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文檔簡介

零售業根底知識 零售業業種 零售業業態 零售業組織方式 結論.零售業業種：按出賣的商品種類分類，如加油站，服裝店等.零售業業態1、 超市: 食品為主，自選10005000，必 須具備生鮮食品。顧客停留時間15分鐘2、大型綜合超市：5000以上，百貨、休閑 等功能比重加大。顧客停留時間30分鐘3、便利店：100左右，滿足人們特殊緊急 需求。顧客停留時 間5分鐘4、倉儲式超市：10000以上，以零售方式零 售。顧客停留時間30分鐘. 1、超 市 食品為主，自選10005000，必需具備生鮮食品。.2、大型綜合超市5000以上，百貨，休閑等功能比重加大,. 3、便利店100左右，滿足人們特殊緊急需求。.4、倉儲式超市10000以上，以零售方式零售.5、專業店 同類或相近業種商品集中在一家店鋪內，如建材裝潢超市.6、專賣店品牌商品專賣.7、百貨商店專賣店集中在一家商店內.8、購物中心 以上多種類型的商店與效力設備餐飲、游樂、休閑集中在一幢建筑物內.零售業組織方式： 連鎖特許加盟：一致采購配送，一致管理 自在聯盟：暫時協作單體：單個店鋪 .結 論 連鎖超市將是零售市場的指點者標志：2001年 美國超市

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