1、青島版小學科學水變咸了教學實錄故事導入，激發興趣驢子馱鹽的故事：驢子脫了一袋子鹽，走在河里，一步小心滑到了，等它掙扎著站起來 的時候，發現背上的袋子輕了許多，驢子暗自高興。第二次，主人讓 驢子馱一袋棉花去河對岸，有了第一次的經驗，驢子故意摔了一跤。 這次，等它站起來時，發現.這個故事說明了什么呢？生：不同物質放到水中會發生不同的現象。小組合作，探索溶解現象比照試驗，初步理解師：老師這兒有一些食鹽，把它們放到水里，你認為會發生什么現象 呢？可以猜測一下。生：食鹽會化了生：板書設計:水變咸了溶解：顆粒變小看不見均勻分散不會沉降實驗記錄單一實驗物質我的猜測實驗結論說明：在可溶解的物質欄里劃“，”，在

2、不能溶解的物質后面劃“義”實驗記錄單二可以溶解的物質有:不能溶解的物質有師：是不是真的像同學們說的這樣呢？我們一起來驗證一下吧！請兩 位同學來幫老師一起做這個實驗（指名兩生到臺前），其余同學認真 觀察現象。課件顯示:說明玻璃棒的使用方法：沿一個方向攪動，注意不要使玻璃棒碰到燒杯壁 教師往兩個燒杯內加實驗材料，兩學生攪拌，一定時間教師要求學生 靜置觀察。師：通過剛才的實驗，你看到了什么現象?生：食鹽化了師：剛才我明明把食鹽放到燒杯里了，為什么現在看不見了？生：化了師：如果食鹽化了，水會發生什么變化？生：水會變咸了師：那我們來驗證一下，誰愿意來嘗一嘗？學生上來品嘗，表情痛苦。師：告訴大家，你嘗到了

3、什么?生：太咸了 師：還有誰愿意來嘗？指名23位同學品嘗師：水變咸了，說明鹽真的化在了水里，教師板書課題：水變咸了曖，那你們看清楚鹽在水里是怎么化的了嗎？生：顆粒越變越小教師板書：顆粒變小高鎰酸鉀溶解實驗師：為了讓同學們更清楚的看到物質在水中變化的過程，我們把食鹽 換成高鎰酸鉀，再來做這個實驗。我們先來認識一下高鎰酸鉀，課件顯示：高鎰酸鉀圖片，高鋅酸鉀是一種化學藥品，深紫色顆粒，有腐蝕性。師：所以，在實驗中同學們千萬不要用手觸摸或放到嘴里品嘗。在開 始實驗之前，老師有幾點提示（課件出示）：1、取三到五個高鎰酸鉀顆粒，放入水中，用玻璃棒慢慢攪動。2、認真觀察：高鋸酸鉀放入水后有什么現象?注意:高

4、鎰酸鉀不能品嘗！教師巡視指導，學生動手實驗。交流匯報：師：我看到同學們觀察的非常認真，誰來說說高鎰酸鉀放入水中，發生了什么現象？生：水變紅了生：高鎰酸鉀顆粒變小了生：攪拌以后看不見了 教師板書：看不見了生：有紅色的煙霧一樣師：現在整個杯子都變紅了，那紅色有沒有像沙子那樣沉降下來？生：沒有教師板書：不會自行沉降師：你們知道這是為什么嗎？生：不知道師：那是因為高鎰酸鉀變成很小的顆粒，很均勻的分散在水里的緣故。教師板書：均勻分散教師3、3、歸納總結“溶解”的概念師：在剛才的實驗中我們看到，食鹽和高鎰酸鉀放入水中，都具 有顆粒越變越小，肉眼看不見，而且不會像沙子那樣自行沉降下 來的特點。課件顯示：師：

5、像食鹽、高鎰酸鉀這樣，在水中變成極小的、肉眼看不見的 顆粒，均勻的分散在水里，而且不會自行沉降下來的現象，我們 叫做溶解。其它物質溶解實驗師：通過剛才的活動，我們了解了食鹽和高銃酸鉀可以溶解在水里的 奧秘，生活中還有許許多多的物質，他們也會溶解在水里嗎？來看看 老師還帶來了什么？1、介紹材料：教師舉起實物：白糖、植物油、粉筆末、洗衣粉、蘇打粉、木屑、黏十1A、 2、猜測:師：這些材料中，你認為那些材料可以在水中溶解？小組討論一下？學生猜測，教師在實驗記錄單我的猜測一欄做記號。實驗記錄單一（教師用）說明：在可溶解的物質欄里劃“ J ”，在不能溶解的物質后面劃“ X ”3、設計方案師：經過剛才的討

6、論，同學們認為可以溶解，不能溶解，事實真的像我們所猜測的這樣嗎？不能溶解的物質在水中又是一種什么狀態呢？讓我們通過實驗來一 一揭曉，實驗之前，我們先來看看除了這些實驗材料（指藥品）， 老師還給大家準備了什么？生：燒杯、水槽、水、玻璃棒。師：請你根據這些請你設計實驗驗證一下。學生討論，教師引導。實驗方案考前須知教師以問題引領:師：這么多的物質怎樣防止發生混淆？一個燒杯中放幾種物質？使學生明確：一個燒杯中只能放一種物質為了防止發生混淆，可以采用編號或是一一對應的方法。課件出示：1、實驗時要注意安全。2、實驗時每杯水只放一種物質，每種物質舀一小勺即可。3、可以用貼標簽、編號或一一對應的方法，防止溶液

7、混淆。4、實驗時認真觀察現象，小組合作，并作好記錄。發放記錄單二4、學生實驗，教師指導。師：請小組長把實驗材料從水槽里取出來，按一定順序擺放好, 老師給你們添上水。學生動手實驗5、交流師：同學們做得非常認真，相信一定有很多收獲，那個小組先來匯報 你們的實驗成果？你們小組驗證了哪幾種物質？生：我們做了的實驗，發現溶解的物質有：（教師用筆在實驗記錄單一上匯總）師：還有哪一小組也做了這個實驗？同意他們的結論嗎？生：不能溶解的物質有：師：還有哪一小組也做了這個實驗？舉起你的實驗成果，讓大家看看。教師總結：通過這個實驗我們發現，生活中的物質有些可以溶解，有些不能溶 解。不能溶解的物質在水中的狀態也是不一樣的，比方說：黏土會沉 在燒杯底部，而植物油卻漂浮在水面上的。四、自然界中的水是四、自然界中的水是純潔的嗎？能直接飲用嗎?水可以溶解很多物質，包括一些有毒的物質。那么自然界中的水是純 凈的嗎？能直接飲用嗎？五、師：同學們，溶解是我們生活中比擬常見的現象，你知道我們生 活中那些地方用到了溶解嗎？學生簡單說，教師展示幾幅圖片師：其實溶解在生活中的應用還