敬老院飲用水管理制度總則1.目的為確保敬老院飲用水的安全、衛生，保障老人及工作人員的身體健康，特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于敬老院所有區域的飲用水供應與管理，包括老人居住房間、公共活動區域、食堂、辦公區域等。3.基本原則安全第一原則：確保飲用水符合國家相關衛生標準，無任何安全隱患。衛生達標原則：保證飲用水的水質衛生，防止各類病菌污染。服務至上原則：以滿足老人及工作人員的飲用水需求為出發點，提供優質、便捷的服務。飲用水水源管理1.水源選擇敬老院應選擇符合國家飲用水水源標準的水源，優先采用市政供水。如采用其他水源，必須經過相關部門檢測合格后方可使用。定期對水源進行評估，確保水源的穩定性和安全性，避免因水源污染等問題影響飲用水質量。2.水源保護在水源地周圍設置明顯的防護標識，防止無關人員進入水源保護區。配合相關部門做好水源地的環境保護工作，嚴禁在水源地周邊進行可能污染水源的活動，如傾倒垃圾、排放污水等。定期對水源地進行巡查，及時發現并處理可能影響水源安全的隱患。飲用水設施設備管理1.設施設備配備根據敬老院的規模和實際需求，合理配備飲用水供應設施設備，如飲水機、開水器、儲水罐、水泵等。所配備的設施設備應符合國家相關標準和規定，具備良好的性能和質量。2.設施設備安裝與維護設施設備的安裝應符合安全、衛生要求，由專業人員進行操作，確保安裝牢固、連接正確、無漏水等問題。建立設施設備維護檔案，記錄設備的型號、安裝時間、維護保養情況等信息。定期對設施設備進行維護保養，包括清潔、消毒、檢查零部件磨損情況等，及時更換損壞的部件，確保設備正常運行。對于大型儲水設備，如儲水罐，應定期進行清洗消毒，防止水垢、藻類滋生及細菌污染。清洗消毒過程應做好記錄，包括清洗時間、使用的消毒劑名稱及濃度、清洗人員等信息。3.設施設備更新與改造根據實際使用情況和技術發展，適時對飲用水設施設備進行更新與改造，以提高飲用水供應的質量和效率。在進行設施設備更新與改造前，應進行充分的調研和論證，確保新設備符合敬老院的需求和實際情況，并嚴格按照相關規定進行采購、安裝和驗收。飲用水水質管理1.水質檢測定期委托有資質的水質檢測機構對敬老院的飲用水進行檢測，檢測項目應包括但不限于微生物指標（如細菌總數、大腸菌群、耐熱大腸菌群等）、毒理指標（如鉛、汞、鎘、砷等重金屬含量）、感官性狀和一般化學指標（如色度、渾濁度、臭和味、pH值、溶解性總固體等）。每月至少進行一次常規水質檢測，夏季高溫季節應適當增加檢測頻次。對新安裝或維修后的飲用水設施設備，在投入使用前必須進行水質檢測，合格后方可供水。2.檢測結果處理如水質檢測結果不符合國家相關標準，應立即停止供水，并采取相應的措施進行處理。分析水質不達標的原因，針對問題進行整改，整改完成后重新進行檢測，直至水質達標。將水質檢測結果及時向敬老院全體人員公布，接受大家的監督。3.水質消毒根據水質檢測情況，合理確定飲用水消毒方式和消毒劑的使用劑量。常用的消毒方法有氯化消毒、紫外線消毒等。嚴格按照消毒操作規程進行操作，確保消毒效果。消毒過程應做好記錄，包括消毒時間、消毒劑名稱及用量、操作人員等信息。定期對消毒設備進行維護保養，保證其正常運行，以持續發揮消毒作用。飲用水供應管理1.供水時間根據敬老院老人及工作人員的作息時間，合理安排飲用水供應時間。一般應保證全天24小時不間斷供水，以滿足大家隨時的飲水需求。在特殊情況下，如遇停水或設備故障等，應提前通知相關人員，并盡快恢復供水。2.供水方式采用集中供水與分散供水相結合的方式。在公共活動區域、食堂等場所設置集中供水點，配備飲水機或開水器；在老人居住房間內根據實際情況配備適量的飲水機或其他小型供水設備，方便老人隨時取水。定期對集中供水設備進行清潔和維護，確保水質衛生。對于分散供水設備，如老人房間內的飲水機，應督促老人或其家屬定期進行清洗消毒，工作人員可提供必要的指導和協助。3.供水量管理根據敬老院的實際用水情況，合理控制供水量，避免浪費。加強對用水情況的監測和統計分析，及時發現并解決可能存在的漏水等問題。通過宣傳教育等方式，引導老人及工作人員養成節約用水的良好習慣，如隨手關閉水龍頭、合理使用飲用水等。飲用水衛生管理1.衛生制度建立制定完善的飲用水衛生管理制度，明確各崗位人員在飲用水衛生管理方面的職責和工作流程。定期對工作人員進行飲用水衛生知識培訓，提高其衛生意識和操作技能，確保其能夠正確履行職責。2.人員衛生要求直接從事飲用水供應和管理的工作人員必須持有效健康證明上崗，每年進行一次健康檢查，如發現患有有礙飲用水衛生的疾病，應立即調離工作崗位。工作人員應保持個人衛生，勤洗手、勤換工作服，操作前應洗手消毒，避免將病菌帶入飲用水中。3.環境衛生要求保持飲用水供應區域的環境衛生整潔，定期進行清掃和消毒。地面、墻壁、天花板等應無積塵、無污漬，垃圾桶應及時清理，防止異味滋生。飲用水設施設備周圍應保持干燥、通風良好，避免雜物堆積，防止蚊蟲滋生。飲用水突發事件應急管理1.應急預案制定制定飲用水突發事件應急預案，明確應急處置的組織機構、職責分工、應急響應程序、處置措施等內容。應急預案應定期進行演練和修訂，確保其科學性、實用性和可操作性。2.突發事件類型及處置措施水源污染事件：立即停止供水，及時通知相關部門進行調查和處理。對受污染的水源進行隔離和消毒，對已供應的受污染水進行追蹤和回收處理，防止事態擴大。同時，啟動臨時供水措施，如提供瓶裝水等，確保敬老院人員的基本生活用水需求。水質超標事件：停止供水，對飲用水設施設備進行全面檢查和清洗消毒，重新檢測水質，直至達標后恢復供水。對超標原因進行深入分析，采取針對性的整改措施，防止類似事件再次發生。設施設備故障事件：及時組織維修人員對故障設備進行搶修，盡快恢復供水。如短時間內無法修復，應啟動臨時供水方案，保障正常用水。同時，對故障設備進行維修記錄和分析，總結經驗教訓，加強設備的日常維護和管理。3.應急物資儲備儲備必要的應急物資，如瓶裝水、消毒劑、防護用品等，確保在突發事件發生時能夠及時調配使用。定期對應急物資進行檢查和更新，保證其質量和數量符合要求。監督與考核1.監督檢查成立飲用水管理監督小組，定期對敬老院的飲用水供應與管理情況進行監督檢查，包括水源管理、設施設備維護、水質檢測、衛生狀況等方面。監督小組應做好檢查記錄，對發現的問題及時提出整改意見，并跟蹤整改落實情況。2.考核機制將飲用水管理工作納入敬老院工作人員的績效考核體系，對在飲用水管理工作中表現突