1、生物技術專業(yè)（專升本）人才培養(yǎng)方案一、專業(yè)名稱、代碼專業(yè)名稱：生物技術專業(yè)代碼：071002二、培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具備扎實的生命科學與生物技術的基本理論、基本知識和基本技能，獲得應用基礎研究和科技開發(fā)研究的初步訓練，具有良好的科學素質、較強的創(chuàng)新意識和實踐能力。能在生物技術產業(yè)、教學、科研及相關領域從事應用研究、技術開發(fā)、人才培養(yǎng)及管理等方面工作的應用型人才。三、基本規(guī)格本專業(yè)學生主要學習有關生物技術的基本理論、基本知識和基本技能，通過學習掌握生物技術專業(yè)的基本理論、基本知識和基本技能，受到應用基礎研究和技術開發(fā)的科學思維和科學實驗訓練，具有較好的科學素養(yǎng)及初步的開發(fā)、

2、研究、教學與管理的基本能力。畢業(yè)生應具備以下知識、能力與素質：1. 熱愛祖國，樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，具有良好的思想道德修養(yǎng)、強烈的民族自豪感和社會責任感。2. 了解生物技術的理論前沿、現(xiàn)代生物技術領域的發(fā)展動態(tài)和應用前景。3. 掌握微生物學、生物化學、細胞生物學、分子生物學等基礎知識，特別掌握藥理學、免疫學、生物制藥技術、疫苗工程學、發(fā)酵工程、生物分離工程等生物技術專業(yè)知識。4. 掌握生物制藥技術，生物制品技術，生物藥物與制品的分離、提取及檢測技術，現(xiàn)代分子生物學技術；具備從事生物藥物、生物制品及分子生物學領域新產品與新品種開發(fā)、科學技術研究、產品生產、生產管理及生物制品安全與檢驗

3、的基本能力。5. 熟練應用計算機輔助科研，較好地運用一門外語進行交流與寫作。6. 掌握文獻資料查詢的基本方法及基本技能，具備一定的自主學習和實際工作能力；具有創(chuàng)造性的設計實驗，歸納、整理、分析實驗結果，撰寫研究論文，參與學術交流與科學研究的能力。7. 掌握體育基礎知識和科學鍛煉的基本方法，達到國家規(guī)定的體質健康標準。四、學制與修業(yè)年限1. 基本學制為2年。2. 修業(yè)年限可根據(jù)學生具體情況適當縮短或延長，學習年限最短為2 年，最長不 得超過 4 年。五、畢業(yè)要求及授予學位條件畢業(yè)要求：本專業(yè)的學生，在校期間必須修滿本培養(yǎng)方案所規(guī)定的88學分方能畢業(yè)。授予學位條件：取得畢業(yè)資格，并達到學校規(guī)定的授

4、予學士學位的條件，本專業(yè) 畢業(yè)后授予工學學士學位。六、課程結構及學分學時比例附表1課程結構及學分學時比例課程平臺課程類別學分及比例學時及比例學分合計比例 (%)合計 (%)學時合計比例 (%)合計 (%)通識教育 平臺公共必修 課程111112.36%12.36%19819818.33%18.33%專業(yè)教育 平臺專業(yè)必修 課程2231.524.72%35.39%46866643.33%61.67%專業(yè)方向 模塊課程9.510.67%19818.33%素質能力 拓展平臺公共選修 課程411.54.49%12.92%722166.67%20.0%專業(yè)選修 課程7.58.43%14413.33%實踐

5、教學平臺353539.33%39.33%X合計89100%1080100%實踐教學42學分，占專業(yè)總學分的比例為47.19%。其中，獨立開設的實踐實驗課學分7學分，實踐教學平臺 35學分。2 / 10附表2通識教育平臺課程課程 類別課程名稱課程代碼總學時分配周學時學 分開課學期考備 注學 時理論 講授實踐、實驗 （個數(shù)）（理論+ 實踐）方 式思巧澤東思想和中一想政治理國特色社會主義 理論體系概論314543+36561公形勢與政策312182集中 分散共 必 修 課論指 導 寫 服大學生職業(yè)規(guī) 劃與就業(yè)指導441182大學生創(chuàng)新創(chuàng) 業(yè)教育441182務大學生心理健 康教育441182合計198

6、1445411專業(yè)教育平臺課程課程課程名稱課程代碼總 學 時學時分配周學時（理論+學開 課考 核備類別理論 講授實踐、實 驗（個數(shù)）實踐）分學期方式注細胞生物學0154543351人體解剖生理 學543351033636222疫苗工程學5遺傳學543361含分子生物學543361專 業(yè) 所生物分離工程543361修課程細胞生物學及 細胞工程實驗073636152有 核人體解剖生理 學實驗083030152心 課疫苗工程學實 驗0918180.552程遺傳學實驗103030162生物分離工程 實驗113030162分子生物學實 驗1218180.562136362251生物技術制約藥物制劑技術2

7、36362252專 業(yè)生 物生物制品檢驗 檢疫技術336362262方 向技 術生物藥物分析436362262模 塊制 藥生物技術制藥 實驗518180.552課 程生物藥物分析 實驗618180.562生物制品檢驗 檢疫技術實驗0718180.562現(xiàn)代蛋白質工程3622524 / 10分 子生物信息學236362251生物學技術基因工程336362262植物組織培養(yǎng)43618182262生物信息學實 驗518180.552基因工程實驗618180.562酶工程實驗180.562合計66645021631.55 / 10附表4素質能力拓展平臺課程課程 類別課程名稱課程代碼總 學 時學時分配周

8、學時（理論+ 實踐）學 分升課學期考核方式備 注理論 講授實踐、實驗 （個數(shù)）公共可選 修2門724選 慕課課程生物專業(yè)英語136362252發(fā)酵工程0254543352食品衛(wèi)生與檢 驗2釀造學0436362252藥事管理與法 規(guī)536362262專業(yè)選植物育種學2修課程現(xiàn)代企業(yè)管理 與市場營銷0736362262科技論文寫作0818181182物流學0932324282農產品貯藏與 加工發(fā)酵工程實驗113030152釀造學實驗1218180.552合計實踐教學平臺（37學分）課程 類別課程名稱課程代碼總 學 時學時分配周學時 （理論+ 實踐）學 分開課學期考核方式備 注理論 講授實踐、實 驗

9、（個數(shù)）專業(yè)見習5, 62專業(yè)實習1872學年論文（設 計）2一篇論文畢業(yè)論文（設 計）82社會實踐創(chuàng) 新 實 踐科研訓練82選修5學 分創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動8學科競賽18特長及技能培 訓18科研成果1518合計7 / 10素質能力拓展平臺公共選修課程課 程 類 別課程名稱課程代碼總 學 時學時分配周學時（理論+ 實踐）學 分開課學期考核方式備 注理論 講授實踐、實驗 （個數(shù)）功能性食品學362252命學農學完 生科與學B食品發(fā)酵與釀造 工片362252食品營養(yǎng)與健康36225210 / 10七、主要課程簡介1. 課程名稱：細胞生物學課程代碼：070310010課程簡介：本課程是研究細胞基本生命活動規(guī)

10、律的學科，在不同層次上研究細胞結構與功能，細胞增殖、分化、衰老與凋亡，細胞信號傳遞，真核細胞基因表達與調控，細胞起源與進化。通過以細胞超微結構為主線，以細胞的分子生物學為視點，并在加重了重大生命活動的內容之上，系統(tǒng)地向學生講述細胞生物學的基本概念、基本理論和基本技能，并力求向學生反映當前細胞生物學發(fā)展的最新知識。推薦教材：細胞生物學（第四版）翟中和北京：高等教育出版社，2011 年參考書目：1細胞生物學（第二版）王金發(fā)主編北京：科學出版社，2003 年2細胞生物學精要（原文第2版）.B.艾伯茨北京：科學出版社， 2012年.3細胞生物學（第二版）.鄭國鋁主編.北京：高等教育出版社，1992年.

11、2. 課程名稱：疫苗工程學課程代碼：070311012課程簡介：本課程是研究疫苗制備的原理、生產工藝和應用的一門學科。主要涉及疫苗的理論、技術、研制流程、應用、計劃免疫、市場管理及疫苗相應法規(guī)等，為臨床合理使用疫苗以及新疫苗開發(fā)利用提供基本理論、基本知識和科學思維方法。通過該課程的學習，使學生獲得比較寬闊和扎實的有關疫苗研制理論、生產工藝和臨床應用的基本理論知識，為今后從事新產品和新工藝的研究與開發(fā)打下理論基礎。本課程的學科任務是為闡明疫苗制備的理論，改善疫苗生產工藝，提高疫苗功效，開發(fā)新疫苗、新技術、新信息并為探索疫苗的作用機理提供實驗資料。通過本門課程的學習，使學生了解掌握疫苗工程學基礎理

12、論和各論的主要內容，對傳統(tǒng)疫苗、基因工程疫苗和核酸疫苗應有一定了解。本課程教學必需嚴肅認真地根據(jù)客觀科學事實和規(guī)律，闡明 疫苗工程學的基本知識，基礎理論和重要的最新發(fā)展， 使學生獲得有關各類疫苗制備原理及工藝的相關知識，并培養(yǎng)學生辯證的科學思維方法，提高及開發(fā)他們的智能。推薦教材：疫苗工程學（第二版）. 竇駿 . 南京：東南大學出版社，2014 年 .參考書目：1 疫苗工程. 馬興元，廉慧鋒，付作申. 上海：華東理工大學出版社，2009 年 .2 疫苗學（第五版）. 普洛特金. 北京：人民衛(wèi)生出版社，2011 年 .3 醫(yī)學生物制品學（第2 版） . 趙愷 . 北京：人民衛(wèi)生出版社，2007

13、年 .4 疫苗關鍵技術詳解. 李琦涵 . 北京：化學工業(yè)出版社，2006 年 .5 獸用疫苗學. 寧宜寶 . 北京：中國農業(yè)出版社，2008 年 .3. 課程名稱：分子生物學課程代碼：070310014課程內容：本課程以DN（A Deoxyribonucleicacid ， 脫氧核糖核酸）和RN（A Ribonucleicacid ， 核糖核酸）兩類生物大分子為主線，講述分子生物學的基本概念、基本理論以及基本方法，同時力求反映分子生物學的最新進展。內容主要包括核酸的結構與功能、基因與基因組的結構、DNA勺復制、DNA勺損傷與修復以及基因突變、DNA的重組與轉座、RNA的轉錄和轉錄后加工、蛋白質的合成、基因的表達調控、 病毒的分子生物學以及分子生物學研究技術 等。推薦教材：分子生物學教程.趙亞華主編.北京：科學出版社，2016年.參考書目：1現(xiàn)代分子生物學.朱玉賢.北京：高等教育出版社，2013年.2基因的分子生物學.沃森.北京：科學出版社， 2011年.3分子生物學（影印版）.Turner P.C.等.北京：科學出版社，2001年.4分子遺傳學.張玉靜.北京：科學出版社，2000年.4. 課程名稱：遺傳學 課程代碼:070310014課程簡介：遺傳學是研究生物遺傳和變異規(guī)律的一門科學。它是生物科學中一門重要的基礎理論科學。