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文檔簡介
創(chuàng)辦蛋糕店的創(chuàng)業(yè)計劃書8篇范文時光在流逝,從不停歇,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),是時候?qū)懸环菰敿毜姆桨噶恕O雽W習擬定方案卻不知道該請教誰?下列是小編收集整理的創(chuàng)辦蛋糕店的創(chuàng)業(yè)方案書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫忙。
創(chuàng)辦蛋糕店的創(chuàng)業(yè)方案書1一、創(chuàng)店背景
隨著人們生活水平的提高,物質(zhì)文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚氖称罚髮W生也是如此,尤其是處于戀愛中的大學生。鑒于此,我們選擇在三里屯開辦這個蛋糕店,旨在為我校大學生朋友們提供高質(zhì)優(yōu)異的效勞。
二、本店策動
1。成立原因
1。1組織原因
隨著物質(zhì)水平和生活水平的提高,一碗長壽面和幾個熟雞蛋已經(jīng)滿足不了人們的要求,尤其是90后的大學生們。戀愛中的大學生往往是浪漫的,對于生日禮物也很注重,生日蛋糕是其必不可少的。
1。2技術原因
蛋糕屬于西方糕點,制作技術早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請一個糕點師傅,在蛋糕制作上根本不存在問題。
1。3學校原因
現(xiàn)在全國普遍情形是就業(yè)困難,大學生剛出校園,空有滿腹理想抱負卻沒有實際經(jīng)驗,用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經(jīng)驗,因此大學生處于一個高不成低不就的狀態(tài)。學校為了改變這種被動局面,激勵大學生在不影響學業(yè)的情況下自主創(chuàng)業(yè),因此,網(wǎng)上蛋糕店的成立得到了學校的大力支持。
2。使命
高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為基本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經(jīng)濟困難學生提供兼職,為大學生發(fā)明最優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境!
3。目標
立足安陽工學院,效勞周邊居民,一步步開展壯大,從而輻射安陽市,創(chuàng)立一流蛋糕店。
三、蛋糕店概況
店名:一線情緣蛋糕屋
店長:李振振
合伙人:王露露
聯(lián)系人:xxx
地址:安陽工學院三里屯
本店發(fā)屬于餐飲效勞行業(yè),是個人獨資企業(yè)。主要為人們供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。在這里廣闊的消費者〔主要是安陽工學生〕可以親手自己動手制作蛋糕,而且不需要任何西點根底就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內(nèi)可以親手制作蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕,同時還是要發(fā)售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到無限樂趣中。
四、店面設計
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活躍的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
店面布局:恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充沛享受那份怡然自得的情調(diào)。
分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是襯托餐廳氛圍的重要局部,可以選擇不同顏色的燈光,襯托出餐廳宜人的氛圍。同時,顧客應該保存在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的風格,貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差別,防止給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近餐廳氛圍和消費者偏好,襯托出餐廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳風格。
五、管理結(jié)構(gòu)
1。人員設置:店長〔本人〕、經(jīng)理、效勞員、糕點師傅各一名。
2。主要職責分工:經(jīng)理
〔1〕全面主持本部工作,配合店長安頓,協(xié)調(diào)各部門工作,確保當日任務順利完成。
〔2〕確保蛋糕正常供給,審核采購方案,統(tǒng)籌策動和確定采購內(nèi)容,檢查購進食品的質(zhì)量,對食品的采購要求和質(zhì)量有領導責任。
〔3〕對效勞員和糕點師傅的業(yè)務培訓工作。對剛招收的效勞員進行根本素質(zhì)培訓,發(fā)展文明禮貌教育。并定時給店內(nèi)員工進行素質(zhì)培訓,對糕點師傅進行業(yè)務培訓,激勵他們有新把戲,新創(chuàng)意。
效勞員:
〔1〕迎接客人,引客入座,招待客人。
〔2〕供給糕點,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)效勞,引領客人結(jié)帳。清理臺面,做好衛(wèi)生工作,按規(guī)定開啟單據(jù),保存好以做核查。
〔3〕客人有其他合理要求時,要熱情效勞,盡量給予滿足。當遇到不合理要求時,要禮貌在先,從容冷靜,并及時報告上級負責人。
糕點制作師傅:
負責各種點和蛋糕的設計及制作,不斷創(chuàng)新研制新品種。
六、經(jīng)營目標
由于地理位置處于三里屯,客源相對豐盛,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要翻開市場,必須要在效勞質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量高低功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,收回成本。長期目標那么是逐步開展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
七、市場及前景分析
環(huán)境分析:
〔一〕外部環(huán)境分析
1.爭并不劇烈,有較大的開展空間。
2.學和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費勁比擬高。
3.鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
〔二〕內(nèi)部環(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境,融合的氛圍,齊全的設備、平安衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的效勞
蛋糕店憑借獨特的創(chuàng)業(yè)格調(diào)、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。蛋糕店是作為21世紀的黃金產(chǎn)業(yè),西點業(yè)近年來在國內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的遍及和開展勢頭,有著廣大的開展前景和巨大開展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣
從網(wǎng)絡調(diào)查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的甜點屋,大多因為產(chǎn)品單一,效勞系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
八、經(jīng)營方案
1。先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報〞,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招〞。
2。開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角〞。不能“明目張膽〞地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3。據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最廉價的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。〞從中體會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住〞。
4。蛋糕店主要是面向群眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5。可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達廣告宣傳的效果
6。蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7。經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比方在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8。建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于效勞員對于消費者的稱說。特別是假如消費者和別人在一起,而效勞員又能當眾稱他〔她〕為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9。在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,襯托氛圍,也增加消費者對品牌好感。
10。無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家?食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11。食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證〞。
九、財務估算
啟動資金:
大約需要7100元。設備投資:1。房租1000元。2。門面裝修約20xx元〔包括店面裝修和燈箱〕。3。貨架約800元。4。員工〔2名〕同一服裝需300元。5。機器設備最大的投資:20xx元〔包括制作蛋糕的全套用具〕。6。首期進面粉、奶油等原材料,約1000元。
經(jīng)濟效益估算:
月銷售額〔均勻〕:7000元。占有關內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達7000元。
每月支出:1000元。房租:地址選在三里屯入口處,月租1000元。貨品成本:30%左右,約1000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,效勞員1名,工資共計20xx元。水電等雜費:500元。設備折舊費:按計算,每月667元。月利潤833元左右,按此估算,九個月左右即可收回投資。
十、工程風險分析與應對策略
〔一〕外部風險:
1。國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2。市場的現(xiàn)有競爭者,以及潛入競爭者得參加,使得競爭變得更為劇烈。
3。技術含量低,被其他蛋糕店先進技術取代的風險。
4。上游供給商原料供給的風險或其他風險。
〔二〕內(nèi)部風險:
1。產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范不統(tǒng)一,設備不齊全。
2。市場適應能力及調(diào)整能力的不確定性。
3。蛋糕原料及配料的平安問題。
4。價格及效勞是否能配合本店開展需要的問題。
5。本店的經(jīng)營決策上的其他問題。
〔三〕應對策略:
1。熟悉食品行業(yè)的相關法律法規(guī)。
2。嚴格公司的產(chǎn)品檢驗程序,保證食品質(zhì)量平安。
3。招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術員工,操作先進設備。
4。善于管理上游供給商,保證原料供給的按時安置。
5。建立合理的信息反應機制,隨時掌握市場最新動態(tài),及時作出適應市場變化的經(jīng)營策略。
6。一定時間,調(diào)查了解顧客的反饋情況,及時對公司的業(yè)務進行改良。
創(chuàng)辦蛋糕店的創(chuàng)業(yè)方案書2一、市場分析
〔一〕市場環(huán)境分析
經(jīng)濟因素:考慮到大學生有一定的經(jīng)濟限制,本店產(chǎn)品的價格比擬適合大學生的消費。
文化因素:隨著西方文化的慢慢滲透,甜點也開始慢慢被更多的中國人所接受,尤其是大學生群體,甚至很多人都喜歡上甜點。中國也是禮儀之邦,生日、特殊節(jié)日等都想送上自己的心意,而我們的甜心坊特色工程DIY效勞正好可以滿足這一需求。
〔二〕消費者分析
1、消費者數(shù)量
由于我們店的選址在文良路那條街上,據(jù)察看,在上午時間段內(nèi),那邊的人流量相對很少,大部份學生在上課,而人流量頂峰期是在四點鐘以后。這時候大部份學生出來逛街或是吃飯。我們的目標是不求所有附近學校的大學生來購置我們的糕點,只要有這些出來消費的學生中,商院的占1/3,江蘇信息的占1/3,江南影視的占1/3。那樣我們店預計的消費者數(shù)量也就根本上能到達90%以上的稱心了。
2、消費者需求
針對各個在校的大學生,據(jù)了解,有2/3的學生除了吃飯以外,平時對那些休閑食品很感興趣。因此我們店根據(jù)消費者這一特點,開設這么一家糕點之類的店,除此之外,這類消費者都是大學生,而這些大學生都有是喜歡追求時尚,新鮮年輕人。一般都有各自的品味,幽默,所以我們也將根據(jù)她們各自的需求推出不同口味,式樣的糕點。這也就滿足了她們的需求。
3、消費方式
我們店采取直營的方式,但也考慮到大部份大學生圖方便,她們也可以撥打我們的效勞熱線,只要購置20元以上的我們可以提供上門效勞。尤其是晚上8:00以后,也是她們下晚自習的時候,這段時間性內(nèi)送貨上門能促進一定數(shù)量的消費者購置。
〔三〕競爭者
1、產(chǎn)品市場容量
根據(jù)本店的選址,定于白馬教園區(qū)文良路,該區(qū)域面對的主要群體就是該職教園區(qū)內(nèi)的大學生,園區(qū)內(nèi)一共有6所學校,約10萬人,即產(chǎn)品市場容量為10萬人。
2、廣告產(chǎn)品等競爭對手的市場占有率、潛力:
白馬教園區(qū)文良路一共有4家糕點店,另外,商院內(nèi)也有一家糕點店,經(jīng)調(diào)查,競爭者的產(chǎn)品價格都較高,因此,使許多大學生因為價格原因不常購置。并且推出新品的間隔期也較長,使大學生們沒有太強烈的購置欲望。總體看來,競爭對手的市場占有率及潛力對本店有影響,但不會太大,因為本店較競爭者有更多優(yōu)勢,如:價格低、推新速度快、品種繁多等。
3、競爭對手的促銷伎倆及廣告策略:
根據(jù)調(diào)查,競爭對手的促銷主要時間是在每年的周年店慶時期,以回饋客戶回目的,將產(chǎn)品價格在那段時期調(diào)低,吸引客戶。其廣告策略主要是通過店堂海報、校園宣傳欄、傳單形式,使廣闊大學生知曉相關信息。
二、企業(yè)狀況
〔一〕企業(yè)形象
1、甜心坊的經(jīng)營理念
首先是甜心坊團隊共同信念是“用心烘焙,貼心效勞〞即也就是我們不僅要讓大學生品償?shù)矫牢兜母恻c,而且還要感受到我們店的效勞,更多的是為她們營造出一種浪漫的氣氛,這些形象我們將以實際的效勞表現(xiàn)出來,以及海報來宣傳。“立足白馬職教區(qū),面向大學生也是我們甜心坊的一個開展戰(zhàn)略。
〔二〕經(jīng)營狀況
1、企業(yè)設施
由于糕點的口感好壞不僅與原材料有關,而且與烘焙設備也有著密切的聯(lián)系。所以我們甜心坊專門為此配備了專業(yè)齊全的設備,如冷藏醒發(fā)箱,是專門用來讓酵母失去活性自己升溫發(fā)酵,是制作所有糕點必備的根底設施;燃煤熱風旋轉(zhuǎn)爐,適用于烤制各類面包、月餅、土司、法棒、餅干、點心等。烘烤量大,一次可烤32盤。雙速螺旋和面機:面桶和攪拌鉤合理差速使面團到達最均勻的攪拌效果,并能最大限度的拉伸面筋,提高吸水量。
2、技術水平
聘請專業(yè)的糕點師傅一名,負責我們店的產(chǎn)品特色及創(chuàng)新,顧客在進行DIY時,給予從旁指導。
3、經(jīng)營狀況
甜心坊主要分為兩個區(qū)域,成品發(fā)售區(qū)和DIY操作區(qū)。成品發(fā)售區(qū)包括各類糕點、面包、散稱休閑食品,供顧客挑選購置;DIY操作區(qū)內(nèi)設四張桌子,制作工具等,讓顧客自己動手體驗其中的樂趣。
4、管理水平
所有的效勞人員都必須嚴格遵守店內(nèi)的規(guī)章制度;后勤人員嚴格把關產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況。
5、企業(yè)人員素質(zhì)
a著裝與打扮,穿著統(tǒng)一的工作服裝。
b儀容儀表,時刻保持整齊整潔,禮貌,有耐心。
c擁有一顆積極向上的心,精神要豐滿。
〔三〕產(chǎn)品
面包、蛋撻、凍品類〔慕斯〕、月餅、西餅一般產(chǎn)品
蛋糕、生日蛋糕DIY產(chǎn)品
〔四〕媒介
1、拉橫幅
白馬商院馬上就要舉行春季運動會,我們甜心坊利用這次時機準備將我們店的產(chǎn)品打出,在商院特拉橫幅,內(nèi)容為“甜心坊預祝經(jīng)貿(mào)院春季運動會取得圓滿成功〞在此訓練期間,運發(fā)動吃的糕點食品由我們提供。告知更多的大學生有甜心坊這么一家店。
2、發(fā)傳單
1、內(nèi)容:以DIY為特色,包括生日系列、情侶系列等,即我們店主要提供原材料,道具,讓你們自已動手體驗。效勞熱線xxxx,地址:文良路xx號
2、傳單的發(fā)放:開業(yè)前三天在江蘇信息、江南影視、白馬商業(yè)職業(yè)技術學術等地區(qū)發(fā)放。
3、群發(fā)短信
在促銷活動宣傳期間,將本店促銷內(nèi)容以群發(fā)短信方式傳達。
〔五〕調(diào)查問卷
根據(jù)本店對白馬職教園區(qū)大學生的問卷調(diào)查顯示:超過83、9%的大學生愿意購置糕點類休閑食品;其中超過90%的都愿意或希望自己能夠親手制作;超過一半的學生每月能夠接受在這方面的花費為5至20元。
由此可見,我們甜心坊在大學生中還是有很大的開展前景的。而且重點應放在DIY特色上,他們喜歡標新立異,有自己獨特的格調(diào),因此,我們甜心坊把17至23歲的大學生作為我們的目標顧客群。
通過調(diào)查問卷結(jié)果,得出下列結(jié)論:
1、在男女生中,一般女生喜歡糕點多一點
2、由調(diào)查,可得知她們的聯(lián)系方式,以便及時將促銷信息轉(zhuǎn)達于他們,從而到達擴大銷售的目的。
三、效勞方案
1、平安,在食品領域,平安問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最平安、健康的食材。
2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改良自身的效勞和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。
四、競爭性分析
目前市場上面包店的缺乏
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶惡感。
2、食材平安性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供給商,因此原材料的平安性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。
4、廣告宣傳缺乏,客戶認知度不高。
5、不足DIY產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應DIY熾熱的市場
6、不足特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是效勞,我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算針比照較重要的原材料,與人合作,保障食材的平安性和渠道供給。
3、與科研機構(gòu)以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的'主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作,發(fā)展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到高興,提升了品牌認知度。
DIY:
情侶:共同制作的甜蜜感,一起分享高興。
家庭:培養(yǎng)小孩的動手能力,共同制作的樂趣,促進家人之間的感情交流。
主婦:打發(fā)空閑時間,學習制作技能,自己動手制作蛋糕的高興,對于甜點的外觀、口味的要求較高,對于DIY特色效勞的好奇心理。
其他:親手制作蛋糕送人以表示心意。
五、營銷策略
1、價格策略:針對產(chǎn)品的本錢測算,合理定價。
2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不同消費者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不同口味和不同群體消費者的需求。
3、包裝策略:以清新的格調(diào)為主,給購置者良好的購置體驗。
4、促銷策略:節(jié)假日店慶等發(fā)展促銷活動,提高店鋪的出名度和美譽。
5、外賣策略:3公里內(nèi)免費送貨,同時與單位或組織合作,開展代銷商。
6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購置率,增加品牌出名度。
本店特色:
DIY,為家庭帶來新穎的娛樂休閑方式,為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境,提高生活品味。
DIY效勞流程:
顧客需提前預約,在約定日期內(nèi)至店內(nèi)DIY專區(qū),由一名店員指導,顧客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小,然后自己動手,選擇奶油或水果等原料,發(fā)揮自己的想像力,根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子,然后在店內(nèi)包裝好,帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式,最主要的是敘述了心意,一舉兩得。
六、投資與收益分析
資金需求:
1、店面租金:3萬/年〔30平米〕白馬中心小學附近
2、裝修:1萬
3、設備:2萬
4、證件執(zhí)照:20xx左右
5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計9萬/年。
裝修和設備等是一次性投入,因此不計入年本錢之內(nèi),粗略估計年固定本錢在12萬左右。
收入分析:
每日平均銷售額500左右,月銷售額3萬,年銷售額18萬。
〔12萬由父母出資所得〕
七、風險與防備措施
風險:
1、競爭對手開業(yè)多年,有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當今減肥當?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟的開展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷開展,熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業(yè),品牌出名度不高。
防備措施:
1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質(zhì)的效勞,一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光臨。
2、針對女性愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費者的需求。
3、雖然人們購置食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比方早餐面包和下午茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一局部。
4、新店開業(yè)準備示例DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等,相信隨著活動力度的加大我們的品牌影響力增加。
創(chuàng)辦蛋糕店的創(chuàng)業(yè)方案書3一,簡介,企業(yè)介紹:
〔一〕,工程介紹:我們方案從事的是一家以面包行業(yè)為主的小企業(yè)。命名為:。本企業(yè)屬于投資小,門檻低,消費人群廣,回收本錢快的買賣行業(yè)。目前它的生命周期還屬于一個萌芽時期。
〔二〕,主要產(chǎn)品:本企業(yè)經(jīng)營的產(chǎn)品主要以早餐面包,小甜品及各式各樣的精美西式糕點為主。
〔三〕,工程宗旨:初期以江西師范大學的學生及周圍居民為主要客戶群,專一于市場經(jīng)營,用更好的產(chǎn)品,更優(yōu)質(zhì)的效勞,吸引更多的客戶。
二,產(chǎn)品效勞打造:
〔一〕銷售對象:
客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費水平中低檔。
〔二〕,產(chǎn)品的特征,種類:
本產(chǎn)品精致美觀,口感佳,賣相好。并能順應人們追求健康,追求綠色的要求,開發(fā)創(chuàng)新一些胚芽面包,糙米面包,減肥面包和無糖面包等健康產(chǎn)品。讓人們在滿足胃的同時,也不必擔憂一些健康問題。產(chǎn)品以早餐面包及各式各樣的西式糕點為主,并附加口味眾多,口感獨特,健康特色的奶茶與冰激凌等產(chǎn)品。
1,產(chǎn)品的追求健康與創(chuàng)新,不拘泥于現(xiàn)成固有的設計理念。
2,我們的蛋糕店店面較大,能擺上些茶座,并做到現(xiàn)做現(xiàn)賣,這會吸引到不少的顧客。
〔三〕,效勞方案:
1,堅持以人為本,提倡親情化,個性化。
2,堅持平安第一,嚴格選材,嚴格生產(chǎn)過程。
3,方便,在設計效勞時,應主動適應市場,適應客人,很多人買蛋糕的原因是因為蛋糕快捷方便,所以設計效勞時一定要貫徹這個主題。
4,尊重,店員對顧客表示尊敬和熱烈的歡迎,賓客會干的自己受到了重視,那他對這個店就會有更多的信賴,會有更多的回頭客。
5,創(chuàng)新,在賓客的需求與冀望值越來越高,越來越多樣化的情況下,效勞必須不斷適應不斷創(chuàng)新,構(gòu)思新效勞,才能被淘汰,處于有利地位,給蛋糕店帶來經(jīng)濟效益。
〔四〕,附加產(chǎn)品:
本企業(yè)在經(jīng)營糕點的同時,也綜合其他的一些產(chǎn)品,如奶茶,冰激凌等,對于一些消費者來說,在清閑,安靜,舒適的環(huán)境里喝著奶茶,吃著甜品與朋友閑聊是一種愜意的享受。
三,工程戰(zhàn)略:
〔一〕,企業(yè)目標:
1,第一年:主要是積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,打?qū)嵏祝谑袌錾险痉€(wěn)腳跟。
2,第二年,主要目標是擴充店面擴充產(chǎn)品,吸引更多顧客前來消費。
3,第五年,主要目標是占領更多的市場份額,爭取開兩個分店。
〔二〕,工程的SWOT分析:
1,優(yōu)勢分析:
〔1〕,目前市場上的蛋糕店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象,而本企業(yè)店面較大裝潢精美,給予人放松自由的感覺。
〔2〕,目前市場上所有的蛋糕店糕點品種有限,口感一般,價格偏高,且產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新,而本企業(yè)糕點多樣式精美,口味多多,價格合理,且產(chǎn)品不斷改善與創(chuàng)新。
〔3〕本企業(yè)店內(nèi)銷售及外賣效勞一定程度上能夠吸引更多的消費者。
2,劣勢分析:
〔1〕,新店開業(yè)期間消費者對于其根本情況如口味等了解不多,一定程度上影響了銷售額。
〔2〕產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)糕點的消費者來說,不易接受。
3,時機分析:
〔1〕,市場遠未飽和,存在較大的利潤空間及數(shù)目龐大的糕點消費群,市場前景廣泛,且目前市場競爭對手實力及數(shù)目均有限。
〔2〕,良好的口味,認真的效勞態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同行中樹立較好的口碑。
〔3〕,雖然營業(yè)面積有限,但有著有嗎的室內(nèi)環(huán)境,能給消費者留下好印象。
〔4〕產(chǎn)品種類豐盛,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。
4,威脅分析:
〔1〕,競爭對手有其固定的消費群,且絕對不會甘心市場份額的減少,會采取相應的措施。
〔2〕,隨著各類商品供給種類及數(shù)目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,競爭越來越強。
〔3〕蛋糕屬于高脂肪高熱量產(chǎn)品,當今盛行的減肥趨勢為銷售額的擴大增大了難度。
〔三〕,媒介方案:
1,定期推出企業(yè)活動或消費者DIY活動。
2,海報宣傳:將局部產(chǎn)品與飲品進行搭配,給予重新命名,并做宣傳單派發(fā)。
3,通過網(wǎng)絡宣傳,建立自己的網(wǎng)站,有自己的一套網(wǎng)絡聯(lián)系與宣傳方式。
4,人際宣傳;可以讓所在學校的同學和朋友幫助宣傳,口碑宣傳有時候比其他宣傳方式更讓人信任。
四,營銷策略
〔一〕產(chǎn)品策略:
1。產(chǎn)品復合式經(jīng)營,不僅推出蛋糕這一單一的產(chǎn)品,還有受消費者喜愛的咖啡,奶茶之類的悠閑飲品。
2。較之于其他的蛋糕店,推出一些具有更高營養(yǎng)價值的蛋糕,少脂肪含量,少高蛋白。
3。根據(jù)消費者的不同,推出不同產(chǎn)品。
4。更注重效勞這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量,對于有消費欲望卻不愿意自己上門購置的消費者提供上門效勞。
5。產(chǎn)品注重包裝,給消費者美好享受。
〔二〕價格策略:
1。針對消費者消費能力,及產(chǎn)品類型,制定合理價格。
2。較之于競爭者,制定相對低廉的價格。
〔三〕促銷策略:
本店需要借助蛋糕市場空間較廣,有利可圖的良好機會,迅速擴大效勞范圍,從而增強市場占有率,從小做大,最終牢牢占據(jù)學校蛋糕市場,為了實現(xiàn)這一目標,實行的行動計劃是:
1。注重效勞態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高效勞質(zhì)量。
2。不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新,完善并增加蛋糕種類,適應不同消費者的口味和需求。
3。不斷加強產(chǎn)品宣傳,增強學生對產(chǎn)品的忠誠度,并努力挖掘潛在客戶群
4。適時地進行產(chǎn)品促銷活動,
5。在店內(nèi)增加意見簿。學生有倡議或意見可以直接填寫。
6。增加外賣,接受消費者訂單,然后上門效勞。
7。會員制度,為常來顧客辦理消費積分卡。
五,財務分析:
〔一〕資金需求:
啟動資產(chǎn):大約需9。5萬元
設備投資:
1。房租5000元。
2。門面裝修約20xx元〔包括店面裝修和燈箱〕
3。貨架和賣臺投入約1500元
4。員工〔2名〕統(tǒng)一服裝需500元
5。機器設備最大的投資:8萬元〔包括制作蛋糕的全套用具〕首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。
月銷售額〔平均〕:21000元。據(jù)有關內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
每月支出:14033元。房租:最正確選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段〔如幼兒園或者游樂場附近〕,約5000元。
貨品本錢:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,效勞員1名,工資共計20xx元。
水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
〔二〕收益預測:
日銷售量1000元,附加產(chǎn)品300元一天。
年銷售額20萬一年
創(chuàng)辦蛋糕店的創(chuàng)業(yè)方案書4工程簡介:
DIY蛋糕店這個工程并不是一個新事物,我所要經(jīng)營的是提供原料,工具,場地,專業(yè)指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。
在這里廣闊的消費者〔主要是學生〕可以親手自己動手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點根底就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,
店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,同時還是要發(fā)售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。
我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點。
選擇該工程的理由:
現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很不足自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!
工程地點選擇:
選擇在北京市海淀區(qū)大學等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因為大學較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,大學生和白領人士消費勁較高,愛新奇好動手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強,情侶也會比擬偏愛光臨。
環(huán)境分析:
〔一〕外部環(huán)境分析
1.競爭并不劇烈,有較大的開展空間。
2.大學和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費勁比擬高。
3.店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
〔二〕內(nèi)部環(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境,融合的氛圍,齊全的設備、平安衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的效勞。
工程前景分析:
DIY蛋糕店憑借獨特的創(chuàng)業(yè)格調(diào)、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀的黃金產(chǎn)業(yè),西點業(yè)近年來在國內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的遍及和開展勢頭,有著廣大的開展前景和巨大開展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣
從網(wǎng)絡調(diào)查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的DIY甜點屋,大多因為產(chǎn)品單一,效勞系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
工程風險分析與應對策略:
〔一〕外部風險:
1.國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2.市場的現(xiàn)有競爭者,以及潛入競爭者得參加,使得競爭變得更為劇烈。
3.技術含量低,被其他蛋糕店先進技術取代的風險。
4.上游供給商原料供給的風險。
5.銀行貸款或其他財務風險。
〔二〕內(nèi)部風險:
1.產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范不統(tǒng)一,設備不齊全。
2.市場適應能力及調(diào)整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的平安問題。
4.價格及效勞是否能配合公司開展需要的問題。
5.公司的經(jīng)營決策上的其他問題。
〔三〕應對策略:
1.熟悉食品行業(yè)的相關法律法規(guī)。
2.嚴格公司的產(chǎn)品檢驗程序,保證食品質(zhì)量平安。
3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術員工,操作先進設備。
4.善于管理上游供給商,保證原料供給的按時安置。
5.建立合理的信息反應機制,隨時掌握市場最新動態(tài),及時作出適應市場變化的經(jīng)營策略。
6.一定時間,調(diào)查了解顧客的反饋情況,及時對公司的業(yè)務進行改良。
營銷策略:
〔一〕產(chǎn)品策略
提供舒適的場地與齊全的材料設備,有專人指導,顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時還是要發(fā)售成品和定制品。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費,我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗蛋糕的同時,也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合,既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費者。
〔二〕價格策略
價格是經(jīng)濟環(huán)境中的一個敏感因素。市場價格對競爭力的影響,并不可小看。顧客購置力有限,對價格十分敏感。根本上價格必須要使得群眾都能接受。如果價格要調(diào)整,在價格提高的同時,也必須在效勞質(zhì)量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會根據(jù)制作的尺寸大小定價在60--200元內(nèi),其他DIY成品做適當定價。店內(nèi)成品與其他糕點房售價差不多。
細分收費方式為一般蛋糕根底材料最低收費為50元,可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價風格整。其中包括所需材料、顧客自行配料〔稱重量〕、自行加工,商品提供加工設備、圍裙和辦法指導,包裝,本店提供一條龍式效勞。所有的費用都已計入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時節(jié)等好時節(jié)可根據(jù)市場環(huán)境作適當調(diào)整,主要是推出各種活動來吸引顧客。
〔三〕促銷策略
推行會員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會員,憑會員卡在本店消費可享受折扣,此外還可以在店推出活動時收到小禮物。非會員在一次性消費到達一定金額時會得到精美小禮品。
〔四〕廣告及宣傳
1.在學校附近分發(fā)宣傳單
2.張貼宣傳海報
3.與電視臺聯(lián)系,宣傳DIY的優(yōu)惠活動
4.和廣商播送臺合作
〔五〕分銷策略
1.訂購。〔主要針對生活忙碌的白領階層〕
2.網(wǎng)上訂購。〔我們的主要目標消費群追求并引導時尚、具有比擬強烈的健康觀念,而且電腦遍及率到達99%。
創(chuàng)辦蛋糕店的創(chuàng)業(yè)方案書5一、市場分析
新鮮食品是現(xiàn)代人們的最愛,開家甜蜜蛋糕店,投資額不高,操作簡單,占地面積小,非常適合小本經(jīng)營者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。則開家蛋糕店,需要多少投資并注意哪些?
在蛋糕的消費過程中,顧客都會有“先入為主〞的心理。如果第一次購置后,覺得這家蛋糕店的產(chǎn)品不錯,就會認定這家。因此,對新開張的蛋糕店而言,必須要留住顧客。特別注意,現(xiàn)在人們都追求健康,不太喜歡高熱量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,會增加對顧客的吸引力,我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產(chǎn)日期以及對健康的好處等。
二、設備投資:模擬計劃以10平方米左右的小店為例。啟動資產(chǎn)大約需9。5萬元。
1、房租5000元
2、門面裝修約20xx元〔包括店面裝修和燈箱〕
3、貨架和賣臺投入約1500元
4、員工〔2名〕統(tǒng)一服裝需500元
5、機器設備最大的投資:8萬元〔包括制作蛋糕的全套用具〕
三、首期進貨款:
1、面粉、奶油等原材料,約6000元。
2、設備購置過程中,要特別注意質(zhì)量,因為是長久使用。蛋糕的制作辦法可購置光盤自學,這樣可以節(jié)省不少本錢費用。目前市場上?全套蛋糕制作教學光盤》一般17盤含70工程技術共200元/套。
四、濟效益估算
1、月銷售額〔平均〕:21000元據(jù)有關內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。
2、每月支出:14033元房租:最正確選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段〔如幼兒園或者游樂場附近〕,約5000元。
3、貨品本錢:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,效勞員1名,工資共計20xx元。
4、水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元
5、月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
裝修格調(diào):
A,連鎖店的名字為:橙,黃,綠,青,藍,紫等,用水鉆打造夢幻的感覺,水鉆給人靜心,典雅,精致的感覺,利于吃糕點時的小憩,享受內(nèi)心的恬淡,以及夢幻般的美好,不同顏色為主色的店,給人的感覺不同,這樣有利于將“蛋糕〞做大!
B,歐式格調(diào),典雅,紳士的環(huán)境,特別上海是個有文化涵養(yǎng)較高的城市,歐化的生活也逐漸被人所接受!比擬小資情調(diào)~
C,拓谷一樣的感覺,讓人突然從上海的小資情調(diào)轉(zhuǎn)移到谷地一樣的好地方,清晰,自然,給人一種灑脫!裝修材料多用天然的石頭和特殊自然造型的東西,因為買的是自然加稍微人工的造型,所以本錢比擬高。
2,裝修費用相對較低的計劃:
像普通的店面一樣,設零售區(qū)和蛋糕工作間,另外設幾個吊籃和各式的桌椅,shopping累了的時候可以小憩一會,因為本店銷售奶茶和冰淇淋。
創(chuàng)辦蛋糕店的創(chuàng)業(yè)方案書6面包蛋糕行業(yè)利潤空間非常可觀,絕大局部成功的人正是把握住了這個賺錢的好工程,最終輕而易舉的斬獲財富。旗開得勝,被同行津津樂道。不少人正是咨詢的相關要點,做好前期準備工作之后,最后才實現(xiàn)盈利。
xx蛋糕有著自己的市場定位和以市場為導向的推廣宣傳。活用自己的優(yōu)勢,用更好的產(chǎn)品效勞客戶,在這條開展道路上完善自身的產(chǎn)業(yè)和管理,打造國際先進的特許加盟連鎖經(jīng)營體系。除此之外還為加盟商提供、選址分析、店面裝修策動、技術培訓、廣告策動等效勞。xx蛋糕加大各類媒體宣傳,讓xx蛋糕形象不停的活潑在群眾眼前,讓xx蛋糕品牌走進千家萬戶。
前景:
xx蛋糕以“以效勞為根底,以質(zhì)量為生存〞的經(jīng)營理念,始終不忘記在經(jīng)營中提升自己的目標。xx蛋糕廣為人知,市場未來開展?jié)摿Υ蟆J菚r下最好的創(chuàng)業(yè)機遇,如果您有創(chuàng)業(yè)的打算,您還在猶豫什么,趕快加盟吧!
條件
條件:
1、遵守國家法律法規(guī)的相關規(guī)定,具有獨立合法資格的法人或年滿18周歲的自然人。
2、認同xx蛋糕品牌及企業(yè)文化,認同xx蛋糕經(jīng)營理念和管理模式,服從總部統(tǒng)一管理。
3、擁有一定的經(jīng)濟實力和學習能力,對本行業(yè)有根底的了解。
4、加盟xx蛋糕店鋪的位置也有一定的要求,專柜所屬的商場要選在繁華地帶的主流商場,獨立店鋪要選在繁華、客流量多的街道。
5、贊同xx蛋糕的經(jīng)營理念,并且愿意受到本公司的監(jiān)管。
6、具備良好的資信,務實認真,并具有做事業(yè)長遠開展的眼光。
7、具有獲得成功的強烈愿望以及學習精神。
優(yōu)勢
優(yōu)勢:
1、xx蛋糕整店輸出:公司提供包括開店投資、店面選址、店內(nèi)產(chǎn)品,店內(nèi)形象,裝飾格調(diào),營業(yè)員培訓、產(chǎn)品陳列、運營流程、收銀系統(tǒng)、財務分析、物流系統(tǒng)、促銷模式、新品上市、廣告媒體支持、售后效勞體系等在內(nèi)的一系列效勞。
2、xx蛋糕品牌資源:無償使用公司的品牌。
3、xx蛋糕區(qū)域愛護:按照經(jīng)濟開展情況和人口密度,對每一個加盟商實行商圈愛護,確保客源。
4、xx蛋糕產(chǎn)品研發(fā):具有多年的研發(fā)經(jīng)驗和整合經(jīng)銷能力。
5、xx蛋糕經(jīng)驗交流:定期舉行經(jīng)營會議,暢所欲言,交流經(jīng)營心得。
6、xx蛋糕品牌形象支持:為加盟商提供統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一店面格調(diào)、統(tǒng)一核心調(diào)料配送、統(tǒng)一宣傳策動、統(tǒng)一服裝等整體效勞支持,無需單打獨斗。
7、xx蛋糕商務考察支持:在山圈內(nèi)給您做好細節(jié)效勞,包括競爭對手,人群密度,經(jīng)濟情況等。
8、xx蛋糕免費培訓支持:xx蛋糕提供的專業(yè)系統(tǒng)化培訓,提高您的管理及銷售能力。
9、xx蛋糕宣傳廣告支持:加大宣傳力度,提高“xx蛋糕〞的出名度和美譽度、共同分享品牌效應。
10、xx蛋糕市場資訊支持:緊盯市場動態(tài),及時與加盟商商討不良動態(tài)應對措施。
蛋糕加盟費用
流程:
1、了解品牌
有意向加盟xx蛋糕的投資者在網(wǎng)上了解加盟政策,也可以留言索取更詳細的加盟資料。
2、工程考察
考察總部的直營店和其他加盟店經(jīng)營狀況,稱心后到總部洽
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