1、附件1塑料材質-密胺餐具產品質量監督抽查實施細那么1范圍本細那么適用于塑料材質-密胺餐具產品質量國家監督抽查，監督 抽查產品范圍為獲得生產許可證的塑料材質 -密胺餐具。本細那么內容 包括產品分類、術語和定義、企業產品生產規模劃分、檢驗依據、抽 樣、檢驗要求、判定原那么、異議處理及附那么。2產品分類2.1產品分類見表1表1產品分類產品分類一級分類二級分類三級分類分類名稱食品相關產品塑料材質塑料類食品相關產品-密胺餐具2.2產品種類產品種類按照生產許可劃分單元為食品用工具。產品形態可包括碗、盤、杯、壺、勺、筷、托盤、分格盤餐盤、快餐盒、湯盅、味碟、雙耳煲等。按顏色分有單色、雙色及貼花。3術語和定義

2、本細那么所指塑料材質-密胺餐具，是以三聚氰胺一甲醛樹脂為基 材，以纖維素為填料的密胺模塑粉為原料，參加顏料及其他助劑，經 模壓成型制得的密胺塑料餐具，見附錄 1。4企業產品生產規模劃分根據密胺餐具產品行業的實際情況，企業生產規模以密胺餐具產 品年銷售額為標準劃分為大、中、小型企業，見表 3。表2企業規模分類表企業規模大型中型小型銷售額/萬元>10000> 1000 且V 10000V 10005檢驗依據以下文件但凡注明日期的，其隨后所有的修改單或修訂版均不適 用于本細那么。但凡不注明日期的，其最新版本適用于本細那么。GB 4806.7-2021食品平安國家標準 食品接觸材料及制品G

3、B 5009.156-2021食品用包裝材料及其制品的浸泡試驗方法通 那么GB 9685-2021食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準GB 31604.1-2021食品平安國家標準食品接觸材料及制品遷移試驗通那么GB 31604.2-2021錳酸鉀消耗量的測定GB 31604.7-2021色試驗GB 31604.8-2021遷移量的測定GB 31604.9-2021食品平安國家標準 食品平安國家標準 食品平安國家標準 食品平安國家標準食品接觸材料及制品 咼 食品接觸材料及制品 脫 食品接觸材料及制品 總 食品接觸材料及制品 食品模擬物中重金屬的測定GB 31604.15-2021 食品平安國

4、家標準 食品接觸材料及制品2,4,6- 三氨基 -1,3,5- 三嗪三聚氰胺遷移量的測定GB 31604.48-2021 食品平安國家標準 食品接觸材料及制品 甲 醛遷移量的測定QB/T 1999-1994 密胺塑料餐具經備案現行有效的企業標準及產品明示質量要求6 抽樣6.1 抽樣型號或規格、品種在企業生產的各類產品中抽取一種產品。應優先抽取S/V 外表積體積比最大、使用條件如接觸食品類型、接觸時間、接觸溫度 不同等更苛刻、顏色較深的產品。6.2 抽樣方法、抽樣基數及抽樣數量 在企業成品倉庫隨機抽取經企業檢驗合格或以任何方式說明合 格的產品，應抽取 2021年4月19日后含 4月19日生產的產

5、品。 原那么上抽樣時應從同一批次樣品堆的不同部位選取3個或 3個以上包裝箱，分別取出相應的樣品數量。 隨機選取的包裝箱可使用隨機數表、 隨機骰子或撲克牌等方法確定。 在流通領域抽取樣品時， 抽樣基數滿 足抽樣量即可。抽樣基數和抽樣數量見表 3。表3 抽樣基數和抽樣方法序號產品形態抽樣基數抽樣數量1勺、叉、筷或容量小于500mL的碗、杯、湯盅等密胺餐具不少于200個50 個 X 22容量大于500mL包括500)的碗、杯、湯盅、餐盒等密胺餐具或其他盤、碟、雙耳煲等餐具不少于200個30 個 X 2注：(1) 抽取的兩份樣品分別單獨封裝，一份作為檢驗樣品，一份作為復檢備 用樣品。所有樣品均保存在承

6、檢機構。檢驗樣品和復檢備用樣品包裝內應 至少分別放一張所抽樣品的產品合格證。(2) 在滿足檢驗的條件下，產品抽樣數量可根據樣品的實際大小做適當調 整。6.3樣品處置抽樣后，將所抽檢驗樣品及備用樣品應分別進行封樣。 封裝后加 貼封條，在封條上面應加蓋抽樣單位公章，并由雙方人員簽字。樣品 包裝內至少應放一張產品合格證。樣品由抽樣人員負責帶回檢驗機構 或負責寄送至檢驗機構。抽樣人員圭寸樣時，應當采取有效的防拆圭寸、防雨淋措施，在運輸 和貯存過程中應保證樣品的真實性。檢驗機構負責對樣品進行驗收，樣品接收時，應查驗封條是否完 好，包裝是否損壞，如發現包裝損壞應及時確認樣品損壞情況，檢查是否影響檢測工作。

7、并做好記錄6.4抽樣單應按有關規定填寫抽樣單，并記錄被抽查產品及企業相關信息。 同時記錄被抽查企業上一年度生產的密胺餐具的銷售總額，以萬元 計；假設被抽查企業上一年未生產此類產品， 那么記錄本年度已實際生產 此類產品的銷售總額。在抽樣單備注欄中注明產品的顏色等信息。抽樣單應有抽樣人員簽字和受檢企業及生產企業負責人的簽字 蓋章。7檢驗要求7.1檢驗工程及重要程度分類表4密胺餐具檢驗工程序號檢驗項目依據法律法規或標準條款強制性/推薦性檢測方法重要程度分類A類aB類b1耐干熱性QB/T 1999-1994產品明示質量要求推薦性QB/T1999-19942耐低溫性QB/T 1999-1994產品明示質

8、量要求推薦性QB/T1999-1994序號檢驗項目依據法律法規或標準條款強制性/推薦性檢測方法重要程度分類A類aB類b3耐濕熱性QB/T 1999-1994產品明示質量要求推薦性QB/T1999-19944耐污染性QB/T 1999-1994產品明示質量要求推薦性QB/T1999-19945翹曲地部QB/T 1999-1994產品明示質量要求推薦性QB/T1999-19946跌落QB/T 1999-1994產品明示質量要求推薦性QB/T1999-19947感官GB 4806.7-2021強制性GB4806.7-20218總遷移量GB 4806.7-2021強制性GB31604.8-20219高

9、錳酸鉀消耗量GB 4806.7-2021強制性GB31604.2-202110甲醛單GB 4806.6-2021強制性GB序號檢驗項目依據法律法規或標準條款強制性/推薦性檢測方法重要程度分類A類aB類b體遷移量31604.48-202111重金屬以Pb計GB 4806.7-2021強制性GB31604.9-202112脫色試驗65%乙醇GB4806.7-2021強制性GB31604.7-202113脫色試 驗浸 泡液GB4806.7-2021強制性GB31604.7-202114脫色試 驗冷 餐油或 無色油 脂GB4806.7-2021強制性GB31604.7-202115三聚氰胺單體遷移量G

10、B4806.7-2021強制性GB31604.15-2021注：a極重要質量工程，b重要質量工程。極重要質量工程是指 直接涉及人體健康、 使用平安的指標； 重要質量工程是指產品涉及環 保、能效、關鍵性能或特征值的指標。7.2 檢驗應注意的問題 假設被檢產品明示的質量要求高于本細那么中檢驗工程依據的標準 要求時，應按被檢產品明示的質量要求判定。假設被檢產品明示的質量要求低于本細那么中檢驗工程依據的國家 強制性標準要求時，應按國家強制性標準要求判定。假設被檢產品明示的質量要求低于或包含本細那么中檢驗工程依據 的推薦性標準要求時，應以被檢產品明示的質量要求判定。假設被檢產品明示的質量要求缺少本細那么

11、中的檢驗工程依據的強 制性標準要求時，應按照強制性標準要求判定。假設被檢產品明示的質量要求缺少本細那么中檢驗工程依據的推薦 性標準要求時，該工程不參與判定， 但應在檢驗報告備注中進行說明。8 判定原那么 經檢驗，檢驗工程全部合格，判定為被抽查產品合格。 任一項或一項以上不合格， 判定為被抽查產品不合格。 當產品存 在 A 類工程不合格時，屬于嚴重不合格。9 異議處理 對判定不合格產品進行異議處理時，按以下方式進行：9.1 核查不合格工程相關證據、 能夠以記錄 紙質記錄或電子記 錄或影像記錄或與不合格工程相關聯的其它質量數據等檢驗證據證 明。9.2 對需要復檢并具備檢驗條件的，處理企業異議的質量技術監 督部門或者指定檢驗機構應當按原監督抽查方案對留存