第四章企業(yè)物流企業(yè)物流

enterprise

logistics

生產(chǎn)和流通企業(yè)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所發(fā)生的物流活動(dòng)。供應(yīng)物流

supply

logistics

提供原材料、零部件或其他物料時(shí)所發(fā)生的物流活動(dòng)。

生產(chǎn)物流

production

logistics

企業(yè)生產(chǎn)過程發(fā)生的涉及原材料、在制品、半成品、產(chǎn)成品等所進(jìn)行的物流活動(dòng)。

銷售物流

distribution

logistics

企業(yè)在出售商品過程中所發(fā)生的物流活動(dòng)。

第四章企業(yè)物流企業(yè)物流

enterprise

logist1第四章企業(yè)物流主要內(nèi)容第一節(jié)企業(yè)供應(yīng)物流第二節(jié)企業(yè)生產(chǎn)物流第三節(jié)企業(yè)銷售物流第四節(jié)回收物流與廢棄物流第四章企業(yè)物流主要內(nèi)容第一節(jié)企業(yè)供應(yīng)物流2一、企業(yè)物流供應(yīng)商訂貨接收用戶123N…原材料在制品成品用戶用戶分銷中心分銷中心輸入轉(zhuǎn)化輸出生產(chǎn)企業(yè)的物料流一、企業(yè)物流供訂貨接用123N…原材料在制品成品用用分銷中3在不同存儲(chǔ)點(diǎn)的庫存在不同存儲(chǔ)點(diǎn)的庫存4企業(yè)物流循環(huán)過程企業(yè)物流循環(huán)過程5企業(yè)物流功能結(jié)構(gòu)圖

企業(yè)物流功能結(jié)構(gòu)圖67供應(yīng)物流一、1.采購涵義2.采購重要性3.現(xiàn)代采購管理思想與理念4.采購管理原則5.采購管理內(nèi)容6.采購組織方式二、供應(yīng)商管理1.供應(yīng)商選擇2.供應(yīng)商考評(píng)三、庫存管理庫存控制的方法7供應(yīng)物流一、1.采購涵義784.1采購概述

84.1采購概述894.1采購概述1.采購涵義2.采購重要性3.現(xiàn)代采購管理思想與理念4.采購管理原則5.采購管理內(nèi)容6.采購組織方式94.1采購概述1.采購涵義9采購的涵義采購是什么？采購就是花錢買東西！--有錢就能買著好東西！采購就是討價(jià)還價(jià)！---花少錢買好東西！有錢也得花對(duì)地方！采購就是先找東西，再買東西！--誰的東西又好又便宜就買誰的！采購就是找東西，搞關(guān)系！--關(guān)系不好，有錢也不賣給你！從以管物為主向以管人為主轉(zhuǎn)變以管人為中心以管物為中心4.1.1采購涵義采購的涵義采購是什么？采購就是花錢買東西！--有錢就能買著好10采購的涵義采購,buying,purchasing,outsourcing，supplychainmanagement.采購有兩層含義:一是“采”，要有選擇，選擇供應(yīng)商、談判、訂合同。二是“購”，要買，履行與管理合同、實(shí)現(xiàn)物品的交換。具體說：采購是企業(yè)向供應(yīng)商購買貨物的一種商業(yè)行為，由采購部門執(zhí)行，采購員完成采購活動(dòng)。企業(yè)生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需的貨物都是通過采購獲得，是企業(yè)物流管理的起點(diǎn)。采購做兩件事:一是管人—供應(yīng)商;二是管物—采購合同。采購一手拖兩家:一是企業(yè)外部的供應(yīng)商，二是自身企業(yè)。采購的涵義采購,buying,purchasing,o11124.1.2采購重要性降低企業(yè)成本和提高資金效率滿足制造產(chǎn)品需求采購的戰(zhàn)略角色企業(yè)采購環(huán)節(jié)存在巨大的改進(jìn)空間比較一下！124.1.2采購重要性降低企業(yè)成本和提高資金效率比較一12競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒有我沒有的我有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒有的我有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有我沒有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)也學(xué)不會(huì)的東西采購是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒有我沒有的我有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒有的我有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也有的競(jìng)爭(zhēng)13幫助企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力…幫助企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力……縮短交付前置期…(faster)

…削減成本…(cheaper)…提高質(zhì)量…（better）幫助企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力…幫助企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力……縮短交付前置期…(14自制---外包縱向一體化---橫向一體化推式---拉式為庫存而生產(chǎn)---為訂單而生產(chǎn)（MaketoStock—MaketoOrder）案例：戴爾，耐克全球經(jīng)濟(jì)一體化,競(jìng)爭(zhēng)加劇資源稀缺,成為制約經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵瓶頸產(chǎn)品需求個(gè)性化，生命周期縮短信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用,使溝通便捷,空間距離縮短企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)變4.1.3現(xiàn)代采購管理思想與理念自制---外包全球經(jīng)濟(jì)一體化,競(jìng)爭(zhēng)加劇企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)變4.15非信息對(duì)稱的單贏博弈來料檢驗(yàn)，事后控制質(zhì)量合作關(guān)系短暫，競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系長(zhǎng)久響應(yīng)客戶需求能力遲鈍信息共享的雙贏事前控制，來料免驗(yàn)長(zhǎng)期合作伙伴對(duì)用戶需求的快速反應(yīng)庫存驅(qū)動(dòng)—訂單驅(qū)動(dòng)（MaketoStock—MaketoOrder）采購管理—外部資源管理（PurchasingManagement—OutsourcingManagement）一般買賣關(guān)系—合作伙伴關(guān)系（Competitor—Cooperator）傳統(tǒng)采購與現(xiàn)代采購的區(qū)別非信息對(duì)稱的單贏博弈信息共享的雙贏庫存驅(qū)動(dòng)—訂單驅(qū)動(dòng)（Mak164.1.4采購五大原則（5R）RightPrice適價(jià)RightTime適時(shí)RightQuality適質(zhì)RightQuantity適量RightLocation適地4.1.4采購五大原則（5R）RightPrice適價(jià)174.1.5采購管理的內(nèi)容采購管理的內(nèi)容包括：計(jì)劃、組織實(shí)施和監(jiān)控4.1.5采購管理的內(nèi)容18采購管理的內(nèi)容（1）計(jì)劃1）用料部門請(qǐng)購單這是采購的業(yè)務(wù)的不憑據(jù)。2）匯集信息主要包括：外部信息、內(nèi)部信息、產(chǎn)品信息。3）采購決策主要包括以下幾個(gè)方面：品種決策、采購量決策、供應(yīng)商決策、采購方式?jīng)Q策、訂購批量決策、采購時(shí)間決策、采購價(jià)格決策、進(jìn)貨方式?jīng)Q策、采購人員決策等。4）編制采購計(jì)劃包括：年度采購計(jì)劃、季度和月度采購計(jì)劃。（2）組織實(shí)施1）選擇供應(yīng)商2）商務(wù)談判3）簽訂采購合同4）驗(yàn)收入庫（3）監(jiān)控1）合同監(jiān)管2）購后評(píng)價(jià)采購管理的內(nèi)容19204.1.5采購管理的內(nèi)容1233.13.23.3455.15.25.35.45.55.66204.1.5采購管理的內(nèi)容1233.13.23.34520214.1.6企業(yè)采購的組織方式

優(yōu)點(diǎn)：獲得規(guī)模效益，降低采購和物流成本，發(fā)揮采購特長(zhǎng)，提高采購效率，易于穩(wěn)定和供應(yīng)商的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)有效的長(zhǎng)期合作。

集中采購企業(yè)在核心管理層建立專門的采購機(jī)構(gòu)，統(tǒng)一組織企業(yè)所需物料的采購進(jìn)貨業(yè)務(wù)。

缺點(diǎn)：手續(xù)過多，過程過長(zhǎng)；專業(yè)性強(qiáng)，責(zé)任重大。

不利于？214.1.6企業(yè)采購的組織方式優(yōu)點(diǎn)：獲得規(guī)模效2122

分散采購

企業(yè)由總部的下屬機(jī)構(gòu)各自實(shí)施為滿足自身生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需采購過程。

優(yōu)點(diǎn)：可以有效地完善和補(bǔ)充集中采購的不足，增強(qiáng)基層工作的責(zé)任心、積極性，有利于采購各環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)配合，占用資金少，占用庫存空間小，手續(xù)簡(jiǎn)單，過程短，直接快速。

缺點(diǎn)：權(quán)利分散，不利于采購成本的有效降低，決策層次低，易于產(chǎn)生暗箱操作，對(duì)供應(yīng)商的政策不統(tǒng)一，市場(chǎng)調(diào)研分散，難以培養(yǎng)采購專家。

22分散采購優(yōu)點(diǎn)：可以有效地完善和補(bǔ)充集中采購的不22234.2供應(yīng)商管理

234.2供應(yīng)商管理23

一、供應(yīng)商選擇

供應(yīng)商選擇時(shí)考慮的因素

(1)產(chǎn)品質(zhì)量

(2)供貨能力

(3)企業(yè)信譽(yù)及歷來表現(xiàn)

(4)質(zhì)量保證及賠償政策

(6)產(chǎn)品價(jià)格

(7)技術(shù)力量

(8)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況

(9)通訊系統(tǒng)

(10)企業(yè)在同行業(yè)中的地位

（11）地理位置。

一、供應(yīng)商選擇

供應(yīng)商選擇時(shí)考慮的因素

(1)產(chǎn)品質(zhì)量

(24供應(yīng)商評(píng)價(jià)的方法

1）直觀判斷法

直觀判斷法屬于定性選擇方法。

主要根據(jù)征詢和調(diào)查所得的資料并結(jié)合個(gè)人的分析判斷。

常用于選擇企業(yè)非主要原材料的供應(yīng)商。

供應(yīng)商評(píng)價(jià)的方法

1）直觀判斷法

直觀判斷法屬于定性選252）線性權(quán)重法

線性權(quán)重法是目前供應(yīng)商定量選擇最常使用的方法；

基本原理是給每個(gè)選擇標(biāo)準(zhǔn)分配一個(gè)權(quán)重；

每個(gè)供應(yīng)商的定量選擇結(jié)果為該供應(yīng)商各項(xiàng)準(zhǔn)則的得分和相應(yīng)準(zhǔn)則的權(quán)重的乘積的和。2）線性權(quán)重法

線性權(quán)重法是目前供應(yīng)商定量選擇最常使用的26線性權(quán)重法舉例：

各要素的重要性線性權(quán)重法舉例：

各要素的重要性27質(zhì)量評(píng)定

質(zhì)量評(píng)定

28交

貨

評(píng)

定交

貨

評(píng)

定29供應(yīng)商服務(wù)等級(jí)評(píng)定

供應(yīng)商服務(wù)等級(jí)評(píng)定

30評(píng)定結(jié)果評(píng)定結(jié)果31二、供應(yīng)商考評(píng)

1、供應(yīng)商考評(píng)：對(duì)現(xiàn)有的供應(yīng)商實(shí)際表現(xiàn)進(jìn)行定期的監(jiān)測(cè)、考核。傳統(tǒng)的做法是對(duì)重點(diǎn)供應(yīng)商的來貨質(zhì)量進(jìn)行考評(píng)。

當(dāng)前具有國際水準(zhǔn)的供應(yīng)商管理則不僅僅局限于對(duì)質(zhì)量的要求了二、供應(yīng)商考評(píng)

1、供應(yīng)商考評(píng)：對(duì)現(xiàn)有的供應(yīng)商實(shí)際表現(xiàn)進(jìn)行322、國際通用的供應(yīng)商考評(píng)指標(biāo)

（１）質(zhì)量指標(biāo)

（２）供應(yīng)指標(biāo)

（３）經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

（４）支持、配合與服務(wù)指標(biāo)2、國際通用的供應(yīng)商考評(píng)指標(biāo)

（１）質(zhì)量指標(biāo)

（２）供應(yīng)指標(biāo)33（１）質(zhì)量指標(biāo)

１來料批次合格率＝合格來料批次／來料總批次×１００％

２來料抽檢缺陷率＝抽檢缺陷總數(shù)／抽檢樣品總數(shù)×１００％

３來料在線報(bào)廢率＝來料總報(bào)廢數(shù)／來料總數(shù)×１００％

４來料免檢率＝來料免檢的種類數(shù)／該供應(yīng)商供應(yīng)的產(chǎn)品總種類數(shù)×１００％

（１）質(zhì)量指標(biāo)

１來料批次合格率＝合格來料批次／來料總批次34（２）供應(yīng)指標(biāo)

準(zhǔn)時(shí)交貨率＝按時(shí)按量交貨的實(shí)際批次／訂單確認(rèn)的交貨總批次×１００％

交貨周期：自訂單開出之日到收貨之時(shí)的長(zhǎng)度（天）

訂單變化接受率＝訂單增加或減少的交貨數(shù)量／訂單原訂的交貨數(shù)量×１００％

（２）供應(yīng)指標(biāo)

準(zhǔn)時(shí)交貨率＝按時(shí)按量交貨的實(shí)際批次／訂單確35（３）經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

價(jià)格水平：同本公司所掌握的市場(chǎng)行情比較；

報(bào)價(jià)是否及時(shí)、報(bào)價(jià)單是否客觀、具體、透明；

降低成本的態(tài)度及行動(dòng)；

分享降價(jià)成本；

付款條件。

（３）經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

價(jià)格水平：同本公司所掌握的市場(chǎng)行情比較；36（４）支持、配合與服務(wù)指標(biāo)

反應(yīng)表現(xiàn)：對(duì)訂單、交貨、質(zhì)量投訴等的反應(yīng)

溝通手段：是否有合適的人員與本公司溝通，溝通手段是符合要求。

合作態(tài)度：是否將本公司看成是重要客戶；

共同改進(jìn)：是否積極參與本公司相關(guān)的質(zhì)量、供應(yīng)、成本等改進(jìn)項(xiàng)目或活動(dòng)。

售后服務(wù)

參與開發(fā)

其它支持

（４）支持、配合與服務(wù)指標(biāo)

反應(yīng)表現(xiàn)：對(duì)訂單、交貨、質(zhì)量373、供應(yīng)商考評(píng)指標(biāo)實(shí)施細(xì)則舉例3、供應(yīng)商考評(píng)指標(biāo)實(shí)施細(xì)則舉例38供應(yīng)商質(zhì)量與交貨考評(píng)細(xì)則供應(yīng)商質(zhì)量與交貨考評(píng)細(xì)則39供應(yīng)商價(jià)格與支持考評(píng)細(xì)則供應(yīng)商價(jià)格與支持考評(píng)細(xì)則40供應(yīng)商綜合考評(píng)報(bào)告供應(yīng)商綜合考評(píng)報(bào)告41423.3庫存管理423.3庫存管理42思考有人說“庫存是一個(gè)必要的惡魔”，為什么？思考有人說“庫存是一個(gè)必要的惡魔”，43作為緩沖的庫存運(yùn)作管理交貨質(zhì)量設(shè)備故障調(diào)整時(shí)間長(zhǎng)庫存曠工計(jì)劃太糟糕材料搬運(yùn)作為緩沖的庫存運(yùn)作管理交貨質(zhì)量設(shè)備故障調(diào)整時(shí)間長(zhǎng)庫存曠工計(jì)劃441.庫存的概念是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中為現(xiàn)在和將來的耗用或者銷售而儲(chǔ)備的資源。包括原材料、材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品等。2.庫存的分類（1）按庫存的用途分類1）原材料庫存2）在制品庫存3）維護(hù)/維修/作業(yè)品庫存4）包裝物和低值易耗品庫存5）產(chǎn)成品庫存1.庫存的概念45（2）按庫存的目的分類1）周轉(zhuǎn)庫存2）保險(xiǎn)庫存（安全庫存）3）季節(jié)性儲(chǔ)備（2）按庫存的目的分類463.庫存的重要性（1）原材料庫存獲得大量購買的價(jià)格的折扣大量運(yùn)輸降低運(yùn)輸成本避免由于緊急情況而出現(xiàn)停產(chǎn)防止?jié)q價(jià)、政策的改變以及延遲交貨等情況的發(fā)生調(diào)整供需之間的季節(jié)差異保持供應(yīng)來源（2）產(chǎn)成品庫存節(jié)約運(yùn)輸獲得生產(chǎn)的節(jié)約調(diào)整季節(jié)差異提高客戶服務(wù)水平保留技術(shù)工人3.庫存的重要性474.企業(yè)庫存管理的特點(diǎn)產(chǎn)品系列化、多樣化，使企業(yè)的庫存水平上升存貨由零售商轉(zhuǎn)向供應(yīng)商庫存被看成是一項(xiàng)投資，使企業(yè)庫存管理更加重要總成本最小的目標(biāo)5.庫存管理的任務(wù)用最低的費(fèi)用在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)取得適當(dāng)數(shù)量達(dá)到原材料、消耗品和最終產(chǎn)品。

4.企業(yè)庫存管理的特點(diǎn)486.庫存控制方法6.庫存控制方法49當(dāng)存量達(dá)到某一基準(zhǔn)(訂購點(diǎn))時(shí)，便開始發(fā)出訂購單，請(qǐng)購定量(經(jīng)濟(jì)訂購量)以補(bǔ)充庫存，這種請(qǐng)購量是固定的而請(qǐng)購時(shí)期是不固定的存量控制方法叫定量訂購管制法。

（1）定量訂購管制法當(dāng)存量達(dá)到某一基準(zhǔn)(訂購點(diǎn))時(shí)，便開始發(fā)出訂購單，50

定量訂購管制法定量訂購管制法51庫存量期間訂貨量訂貨入庫訂貨訂貨入庫入庫庫存量期間訂貨量訂貨入庫訂貨訂貨入庫入庫52定量訂購方式定量訂購就是當(dāng)庫存經(jīng)使用而逐漸減少至一定數(shù)量時(shí)，就發(fā)出訂單；“一定數(shù)量”是指在事前決定的存量基準(zhǔn)，亦即訂貨點(diǎn)，因此又稱為訂貨點(diǎn)法；定量訂購，須先決定訂貨點(diǎn)和訂貨量，所以管理簡(jiǎn)便；定量訂購，即當(dāng)庫存降低到訂貨點(diǎn)時(shí)，就補(bǔ)足一定數(shù)量的貨，如此循環(huán)不已。即使不知道需求的變動(dòng)也能管理；不適合于需求量變動(dòng)劇烈的項(xiàng)目；定量訂購方式定量訂購就是當(dāng)庫存經(jīng)使用而逐漸減少至一定數(shù)量時(shí)，53（2）定期訂貨方式訂貨間隔期固定不變，每次訂貨量隨需求量的變化而變化。訂貨間隔期庫存量時(shí)間訂貨量目標(biāo)庫存量定期訂貨控制系統(tǒng)(Periodicinventorysystem)

（2）定期訂貨方式訂貨間隔期庫存量時(shí)間訂貨量目標(biāo)庫存量定54（3）經(jīng)濟(jì)訂貨批量

訂貨批量是指消耗一次訂貨費(fèi)用一次采購某種產(chǎn)品的數(shù)量。經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EconomicOrderQuantity,簡(jiǎn)稱EOQ)，就是按照庫存總費(fèi)用最小的原則確定出的訂貨批量,這種確定訂貨批量的方法就稱為經(jīng)濟(jì)訂貨批量法.（3）經(jīng)濟(jì)訂貨批量55基本經(jīng)濟(jì)訂貨批量問題是庫存管理中最簡(jiǎn)單、但卻是最重要的一個(gè)內(nèi)容，它揭示了許多庫存決策方面的本質(zhì)。

1、基本經(jīng)濟(jì)訂貨批量問題是在以下假設(shè)進(jìn)行討論的：1）需求是已知的常數(shù)，即需求是均勻的；2）不允許發(fā)生缺貨；3）訂貨提前期是已知的，且為常數(shù)；4）交貨提前期為零，即瞬時(shí)交貨；5）產(chǎn)品成本不隨批量而變化（沒有數(shù)量折扣）。基本經(jīng)濟(jì)訂貨批量問題是庫存管理中最簡(jiǎn)單、但卻是最重要的56LTQ(1/2)Q平均庫存量訂貨點(diǎn)ROP最高庫存量時(shí)間訂貨提前期LTQ(1/2)Q平均庫存量訂貨點(diǎn)最高庫存量時(shí)間訂貨提前期57總成本庫存存儲(chǔ)成本訂貨成本0訂購數(shù)量Q成本單位存儲(chǔ)費(fèi)用一定，庫存存儲(chǔ)成本與存儲(chǔ)數(shù)量成正比每次訂貨費(fèi)用一定，訂貨次數(shù)與每次定購數(shù)量成反比成本最低的訂購數(shù)量Q總成本庫存存儲(chǔ)成本訂貨成本0訂購數(shù)量Q成本單位存儲(chǔ)費(fèi)用一定，58第二節(jié)企業(yè)生產(chǎn)物流一、生產(chǎn)物流概述二、生產(chǎn)物流中的搬運(yùn)三、生產(chǎn)物流的空間組織四、生產(chǎn)物流的時(shí)間組織五、物料需求計(jì)劃MRP第二節(jié)企業(yè)生產(chǎn)物流一、生產(chǎn)物流概述59第二節(jié)企業(yè)生產(chǎn)物流一、生產(chǎn)物流概述（一）生產(chǎn)物流的概念生產(chǎn)物流是按生產(chǎn)流程的要求組織和安排物品在各生產(chǎn)環(huán)節(jié)之間進(jìn)行流轉(zhuǎn)的內(nèi)部物流活動(dòng)，是指原材料、燃料、外購件投入生產(chǎn)之后，經(jīng)過下料、發(fā)料，運(yùn)送到各加工點(diǎn)和存儲(chǔ)點(diǎn)，以在制品的形態(tài)，從一個(gè)生產(chǎn)單位流入一個(gè)生產(chǎn)單位，按照規(guī)定的工藝過程進(jìn)行加工、儲(chǔ)存，借助一定的運(yùn)輸裝置，在某個(gè)點(diǎn)內(nèi)流轉(zhuǎn)，又從某個(gè)點(diǎn)內(nèi)流出，始終體現(xiàn)著物料實(shí)物形態(tài)的流轉(zhuǎn)過程。短暫、頻繁的存儲(chǔ)和物料搬運(yùn)，和工藝聯(lián)系密切生產(chǎn)過程的物流組織和生產(chǎn)過程的組織是同步進(jìn)行的。第二節(jié)企業(yè)生產(chǎn)物流一、生產(chǎn)物流概述60（二）生產(chǎn)物流的目標(biāo)生產(chǎn)過程物流的目標(biāo)應(yīng)該是：（1）提供暢通無阻的物料流轉(zhuǎn)，以保證生產(chǎn)過程順利地、高效率地進(jìn)行。（2）減少物料搬運(yùn)的數(shù)量、頻率和距離，減少搬運(yùn)費(fèi)用，降低成本。（3）防止物料損壞、丟失，防止人身設(shè)備事故。

（三）生產(chǎn)物流物料流轉(zhuǎn)分析在比較選擇過程中應(yīng)力求做到以下幾點(diǎn)：（1）盡可能不搬運(yùn)物料。（2）盡可能減少人工搬運(yùn)。（3）盡可能以物料移動(dòng)代替人的移動(dòng)。（4）“裝載單位”的尺寸及重量盡可能大。（二）生產(chǎn)物流的目標(biāo)61（5）盡可能利用物料的重力作用。（6）通過減少交接時(shí)間盡可能減少人員、設(shè)備的等待。（7）盡可能消滅相向、迂回運(yùn)輸。（8）盡可能使搬運(yùn)作業(yè)與生產(chǎn)、供應(yīng)、分發(fā)等合并。（9）盡可能利用流水作業(yè)法。（10）保證合理利用空間，特別是通道面積。（11）盡可能經(jīng)由較短的途徑搬運(yùn)較大的物料；閑置時(shí)間少。（12）盡可能利用租賃設(shè)備、搬運(yùn)公司的服務(wù)代替自購設(shè)備。（5）盡可能利用物料的重力作用。62二、生產(chǎn)物流中的搬運(yùn)上課供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售、回收物流63搬運(yùn)活性指數(shù)是指搬運(yùn)某種狀態(tài)下的物品所需要進(jìn)行的四項(xiàng)作業(yè)（集中、搬起、升起、運(yùn)走）中已經(jīng)不需要進(jìn)行的作業(yè)數(shù)目。01234集中搬起升起運(yùn)走散放裝箱支墊裝車移動(dòng)搬運(yùn)活性指數(shù)是指搬運(yùn)某種狀態(tài)下的物品所需要進(jìn)行的四項(xiàng)作業(yè)（集64物品狀態(tài)作業(yè)說明作業(yè)種類還需要作業(yè)的數(shù)目不需要的作業(yè)數(shù)目搬運(yùn)活性指數(shù)集中搬起升起運(yùn)走散放在地上集中、搬起、升起、運(yùn)走要要要要400集裝在箱中搬起、升起、運(yùn)走（已集中）否要要要311托盤上升起、運(yùn)走（已搬起）否否要要222車中運(yùn)走（不用升起）否否否要133運(yùn)動(dòng)著的輸送機(jī)不要（保持運(yùn)動(dòng)）否否否否044物品狀態(tài)作業(yè)說明作業(yè)種類還需要作業(yè)的數(shù)目不需要的作業(yè)數(shù)目搬運(yùn)65三、生產(chǎn)物流的空間組織上課供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售、回收物流66按工藝專業(yè)化形式組織生產(chǎn)物流按對(duì)象專業(yè)化形式組織生產(chǎn)物流按成組工藝形式組織生產(chǎn)物流選擇規(guī)則生產(chǎn)物流的空間組織按工藝專業(yè)化形式組織生產(chǎn)物流按對(duì)象專業(yè)化形式組織生產(chǎn)物流按成67LLLLZZZZMMMMGGGG滾齒輪焊接焊接車床組其他鉆床組銑床組磨床組按工藝專業(yè)化形式組織生產(chǎn)物流工藝專業(yè)化形式是指按加工工藝的特點(diǎn)劃分生產(chǎn)單位，將同類設(shè)備和人員集中在一個(gè)地方，對(duì)企業(yè)欲生產(chǎn)的各種產(chǎn)品進(jìn)行相同工藝的加工。????LLLLZZZZMMMMGGGG滾齒輪焊接焊接車床組其他鉆床68優(yōu)點(diǎn)：機(jī)械利用率高，可減少設(shè)備數(shù)量（相對(duì)生產(chǎn)線而言）；設(shè)備和人員柔性程度高，更改產(chǎn)品和數(shù)量方便；操作人員作業(yè)多樣化，有利于提高作業(yè)興趣和職業(yè)滿足感。缺點(diǎn)：流程較長(zhǎng)，搬運(yùn)路線不確定，物流運(yùn)費(fèi)高；生產(chǎn)計(jì)劃與控制較復(fù)雜，要求員工有較高的素質(zhì)；物料庫存量相對(duì)較大。優(yōu)點(diǎn)：機(jī)械利用率高，可減少設(shè)備數(shù)量（相對(duì)生產(chǎn)線而言）；設(shè)備和69倉庫倉庫裝配剪板機(jī)鉆孔鉗工磨床滾齒車床車床鉆孔打壓車床按對(duì)象專業(yè)化形式組織生產(chǎn)物流按對(duì)象專業(yè)化形式是指按加工產(chǎn)品為對(duì)象劃分生產(chǎn)單位，通過固定制造某種部件或某種產(chǎn)品的封閉車間，其設(shè)備、人員按加工或裝配的工藝過程順序布置，形成一定的生產(chǎn)線。倉倉裝剪板機(jī)鉆孔鉗工磨床滾齒車床車床鉆孔打壓車床按對(duì)象專業(yè)化70優(yōu)點(diǎn)：物流暢通，存放量少；物料搬運(yùn)工作量少；生產(chǎn)計(jì)劃簡(jiǎn)單，易于控制；可使用專用設(shè)備和機(jī)械化、自動(dòng)化搬運(yùn)方法。缺點(diǎn)：設(shè)備發(fā)生故障時(shí)引起整個(gè)生產(chǎn)線中斷；產(chǎn)品設(shè)計(jì)變化將引起布置的重大調(diào)整；生產(chǎn)線速度取決于最慢的機(jī)器；維修和保養(yǎng)費(fèi)用高。優(yōu)點(diǎn)：物流暢通，存放量少；物料搬運(yùn)工作量少；生產(chǎn)計(jì)劃簡(jiǎn)單，易71b.運(yùn)用成組技術(shù)之后車銑車銑車入口車銑鉆磨磨裝配裝配出口鉆磨a.運(yùn)用成組技術(shù)之前車車車車車車車車銑銑銑銑銑銑鉆鉆鉆鉆磨磨磨磨磨磨裝配裝配裝配裝配出入口按成組工藝形式組織生產(chǎn)物流成組工藝形式是指把完成一組相似零件的所有或極大部分加工工序的多種機(jī)床組成機(jī)器群，以此為一個(gè)單元，并根據(jù)其加工路線再在其周圍配置其他必要設(shè)備。生產(chǎn)線b.運(yùn)用成組技術(shù)之后車銑車銑車入車銑鉆磨磨裝配裝配出口鉆磨a72優(yōu)點(diǎn)：設(shè)備利用率高；流程通暢，運(yùn)輸距離較短，搬運(yùn)量少；在滿足品種變化的基礎(chǔ)上有一定的批量生產(chǎn)，具有柔性和適應(yīng)性。缺點(diǎn)：需要較高的生產(chǎn)控制水平以平衡各單元之間的生產(chǎn)流程；若單元間流程不平衡，需中間儲(chǔ)存，增加了物料搬運(yùn)；班組成員需掌握所有作業(yè)技能；減少了使用專用設(shè)備的機(jī)會(huì)。優(yōu)點(diǎn)：設(shè)備利用率高；流程通暢，運(yùn)輸距離較短，搬運(yùn)量少；在滿足73產(chǎn)量Q產(chǎn)品品種數(shù)P0工藝專業(yè)化成組工藝對(duì)象專業(yè)化P-Q分析圖產(chǎn)量Q產(chǎn)品品種數(shù)P0工藝專業(yè)化成組工藝對(duì)象專業(yè)化P-Q分析圖74四、生產(chǎn)物流的時(shí)間組織上課供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售、回收物流75加工時(shí)間加工工序t1t1t1t1t2t2t2t2t3t3t3t3t4t4t4t4M1M2M3M4順序移動(dòng)方式順序移動(dòng)方式是指當(dāng)一批加工對(duì)象在上道工序完成全部加工之后，整批地轉(zhuǎn)到下道工序進(jìn)行加工的方式。有無浪費(fèi)？加工時(shí)間加工工序t1t1t1t176平行移動(dòng)方式t1t1t1t1t2t2t2t2t3t3t3t3t4t4t4t4加工時(shí)間加工工序M1M2M3M4平行移動(dòng)方式是指每個(gè)產(chǎn)品或零件在上道工序加工完后，立即轉(zhuǎn)到下道工序加工，使各個(gè)零件或產(chǎn)品在各道工序上的加工平行地進(jìn)行。有無浪費(fèi)？為何前后工序有間隔？哪個(gè)好管理？平行移動(dòng)方式t1t177t1t1t1t1t2t2t2t2t3t3t3t3t4t4t4t4加工時(shí)間加工工序M1M2M3M4平行順序移動(dòng)方式平行順序移動(dòng)方式是指一批零件或產(chǎn)品既保持每道工序的平行性，又保持連續(xù)性的作業(yè)移動(dòng)方式。操作緊湊，同一工序沒有時(shí)間間隔和浪費(fèi)t1t1t1t1t78五、物料需求計(jì)劃MRP即物料需求計(jì)劃（ManufacturingResourcePlanning），是一種將庫存管理和生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃結(jié)合為一體的計(jì)算機(jī)輔助生產(chǎn)計(jì)劃管理系統(tǒng)。（一）概念企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求制定營(yíng)銷計(jì)劃后，生產(chǎn)系統(tǒng)必須按期交付出產(chǎn)成品，由此倒推產(chǎn)生了主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃，再根據(jù)產(chǎn)品的數(shù)量與產(chǎn)品的層次結(jié)構(gòu)逐次求出各零部件所需時(shí)間，就稱為MRP。（二）MRP的邏輯原理五、物料需求計(jì)劃798013000套1.0E10000件1.0X11000件1.0A11100件

1.0C11110m2

1.0O0123結(jié)構(gòu)層次獨(dú)立需求件相關(guān)需求件11200D件4.0R12100m3

0.212000件4.0B11210P

m30.2方桌桌面桌腿面框板材方木1螺釘

膠

油漆方木2銷產(chǎn)供產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹8013000套1.0E10000件1.0X11008081X

510152025交貨日期時(shí)間ABE(2)時(shí)間坐標(biāo)上的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)MRP：簡(jiǎn)化的網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃

期量標(biāo)準(zhǔn)的新概念CD(4)(5)

O

(3)P(2)R(7)(12)(20)(10)81X5交貨日期時(shí)ABE(2)時(shí)間坐標(biāo)上的MRP：簡(jiǎn)化的81821生產(chǎn)什么？2用到什么？3已有什么？4還缺什么？何時(shí)定貨？（量）（期）MRP回答了制造業(yè)的通用公式問答1主生產(chǎn)計(jì)劃（MPS）2產(chǎn)品信息，物料清單（BOM）3庫存信息，物料可用量4建議的加工及采購計(jì)劃821生產(chǎn)什么？（量）（期）MRP回答了制造業(yè)的通用公式8283

物料需求計(jì)劃MRP42產(chǎn)品信息

（物料清單）（工藝路線）庫存信息3（物料可用量）主生產(chǎn)計(jì)劃MPS

1潛在客戶預(yù)測(cè)合同MRP的邏輯流程圖采購計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃賣什么？做什么？買什么？市場(chǎng)要什么？83物料需求計(jì)劃MRP42產(chǎn)品8384MRP產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件BOM（billofmaterial)：是指直接進(jìn)入產(chǎn)品的生產(chǎn)用原材料、零部件以及半成品等。BOM清單表反映產(chǎn)品的層次結(jié)構(gòu)，即所有零部件的結(jié)構(gòu)關(guān)系和數(shù)量組成。主產(chǎn)品進(jìn)度計(jì)劃MPS（masterproductionschedule)：根據(jù)營(yíng)銷計(jì)劃、BOM和工藝規(guī)程決定成品出廠時(shí)間和各種零部件的制造進(jìn)度。產(chǎn)品庫存文件：包含原材料、零部件和產(chǎn)成品的庫存量、已訂未到量和已分配但還沒有提取的數(shù)量。84MRP產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件BOM（billofmateri84第三節(jié)企業(yè)銷售物流一、銷售物流概念銷售物流是企業(yè)在出售商品過程中所發(fā)生的物流活動(dòng)。第三節(jié)企業(yè)銷售物流一、銷售物流概念85企業(yè)物流功能結(jié)構(gòu)圖

企業(yè)物流功能結(jié)構(gòu)圖86二、銷售物流的主要環(huán)節(jié)（一）產(chǎn)成品包裝（二）產(chǎn)成品儲(chǔ)存（三）訂單處理（四）銷售渠道的選擇（五）發(fā)送運(yùn)輸（六）裝卸搬運(yùn)二、銷售物流的主要環(huán)節(jié)（一）產(chǎn)成品包裝（二）產(chǎn)成品儲(chǔ)存（三）87（一）產(chǎn)品包裝1、銷售包裝：目的是向消費(fèi)者展示，以吸引顧客，方便零售。2、運(yùn)輸包裝：目的是保護(hù)商品，便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存。（一）產(chǎn)品包裝1、銷售包裝：88（二）產(chǎn)品儲(chǔ)存保持合理庫存水平及時(shí)滿足客戶需求。倉儲(chǔ)作業(yè)物品養(yǎng)護(hù)庫存控制（二）產(chǎn)品儲(chǔ)存保持合理庫存水平及時(shí)滿足客戶需求。89（三）訂單處理接收核查記錄整理匯集訂單準(zhǔn)備發(fā)運(yùn)商品（三）訂單處理接收90（四）銷售渠道生產(chǎn)者消費(fèi)者（直銷）生產(chǎn)者批發(fā)商零售商消費(fèi)者生產(chǎn)者零售商或批發(fā)商消費(fèi)者（四）銷售渠道生產(chǎn)者消費(fèi)者（直銷）91（五）貨物運(yùn)輸運(yùn)輸決策考慮：產(chǎn)成品的批量運(yùn)輸距離地理?xiàng)l件（五）貨物運(yùn)輸運(yùn)輸決策考慮：92（六）裝卸搬運(yùn)裝上卸下移動(dòng)分類堆碼（六）裝卸搬運(yùn)裝上93第一節(jié)回收物流與廢棄物物流概述

第二節(jié)企業(yè)可再生資源的回收與利用

第三節(jié)企業(yè)廢棄物流

主要內(nèi)容回收與廢棄物物流

第一節(jié)回收物流與廢棄物物流概述主要內(nèi)容回收與廢94一、產(chǎn)生背景（一）“世界工廠”與“世界垃圾場(chǎng)”截止2006年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，中國已有172類產(chǎn)品的產(chǎn)量位居世界第一位。目前，世界70%以上的玩具、燈具空調(diào)、微波爐；60%以上的維生素、鞋類、電飯煲；50%以上的彩電、箱包、手機(jī)、建筑陶瓷；40%以上的電冰箱、洗衣機(jī)都產(chǎn)自中國。第一節(jié)回收物流與廢棄物物流概述一、產(chǎn)生背景（一）“世界工廠”與“世界垃圾場(chǎng)”第一節(jié)回95目前我國每年報(bào)廢電冰箱1510萬臺(tái)，電視機(jī)3273萬臺(tái)，空調(diào)機(jī)1572萬臺(tái)，洗衣機(jī)1766萬臺(tái)，電腦2629萬臺(tái)，手機(jī)7000萬臺(tái)。

全世界數(shù)量驚人的電子垃圾中，有80%被運(yùn)往亞洲，而其中90%被丟棄在了中國。

城市生活垃圾中包裝廢棄物含量目前我國每年報(bào)廢電冰箱1510萬臺(tái)，電視機(jī)3273萬臺(tái)，96空氣污染噪音干擾水質(zhì)污染土壤污染自然資源的消耗能源的消耗土地資源的消耗人力資源的消耗對(duì)環(huán)境的擾動(dòng)環(huán)境要素的污染資源要素的消耗輸入：物品信息人力能源系統(tǒng)處理：運(yùn)輸、倉儲(chǔ)包裝、裝卸搬運(yùn)、加工信息處理輸出：服務(wù)效益環(huán)境污染約束反饋反饋物流系統(tǒng)和環(huán)境擾動(dòng)過程空氣污染噪音干擾水質(zhì)污染土壤污染自然資源的消耗能源的消耗土地97供應(yīng)鏈系統(tǒng)廢棄物問題

材料、能源、人力資源廢氣、廢水、固體廢棄物、噪音原料開采原料加工產(chǎn)品制造使用消費(fèi)回收處理最終處置重用“資源——產(chǎn)品——再生資源——再生產(chǎn)品”

供應(yīng)鏈系統(tǒng)廢棄物問題材料、能源、人力資源廢氣、廢水、固體廢98自然資源、人力資源、能源綠色材料綠色加工使用、消費(fèi)綠色設(shè)計(jì)綠色制造綠色組裝回收、翻新、再加工綠色供應(yīng)物流綠色分銷物流回收物流余料副產(chǎn)品廢棄物包裝廢物淘汰物余料副產(chǎn)品廢棄物原料廢棄加工廢棄組裝廢棄包裝廢棄再生原料/零部件最終廢棄處理自然環(huán)境或其他產(chǎn)品系統(tǒng)企業(yè)內(nèi)部的回收、重用綠色物流系統(tǒng)運(yùn)行模式自然資源、人力資源、能源綠色材料使用、消費(fèi)綠色設(shè)計(jì)回收、翻99（二）逆向物流已經(jīng)逐漸成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的最前沿按產(chǎn)業(yè)分的產(chǎn)品回流率產(chǎn)業(yè)類型產(chǎn)品回流率雜志出版50%書籍出版20%-30%書籍分銷10%-20%賀卡20%-30%電器分銷商10%-12%計(jì)算機(jī)制造商10%-20%光驅(qū)18%-25%打印機(jī)4%-8%訂單銷售計(jì)算機(jī)2%-5%大宗貨品銷售商4%-15%汽車業(yè)（零部件）4%-6%（二）逆向物流已經(jīng)逐漸成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的最前沿按產(chǎn)業(yè)分的產(chǎn)品回流100一方面，現(xiàn)代物流是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱；另一方面，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展又會(huì)引起物流總量的增加。

逆向物流也許是企業(yè)在降低成本中的一塊黑大陸！（三）物流活動(dòng)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相輔相成（三）物流活動(dòng)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相輔相成101ECDB顧客的退貨行為

日益縮短的生命周期回收物流的驅(qū)動(dòng)因素國際和法律的環(huán)境保護(hù)因素供應(yīng)商的產(chǎn)品召回行為

F供應(yīng)鏈中的力量轉(zhuǎn)移A新的分銷渠道二、回收物流的驅(qū)動(dòng)因素ECDB顧客的退貨行為日益縮短的生命周期回收物流的驅(qū)動(dòng)因素102三、回收物流與廢棄物流的含義1.回收物流/逆向物流/反向物流reverselogistics（物流術(shù)語）：從供應(yīng)鏈下游向上游的運(yùn)動(dòng)所引發(fā)的物流活動(dòng)。2.廢棄物物流wastemateriallogistics

（物流術(shù)語）：將經(jīng)濟(jì)活動(dòng)或人民生活中失去原有使用價(jià)值的物品，根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行收集、分類、加工、包裝、搬運(yùn)、儲(chǔ)存等，并分送到專門處理場(chǎng)所的物流活動(dòng)。

（一）含義三、回收物流與廢棄物流的含義1.回收物流/逆向物流/反向物流103三、回收物流與廢棄物物流的含義1.具有經(jīng)濟(jì)意義和社會(huì)意義雙重價(jià)值。2.變廢為寶，擴(kuò)大資源的相對(duì)供應(yīng)量，減少人類對(duì)資源的開采，減輕環(huán)境的負(fù)擔(dān)和壓力。

（二）意義三、回收物流與廢棄物物流的含義1.具有經(jīng)濟(jì)意義和社會(huì)意義雙重1041.逆向物流與正向物流的聯(lián)系

(reuse)（三）逆向物流與正向物流的關(guān)系逆向物流是在正向物流運(yùn)作過程中產(chǎn)生和形成的,沒有正向物流,就沒有逆向物流;逆向物流流量、流向、流速等特性是由正向物流屬性決定的。在一定條件下,正向物流與逆向物流也可以相互轉(zhuǎn)化。供應(yīng)制造配送零售處理分拆檢驗(yàn)回收顧客回收逆向物流退貨逆向物流正向物流1.逆向物流與正向物流的聯(lián)系(reuse)（三）逆向物流1052.逆向物流與正向物流的區(qū)別

(reuse)●逆向物流與正向物流運(yùn)作的起始點(diǎn)完全相反；

●逆向物流產(chǎn)生的地點(diǎn)、時(shí)間和數(shù)量是難以預(yù)見的,正向物流則不然,按量、準(zhǔn)時(shí)和指定發(fā)貨點(diǎn)是其基本要求；

●發(fā)生逆向物流的地點(diǎn)較為分散、無序；

●逆向物流的處理系統(tǒng)與方式復(fù)雜多樣,不同處理手段對(duì)恢復(fù)資源價(jià)值的貢獻(xiàn)差異顯著；

●逆向物流的處理費(fèi)用高;

●逆向物流的價(jià)值遞減性與遞增性.2.逆向物流與正向物流的區(qū)別(reuse)●逆向物流與正1061.逆返性

(reuse)（一）逆向物流的特點(diǎn)2.對(duì)于退貨或召回產(chǎn)品，具有價(jià)值遞減性3.對(duì)于已經(jīng)報(bào)廢產(chǎn)品，具有價(jià)值遞增性4.信息傳遞失真性增加

四、回收物流的特點(diǎn)及分類1.逆返性(reuse)（一）逆向物流的特點(diǎn)2.對(duì)于退貨107商業(yè)退回(Commercialreturns)投訴退貨生產(chǎn)報(bào)廢與副品

類別包裝

維修退回(servicereturns)終端使用退回(end-of-usereturns)1.按照成因、途徑和處置方式及其產(chǎn)業(yè)形態(tài)來分

（二）回收物流的分類四、回收物流的特點(diǎn)及分類商業(yè)退回投訴退貨類別維修退回1.按照成因、途徑和處置方式及其1082.按照回收方式分類(remanufacturing)(recycling)(destroying)逆向物流回收方式再使用(reuse)再制造再循環(huán)銷毀處理（二）回收物流的分類2.按照回收方式分類(remanu(recycling)(d1093.按照回收物品的渠道來分分類退貨逆向物流回收物品渠道（二）回收物流的分類回收逆向物流3.按照回收物品的渠道來分分類退貨逆向物流回收物品渠道（二）1104.按照回收物流材料的物理屬性分

退貨逆向物流（二）回收物流的分類鋼鐵和有色金屬制品回收物流橡膠制品回收物流木制品回收物流玻璃制品回收物流4.按照回收物流材料的物理屬性分退貨逆向物流（二）回收物流111第四節(jié)回收物流與廢棄物流一、回收物流與廢棄物流概述（一）回收物流與廢棄物流的概念1．回收物流的概念2．廢棄物流的概念（二）回收物流與廢棄物流的作用1．回收物流的作用2．廢棄物流的作用第四節(jié)回收物流與廢棄物流一、回收物流與廢棄物流概述112（三）回收物流與廢棄物流流向生產(chǎn)、流通、生活垃圾廢料堆場(chǎng)分揀、加工凈化、提純焚燒或掩埋等處理回收物流廢棄物流生產(chǎn)、流通、生活垃圾廢料堆場(chǎng)分揀、加工凈化、提純焚燒或掩埋等處理回收物流廢棄物流（三）回收物流與廢棄物流流向生產(chǎn)、流通、生活垃圾廢料堆場(chǎng)分揀113（四）回收物流與廢棄物流的意義二、回收物流與廢棄物流技術(shù)（一）回收物流與廢棄物流技術(shù)的特點(diǎn)1．小型化、專用化的裝運(yùn)設(shè)備2．多樣化的流通加工3．簡(jiǎn)易包裝與儲(chǔ)存（二）回收物流技術(shù)1．以廢汽車為代表的拆解及破碎分選物流技術(shù)2．以廢玻璃瓶為代表的回送復(fù)用技術(shù)3．以廢紙為代表的收集集貨物流技術(shù)4．以粉煤灰為代表的聯(lián)產(chǎn)供應(yīng)物流技術(shù)（四）回收物流與廢棄物流的意義114（三）廢棄物流技術(shù)1．垃圾掩埋2．垃圾焚燒3．垃圾堆放4．凈化處理加工5．垃圾發(fā)電（三）廢棄物流技術(shù)115第四章企業(yè)物流企業(yè)物流

enterprise

logistics

生產(chǎn)和流通企業(yè)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中所發(fā)生的物流活動(dòng)。供應(yīng)物流

supply

logistics

提供原材料、零部件或其他物料時(shí)所發(fā)生的物流活動(dòng)。

生產(chǎn)物流

production

logistics

企業(yè)生產(chǎn)過程發(fā)生的涉及原材料、在制品、半成品、產(chǎn)成品等所進(jìn)行的物流活動(dòng)。

銷售物流

distribution

logistics

企業(yè)在出售商品過程中所發(fā)生的物流活動(dòng)。

第四章企業(yè)物流企業(yè)物流

enterprise

logist116第四章企業(yè)物流主要內(nèi)容第一節(jié)企業(yè)供應(yīng)物流第二節(jié)企業(yè)生產(chǎn)物流第三節(jié)企業(yè)銷售物流第四節(jié)回收物流與廢棄物流第四章企業(yè)物流主要內(nèi)容第一節(jié)企業(yè)供應(yīng)物流117一、企業(yè)物流供應(yīng)商訂貨接收用戶123N…原材料在制品成品用戶用戶分銷中心分銷中心輸入轉(zhuǎn)化輸出生產(chǎn)企業(yè)的物料流一、企業(yè)物流供訂貨接用123N…原材料在制品成品用用分銷中118在不同存儲(chǔ)點(diǎn)的庫存在不同存儲(chǔ)點(diǎn)的庫存119企業(yè)物流循環(huán)過程企業(yè)物流循環(huán)過程120企業(yè)物流功能結(jié)構(gòu)圖

企業(yè)物流功能結(jié)構(gòu)圖121122供應(yīng)物流一、1.采購涵義2.采購重要性3.現(xiàn)代采購管理思想與理念4.采購管理原則5.采購管理內(nèi)容6.采購組織方式二、供應(yīng)商管理1.供應(yīng)商選擇2.供應(yīng)商考評(píng)三、庫存管理庫存控制的方法7供應(yīng)物流一、1.采購涵義1221234.1采購概述

84.1采購概述1231244.1采購概述1.采購涵義2.采購重要性3.現(xiàn)代采購管理思想與理念4.采購管理原則5.采購管理內(nèi)容6.采購組織方式94.1采購概述1.采購涵義124采購的涵義采購是什么？采購就是花錢買東西！--有錢就能買著好東西！采購就是討價(jià)還價(jià)！---花少錢買好東西！有錢也得花對(duì)地方！采購就是先找東西，再買東西！--誰的東西又好又便宜就買誰的！采購就是找東西，搞關(guān)系！--關(guān)系不好，有錢也不賣給你！從以管物為主向以管人為主轉(zhuǎn)變以管人為中心以管物為中心4.1.1采購涵義采購的涵義采購是什么？采購就是花錢買東西！--有錢就能買著好125采購的涵義采購,buying,purchasing,outsourcing，supplychainmanagement.采購有兩層含義:一是“采”，要有選擇，選擇供應(yīng)商、談判、訂合同。二是“購”，要買，履行與管理合同、實(shí)現(xiàn)物品的交換。具體說：采購是企業(yè)向供應(yīng)商購買貨物的一種商業(yè)行為，由采購部門執(zhí)行，采購員完成采購活動(dòng)。企業(yè)生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需的貨物都是通過采購獲得，是企業(yè)物流管理的起點(diǎn)。采購做兩件事:一是管人—供應(yīng)商;二是管物—采購合同。采購一手拖兩家:一是企業(yè)外部的供應(yīng)商，二是自身企業(yè)。采購的涵義采購,buying,purchasing,o1261274.1.2采購重要性降低企業(yè)成本和提高資金效率滿足制造產(chǎn)品需求采購的戰(zhàn)略角色企業(yè)采購環(huán)節(jié)存在巨大的改進(jìn)空間比較一下！124.1.2采購重要性降低企業(yè)成本和提高資金效率比較一127競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒有我沒有的我有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒有的我有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有我沒有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手學(xué)也學(xué)不會(huì)的東西采購是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒有我沒有的我有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒有的我有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也有的競(jìng)爭(zhēng)128幫助企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力…幫助企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力……縮短交付前置期…(faster)

…削減成本…(cheaper)…提高質(zhì)量…（better）幫助企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力…幫助企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力……縮短交付前置期…(129自制---外包縱向一體化---橫向一體化推式---拉式為庫存而生產(chǎn)---為訂單而生產(chǎn)（MaketoStock—MaketoOrder）案例：戴爾，耐克全球經(jīng)濟(jì)一體化,競(jìng)爭(zhēng)加劇資源稀缺,成為制約經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵瓶頸產(chǎn)品需求個(gè)性化，生命周期縮短信息技術(shù)的廣泛應(yīng)用,使溝通便捷,空間距離縮短企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)變4.1.3現(xiàn)代采購管理思想與理念自制---外包全球經(jīng)濟(jì)一體化,競(jìng)爭(zhēng)加劇企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的轉(zhuǎn)變4.130非信息對(duì)稱的單贏博弈來料檢驗(yàn)，事后控制質(zhì)量合作關(guān)系短暫，競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系長(zhǎng)久響應(yīng)客戶需求能力遲鈍信息共享的雙贏事前控制，來料免驗(yàn)長(zhǎng)期合作伙伴對(duì)用戶需求的快速反應(yīng)庫存驅(qū)動(dòng)—訂單驅(qū)動(dòng)（MaketoStock—MaketoOrder）采購管理—外部資源管理（PurchasingManagement—OutsourcingManagement）一般買賣關(guān)系—合作伙伴關(guān)系（Competitor—Cooperator）傳統(tǒng)采購與現(xiàn)代采購的區(qū)別非信息對(duì)稱的單贏博弈信息共享的雙贏庫存驅(qū)動(dòng)—訂單驅(qū)動(dòng)（Mak1314.1.4采購五大原則（5R）RightPrice適價(jià)RightTime適時(shí)RightQuality適質(zhì)RightQuantity適量RightLocation適地4.1.4采購五大原則（5R）RightPrice適價(jià)1324.1.5采購管理的內(nèi)容采購管理的內(nèi)容包括：計(jì)劃、組織實(shí)施和監(jiān)控4.1.5采購管理的內(nèi)容133采購管理的內(nèi)容（1）計(jì)劃1）用料部門請(qǐng)購單這是采購的業(yè)務(wù)的不憑據(jù)。2）匯集信息主要包括：外部信息、內(nèi)部信息、產(chǎn)品信息。3）采購決策主要包括以下幾個(gè)方面：品種決策、采購量決策、供應(yīng)商決策、采購方式?jīng)Q策、訂購批量決策、采購時(shí)間決策、采購價(jià)格決策、進(jìn)貨方式?jīng)Q策、采購人員決策等。4）編制采購計(jì)劃包括：年度采購計(jì)劃、季度和月度采購計(jì)劃。（2）組織實(shí)施1）選擇供應(yīng)商2）商務(wù)談判3）簽訂采購合同4）驗(yàn)收入庫（3）監(jiān)控1）合同監(jiān)管2）購后評(píng)價(jià)采購管理的內(nèi)容1341354.1.5采購管理的內(nèi)容1233.13.23.3455.15.25.35.45.55.66204.1.5采購管理的內(nèi)容1233.13.23.3451351364.1.6企業(yè)采購的組織方式

優(yōu)點(diǎn)：獲得規(guī)模效益，降低采購和物流成本，發(fā)揮采購特長(zhǎng)，提高采購效率，易于穩(wěn)定和供應(yīng)商的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)有效的長(zhǎng)期合作。

集中采購企業(yè)在核心管理層建立專門的采購機(jī)構(gòu)，統(tǒng)一組織企業(yè)所需物料的采購進(jìn)貨業(yè)務(wù)。

缺點(diǎn)：手續(xù)過多，過程過長(zhǎng)；專業(yè)性強(qiáng)，責(zé)任重大。

不利于？214.1.6企業(yè)采購的組織方式優(yōu)點(diǎn)：獲得規(guī)模效136137

分散采購

企業(yè)由總部的下屬機(jī)構(gòu)各自實(shí)施為滿足自身生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需采購過程。

優(yōu)點(diǎn)：可以有效地完善和補(bǔ)充集中采購的不足，增強(qiáng)基層工作的責(zé)任心、積極性，有利于采購各環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)配合，占用資金少，占用庫存空間小，手續(xù)簡(jiǎn)單，過程短，直接快速。

缺點(diǎn)：權(quán)利分散，不利于采購成本的有效降低，決策層次低，易于產(chǎn)生暗箱操作，對(duì)供應(yīng)商的政策不統(tǒng)一，市場(chǎng)調(diào)研分散，難以培養(yǎng)采購專家。

22分散采購優(yōu)點(diǎn)：可以有效地完善和補(bǔ)充集中采購的不1371384.2供應(yīng)商管理

234.2供應(yīng)商管理138

一、供應(yīng)商選擇

供應(yīng)商選擇時(shí)考慮的因素

(1)產(chǎn)品質(zhì)量

(2)供貨能力

(3)企業(yè)信譽(yù)及歷來表現(xiàn)

(4)質(zhì)量保證及賠償政策

(6)產(chǎn)品價(jià)格

(7)技術(shù)力量

(8)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況

(9)通訊系統(tǒng)

(10)企業(yè)在同行業(yè)中的地位

（11）地理位置。

一、供應(yīng)商選擇

供應(yīng)商選擇時(shí)考慮的因素

(1)產(chǎn)品質(zhì)量

(139供應(yīng)商評(píng)價(jià)的方法

1）直觀判斷法

直觀判斷法屬于定性選擇方法。

主要根據(jù)征詢和調(diào)查所得的資料并結(jié)合個(gè)人的分析判斷。

常用于選擇企業(yè)非主要原材料的供應(yīng)商。

供應(yīng)商評(píng)價(jià)的方法

1）直觀判斷法

直觀判斷法屬于定性選1402）線性權(quán)重法

線性權(quán)重法是目前供應(yīng)商定量選擇最常使用的方法；

基本原理是給每個(gè)選擇標(biāo)準(zhǔn)分配一個(gè)權(quán)重；

每個(gè)供應(yīng)商的定量選擇結(jié)果為該供應(yīng)商各項(xiàng)準(zhǔn)則的得分和相應(yīng)準(zhǔn)則的權(quán)重的乘積的和。2）線性權(quán)重法

線性權(quán)重法是目前供應(yīng)商定量選擇最常使用的141線性權(quán)重法舉例：

各要素的重要性線性權(quán)重法舉例：

各要素的重要性142質(zhì)量評(píng)定

質(zhì)量評(píng)定

143交

貨

評(píng)

定交

貨

評(píng)

定144供應(yīng)商服務(wù)等級(jí)評(píng)定

供應(yīng)商服務(wù)等級(jí)評(píng)定

145評(píng)定結(jié)果評(píng)定結(jié)果146二、供應(yīng)商考評(píng)

1、供應(yīng)商考評(píng)：對(duì)現(xiàn)有的供應(yīng)商實(shí)際表現(xiàn)進(jìn)行定期的監(jiān)測(cè)、考核。傳統(tǒng)的做法是對(duì)重點(diǎn)供應(yīng)商的來貨質(zhì)量進(jìn)行考評(píng)。

當(dāng)前具有國際水準(zhǔn)的供應(yīng)商管理則不僅僅局限于對(duì)質(zhì)量的要求了二、供應(yīng)商考評(píng)

1、供應(yīng)商考評(píng)：對(duì)現(xiàn)有的供應(yīng)商實(shí)際表現(xiàn)進(jìn)行1472、國際通用的供應(yīng)商考評(píng)指標(biāo)

（１）質(zhì)量指標(biāo)

（２）供應(yīng)指標(biāo)

（３）經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

（４）支持、配合與服務(wù)指標(biāo)2、國際通用的供應(yīng)商考評(píng)指標(biāo)

（１）質(zhì)量指標(biāo)

（２）供應(yīng)指標(biāo)148（１）質(zhì)量指標(biāo)

１來料批次合格率＝合格來料批次／來料總批次×１００％

２來料抽檢缺陷率＝抽檢缺陷總數(shù)／抽檢樣品總數(shù)×１００％

３來料在線報(bào)廢率＝來料總報(bào)廢數(shù)／來料總數(shù)×１００％

４來料免檢率＝來料免檢的種類數(shù)／該供應(yīng)商供應(yīng)的產(chǎn)品總種類數(shù)×１００％

（１）質(zhì)量指標(biāo)

１來料批次合格率＝合格來料批次／來料總批次149（２）供應(yīng)指標(biāo)

準(zhǔn)時(shí)交貨率＝按時(shí)按量交貨的實(shí)際批次／訂單確認(rèn)的交貨總批次×１００％

交貨周期：自訂單開出之日到收貨之時(shí)的長(zhǎng)度（天）

訂單變化接受率＝訂單增加或減少的交貨數(shù)量／訂單原訂的交貨數(shù)量×１００％

（２）供應(yīng)指標(biāo)

準(zhǔn)時(shí)交貨率＝按時(shí)按量交貨的實(shí)際批次／訂單確150（３）經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

價(jià)格水平：同本公司所掌握的市場(chǎng)行情比較；

報(bào)價(jià)是否及時(shí)、報(bào)價(jià)單是否客觀、具體、透明；

降低成本的態(tài)度及行動(dòng)；

分享降價(jià)成本；

付款條件。

（３）經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

價(jià)格水平：同本公司所掌握的市場(chǎng)行情比較；151（４）支持、配合與服務(wù)指標(biāo)

反應(yīng)表現(xiàn)：對(duì)訂單、交貨、質(zhì)量投訴等的反應(yīng)

溝通手段：是否有合適的人員與本公司溝通，溝通手段是符合要求。

合作態(tài)度：是否將本公司看成是重要客戶；

共同改進(jìn)：是否積極參與本公司相關(guān)的質(zhì)量、供應(yīng)、成本等改進(jìn)項(xiàng)目或活動(dòng)。

售后服務(wù)

參與開發(fā)

其它支持

（４）支持、配合與服務(wù)指標(biāo)

反應(yīng)表現(xiàn)：對(duì)訂單、交貨、質(zhì)量1523、供應(yīng)商考評(píng)指標(biāo)實(shí)施細(xì)則舉例3、供應(yīng)商考評(píng)指標(biāo)實(shí)施細(xì)則舉例153供應(yīng)商質(zhì)量與交貨考評(píng)細(xì)則供應(yīng)商質(zhì)量與交貨考評(píng)細(xì)則154供應(yīng)商價(jià)格與支持考評(píng)細(xì)則供應(yīng)商價(jià)格與支持考評(píng)細(xì)則155供應(yīng)商綜合考評(píng)報(bào)告供應(yīng)商綜合考評(píng)報(bào)告1561573.3庫存管理423.3庫存管理157思考有人說“庫存是一個(gè)必要的惡魔”，為什么？思考有人說“庫存是一個(gè)必要的惡魔”，158作為緩沖的庫存運(yùn)作管理交貨質(zhì)量設(shè)備故障調(diào)整時(shí)間長(zhǎng)庫存曠工計(jì)劃太糟糕材料搬運(yùn)作為緩沖的庫存運(yùn)作管理交貨質(zhì)量設(shè)備故障調(diào)整時(shí)間長(zhǎng)庫存曠工計(jì)劃1591.庫存的概念是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中為現(xiàn)在和將來的耗用或者銷售而儲(chǔ)備的資源。包括原材料、材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品等。2.庫存的分類（1）按庫存的用途分類1）原材料庫存2）在制品庫存3）維護(hù)/維修/作業(yè)品庫存4）包裝物和低值易耗品庫存5）產(chǎn)成品庫存1.庫存的概念160（2）按庫存的目的分類1）周轉(zhuǎn)庫存2）保險(xiǎn)庫存（安全庫存）3）季節(jié)性儲(chǔ)備（2）按庫存的目的分類1613.庫存的重要性（1）原材料庫存獲得大量購買的價(jià)格的折扣大量運(yùn)輸降低運(yùn)輸成本避免由于緊急情況而出現(xiàn)停產(chǎn)防止?jié)q價(jià)、政策的改變以及延遲交貨等情況的發(fā)生調(diào)整供需之間的季節(jié)差異保持供應(yīng)來源（2）產(chǎn)成品庫存節(jié)約運(yùn)輸獲得生產(chǎn)的節(jié)約調(diào)整季節(jié)差異提高客戶服務(wù)水平保留技術(shù)工人3.庫存的重要性1624.企業(yè)庫存管理的特點(diǎn)產(chǎn)品系列化、多樣化，使企業(yè)的庫存水平上升存貨由零售商轉(zhuǎn)向供應(yīng)商庫存被看成是一項(xiàng)投資，使企業(yè)庫存管理更加重要總成本最小的目標(biāo)5.庫存管理的任務(wù)用最低的費(fèi)用在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間和適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)取得適當(dāng)數(shù)量達(dá)到原材料、消耗品和最終產(chǎn)品。

4.企業(yè)庫存管理的特點(diǎn)1636.庫存控制方法6.庫存控制方法164當(dāng)存量達(dá)到某一基準(zhǔn)(訂購點(diǎn))時(shí)，便開始發(fā)出訂購單，請(qǐng)購定量(經(jīng)濟(jì)訂購量)以補(bǔ)充庫存，這種請(qǐng)購量是固定的而請(qǐng)購時(shí)期是不固定的存量控制方法叫定量訂購管制法。

（1）定量訂購管制法當(dāng)存量達(dá)到某一基準(zhǔn)(訂購點(diǎn))時(shí)，便開始發(fā)出訂購單，165

定量訂購管制法定量訂購管制法166庫存量期間訂貨量訂貨入庫訂貨訂貨入庫入庫庫存量期間訂貨量訂貨入庫訂貨訂貨入庫入庫167定量訂購方式定量訂購就是當(dāng)庫存經(jīng)使用而逐漸減少至一定數(shù)量時(shí)，就發(fā)出訂單；“一定數(shù)量”是指在事前決定的存量基準(zhǔn)，亦即訂貨點(diǎn)，因此又稱為訂貨點(diǎn)法；定量訂購，須先決定訂貨點(diǎn)和訂貨量，所以管理簡(jiǎn)便；定量訂購，即當(dāng)庫存降低到訂貨點(diǎn)時(shí)，就補(bǔ)足一定數(shù)量的貨，如此循環(huán)不已。即使不知道需求的變動(dòng)也能管理；不適合于需求量變動(dòng)劇烈的項(xiàng)目；定量訂購方式定量訂購就是當(dāng)庫存經(jīng)使用而逐漸減少至一定數(shù)量時(shí)，168（2）定期訂貨方式訂貨間隔期固定不變，每次訂貨量隨需求量的變化而變化。訂貨間隔期庫存量時(shí)間訂貨量目標(biāo)庫存量定期訂貨控制系統(tǒng)(Periodicinventorysystem)

（2）定期訂貨方式訂貨間隔期庫存量時(shí)間訂貨量目標(biāo)庫存量定169（3）經(jīng)濟(jì)訂貨批量

訂貨批量是指消耗一次訂貨費(fèi)用一次采購某種產(chǎn)品的數(shù)量。經(jīng)濟(jì)訂貨批量(EconomicOrderQuantity,簡(jiǎn)稱EOQ)，就是按照庫存總費(fèi)用最小的原則確定出的訂貨批量,這種確定訂貨批量的方法就稱為經(jīng)濟(jì)訂貨批量法.（3）經(jīng)濟(jì)訂貨批量170基本經(jīng)濟(jì)訂貨批量問題是庫存管理中最簡(jiǎn)單、但卻是最重要的一個(gè)內(nèi)容，它揭示了許多庫存決策方面的本質(zhì)。

1、基本經(jīng)濟(jì)訂貨批量問題是在以下假設(shè)進(jìn)行討論的：1）需求是已知的常數(shù)，即需求是均勻的；2）不允許發(fā)生缺貨；3）訂貨提前期是已知的，且為常數(shù)；4）交貨提前期為零，即瞬時(shí)交貨；5）產(chǎn)品成本不隨批量而變化（沒有數(shù)量折扣）。基本經(jīng)濟(jì)訂貨批量問題是庫存管理中最簡(jiǎn)單、但卻是最重要的171LTQ(1/2)Q平均庫存量訂貨點(diǎn)ROP最高庫存量時(shí)間訂貨提前期LTQ(1/2)Q平均庫存量訂貨點(diǎn)最高庫存量時(shí)間訂貨提前期172總成本庫存存儲(chǔ)成本訂貨成本0訂購數(shù)量Q成本單位存儲(chǔ)費(fèi)用一定，庫存存儲(chǔ)成本與存儲(chǔ)數(shù)量成正比每次訂貨費(fèi)用一定，訂貨次數(shù)與每次定購數(shù)量成反比成本最低的訂購數(shù)量Q總成本庫存存儲(chǔ)成本訂貨成本0訂購數(shù)量Q成本單位存儲(chǔ)費(fèi)用一定，173第二節(jié)企業(yè)生產(chǎn)物流一、生產(chǎn)物流概述二、生產(chǎn)物流中的搬運(yùn)三、生產(chǎn)物流的空間組織四、生產(chǎn)物流的時(shí)間組織五、物料需求計(jì)劃MRP第二節(jié)企業(yè)生產(chǎn)物流一、生產(chǎn)物流概述174第二節(jié)企業(yè)生產(chǎn)物流一、生產(chǎn)物流概述（一）生產(chǎn)物流的概念生產(chǎn)物流是按生產(chǎn)流程的要求組織和安排物品在各生產(chǎn)環(huán)節(jié)之間進(jìn)行流轉(zhuǎn)的內(nèi)部物流活動(dòng)，是指原材料、燃料、外購件投入生產(chǎn)之后，經(jīng)過下料、發(fā)料，運(yùn)送到各加工點(diǎn)和存儲(chǔ)點(diǎn)，以在制品的形態(tài)，從一個(gè)生產(chǎn)單位流入一個(gè)生產(chǎn)單位，按照規(guī)定的工藝過程進(jìn)行加工、儲(chǔ)存，借助一定的運(yùn)輸裝置，在某個(gè)點(diǎn)內(nèi)流轉(zhuǎn)，又從某個(gè)點(diǎn)內(nèi)流出，始終體現(xiàn)著物料實(shí)物形態(tài)的流轉(zhuǎn)過程。短暫、頻繁的存儲(chǔ)和物料搬運(yùn)，和工藝聯(lián)系密切生產(chǎn)過程的物流組織和生產(chǎn)過程的組織是同步進(jìn)行的。第二節(jié)企業(yè)生產(chǎn)物流一、生產(chǎn)物流概述175（二）生產(chǎn)物流的目標(biāo)生產(chǎn)過程物流的目標(biāo)應(yīng)該是：（1）提供暢通無阻的物料流轉(zhuǎn)，以保證生產(chǎn)過程順利地、高效率地進(jìn)行。（2）減少物料搬運(yùn)的數(shù)量、頻率和距離，減少搬運(yùn)費(fèi)用，降低成本。（3）防止物料損壞、丟失，防止人身設(shè)備事故。

（三）生產(chǎn)物流物料流轉(zhuǎn)分析在比較選擇過程中應(yīng)力求做到以下幾點(diǎn)：（1）盡可能不搬運(yùn)物料。（2）盡可能減少人工搬運(yùn)。（3）盡可能以物料移動(dòng)代替人的移動(dòng)。（4）“裝載單位”的尺寸及重量盡可能大。（二）生產(chǎn)物流的目標(biāo)176（5）盡可能利用物料的重力作用。（6）通過減少交接時(shí)間盡可能減少人員、設(shè)備的等待。（7）盡可能消滅相向、迂回運(yùn)輸。（8）盡可能使搬運(yùn)作業(yè)與生產(chǎn)、供應(yīng)、分發(fā)等合并。（9）盡可能利用流水作業(yè)法。（10）保證合理利用空間，特別是通道面積。（11）盡可能經(jīng)由較短的途徑搬運(yùn)較大的物料；閑置時(shí)間少。（12）盡可能利用租賃設(shè)備、搬運(yùn)公司的服務(wù)代替自購設(shè)備。（5）盡可能利用物料的重力作用。177二、生產(chǎn)物流中的搬運(yùn)上課供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售、回收物流178搬運(yùn)活性指數(shù)是指搬運(yùn)某種狀態(tài)下的物品所需要進(jìn)行的四項(xiàng)作業(yè)（集中、搬起、升起、運(yùn)走）中已經(jīng)不需要進(jìn)行的作業(yè)數(shù)目。01234集中搬起升起運(yùn)走散放裝箱支墊裝車移動(dòng)搬運(yùn)活性指數(shù)是指搬運(yùn)某種狀態(tài)下的物品所需要進(jìn)行的四項(xiàng)作業(yè)（集179物品狀態(tài)作業(yè)說明作業(yè)種類還需要作業(yè)的數(shù)目不需要的作業(yè)數(shù)目搬運(yùn)活性指數(shù)集中搬起升起運(yùn)走散放在地上集中、搬起、升起、運(yùn)走要要要要400集裝在箱中搬起、升起、運(yùn)走（已集中）否要要要311托盤上升起、運(yùn)走（已搬起）否否要要222車中運(yùn)走（不用升起）否否否要133運(yùn)動(dòng)著的輸送機(jī)不要（保持運(yùn)動(dòng)）否否否否044物品狀態(tài)作業(yè)說明作業(yè)種類還需要作業(yè)的數(shù)目不需要的作業(yè)數(shù)目搬運(yùn)180三、生產(chǎn)物流的空間組織上課供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售、回收物流181按工藝專業(yè)化形式組織生產(chǎn)物流按對(duì)象專業(yè)化形式組織生產(chǎn)物流按成組工藝形式組織生產(chǎn)物流選擇規(guī)則生產(chǎn)物流的空間組織按工藝專業(yè)化形式組織生產(chǎn)物流按對(duì)象專業(yè)化形式組織生產(chǎn)物流按成182LLLLZZZZMMMMGGGG滾齒輪焊接焊接車床組其他鉆床組銑床組磨床組按工藝專業(yè)化形式組織生產(chǎn)物流工藝專業(yè)化形式是指按加工工藝的特點(diǎn)劃分生產(chǎn)單位，將同類設(shè)備和人員集中在一個(gè)地方，對(duì)企業(yè)欲生產(chǎn)的各種產(chǎn)品進(jìn)行相同工藝的加工。????LLLLZZZZMMMMGGGG滾齒輪焊接焊接車床組其他鉆床183優(yōu)點(diǎn)：機(jī)械利用率高，可減少設(shè)備數(shù)量（相對(duì)生產(chǎn)線而言）；設(shè)備和人員柔性程度高，更改產(chǎn)品和數(shù)量方便；操作人員作業(yè)多樣化，有利于提高作業(yè)興趣和職業(yè)滿足感。缺點(diǎn)：流程較長(zhǎng)，搬運(yùn)路線不確定，物流運(yùn)費(fèi)高；生產(chǎn)計(jì)劃與控制較復(fù)雜，要求員工有較高的素質(zhì)；物料庫存量相對(duì)較大。優(yōu)點(diǎn)：機(jī)械利用率高，可減少設(shè)備數(shù)量（相對(duì)生產(chǎn)線而言）；設(shè)備和184倉庫倉庫裝配剪板機(jī)鉆孔鉗工磨床滾齒車床車床鉆孔打壓車床按對(duì)象專業(yè)化形式組織生產(chǎn)物流按對(duì)象專業(yè)化形式是指按加工產(chǎn)品為對(duì)象劃分生產(chǎn)單位，通過固定制造某種部件或某種產(chǎn)品的封閉車間，其設(shè)備、人員按加工或裝配的工藝過程順序布置，形成一定的生產(chǎn)線。倉倉裝剪板機(jī)鉆孔鉗工磨床滾齒車床車床鉆孔打壓車床按對(duì)象專業(yè)化185優(yōu)點(diǎn)：物流暢通，存放量少；物料搬運(yùn)工作量少；生產(chǎn)計(jì)劃簡(jiǎn)單，易于控制；可使用專用設(shè)備和機(jī)械化、自動(dòng)化搬運(yùn)方法。缺點(diǎn)：設(shè)備發(fā)生故障時(shí)引起整個(gè)生產(chǎn)線中斷；產(chǎn)品設(shè)計(jì)變化將引起布置的重大調(diào)整；生產(chǎn)線速度取決于最慢的機(jī)器；維修和保養(yǎng)費(fèi)用高。優(yōu)點(diǎn)：物流暢通，存放量少；物料搬運(yùn)工作量少；生產(chǎn)計(jì)劃簡(jiǎn)單，易186b.運(yùn)用成組技術(shù)之后車銑車銑車入口車銑鉆磨磨裝配裝配出口鉆磨a.運(yùn)用成組技術(shù)之前車車車車車車車車銑銑銑銑銑銑鉆鉆鉆鉆磨磨磨磨磨磨裝配裝配裝配裝配出入口按成組工藝形式組織生產(chǎn)物流成組工藝形式是指把完成一組相似零件的所有或極大部分加工工序的多種機(jī)床組成機(jī)器群，以此為一個(gè)單元，并根據(jù)其加工路線再在其周圍配置其他必要設(shè)備。生產(chǎn)線b.運(yùn)用成組技術(shù)之后車銑車銑車入車銑鉆磨磨裝配裝配出口鉆磨a187優(yōu)點(diǎn)：設(shè)備利用率高；流程通暢，運(yùn)輸距離較短，搬運(yùn)量少；在滿足品種變化的基礎(chǔ)上有一定的批量生產(chǎn)，具有柔性和適應(yīng)性。缺點(diǎn)：需要較高的生產(chǎn)控制水平以平衡各單元之間的生產(chǎn)流程；若單元間流程不平衡，需中間儲(chǔ)存，增加了物料搬運(yùn)；班組成員需掌握所有作業(yè)技能；減少了使用專用設(shè)備的機(jī)會(huì)。優(yōu)點(diǎn)：設(shè)備利用率高；流程通暢，運(yùn)輸距離較短，搬運(yùn)量少；在滿足188產(chǎn)量Q產(chǎn)品品種數(shù)P0工藝專業(yè)化成組工藝對(duì)象專業(yè)化P-Q分析圖產(chǎn)量Q產(chǎn)品品種數(shù)P0工藝專業(yè)化成組工藝對(duì)象專業(yè)化P-Q分析圖189四、生產(chǎn)物流的時(shí)間組織上課供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售、回收物流190加工時(shí)間加工工序t1t1t1t1t2t2t2t2t3t3t3t3t4t4t4t4M1M2M3M4順序移動(dòng)方式順序移動(dòng)方式是指當(dāng)一批加工對(duì)象在上道工序完成全部加工之后，整批地轉(zhuǎn)到下道工序進(jìn)行加工的方式。有無浪費(fèi)？加工時(shí)間加工工序t1t1t1t1191平行移動(dòng)方式t1t1t1t1t2t2t2t2t3t3t3t3t4t4t4t4加工時(shí)間加工工序M1M2M3M4平行移動(dòng)方式是指每個(gè)產(chǎn)品或零件在上道工序加工完后，立即轉(zhuǎn)到下道工序加工，使各個(gè)零件或產(chǎn)品在各道工序上的加工平行地進(jìn)行。有無浪費(fèi)？為何前后工序有間隔？哪個(gè)好管理？平行移動(dòng)方式t1t1192t1t1t1t1t2t2t2t2t3t3t3t3t4t4t4t4加工時(shí)間加工工序M1M2M3M4平行順序移動(dòng)方式平行順序移動(dòng)方式是指一批零件或產(chǎn)品既保持每道工序的平行性，又保持連續(xù)性的作業(yè)移動(dòng)方式。操作緊湊，同一工序沒有時(shí)間間隔和浪費(fèi)t1t1t1t1t193五、物料需求計(jì)劃MRP即物料需求計(jì)劃（ManufacturingResourcePlanning），是一種將庫存管理和生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃結(jié)合為一體的計(jì)算機(jī)輔助生產(chǎn)計(jì)劃管理系統(tǒng)。（一）概念企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求制定營(yíng)銷計(jì)劃后，生產(chǎn)系統(tǒng)必須按期交付出產(chǎn)成品，由此倒推產(chǎn)生了主生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃，再根據(jù)產(chǎn)品的數(shù)量與產(chǎn)品的層次結(jié)構(gòu)逐次求出各零部件所需時(shí)間，就稱為MRP。（二）MRP的邏輯原理五、物料需求計(jì)劃19419513000套1.0E10000件1.0X11000件1.0A11100件

1.0C11110m2

1.0O0123結(jié)構(gòu)層次獨(dú)立需求件相關(guān)需求件11200D件4.0R12100m3

0.212000件4.0B11210P

m30.2方桌桌面桌腿面框板材方木1螺釘

膠

油漆方木2銷產(chǎn)供產(chǎn)品結(jié)構(gòu)樹8013000套1.0E10000件1.0X1100195196X

510152025交貨日期時(shí)間ABE(2)時(shí)間坐標(biāo)上的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)MRP：簡(jiǎn)化的網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃

期量標(biāo)準(zhǔn)的新概念CD(4)(5)

O

(3)P(2)R(7)(12)(20)(10)81X5交貨日期時(shí)ABE(2)時(shí)間坐標(biāo)上的MRP：簡(jiǎn)化的1961971生產(chǎn)什么？2用到什么？3已有什么？4還缺什么？何時(shí)定貨？（量）（期）MRP回答了制造業(yè)的通用公式問答1主生產(chǎn)計(jì)劃（MPS）2產(chǎn)品信息，物料清單（BOM）3庫存信息，物料可用量4建議的加工及采購計(jì)劃821生產(chǎn)什么？（量）（期）MRP回答了制造業(yè)的通用公式197198

物料需求計(jì)劃MRP42產(chǎn)品信息

（物料清單）（工藝路線）庫存信息3（物料可用量）主生產(chǎn)計(jì)劃MPS

1潛在客戶預(yù)測(cè)合同MRP的邏輯流程圖采購計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃賣什么？做什么？買什么？市場(chǎng)要什么？83物料需求計(jì)劃MRP42產(chǎn)品198199MRP產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件BOM（billofmaterial)：是指直接進(jìn)入產(chǎn)品的生產(chǎn)用原材料、零部件以及半成品等。BOM清單表反映產(chǎn)品的層次結(jié)構(gòu)，即所有零部件的結(jié)構(gòu)關(guān)系和數(shù)量組成。主產(chǎn)品進(jìn)度計(jì)劃MPS（masterproductionschedule)：根據(jù)營(yíng)銷計(jì)劃、BOM和工藝規(guī)程決定成品出廠時(shí)間和各種零部件的制造進(jìn)度。產(chǎn)品庫存文件：包含原材料、零部件和產(chǎn)成品的庫存量、已訂未到量和已分配但還沒有提取的數(shù)量。84MRP產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件BOM（billofmateri199第三節(jié)企業(yè)銷售物流一、銷售物流概念銷售物流是企業(yè)在出售商品過程中所發(fā)生的物流活動(dòng)。第三節(jié)企業(yè)銷售物流一、銷售物流概念200企業(yè)物流功能結(jié)構(gòu)圖

企業(yè)物流功能結(jié)構(gòu)圖201二、銷售物流的主要環(huán)節(jié)（一）產(chǎn)成品包裝（二）產(chǎn)成品儲(chǔ)存（三）訂單處理（四）銷售渠道的選擇（五）發(fā)送運(yùn)輸（六）裝卸搬運(yùn)二、銷售物流的主要環(huán)節(jié)（一）產(chǎn)成品包裝（二）產(chǎn)成品儲(chǔ)存（三）202（一）產(chǎn)品包裝1、銷售包裝：目的是向消費(fèi)者展示，以吸引顧客，方便零售。2、運(yùn)輸包裝：目的是保護(hù)商品，便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存。（一）產(chǎn)品包裝1、銷售包裝：203（二）產(chǎn)品儲(chǔ)存保持合理庫存水平及時(shí)滿足客戶需求。倉儲(chǔ)作業(yè)物品養(yǎng)護(hù)庫存控制（二）產(chǎn)品儲(chǔ)存保持合理庫存水平及時(shí)滿足客戶需求。204（三）訂單處理接收核查記錄整理匯集訂單準(zhǔn)備發(fā)運(yùn)商品（三）訂單處理接收205（四）銷售渠道生產(chǎn)者消費(fèi)者（直銷）生產(chǎn)者批發(fā)商零售商消費(fèi)者生產(chǎn)者零售商或批發(fā)商消費(fèi)者（四）銷售渠道生產(chǎn)者消費(fèi)者（直銷）206（五）貨物運(yùn)輸運(yùn)輸決策考慮：產(chǎn)成品的批量運(yùn)輸距離地理?xiàng)l件（五）貨物運(yùn)輸運(yùn)輸決策考慮：207（六）裝卸搬運(yùn)裝上卸下移動(dòng)分類堆碼（六）裝卸搬運(yùn)裝上208第一節(jié)回收物流與廢棄物物流概述

第二節(jié)企業(yè)可再生資源的回收與利用

第三節(jié)企業(yè)廢棄物流

主要內(nèi)容回收與廢棄物物流

第一節(jié)回收物流與廢棄物物流概述主要內(nèi)容回收與廢209一、產(chǎn)生背景（一）“世界工廠”與“世界垃圾場(chǎng)”截止2006年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，中國已有172類產(chǎn)品的產(chǎn)量位居世界第一位。目前，世界70%以上的玩具、燈具空調(diào)、微波爐；60%以上的維生素、鞋類、電飯煲；50%以上的彩電、箱包、手機(jī)、建筑陶瓷；40%以上的電冰箱、洗衣機(jī)都產(chǎn)自中國。第一節(jié)回收物流與廢棄物物流概述一、產(chǎn)生背景（一）“世界工廠”與“世界垃圾場(chǎng)”第一節(jié)回210目前我國每年報(bào)廢電冰箱1510萬臺(tái)，電視機(jī)3273萬臺(tái)，空調(diào)機(jī)1572萬臺(tái)，洗衣機(jī)1766萬