畢業論文（設計）螺旋式破碎機設計ABSTRACTINFOODPRODUCTION,NOTALLOFTHERAWMATERIALSAREALLPROCESSEDINTOTHEFINALPRODUCT,INAPPROPRIATEPROCESSINGOFTHEPARTMUSTBEREMOVEDDURINGPROCESSINGINTHEPRODUCTIONPROCESS,BUTALSODEPENDINGONTHESENSORY,PHYSICALANDCHEMICALINDICATORSOFTHEDIFFERENTREQUIREMENTSOFCERTAINCOMPONENTSINTHESEMIFINISHEDPRODUCTSTOBESEPARATIONSEPARATIONANDTHELACKOFBROKENBLADEANDPROPELLERTOMATOBEATERFORAVARIETYOFFRESHFRUITSANDVEGETABLESBEATINGISOLATED,TOMATOESBEATERINPEOPLESLIVESPLAYANINCREASINGLYIMPORTANTROLE,ALONGWITHTHEIMPROVEMENTOFLIVINGSTANDARDSBEATER,ENGINEERINGDESIGNANDUSE,THEREARESTILLSOMEDEFECTS,SUCHASPARAMETERSELECTION,SUCHASIRRATIONALTHEDESIGNOFTHEBEATERSTILLRELYONEMPIRICALFORMULAS,THECHOICEOFMANYPARAMETERSINTHEEMPIRICALFORMULAEMPIRICALLYSELECTEDWITHINACERTAINRANGE,WHICHMAKESTHEDESIGNOFTHEBEATERBACKWARD,UNABLETORAISEDESIGNSTANDARDSANDIMPROVEPRODUCTPERFORMANCEKEYWORDBEATERBROKENBLADEPROPELLERMOTORTOMATOSLURRY目錄IABSTRACTII第1章緒論111本課題的來源、基本前條件和技術要求112研究成果研究螺旋式破碎機設計目的和國內外現狀概況113原料加工預處理工藝流程簡介314國內外番茄打漿設備415本章小結5第2章螺旋式破碎機的結構設計621基本結構設計60圓筒設計6破碎槳葉設計6傳動部分6機架7其他722本章小結7第3章螺旋式破碎機設計參數的確定831滾筒的設計8滾筒長度8物料在滾筒內的時間8棍棒與篩筒之間的間隙9圓筒篩消耗功率的計算932電動機的選擇1033本章小結10第4章主要零件的結構設計與計算1141皮帶輪的設計與計算1142傳動主軸的結構設計與計算14初步計算軸的直徑14軸的結構設計1543軸上零件的定位1544確定軸上的圓角和倒角1545軸承的選取1646本章小結16第5章主要零件的校核1751軸的強度校核計算17強度條件計算17合成強度條件計算1852軸的扭轉剛度校核計算1953軸承壽命的校核1930211軸承1930212軸承2054鍵的校核2055本章小結20結論22參考文獻23致謝24第1章緒論11本課題的來源、基本前條件和技術要求本課題的來源2要完成本課題的基本前提條件在主要參數確定的情況下，設計選用番茄打漿機的各個部件，選出最佳的方案。技術要求1能保證正常的打漿工作，保證正常打漿是必須首先滿足的要求。打漿量為每小時25T,關鍵就在于正確選定螺旋直徑、合適的電機。2要有合適的螺旋轉速為避免出現物料被螺旋葉片拋起而無法輸送的現象，螺旋轉速應小于某一極限轉速。3能提高生產效率，降低成本，應盡量采用各種快速高效的結構，縮短輔助時間，提高生產率。同時盡可能采用標準元件與標準結構，力求結構簡單、制造容易，以降低制造成本。4操作方便、省力和安全，在客觀條件許可且又經濟的前提下，盡可能的采用氣動、液壓和氣液等機械化夾具裝置，以減輕操作者的勞動強度。5有良好的結構工藝性，所設計的打漿機機應便于制造、安裝、檢驗、調整、清洗、維修等。12研究成果茄科番茄的果實。又稱西紅柿、番柿、洋柿子、六月柿。有蘋果青、粉紅甜肉、桔黃嘉辰等品種。我國大部分地區均有栽培。夏季采收，洗凈鮮用。據營養學家研究測定每人每天食用50100鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內轉化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效?，F代醫學研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。目前，世界上有三大番茄主產區美國、意大利和中國。美國所產的番茄醬主要提供美國國內食用，其出口量僅占全球貿易總