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文檔簡介
1、畢 業 論 文 ( 設 計 )專 業 : 畜牧獸醫 姓 名 : 郭建忠 日 期 : 2013.11.02 學 號 : 201108zkxm68 山西農業大學成人教育學院淺談哺乳仔豬的飼養管理 摘要 : 中國為世界第一養豬大國,出欄生豬數占到全球的49.5%。中國養豬歷史悠久,豬的飼養量占畜牧總量的55%以上,豬肉產量占到肉總量的65%以上,成為畜牧生產的主要方向。然而我國的養豬生產水平和飼養管理技術與發達國家尚有差距,而且我國的養豬規模分散。在現代規模化養豬生產中,仔豬是養豬生產的基礎,哺乳仔豬的飼養管理是生產的關鍵。仔豬管理的成效直接關系到養豬生產水平的高低,同時對提高仔豬經濟效益起著十分重
2、要的作用。夏季氣溫回升,正是產仔豬的好季節,而仔豬成活率除了氣溫的影響外,還有諸多因素,因此如何科學的飼養管理,對促進仔豬迅速發育、縮短飼養期、降低飼料報酬,獲得最高的斷奶體重,有著十分重要的作用。由于其自身的生理特點,哺乳期較難飼養,如管理不善便極易死亡。簡述仔豬初生期、開食補料期的管理要點及疾病防疫策略。 關鍵詞 :仔豬 哺乳 飼養 管理 生理特點 一、哺乳仔豬的生理特點哺乳仔豬是指從出生到斷奶階段的仔豬。哺乳期在各個養豬場長短不同, 一般為2135 天。哺乳仔豬是生長發育最快的時期, 也是抵抗力最弱的時期。(一)生長發育規律哺乳仔豬生長發育快,物質代謝旺盛。
3、豬出生后,其生長強度高于其他家畜。豬的初生重輕,不足成年體重的 1,但生后生長發育很快。在1月齡時仔豬的體重可達到初生重的5 6倍,2月齡時仔豬的體重可達到初生體重的 10 13倍。豬的生長強度大,因而代謝很旺盛。1 (二)機體調節哺乳仔豬體溫調節機能不健全,抗寒力差。哺乳仔豬出生時大腦皮層發育不健全,通過神經系統涮節體溫的能力差再加之仔豬皮薄毛稀皮下脂肪少相對體表面積大散熱多,岡此仔豬特別怕冷。而且仔豬體內能源的貯存很少遇到寒冷血糖很快降低,如不及時吃到初乳則很難成活。(三)消化機能哺乳仔豬消化器官不發達,消化腺機能不完善。仔豬出生時,消化器官雖然已經形成,但其重量和容積都比較小。仔豬胃內僅
4、有凝乳酶,缺乏游離鹽酸:胃蛋白酶沒有活性不能消化蛋白質,缺乏蔗糖酶,不能很好地利用蔗糖由于胃及腸管pH值較高,對進入的細菌缺乏抵抗力,所以哺乳仔豬易患病。 (四)免疫力哺乳仔豬缺乏先天性免疫力,容易生病。哺乳仔豬的免疫系統不發達,在l葉I生后,依靠母豬的初乳傳遞一些抗體自身的抗體產生系統在30日齡后才能真正發揮作用所以仔豬患病往往是在生后320天。二、初生期的飼養管理 針對初生仔豬反應不靈敏、抵抗力差、免疫力弱、抗寒能力差、消化機能不完善、極易受傷害等特點,不斷加強仔豬初生期的飼養管理顯得尤為重要。(一)接產臨產母豬快要分娩時,接產員要經常注意觀察,并做好接產準備。分娩時必須有專人接產和助產,
5、尤其是出產母豬,并注意做好消毒工作。仔豬出生后,接產人員應立即用手指將仔豬的口、鼻的黏液掏出并擦凈,再用抹布將全身黏液擦凈。及時把初生仔豬放進保溫箱,以免著涼。(二) 斷臍 先將臍帶內的血液向仔豬腹部方向擠壓,然后在距離腹部4cm處把臍帶用手指掐斷,斷處用碘酒消毒,若斷臍時流血過多,可用手指捏住斷頭,直到不出血為止。(三)剪犬齒 仔豬生后的第一天,對窩產仔數較多,特別是在產活仔數超過母豬乳頭數時,可以剪掉仔豬的犬齒。對出生重小,體弱的仔豬也可以不剪。去掉犬齒的方法是用消毒后的鐵鉗子,注意不要損傷仔豬的齒齦,剪去犬齒,斷面要剪平整。剪掉犬齒的目的,是防止仔豬互相爭乳頭時咬傷乳頭或仔豬雙頰。(四)
6、 斷尾用于育肥的仔豬出生后,為了預防育肥期間的咬尾現象,要盡可能早地斷尾,一般可與剪犬齒同時進行。方法是用消毒后的鐵鉗子剪去仔豬尾巴的1/3(約2.5cm長),然后在創口初涂上碘酒,防止感染。注意防止流血不止和并發癥。(五) 打耳號對預留的后備種豬逐頭打耳號,每頭仔豬1個號;對準備作為商品肉豬的仔豬逐頭按窩打耳號,每窩1個號,同窩同號,將來根據耳號即可查到出生日期和父母代,便于考察肉豬的生長發育情況。(六)固定乳頭、及早吃上并吃足初乳1.固定乳頭 固定乳頭是為了使仔豬有秩序地吮乳。固定乳頭的基本原則是:一頭仔豬只能專吃一個乳頭;為使全窩仔豬發育整齊,宜將體大強壯的仔豬固定在后邊奶少的乳頭(體大
7、仔豬按摩乳房有力,能增加泌乳量),將體小較弱的仔豬固定在前邊奶水多的乳頭,以彌補其先天不足。為了保證母豬所有乳房都能受到哺乳刺激而充分發育,只要母豬體力、表情正常,則其所有的有效乳頭都盡量不留空(沒有仔豬吃奶的乳房,其乳腺即萎縮),如果仔豬頭數不夠,可以從其他窩并入。2.及早吃上并吃足初乳固定仔豬出生后一個月內,主要從母豬乳中獲得各種營養物質和抗體。母豬產后35天內分泌的乳汁為初乳,哺乳一周后的乳汁為常乳,二者在化學成分上是有很大區別。初乳中蛋白質含量特別高,并含有大量的白蛋白和球蛋白,而脂肪含量卻很低。初乳能滿足仔豬生長對于蛋白質的需要,且符合初生仔豬消化能力差、不易消化大量脂肪的特點。初乳
8、還含有磷脂質、酶和激素,特別是免疫球蛋白,是哺乳仔豬不可缺少的營養物質,它可增強仔豬的體質、抗病能力和對環境的適應能力;初乳中含有較多的鎂鹽,具有輕瀉性,能促進胎糞排出;初乳的酸度高,可促進消化道活動;初乳還含有加速腸道發育所必需的未知的腸生長因子,使仔豬在出生后24小時內提高腸生長速度30%左右。因而仔豬在生后立即吃足初乳,具有諸多好處。吃初乳多的仔豬生長快,以生后1小時內每頭仔豬平均吮乳100ml為例,最先出生的在10分鐘內已吃到90ml的初乳,而最末產出的仔豬,由于初乳中免疫球蛋白迅速下降,初乳吮吸量少,生長會受到影響。新生仔豬腸道內有胞飲功能,腸道上皮可原封不動地將初乳蛋白吸收到細胞內
9、部,在運送到淋巴和血液中去,供仔豬吸收。隨著仔豬腸道的發育,上皮的滲透性發生變化,對蛋白的吸收也隨著改變。在生后3小時以內,腸道上皮對抗體(-球蛋白)吸收能力為100%,39小時則為50%,912小時后下降為5%10%,36小時即停止作用。這正是要仔豬盡早(出生0.51小時,最遲不超過2小時)吃上初乳、吃足初乳的原因。3. 防寒保溫(1)仔豬自身供熱機能新生仔豬需要熱量多,而出生24小時內的仔豬基本不能利用乳脂肪和乳蛋白氧化供熱,主要熱源是靠分解體內儲備的糖原和母乳的乳糖。在氣溫較高的條件下,仔豬出生24小時后氧化脂肪供熱的能力才加強;而在寒冷環境(5)下,仔豬需要在出生60個小時后才能有效地
10、利用乳脂肪氧化供熱。寒冷是仔豬的大敵,使仔豬變得不活躍,食欲減退,不愿去吃初乳,而使仔豬免疫能力下降,導致疾病發生。仔豬的體溫調節功能從出生的第9天起才開始逐步完善,20日齡時才接近完善。所以做好仔豬的保溫防寒工作,是提高仔豬成活率的一大保證。(2)哺乳仔在各階段的適宜溫度不同日齡仔豬最適宜溫度為:13日齡,3032 ;47日齡,2830;815日齡,2527;1627日齡,2224;2835日齡,2022。相對濕度以7080%為宜。保溫的措施是單獨為仔豬創造溫暖的小氣候環境。因為“小豬怕冷”而“大豬怕熱”,母豬在15氣溫下表現舒適,如果把整個產房升溫,一則對母豬不適宜,二則多耗能源不經濟。(
11、3)措施仔豬保溫防寒的措施有:母豬分娩舍要堵住欄舍進風口,阻斷穿堂風襲擊母仔豬,可采取塑料薄膜隔開長走廊和腰墻,還可以用塑料薄膜在屋脊下建“棚中棚”,創造環境條件以保溫。母豬欄鋪上軟稻草或木板墊。仔豬補料保溫間或仔豬保溫箱里鋪上軟稻草、干木屑或麻袋;在保溫箱內安裝1盞250瓦或2盞100瓦或外線保溫燈,通過燈的位置高低和開關來調節合適額溫度;在仔豬補料間上方用麻袋或牛皮紙罩住;條件好的場所可安裝電熱恒溫保溫板(板面溫度2632,可調節)。(4)注意事項 在保溫過程中,飼養員要經常觀看保溫箱的溫度計,觀察仔豬的狀態,如互相大堆、集中于保溫燈下,說明保溫房內溫度不夠,要把保溫燈放低些;如仔豬遠離而
12、分散在保溫箱的四周,則說明溫度過高,應把保溫燈升高些。44.選擇性寄養母豬產仔多,奶水不足或母豬產仔過少需要并窩,最好采用寄養的方法來解決,在高度集中產仔的豬場,為了使每窩仔豬均勻發育,將同時產的幾窩仔豬體重大小順序混合重新編組,分別送給幾頭母豬哺乳,使得每頭母豬有效乳頭占滿,不留空位。5.防止踩壓 統計明,7日齡以內仔豬死亡率占整個哺乳期死亡的50%70%,而哺乳期因壓死占總數的40%50%,可見初生仔豬防踩壓是至關重要的。在母豬欄內設保育箱,即仔豬補料溫間或仔豬保溫箱。仔豬出生后即放入保育箱內休息,定期放出哺乳,一般每隔11.5小時哺乳一次,仔豬通過23天訓練,即可養成自由進出保育箱的習慣
13、。這是最有效、最簡單的辦法。6. 仔豬補鐵 初生仔豬體內鐵的貯存量很少,沒1kg體重約為35mg,仔豬每天生長需要鐵7mg,而母乳中提供的鐵只是仔豬需要量的1/10,若不給仔豬補鐵,仔豬體內貯存的鐵將很快消耗殆盡。給母豬飼料中補鐵不能增加母乳中鐵的含量,只能少量增加肝臟中鐵的儲備。生后45天,在訓練其補料的同時,為了防止仔豬發生缺鐵性貧血,應及時為仔豬補鐵。補鐵的方法很多,目前最有效的方法是給仔豬肌肉注射鐵制劑,如培亞鐵針劑、右旋糖酐鐵注射液、牲血素等,一般在仔豬3日齡注射100150mg。7.仔豬補硒嚴重缺晰地區,仔豬可能發生缺硒性下痢、肝臟壞死和白肌病,宜于生后3天內注射0.1%的亞硒酸鈉
14、、維生素E合劑,每頭0.5ml,10日齡補第二針。8. 仔豬飲水仔豬生長迅速, 代謝旺盛, 需水量較多, 因此從3日齡開始, 必須供給清潔的飲水。應設置飲水槽, 也可在每1L水中加葡萄糖20g、碳酸氫鈉2g、維生素C0.06g。同時, 由于母乳中含脂肪量高達7%11% , 仔豬又活潑愛動, 常感口渴, 如不供給清潔的飲水, 則會喝臟水或尿液, 容易導致下痢。三、小公豬趨勢去勢就是將非種用公豬的兩個睪丸閹割掉。最適宜的去勢時間是在1020日齡。因為這時仔豬小,容易操作
15、;手術后出血較少;有母豬初乳抗體的保護,容易恢復。去勢要使用已消毒、銳利的手術刀片,去勢前后要用3%5%碘酒和滅菌結晶磺胺對手術部位進行消毒。四、 防疫滅病措施 1日齡為了預防仔豬白痢的發生,可在吃初乳之前口服如下藥物(任意一種即可):增效磺胺甲氧嗪注射液,規格5×10ml,第一次吃初乳之前口腔滴服0.5ml,以后每天兩次,連續3天;硫酸慶大霉素,每支2ml,8萬國際單位,第一次吃初乳前口腔滴服1萬國際單位,每天兩次,連續3天。13日齡每天早晚各滴服一次微生態制劑,調整胃腸道菌群,防止腹瀉的發生。市面常用微生態制劑如調痢生、促菌生、賜百健等,用戶可按說明書劑量加水適量進行稀釋,用滴管
16、滴適量于仔豬舌根部。4日齡鼻腔滴注豬偽狂犬病疫苗。2025日齡對仔豬進行豬瘟疫苗首次免疫。五、仔豬最佳的斷奶時期母豬產仔后, 子宮復舊的時間一般在24天左右, 完全恢復需要35 天。研究證明,仔豬生后35 周齡斷奶較為有利, 過早斷奶會造成母豬繁殖障礙。實踐證明仔豬45 周齡斷奶已被推廣應用。對早期斷奶仔豬, 應供給相適應的全價日糧, 飼養于清潔、干燥、溫暖的豬舍中, 以促進仔豬生長, 防止下痢, 減少弱豬比例, 提高成活率, 以期獲得體重大、生長均勻的仔豬。斷奶的
17、方法可采用一次斷奶法、分批斷奶法和逐漸斷奶法。(一)一次斷奶法 此種斷奶法的優點是省工省時, 便于操作, 多被工廠化養豬生產所采用,缺點是會引起仔豬應激和母豬煩躁不安。這種斷奶法是斷奶前3 天 減少哺乳母豬飼糧的日喂量, 到斷奶日齡一次將仔豬與母豬全部分開。(二)分批斷奶法此種斷奶法的缺點是會延長哺乳期, 影響母豬的繁殖成績, 目前多不采用。這種斷奶法是將一窩中體重較大的仔豬先斷奶, 弱小的仔豬繼續哺乳一段時間, 以便提高斷奶體重。(三)逐漸斷奶法此種斷奶方法優點是可減輕斷奶應激對仔豬的影響, 缺點是比較麻煩而費人力。這種斷奶法于斷奶前34 天 減少母豬和仔豬的接觸與哺乳次數, 并減少母豬飼糧的日喂量, 使仔豬由少哺乳到不哺乳有一個適應期。六、結語仔豬從新生期至斷奶期的培養和管理是生產中極其重要的一環。現代養豬對仔豬的培育既有數量上的追求,要求具有穩定的高成活率,又有質量上的追求,要求仔豬具有良好的健康狀態和快速的生長性能。經過筆者在規模化養豬場的學習和實踐,再結合理論,可總結為,對
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