1、下載可編輯JIU JIANG UNIVERSITY題目 _ 杜康酒盒包裝設計_院系 _ 機械與材料工程學院_專 業材料工程技術（包裝材料與工程）姓 名 _ 肖勇 _學 號 _指導教師 _ 李萌 _二零一四年四月.專業 .整理 .下載可編輯杜康酒盒包裝設計1 市場分析與調研近幾年年來白酒行業的高效成長，是在我國宏觀經濟高速發展的大背景下，廣大白酒企業特別是名優酒企業抓住消費升級機遇，不斷創新，調整產品結構，轉變增長方式，提高贏利能力實現的。首先，宏觀經濟增長帶動消費升級，啟動了白酒消費的大盤；其次，白酒企業通過采取一系列措施提升了核心競爭力，老名酒煥發了新生機，區域強勢品牌群雄并起，這是行業快速

2、發展的內在原因；再者，白酒是較早從計劃經濟向市場經濟過渡的行業，通過充分競爭，淘汰落后產能，產業結構得到了優化；第四，國家“扶優限劣”的產業政策因素為白酒行業長期穩定發展奠定了基礎。我國釀酒工業利潤總額從2004 年的 104.08 億元提高到 2009 年的 360.26 億元，幾年增長 246.14% 。其中， 2004 年，白酒業利潤總額為58.66 億元， 2009 年白酒業利潤總額則達到234.89 億元，增長超過300% 占酒類行業的 65% 白 酒業近幾年來收入和利潤的復合增長率領先整個酒類行業：銷售收入復合增長率為 33.47%, 領先行業的 25.09% ; 利潤總額復合增長

3、率為46.67%, 領先行業的36.26% 。2013 年上半年，全國白酒總產量約 400 萬千升，同比增長 23.10%; 累計銷 售收入約 1200 億元，同比增長 41.96% ; 累計實現利潤約 180 億元，同比增長 45.18% 。銷售收入和利潤增速均創10 年來新高，成長性和穩定性繼續領先整個酒類行業。在通脹的大環境下，白酒行業持續表現出收入增長大于產量增長，利潤增長大于收入增長的良好發展勢頭.白酒的主要制造原料有高粱、玉米、小麥、糯米等。其發酵后的產物多數為酒精，其基本特性可燃燒，密封可爆炸，易揮發，易溶于水的有機物。其中各原料成分如下 ：高粱含水分 13%-14% 淀粉 64

4、%-65% 粗蛋白 9.4%-10.5% 、含五碳糖 2.8%, 玉米含粗蛋白 9%-11% 含脂肪 4.2%-4.3% 、大米含淀粉高達70% 以上。大多數白酒都是以五谷為原料發酵釀造，純天然無公害，酒色潔白晶瑩、無色透明、純凈、香氣宜人、口味醇厚柔綿，甘潤清冽，回味無窮。按酒精度有 38 度 39 度 52 度 62 度 65 度 67 度，按容積有 125ML 350ML 500ML 按年份有 3、4、5、10、20 不等。.專業 .整理 .下載可編輯2. 設計尺寸與規格(1) 100*100*200mm(2) 500ml(3) 52%(4) 盒蓋盒底采用自鎖結構3. 企業綜述洛陽杜康控

5、股有限公司是一家以酒業為主導產業，集研發、生產、經營、銷售、管理于一體的綜合性控股公司。洛陽杜康控股有限公司所擁有的“杜康”商標被評為中國馳名商標。旗下擁有汝陽杜康釀酒有限公司和河南杜康酒業股份有限公司（原伊川杜康）兩家全資控股子公司。公司現擁有國家級評酒委員 2名、省級釀酒大師 1 名，省級評酒員 18 名，其他工程師及技術人員近 200 名。主打產品有酒祖杜康系列、中國酒之源系列、杜康國花系列、中華杜康系列、老杜康系列以及康系列等十幾大系列產品，近 100 多個品種。杜康酒是中國歷史文化名酒，已有五千年歷史，因釀酒鼻祖杜康始造而得名，有“進貢仙酒”之稱。史有魏武帝曹操“慨當以慷，憂思難忘，

6、何以解憂，唯有杜康”名句，有“杜康造酒，酒醉劉伶，三年方醒”等神話般的故事，杜康酒因之而聞名千古。建立于七十年代的中國酒類博覽館里陳列著在杜康造酒遺址出土的酒壺、酒甕、黑陶壘、青銅方尊、溫酒爐、銅爵、玉杯等古酒器、酒具200 多件以及 2000 余家中外古今酒品。體現著杜康文化的博大精深。建立于七十年代的中國酒文博覽館里陳列著在杜康造酒遺址出土的酒壺、酒甕、黑陶壘、青銅方尊、溫酒爐、銅爵、玉杯等古酒器、酒具200 多件以及 2000 余家中外古今酒品。體現著杜康文化的博大精深。2010 年，是杜康整合后之元年，公司將夯實未來大發展的基礎，在基礎管理、流程優化、人才培養、基礎設施更新改造、原酒儲

7、備等方面著力工作。市場方面，以深度開發本土市場為主，依托根據地洛陽和鄭州市場，雙核驅動河南市場，將杜康建設成為豫酒板塊的強勢品牌。用三年左右的時間做成河南白酒行業的前兩位，與此同時企業不斷積蓄發展的能量，為全面開啟全國市場奠定發展基礎。用五年左右的時間成為繼“茅、五、劍”之后的全國前五大白酒生產企業。我們的經營思路是：一是抓好原酒的生產；二是積極開拓市場，強化渠道建設，.專業 .整理 .下載可編輯為未來市場發展提供銷售平臺支持；三是積極進行人才儲備，為未來發展提供人力資源保證。總之，洛陽杜康通過由國有到民營的體制轉換，迎來了超常發展的大好時機。 2010 年 3 月，在全國人大、政協“兩會”的

8、中外記者招待會上，河南省委書記 盧展工發出了“請到河南喝喝我們的國酒杜康”的邀請。洛陽市委書記連維良親自到杜康生產基地調研，幫助企業解決問題。公司領導班子也從打造洛陽杜康品牌戰略的高度，傾力打造“文化杜康”、“質量杜康”，用3 到 5 年的時間跨入全國白酒行業第一方陣，使河南杜康這個“國酒”品牌走出中原，走出中國，走向世界！.專業 .整理 .下載可編輯4. 設計項目書項目：杜康酒 ( 改進 ) 包裝盒設計委托公司：洛陽杜康控股有限公司(1) 內容包括：杜康酒盒包裝設計展開圖，立體圖，酒瓶酒瓶凈含量： 500ml(3) 消費定位：大眾型酒產品定位：中檔(5) 設計風格：杜康酒文化，中國文化，現代

9、風格。(6) 時間要求： 3 月初完成初稿、初審3月中旬完成修改、復審4月初出菲林、打樣(7) 主要銷售地區：大陸地區.專業 .整理 .下載可編輯5. 酒標志白酒杜康標志是由自行設計出來，圖案是由圓圈和古代的酒杯形式以及中文簡體字體組成的圖案，它代表著杜康企業共同合作，打造屬于中國人喜愛的好酒，以及充分體現了杜康企業的經營使命“振興杜康，為國爭光”外包裝圖案顏色是由金黃色組成，內包裝瓶是紅色組成，使白酒更有了一個高檔的氣質更體現出中國文化。.專業 .整理 .下載可編輯6. 杜康酒包裝設計思路酒盒采用獨立設計，圍繞其質量和尺寸進行整體的包裝設計，由于考慮到杜康酒的市場定位是中檔檔次的白酒，因此不

10、去考慮價格較為昂貴的木盒包裝、玻 璃包裝等高檔包裝材質，紙盒結構方面初步采用普通的單層結構和較為復雜的罩蓋盒雙層盒體結構，而裝潢方面就變化多樣考慮多種風格的嘗試和設計，主要設計：通過酒瓶的參數大致計算出緩沖墊的結構和尺寸，然后計算紙盒尺寸推算出制造尺寸和外尺寸。根據杜康酒傳統文化和原料大致過程以及目前白酒市場的分析設計出杜康酒的 logo 和白酒紙盒上的主要圖文信息，應用photo shop設計出 不同風格的平面裝潢設計圖和立體效果圖，然后根據上述得出的結論，綜合考慮各個因素確定一個較為合適的設計。對于包裝材料的選擇是一個很重要環節，如今，在包裝領域四大包裝材料中紙制品包裝所占比重最大，也是目

11、前最有前途的綠色包裝材料，在包裝產業中紙和紙板使用量名列首位，由于考慮到是中檔次白酒所以采用紙制品類的包裝材質。包裝裝潢設計有積極能動地傳遞信息，促進銷售，它也是一種藝術，紙材料作為白酒包裝的有機組成部分其直接影響白酒性能的實現和功效的發揮，裝潢設計直接左右白酒最終的銷售價格，在認知上直接影響著消費者對白酒品牌的選擇認同和印象，白酒包裝裝潢設計不同繪畫它具有白酒和藝術相結合起來的雙重性。7. 銷售項目（ 1） 白酒銷售地以北方為主要目的地銷售，南方少部分銷售，適合親朋好友請客送好酒，適合中老年人使用。（2） 白酒銷售方案采取伴隨式、實效性廣告策略，使之充分地為產品的銷售服務。分產品導入期、成長

12、期、成熟期1、在人流量比較大的街頭、餐飲業比較集中的地方懸掛布幅廣告。地級市場一般在10 20 張較為適宜。統一設計、文字、色彩、圖案統一。2、在各餐飲店 ( 零售店、批發店等 ).專業 .整理 .下載可編輯懸掛布標廣告，統一文字、圖案、色彩等。3、在各銷售終端貼招貼畫，懸掛 POP 廣告，位置要顯眼，在店外都能一目了然。4、在餐飲銷售終端各餐桌上擺設產品樣品，陳放宣傳小冊子。5、印制代有日歷，當地火車時刻表，常用電話號碼的宣傳冊，、常用電話號碼表，起在各銷終端做“ XX酒免費贈送火車時刻表”到廣告宣傳的作用。注：此方法可在向終端鋪貨時同時進行。6、電視、電臺、報紙，以發布活動信息為主。廣告宣

13、傳要緊扣為產品銷售服務這一宗旨，每次發布都要有鮮明的主題和活動內容。因此，第一年的廣告發布要圍繞各次促銷活動來進行，使其在傳播過程中不顯得空洞。形式上以成本低而范圍廣的媒體為主。(3) 白酒促銷分析相同的方案，不同的人去執行，得到的結果是完全不同的。正所謂一切都要以人為本，離開了人，一切都是空談，因此，銷售團隊的管理是銷售業績的保證。加強銷售人員的日常管理：在淡季的時候，人的思想會有所松懈，再加上有的人的惰性比較嚴重，需要經常的敲打敲打。加強銷售人員的日常管理，規范其日常的銷售行為，促使銷售人員擁有一個良好的行為習慣，以 提升銷售人員的執行能力。選對人是銷售團隊管理的重要一環，選對人是基 于對

14、銷售人員的了解，要想了解一個人就要在平時多和他進行溝通。加強銷售人員的日常管理，建立溝通平臺，協助銷售人員解決市場的實際困難和問題。 設定合理的績效獎勵，制定相應的任務目標，并據此設立績效獎勵措施，促使銷售人員充滿激情的完成任務目標，正是“重賞之下必有勇夫！”通過形式不同，常年不斷的促銷活動，增加產品銷售量，提高市場占有率，為企業和商家創造更多的利潤。(4) 促銷的分類：A、批發商、零售商、超市、餐飲業，其業主關心的是經營利潤，對其促銷應從利益方面考慮。通過對市場進行調查，了解其經營其它品牌的利潤，然后制定具體的促銷政策，使其經營本產品的利益大于其它同類產品。形式上可采取贈送當地市場上較為暢銷的與本產品有關聯的產品或較為實用的物品。由于贈品屬批量采購，可同商家協商，獲得最低價格，從而降低促銷成本。如啤酒、飲料、香煙、電器等。.專業 .整理 .下載可編輯B、消費者促銷在于讓消費者獲得意