營養午餐

第二課時四年級

數學能為食堂設計一周既好吃又有營養的午餐食譜嗎？√×換一道脂肪低一些的菜肴熱量不低于2926KJ脂肪不高于50g韭菜豆芽√×韭菜豆芽2462+1020+497=3979（KJ）3979>292625+16+7=48（g）

48<50熱量不低于2926KJ小東

脂肪不高于50g合格熱量差約300KJ脂肪差2g熱量不低于2926KJ脂肪不高于50g√×豬肉粉條熱量不低于2926KJ脂肪不高于50g√×熱量差約300KJ脂肪差2g2462+1033+497=3992（KJ）3992>292625+18+7=50(g）

50=50彤彤熱量不低于2926KJ脂肪不高于50g合格豬肉粉條大鵬合格熱量不低于2926KJ脂肪不高于50g×套餐編號：2-3-4小蘭熱量不低于2926KJ脂肪不高于50g失敗約差700 差8×小蘭熱量不低于2926KJ脂肪不高于50g合格熱量不低于2926KJ脂肪不高于50g三葷脂肪超標三素熱量不夠899+1020+911=2830(KJ)小東營養專家保持身體健康就在于葷素食物之間的均衡調配，這樣才能確保身體吸收到足夠優異的蛋白質、必需的氨基酸、各種維生素、無機鹽及膳食纖維！總結歸納先固定兩種菜肴葷素搭配果果彤彤小雨估算（計算）1-6-91-7-91-6-83-7-82-5-72-4-82-5-8豬肉粉條香菜冬瓜韭菜豆芽豬肉粉條家常豆腐韭菜豆芽豬肉粉條香菜冬瓜香菇油菜土豆燉牛肉家常豆腐香菇油菜炸雞排西紅柿雞蛋家常豆腐炸雞排辣子雞丁香菇油菜炸雞排西紅柿雞蛋香菇油菜判斷是否合格，再投票推選出其中的5套方案。1-6-91-7-91-6-83-7-82-5-72-4-82-5-8豬肉粉條香菜冬瓜韭菜豆芽豬肉粉條家常豆腐韭菜豆芽豬肉粉條香菜冬瓜香菇油菜土豆燉牛肉家常豆腐香菇油菜炸雞排西紅柿雞蛋家常豆腐炸雞排辣子雞丁香菇油菜炸雞排西紅柿雞蛋香菇油菜這七套午餐方案都是合格的。開始投票吧。營養午餐喜愛情況統計表合計方案配菜編號喜愛人數男生人數女生人數11-6-930171321-7-927151231-6-81812643-7-822111152-5-72061462-4-82012872-5-82481617151211612813126111481635302520151050男生女生小麗3-7-82-5-72-4-81-6-91-7-91-6-82-5-8

方案人數/人果果彤彤營養午餐喜愛情況統計圖投票推選出5套？3018中國營養學會2020全民營養周傳播主題

Logo加入奶類、大豆、雞蛋等元素，組成的盾牌的外形，寓意優質蛋白質的重要營養價值和對身體免疫力的重要作用。合理膳食、均衡營養，保護自己的身體健康！方案配菜編號喜愛人數男生人數女生人數11-6-930171321-7-927151231-6-81812643-7-822111152-5-72061462-4-82012872-5-824816營養午餐喜愛情況統計表小麗156121312

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11148 816營養午餐喜愛情況統計圖男生女生1-6-91-7-91-6-8小雨小麗3-7-82-5-72-4-82-5-8

方案人數/人18 171614121086420果果156121312

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11148 816營養午餐喜愛情況統計圖男生女生1-6-91-7-91-6-83-7-82-5-72-4-82-5-8

方案人數/人18 171614121086420小東大鵬1-6-91-7-91-6-83-7-82-5-72-4-82-5-8豬肉粉條香菜冬瓜韭菜豆芽豬肉粉條家常豆腐韭菜豆芽豬肉粉條香菜冬瓜香菇油菜土豆燉牛肉家常豆腐香菇油菜炸雞排西紅柿雞蛋家常豆腐炸雞排辣子雞丁香菇油菜炸雞排西紅柿雞蛋香菇油菜投票推選出5套？男多男多女多男多 一樣多 女多 男多1-6-92-4-83-7-81-7-92-5-8豬肉粉條香菜冬瓜韭菜豆芽炸雞排辣子雞丁香菇油菜土豆燉牛肉家常豆腐香菇油菜豬肉粉條家常豆腐韭菜豆芽炸雞排西紅柿雞蛋香菇油菜大鵬一周菜譜？智力降低糖尿病高血脂影響體格生長發育

貧血

免疫力下降三大產能營養素供能比例小東總結歸納：正常人群特殊人群小蘭利用數據，優中選優，確保更營養更健康。小雨調查分析，適當調整，確保營養健康需求。總結歸納：正常人群利用數據，優中選優，確保更營養更健康。特殊人群調查分析，適當調整，確保營養健康需求。新思考：姥姥鈣缺失怎么辦？彤彤合理制定計劃，步驟要清晰。明確任務要求，提出關鍵問題。小雨小東你有什么收獲？小組團結合作，討論交流分享很重要。總結反思也很重要。小蘭果果總結梳理明確任務制定方案實施方案交流反思自我評價小蘭自我評價在遇到困難時不夠勇敢。通過思考、分析、實踐、研究，獲得結論。小雨在與他人合作交流時有些急躁。通過思考、分析、實踐、研究，獲得結論。自我評價