1、非洲菊商品切花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程非洲菊商品切花生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程董 偉1,李技林2,殷小冬1,楊曉琴1,張海燕1,張翠蘭1,余朝秀2,裴作斌1(1.云南隆格蘭園藝股份公司，云南昆明 650500;2.云南農(nóng)業(yè)大學(xué)，云南昆明650201)摘要:在多年工廠化優(yōu)質(zhì)非洲菊鮮切花規(guī)范技術(shù)研究與生產(chǎn)示范基礎(chǔ)上，總結(jié)出非洲菊商品切花生產(chǎn)過程中，各個(gè)生長環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)技術(shù)，即從非洲菊種植、現(xiàn)蕾至開花 期的水肥管理，鮮切花的采收分級(jí)，以及不同生長季節(jié)的溫、光、水、肥、病蟲害防治等 技術(shù)規(guī)程。關(guān)鍵詞：非洲菊；鮮切花；商品生產(chǎn)；技術(shù)規(guī)程世界花卉生產(chǎn)正由傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式向工廠化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變，由于任何一個(gè)地區(qū)和國家都難于實(shí)現(xiàn)在露天情

2、況下對(duì)多種花卉的周年生產(chǎn)，因此，研究利用環(huán)境控制溫室種植花 卉，實(shí)現(xiàn)花卉的周年生產(chǎn)和多次生產(chǎn)，并提高所種花卉的品質(zhì)，已成為當(dāng)今花卉生產(chǎn)的主 導(dǎo)技術(shù)。百合作為一種高檔切花，在世界各地發(fā)展非常迅速。筆者結(jié)合云南省科技攻關(guān) 項(xiàng)目”隆格蘭優(yōu)質(zhì)百合、非洲菊配套生產(chǎn)技術(shù)應(yīng)用示范 ”的研究及多年的實(shí)踐，從非洲菊 種植、生長期管理、切花采收、分級(jí)等環(huán)節(jié) ，提出一套技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。隆格蘭園藝股份公司 使用該技術(shù)規(guī)程進(jìn)行周年生產(chǎn)，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)非洲菊鮮切花120萬支，其中一級(jí)品39.5%,二 級(jí)品43%。1 非洲 菊 種 植技 術(shù) 標(biāo) 準(zhǔn)1.1 栽 培 前 準(zhǔn) 備 工 作(1)選地、做畦 以疏松肥沃、排水良好、富含腐殖質(zhì)、土

3、層深厚的中性偏酸的砂 質(zhì)壤土為佳。對(duì)于較粘重的土壤適量添加鋸末、豬糞等有機(jī)肥，以改進(jìn)土壤的通氣性和肥力。由于非洲菊怕積水 ，一般用高畦栽培，畦高30cm左右，畦寬1m,畦溝寬40 50cm。(2)施基肥每公頃施腐熟有機(jī)肥30t(粘重土壤每公頃施4575t)、過磷酸鈣7501200kg、復(fù)合肥 750kg,均勻施于廂面并與土混拌均勻。(3)土壤消毒 用40%甲醛50倍液噴于土壤上并拌勻，用塑料膜密閉23天后，揭 開塑料膜風(fēng)干2周后使用；按每立方米用50 g敵克松或地菌散拌土，主要防治鐮刀菌及 絲核菌等真菌。1.2 種植方式按株行距30cm<30cm栽植。栽培時(shí)注意：根系入土且舒展不折；定植

4、 時(shí)應(yīng)特別注意將根頸部露在外面，以防多種病害的發(fā)生，特別是爛心現(xiàn)象的發(fā)生。移栽完 后應(yīng)及時(shí)澆透水。定植后用 75%遮陽網(wǎng)遮光710天待苗成活后再逐漸增加光照。同 時(shí)，保持晝溫 20 25 C, 夜溫不低于 15 C 。1.3 緩苗期管理非洲菊移栽后，需要一段時(shí)間的緩苗期，才能進(jìn)行正常的營養(yǎng)生長， 這 段 時(shí) 間 管 理 特 別 重 要。(1)光照管理 非洲菊處于緩苗階段，光照應(yīng)控制在30%40%;進(jìn)入正常營養(yǎng)生長 階 段 后，光 照 應(yīng) 控 制 在 40%60%。(2)水分管理水分控制特別關(guān)鍵，保持土壤潤而不濕，墻面不應(yīng)有積水，避免引起各種病害發(fā)生，特別是立枯病與根腐病。(3)溫度管理晝溫在2

5、025C,夜溫在1620C ,這個(gè)溫度范圍有利于非洲菊正常 生長。(4)施肥管理 小苗恢復(fù)正常生長后，在土壤濕度允許的情況下，每隔一周用1%。的復(fù) 合肥(N : P： K=5 ： 3： 2)液澆一次，每兩周用1%。的磷酸二氫鉀加1%。的尿素液噴施一次 葉面肥。根據(jù)植株長勢及葉色實(shí)際情況來判斷補(bǔ)充肥料。1.4 營養(yǎng)生長階段緩苗期過后植株進(jìn)入營養(yǎng)生長階段，要求溫度2025C,基質(zhì)濕度70%80%,光照在50%60%。在前期施足底肥的情況下，追施復(fù)合肥23次，并應(yīng) 注意補(bǔ)充磷鉀肥，使其向生殖生長更好地過渡。經(jīng)過選優(yōu)質(zhì)品種，少施或不施激素類肥料，科學(xué)的溫、光、水、肥管理，防止畸形花生成、花蕾脫落。1.

6、5 生 殖 生 長 階 段(1)水分管理 保持充分的水分，田間持水量以60%70%為宜，但要避免濕度過重， 保證植株能吸收到充裕的水分，提高切花的產(chǎn)量與品質(zhì)。(2)光照管理為了提高切花的產(chǎn)量與品質(zhì)，非洲菊要有充分的光照，但又要避免光 照過強(qiáng)灼傷葉片，阻礙其生長。一般來說在清晨 8 : 30以前及下午5 : 00以后，及陰天和 雨天，這段時(shí)間應(yīng)把遮陽網(wǎng)打開，讓陽光直射植株，中午光強(qiáng)的時(shí)候，保持40%60%的透 光率即可。(3)施肥管理進(jìn)入生殖生長階段要保證植株有充分的肥源，N、P、K的比例為15 ： 8 ： 25左右。應(yīng)根據(jù)植株生長狀況及葉色、花色進(jìn)行施肥，遵循固體肥與水肥相結(jié)合的原則進(jìn)行。在營

7、養(yǎng)生長與生殖生長階段微量元素較重要，微量元素的補(bǔ)充采用葉面噴施的辦法進(jìn)行，一般1015天一次，每次用0.1%KH2PO4或0 1%0 2%Ca(NO 33)2 4H2O或0 1%0 2%的螯和鐵加0 1%0.2%的硼砂或硼酸加510M0-6的鋁酸鈉 液進(jìn)行葉面交替噴施。經(jīng)過選優(yōu)質(zhì)品種，少施或不施激素類肥料，科學(xué)的溫、光、水、肥 管 理 防 止 畸 形 花 產(chǎn) 生、 花 蕾 脫 落。(4)植株管理調(diào)整植株生長勢，植株在產(chǎn)花階段，每小株應(yīng)保持35片功能葉，每叢 植株應(yīng)有2125個(gè)功能葉，在生長旺期應(yīng)適當(dāng)除去部分相互重疊的葉片，避免隱蕾的出 現(xiàn)及防止造成花枝彎曲。對(duì)易出現(xiàn)花枝斷裂的品種 ，可用1 %

8、。2%。硝酸鈣每周噴一次。，應(yīng)及時(shí)摘除次花、畸形花、害 發(fā) 生(5)其它管理為了植株?duì)I養(yǎng)生長充分和保證產(chǎn)花質(zhì)量 葉 ，以 減 少 病 蟲1.6(1)病 蟲 害非洲菊立枯病：病原 PhizctioniasolaniKiihn,為立枯絲核菌屬半知菌亞門真菌癥狀:苗期受害重，病菌主要侵染幼苗根莖部，致病部變褐，皺縮，潮濕時(shí)上生白霉?fàn)?物，植株染病后葉片干枯，造成整株死亡，根莖部有時(shí)腐爛，葉片萎焉,傳播途徑及發(fā)病條件：病菌以菌絲體和菌核在土中腐生，腐生23年,菌絲能直接侵 入寄主，經(jīng)過水流、農(nóng)具傳播。栽植過深，溫度過高或濕度過高，持續(xù)時(shí)間長，易誘發(fā)該病。天氣、土壤干燥時(shí)病害停滯。防治方法：進(jìn)行土壤消毒

9、和基質(zhì)滅菌，可用40%五氯拌種雙粉劑600倍液或菌核凈600倍液消毒。栽培時(shí)，將根頸部稍露出土面，適當(dāng)澆灌, 防 止 根 頸 過 濕 病 菌 侵 染。 斑點(diǎn)病：病原 Phyllostictasp.,又稱菊葉點(diǎn)霉和非洲菊葉點(diǎn)霉病。癥狀:主要危害葉片，初期為紫褐色或赤褐色小斑，后擴(kuò)大為圓形至近圓形病斑，邊緣 暗褐色至紫褐色，后期病斑上出現(xiàn)黑色小粒點(diǎn)，最后形成黃色斑塊。傳播途徑及發(fā)病條件：病菌以分生抱子在病葉上越冬，帶病母株分根繁殖時(shí)引起新 株發(fā)病，分生抱子隨雨水淋濺傳播，一般下部葉片先發(fā)病，土壤粘重，排水不良，多雨易發(fā)病, 在溫度為2530C,濕度大時(shí)發(fā)病重。防治方法：實(shí)行23年輪作，與其它花卉倒茬。注 意增施P、K肥，使土壤保持微酸性。必要時(shí)施 1%KH2PO4增強(qiáng)抗病