《道德與法治》一年上冊第三單元第10課《食物的訴說》課題教學設計1、課題分析本課題是教材一年級上冊第三單元第10課《吃飯有講究》的片段三《食物的訴說》，是一節食物合理搭配的活動課。本單元的教學意圖在于提升學生家庭生活的品質，使家庭生活在學生“上學后”發展為一種積極向上，講究文明與自治，注重安全與健康、與學校生活相協調的狀態。本單元從第9課到第12課，分別圍繞家庭生活中的游戲、飲食、安全與作息習慣這四個主題開展，它們是并列的四個內容。本單元的教育內容是公共教育對學生健康文明的家庭生活方式的引導。《吃飯有講究》是本單元的第二個分題，關注學生在家中的飲食生活，吃得安全，吃得健康，吃得文明，吃得有禮貌、有教養，旨在培養學生初養成好的飲食和個人衛生習慣。本分題共設計四個框題：《干干凈凈吃飯好》、《我在餐桌上》、《食物的訴說》《這樣吃好嗎》。本課題《食物的訴說》是第一個分題中的第三個框題，涵蓋第四個框題“這樣做好嗎”。本課題是在前兩個框題吃飯要講究衛生、要講究禮儀的基礎之上，以卡通的方式、擬人化的語言讓學生了解各種食物的營養價值，認識到均衡營養的重要。通過提示了解能吃和不能吃的食物，激發學生關于食物的安全意識。通過辨析餐桌上的不當行為，反思自己的飲食習慣，調整和提升自己的飲食生活，讓飲食習慣健康、科學。2.學情分析小學一年級的學生，缺少一定的飲食健康知識，所以偏食，挑食，三餐不定時不定量的情況普遍存在，由于年齡小，不懂得有關飲食健康的常識，有的孩子不愛吃肉、有的孩子不愛吃蔬菜、有的孩子熱衷于零食、各種不良的飲食習慣危害了他們的健康。而且不少成年人的飲食習慣也不科學。再加上很多家長在教育孩子的過程中往往是情感代替理智，孩子喜歡什么就給做什么，長此以往孩子也易形成很多不良的飲食習慣。希望通過這節活動課讓學生對合理膳食有初步的了解，樹立科學飲食，健康生活的意識。3.教學目標情感與態度：樹立健康的飲食生活意識，養成良好的飲食習慣。

行為與習慣：建立良好的飲食習慣。知識與技能：知道食物營養的不同，反思吃飯時的不良習慣，養成合理的飲食習慣。

過程與方法：通過交流分享、觀看視頻、搭配晚餐等方式了解食物的營養與安全；通過辨析吃飯時的不當行為，反思自己的飲食習慣，養成良好的飲食習慣。

4.圖文說明教材42頁上方的圖文，旨在引導學生懂得各種食物的營養都不一樣，營養均衡很重要。下方的圖文引導學生了解要少吃和不能吃的食物。43頁的圖文引導學生了解餐桌上的不當行為，懂得如何讓自己今后的飲食習慣健康、科學。5.教學要點（1）重點：知道食物對人體的作用，努力做到不挑食，不偏食，愿意均衡、合理安排自己的飲食。（2）難點：了解一些日常的科學飲食常識合理搭配,養成良好的日常飲食習慣。6.教學準備（1）教師準備:課件、食物卡片、信封、餐盤、礦泉水瓶、獎章、獎杯。（2）學生準備：與家人交流吃飯的營養及分類，了解常吃的食物和不能吃、少吃的食物。7.教學過程主要環節設計本課題可考慮設計五個教學環節：第一環節：創設情境，導入新課。此環節設計兩個節點。第一個節點：師生問候。（師問）早啊，吃了嗎？（生問）吃了，您吃了嗎？瞧！中國人都愛吃。連見面的習慣性問候都是吃。這節課，我們就來聊聊吃的話題。第二個節點：交流今天的早餐并引導學生對食物進行分類。1.那我們先從今天的早飯談起。你們今天早晨吃了什么蔬菜？（學生交流：西紅柿、黃瓜、胡蘿卜等）你們還知道哪些蔬菜？師總結：蔬菜家族的成員可真多呀！（貼蔬菜圖）你們今天早晨吃了什么水果呀？（學生匯報交流：桔子、蘋果、香蕉、桃子等）你們還知道哪些水果？師總結：水果家族的成員也不少，它可是我們人類的好朋友。（貼水果圖）你們今天早晨吃了哪些主食？（學生交流：油條、包子、米飯等）你還知道哪些主食？師總結：主食是我們人體的主要能量來源，我們要多吃。（貼主食圖）今天早上，我還吃了海鮮，我吃了一小塊魚，你還知道有哪些海鮮？學生交流。我還吃了一小塊雞肉，你還知道有哪些肉？（學生交流：牛肉、羊肉、鴨肉、驢肉）我還吃了一個雞蛋，雞蛋可是非常有營養的呀！你還知道哪些蛋？（學生交流：鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋）雞蛋加牛奶是很又營養的搭配，今天早上你喝牛奶了嗎？你還知道有哪些奶？（學生交流：花生奶、羊奶等）師總結：魚、肉、蛋、奶制品、豆制品都含有我們人體需要的蛋白質，所以人們把它們分到一個家族里，一起讀：魚肉蛋奶制品豆制品。我們吃的食物里還含有油、食鹽、糖，人們把它們分到一個家族，一起讀：油鹽糖。2.人們根據食物所含營養的不同，把食物家族分為蔬菜、水果、主食、魚肉蛋奶制品豆制品和油鹽糖五大家族。今天這節課我們就來聽聽食物寶寶會給我們說些什么吧？（板書題目）【設計意圖：以談話的形式導入，拉近了老師與學生的距離，激發了學生學習興趣。通過與父母交流和班級分享活動，使學生對食物的分類和營養有一個初步的了解。】第二環節：認識食物的五大家族。此環節設計兩個節點。第一個節點：認識食物的五大家族的基本營養。此環節設計五個活動。活動一：了解蔬菜。我們先來聽聽蔬菜家族是怎么說的？播放微課。微課：我是胡蘿卜，我的身體里有許多維生素，經常吃，小朋友的眼睛才會亮晶晶的。我是苦瓜，我渾身長著小疙瘩，吃起來苦苦的，小朋友們不喜歡我，可我有大量的維生素，能去火、防癌、降血糖。小朋友們，一定要試一試呀！我是芹菜。我含有維生素和很多纖維，可以讓肚子里的食物消化得更快，我還能幫人們減肥呢！聽了它們的訴說，你知道了什么？學生交流。對，這些蔬菜有豐富的營養，對我們的身體有好處。活動二：了解水果家族。水果家族會怎么說呢?請小朋友們仔細聽。微課：我是蘋果，我是葡萄，我是桃子，我是西瓜，我是香蕉。我們水果含有豐富的維生素。我們和蔬菜都是人體里的環保小衛士，幫人們清理身體的垃圾，讓食物消化得更快，使人們更健康。活動三：了解魚肉蛋奶家族。蔬菜和水果家族對我們的身體重要，下面我們要聽聽魚肉蛋奶制品豆制品豆家族又會說些什么呢？播放魚肉蛋奶的微課。微課：我是牛奶，我含有蛋白質和鈣，讓小朋友長得快，身體更健壯。我是魚，我是雞蛋，我們身上的蛋白質很容易被小朋友吸收喲！我是雞肉，我含有蛋白質和脂肪，讓小朋友又健康又強壯。我們組成一個家族――魚肉蛋奶制品豆制品。聽了它們的訴說，你知道了什么？學生交流。你知道嗎？蛋白質還能增加抵抗力，讓我們少生病，所以魚肉蛋奶我們每天都要吃。活動四：了解主食家族。主食家族會對我們說些什么？我們來看看。播放有關主食的微課。微課：我是米飯，我是面條，我是餃子，我是包子，我是面包，我們都是主食。我們能夠提供能量，讓大腦聰明、身體健康。人是鐵飯是鋼，小朋友們，一日三餐要記得吃我們喲！聽了它們的訴說，你知道了什么？學生交流。主食是指我們主要吃的食物。多吃主食，我們才會有足夠的精神和力氣去學習，才有勁兒去做運動。所以主食很重要，我們必須得吃。活動五：了解油鹽糖家族。微課：我是食用油，我含有脂類，能為人們提供能量。我是食鹽，我身上的鈉能讓人們更有力量。我是糖，我含有碳水化合物，我能夠提供能量，讓人們身體健康。記得每天都要吃我們喲！師：油鹽糖能給我們提供能量，讓我們更有力量。我們每天都要吃。【設計意圖：運用卡通的方式、擬人化的語言讓食物自述，讓學生在快快樂樂、輕輕松松中學到知識，真正起到寓教于樂的作用。】第二個節點：了解營養均衡的重要性。此環節設計兩個節點。活動一：認識怎樣吃更健康。是啊，每種食物都有它的營養價值。那么怎樣吃才會使我們的身體更健康？那就聽聽小小鯊博士會給我們說些什么吧。（視頻：食物的營養）。師：同學們，小小鯊博士都給我們說了什么呀？（交流收獲）板書：營養均衡、合理膳食總結：只有營養均衡、合理膳食才會使我們的身體更健康。活動二：通過均衡飲食寶塔，明確如何合理搭配食物。那這么多食物，在一天當中，應該哪些吃得多，哪些吃得少呢？科學家爺爺根據食物的作用、能力大小及吸收的多少不同，為我們設計了一個均衡飲食寶塔。現在這個食物寶塔是空的，右邊的食物都打亂了順序。快在你的小組內聯系自己的生活，說一說在一天當中什么食物應該吃得多，什么吃得少呢。一會找小組上來排一下。（小組討論）哪個小組上來說一說你們商量的結果？（邊排邊說理由）其他小組有不同意見嗎？生交流意見。修改錯誤的排列。師：同學們排的真不錯，我們鼓勵鼓勵他們吧。（強化記憶）師：從上往下來說，我們可以看到一天之中，油鹽糖類排在第一位，要吃最少，魚肉蛋奶制品豆制品要適量吃，蔬菜水果要吃多些，主食排在最下面要吃最多。記住了嗎？第三環節：搭配合理健康的早餐。此環節設計五個節點。第一個節點：明確要求。同學們，我們俗話說得好，早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少。早餐對我們來說是十分重要的。我們學校正在進行小小營養師的評選活動，你能根據我們剛才所學，（出示要求）以小組為單位為小明搭配一份營養均衡的早餐嗎？要求（出示）小組長上前面來領取餐盤和食物。注意啦，哪個小組搭配好了，小組內其他成員把卡片收回信封。看哪個小組做的又快又好。第二個節點：小組合作搭配。請小朋友們先想一想自己要選什么食物？教師提示，學生操作：小組合用一套卡片，小組長打開信封，拿出卡片放在桌子中間，先認認卡片上的食物，再把選好的食物放在盤子里，剩下的放回信封。第三個節點：展示分享。兩個小組匯報。其他學生評價。其余小組，教師拍照上傳電腦，讓其余學生評價。第四個節點：活動小結。我們班的小小營養師表現的可真棒！相信小明吃了你們搭配的食物，一定會健康成長。【設計意圖：“搭配午餐”的設計，體現了知識的價值，引導學生把學到的知識轉化為自己的生活方式，明理導行。】

第五個節點：欣賞《乖乖吃飯歌》。接下來我們一起聽一首兒歌，在放松的心情中回顧一下剛才的學習內容。師生邊聽邊運動。第四環節：認識生活中不能吃的食物。此環節分為兩個節點。第一個節點：談話交流。我們除了要合理膳食，吃健康營養的食物也是很重要的，像漢堡、薯條燒烤、可樂方便面這些油炸和膨化食品，它們是高油、高糖類的，所以建議大家不多吃、不常吃。那還有一些食物是絕對不能吃的，你知道有什么嗎？（生自由說）第二個節點：歸納小結。像腐爛的、發芽的、發霉的食物和三無小食品，我們堅決不能吃，它們對我們的身體有害。還有一些漂亮的、奇怪的、我們不認識的食物，我們不亂吃。【設計意圖：通過不認識的食物、發霉變質的食物和各種零食的圖片，喚起學生對食物的安全意識。】第五環節：養成良好的飲食習慣。此環節設計三個節點。第一個節點：辨做法，知原因。剛才我們了解了怎樣吃才能健康又聰明，關于食物的知識，我們已經學習了很多。其實，良好的飲食習慣也很重要。請小朋友們看課本43頁的圖片，判斷一下：圖中小朋友的飲食習慣好不好？你想幫助哪個小朋友？指生交流，生隨機說，老師適時指導。預設（一）飯前喝水太多這也是不好的習慣。教師用裝了一半的礦泉水瓶演示。我們可以把這個瓶子當成小朋友的胃。如果飯前喝了大量的水，就像這樣，剩下的能裝飯的地方變得小了。這樣小朋友就吃不下這些好吃的食物了。老是這樣，肚子就會不舒服，甚至痛，所以要適量的喝水，不要喝太多。預設（二）邊吃邊看電視、邊吃邊玩不是好習慣，稍不注意有可能會被魚刺卡著，誰來說說我們應該怎么做？預設（三）挑食的話會營養不均衡，瘦的像小豆芽一樣。對。我們要不挑食、不偏食，營養要全面均衡。預設（四）看到自己喜歡吃的東西就大吃大喝，暴飲暴食,會讓我們的胃受不了，容易得胃病，所以，我們吃飯還要做到定時定量。預設：你還在餐桌上發現了什么？是米粒，說明這個小朋友在浪費糧食，浪費糧食對嗎？不對，這是農民伯伯辛辛苦苦種出來的，我們要愛惜糧食。這時老師想起了一首古詩，你們想起來了嗎？引導學生背誦《憫農》。第二個節點：讀兒歌，明習慣。小朋友們都能幫助圖中的小朋友，老師相信你在生活中也能做到。老師送給你們一首小兒歌。課件出示，師先讀一遍，生跟讀。希望小朋友們按照兒歌說的去做，吃飯時養成好習慣。板書：好習慣第三個節點：思行為，促健康。小朋友們，你在吃飯時有哪些不好的習慣？誰來說一說？小朋友們，你能偷偷地告訴老師，爸爸、媽媽吃飯時有沒有不好的習慣？生交流。你能回家幫助爸爸、媽媽改正嗎？小朋友們不僅能改正自己的不好習慣，還能幫爸爸、媽媽改正，這樣才能保證一家人的身體健康。【設計意圖：通過分辨圖中小朋友的做法并進行幫助，引導學生了解吃飯時的不良習慣，明確吃飯時應該怎樣做；通過反思不良飲食習慣并決心改正，強化學生健康生活的意識。】第六環節：總結談話。此環節設計一個節點——看板書小結。這節課大家學會了嗎？（學會了）你學會了什么？（生自由說）指著板書：不偏食、不挑食、葷素搭配、合理膳食、吃飯時養成好的習慣。這就是食物的訴說，充滿營養的訴說，充滿健康的訴說，充滿安全的訴說。希望聽了食物的訴說，大家能夠合理膳食，健康成長。板書：《食物的訴說》學情分析小學一年級的學生，缺少一定的飲食健康知識，所以偏食，挑食，三餐不定時不定量的情況普遍存在，由于年齡小，不懂得有關飲食健康的常識，有的孩子不愛吃肉、有的孩子不愛吃蔬菜、有的孩子熱衷于零食、各種不良的飲食習慣危害了他們的健康。而且不少成年人的飲食習慣也不科學。再加上很多家長在教育孩子的過程中往往是情感代替理智，孩子喜歡什么就給做什么，長此以往孩子也易形成很多不良的飲食習慣。希望通過這節活動課讓學生對合理膳食有初步的了解，樹立科學飲食，健康生活的意識。一年級學生進入小學學習，新的學習和生活對孩子們來說充滿了好奇和有趣,對學校、對環境、對老師、對同學、對課堂、對學習、對學校的要求都充滿了新鮮感。同時他們年齡小,好動、易興奮、易疲勞,注意力容易分散,尤其是剛入學時,長時間課堂學習對于他們來說真的很難，所以要創設生動的情境，以卡通形象、實物圖片、動畫視頻等吸引學生的注意力，寓教于樂。讓學生在高潮迭起的環節中無暇分神，緊緊地跟隨老師的思路。教學內容和形式要貼近兒童的生活，反映兒童的需要。采取兒童樂于和適于接受的生動活潑的方式，幫助他們解決現實生活的問題。《食物的訴說》效果分析《食物的訴說》是《道德與法治》一年級上冊第三單元第10課《吃飯有講究》的片段三《食物的訴說》，是一節食物合理搭配的活動課。它包括了解食物的分類、營養、動手搭配早餐等內容。《食物的訴說》的教學活動共用一課時完成，下面我就從“活動目標”和“評測練習”兩方面進行詳細地分析。在設計《食物的訴說》這一課的教學時，我能夠遵循學生生活的規律，以學生的現實生活為主要源泉。以學生已有的生活經驗為基礎，以密切聯系學生生活的主題活動或實踐活動為載體。以正確的引導學生在生活中發展，在發展中生活，并形成積極、健康、向上的生活態度。一、從活動目標看效果。目標1：通過課堂活動，培養學生對食物分類的探究興趣，樂于參與探究活動。目標2：采用多種形式，讓學生了解、認識食物的分類、營養、作用及合理搭配的方法。運用卡通的方式、擬人化的語言讓食物自述，讓學生在快快樂樂、輕輕松松中學到知識，真正起到寓教于樂的作用。然后通過小小鯊博士的視頻，進一步了解食物的營養及如何達到合理膳食的要求，生動、淺顯的介紹讓學生收益匪淺并且樂于接受。接著，均衡食物寶塔的排序及排序依據的介紹，讓學生對于合理搭配膳食有了更加直觀的認識。這樣的設計，是考慮到學生認知的特點，層層深入，逐步擴大他們的認識范圍。同時，學生之間畢竟存在著個體的差異，這樣設計的目的可以讓班里所有的學生都站在同一個認知平面上，為后面的學習打好基礎。目標3：通過實踐活動，學會如何合理搭配膳食。小小營養師環節是本節課的重點也是對學生之前學習內容的升華、檢驗和應用。學生通過小組合作自主搭配早餐，并且有理有據，明確如何合理搭配及其重要性，是對本節課學習的一個總結。每個小活動密切聯系，層層深入的。在其他學科老師的眼中，品德與生活課是沒有作業的。我不這樣認為，只是我們的作業都轉化成各種活動和小游戲，讓學生更容易接受，更有利于為自己的生活服務。《道德與法治》鼓勵學生在老師的指導下，進行自主探索和體驗，讓學生真正成為學習活動的主體。課堂上，小組內營養早餐的搭配，學生的共同參與，有了共同的體驗，這種以體驗學習、探究學習和問題解決式學習作為基本的學習方式成為這節課的一大亮點。目標4：介紹垃圾食品少吃，有毒食物、變質食物不能吃。從學生的生活中尋找素材，是品德與生活課的一個顯著特點。最后拓展認知垃圾食品少吃，有毒食物、變質食物不能吃。讓學生明確我們除了要合理膳食，吃健康營養的食物也是很重要的。由課內向課外延伸，培養了學生的探究意識。二、從評測練習看效果。就課后進行的評測結果來看，正確率很高，出錯的原因：沒有看清楚連線的位置，連錯或連到了同一個答案上。這節課的設計是成功的，活動目標落實的扎實有效，學生知識掌握較好，學生的認知能力得到發展。《食物的訴說》教材分析（一）教學內容分析本課選自教材一年級上冊第三單元第10課《吃飯有講究》的片段三《食物的訴說》，是一節食物合理搭配的活動課。它包括了解食物的分類、營養、動手搭配早餐等內容。它們之間互相關聯，貼近學生的生活，童趣盎然。本冊教材共設計了《我是小學生啦》《校園生活真快樂》《家中的安全與健康》《天氣雖冷有溫暖》四個單元。每單元四課，共計16課前三個單元的主題是沿著“去上學—在學校—回到家”這一日常生活的敘事邏輯展開；第四單元則是根據課程標準的要求、天氣變化的生活現實，以及在這段自然時間內的社會時間（節日）和心理時間（成長）組織與安排的。第三單元《家中的安全與健康》，由第9課《玩得真開心》、第10課《吃飯有講究》、第11課《別傷著自己》、第12課《早睡早起》四課組成，引導學生在“上學了”之后的新生活情境中反思家庭生活。幫助他們由自然的家庭生活狀態，進入到文明健康、安全愉快、自主治理的家庭生活狀態。本單元的教學意圖在于提升學生家庭生活的品質，使家庭生活在學生“上學后”發展為一種積極向上，講究文明與自治，注重安全與健康、與學校生活相協調的狀態。本單元從第9課到第12課，分別圍繞家庭生活中的游戲、飲食、安全與作息習慣這四個主題開展，它們是并列的四個內容。本單元的教育內容是公共教育對學生健康文明的家庭生活方式的引導。由于家庭生活方式是個性化的，其生活領域也是相對隱私的，因而作為公共力量的學校教育，在積極引導學生過生活的同時，也要避免過度干預學生的家庭生活。同時也因涉及學生的家庭生活習慣，所以本單元的教學特別需要加強與家庭教育力量的合作與溝通。本課主要關注的是學生在家中的飲食生活。通過看、聽、說、擺、搭的過程中讓學生明白健康成長從合理飲食開始，培養學生健康文明的生活方式。教材中的內容并不是很多，針對于一年級學生剛入校的特點，書中并沒有太多的文字介紹，主要以插圖為主。根據這一特點，我在課程教學資源的取舍時又增添了其他的內容，以交流今天的早餐吸引學生興趣，引領學生明確分類，小小鯊講食物的營養及怎樣吃才能健康，通過讓學生擺均衡飲食寶塔明確如何合理膳食，以及最后達到營養配早餐等設計，旨在讓學生合理膳食的重要性。設計環環相扣的教學活動，讓學生在看、聽、說、擺、搭的過程中了解食物的營養，以及飲食需要我們合理搭配，體驗搭配活動帶來的快樂感受。（二）教學目標1.初步了解有關食物的分類，指導學生學會合理配餐。2.努力做到不挑食，不偏食，葷素搭配，合理飲食。3．通過學習，讓學生明白健康成長從合理飲食開始，培養學生健康文明的生活方式。（三）教學重點和難點教學重點：知道食物對人體的作用，努力做到不挑食，不偏食，愿意均衡、合理安排自己的飲食。教學難點：了解一些日常的科學飲食常識，合理搭配,養成良好的日常飲食習慣。（四）教材課型、課時課型主要以新授、討論、體驗為主。整堂課自始至終遵循學生生活的規律，以學生的現實生活為主要源泉。以學生已有的生活經驗為基礎，以密切聯系學生生活的主題活動或游戲為載體。以正確的引導學生在生活中發展，在發展中生活，并形成積極、健康、向上的生活態度。本課由一課時完成《食物的訴說》評測練習一、連一連：請將下列食物與所含營養物質連起來。米飯

脂肪牛奶黃豆糖類橙子土豆蛋白質五花肉瘦肉礦物質花生精鹽維生素黃瓜二、實踐題1、在選購食品時，你會注意食品包裝上的哪些信息？2、請你為自己配制一份既好吃又營養均衡的食譜。《食物的訴說》課后反思本課選自教材一年級上冊第三單元第10課《吃飯有講究》的片段三《食物的訴說》，是一節食物合理搭配的活動課。它包括了解食物的分類、營養、動手搭配早餐等內容。它們之間互相關聯，貼近學生的生活，童趣盎然。本節課中我共設計了四個環節，首先利用談話激趣導入。然后是食物的訴說，包括四個小版塊。食物家族的訴說，了解食物的營養價值及健康飲食的特點，通過均衡膳食寶塔，明確如何合理搭配食物。接著是小小營養師，然后介紹垃圾食品少吃，有毒食物、變質食物不能吃，最后了解良好的飲食習慣。課堂伊始，通過交流早餐吸引學生的興趣，拉近與學生的距離，同時在潛移默化間滲透食物的不同種類。然后，以微課的形式，運用卡通的方式、擬人化的語言讓食物自述，讓學生在快快樂樂、輕輕松松中學到知識，真正起到寓教于樂的作用。通過小小鯊博士對于食物營養的介紹，排列均衡膳食寶塔環節讓學生明確食物對于人體的不同作用及如何合理膳食才是科學合理的。小小營養師配餐的環節，讓學生真正將今天所學應用于現實生活，起到對現實生活的指導作用。整堂課環節緊湊，形式活潑，從教授知識到生活實踐水到渠成，體現了《道德與法治》課程生活性、活動性的特點。下面，就這節課的教學做一下總結：可取之處：1、注重教學過程的整合，充分落實了教學目標。教學過程以游戲和主題實踐活動為載體，學生在快樂的活動得到成長。2、抓住《道德與法治》課的主要課程特性，密切聯系學生的生活實際，使學生在不知不覺中學到知識，受到教育，發揮了教師的主導作用，引導學生學會學習。不足：1、深度不夠，教師沒有預留自由擴展的空間。2、評價語言還需精煉、到位。這一節課，由于能貼近我們的生活，不合理飲食的現象在學生中很普遍，很多學生沒有意識到它的危害，這節課通過讓孩子們自己“說一說”“聽一聽”“搭一搭”等活動展開讓學生意識到合理飲食的重要性，