1、水處理SOP曹龍剛課件昆明加工廠昆明加工廠品控部品控部水處理SOP曹龍剛課件目錄 目的 適用范圍術語工作流程內容與要求設備清洗維護要求水處理SOP曹龍剛課件 規范水處理工序的巡檢監控作業要求，確保水質符合工藝要求。水處理SOP曹龍剛課件、適用范圍適用于加多寶昆明外加工廠茶飲料用水的制備及監控過程。多介質/活性碳過濾、罐蒸汽消毒。膜組件的消洗，消毒及停機保護。水處理SOP曹龍剛課件 、術語 工藝水: 指原水經多介質過濾、樹脂軟化、碳濾、精濾、反滲透等工藝處理，符合310ml兩片罐裝涼茶質量控制標準的生產用水。 反滲透產水: 生產原料水經砂濾、碳濾、精濾、二級反滲透系統處理后之水。 脫鹽率： 是指

2、在采用化學或離子交換法去除水中陰、陽離子過程中，去除的量占原量的百分數。（反滲透脫鹽率通過反滲透膜從系統進水中去除可溶性雜質濃度的百分比）SDI指數：淤泥密度指數,反映進水中膠體對反滲透膜的影響程度,是反滲透進水的主要指標。水處理SOP曹龍剛課件 總硬度： 是指溶解在水中的碳酸鹽硬度和非碳酸鹽硬度之和，即鈣離子硬度和鎂離子硬度的含量，以CaCO3計（ /L）。 堿度： 是指水中所含能夠與強酸定量作用的物質總量，它常用于評價水體的緩沖能力及金屬在其中的溶解性和毒性。水處理SOP曹龍剛課件4 、流程圖水處理SOP曹龍剛課件5、內容及要求 5.1 取樣要求： 正常情況下原水取樣點在原水主管道的排水閥

3、口； 工藝水取樣點在雙方共同確認合理的取樣口。 取樣方法為打開取樣閥,確保管道中殘留水排放干凈（至少30秒），再將潔凈的取樣杯潤洗3次以上后取樣量（約500ml），取樣后需盡快完成檢測。水處理SOP曹龍剛課件5.2.1 原水理化指標控制標準 5.2.2 工藝水理化指標控制標準備注：為保護RO膜有效運行，工藝水硬度控制在20mg/L以下。項目項目硬度硬度（mg/L）堿度堿度（mg/L）電導率電導率 (s/cm）濁度濁度 （NTU）余氯余氯（mg/L）pH感官感官標準75 75 200 1 0.1 6.58.5 無色、無味、無肉眼可見雜質項目項目硬度硬度（mg/L）堿度堿度（mg/L）電導率電導率

4、 (s/cm）濁度濁度 （NTU）余氯余氯（mg/L）pH感官感官標準150150 1 0.05 6.58.5 無色、無味、無肉眼可見雜質水處理SOP曹龍剛課件5.3 過程監控要求 每天生產前及生產過程中，監控加工方QC對原水、工藝水各項指標的檢測，并復核檢測結果。正常生產時檢測頻率：1次/2h（工藝水）、1次/8h（原水）。正常情況下RO膜運行制水時純水與補水比例為2:1至3:1。巡查水處理設備的運行狀況，溶糖、調配等工序的用水情況，正常生產時1次/30min。水處理SOP曹龍剛課件5.4 異常處理要求 原水異常：如原水的控制指標不合格，應立即停止供水，并取樣復測，若復測不合格，需及時查找原

5、因，各部門現場人員需及時反饋相關異常信息給部門主管，同時取工藝水進行檢測。 工藝水異常：如工藝水的指標不合格，立即停止溶糖調配，并取樣復測，若復測不合格，需及時查找原因，各部門現場人員需及時反饋異常信息給部門主管，排掉不合格工藝水，直至水質糾偏合格后方可繼續調配生產。水處理SOP曹龍剛課件5.5設備清洗維護要求5.5.1 多介質濾缸原理：由多種規格的石英砂和錳砂組成，按不同顆粒大小的濾料，從上到下，由小到大的順序依次排列。當水流經濾層時，水中部分固體懸浮物受到機械阻撓、吸附作用和被截留物質相互間的重疊、架橋作用，使水更加澄清、凈化。作用：去除水中固體顆粒、膠體和懸浮物，降低污染指數SDI水處理

6、SOP曹龍剛課件 清洗要求及頻率熱水法：用85以上的熱水，下進上出的方式，待出口溫度達85以上浸泡2個小時以上，待缸體溫度降到常溫后用原水反正沖個20分鐘/次，直至出水澄清檢測合格為止。正反沖洗：開啟閥門后，對多介質缸進行反沖，時間15分鐘，直至出水澄清，然后進行正洗，時間15分鐘，直至出水澄清（先反沖，后正沖）。頻率：6個月清洗一次。水處理SOP曹龍剛課件5.5.2樹脂缸原理：鈉型樹脂：強酸性陽離子樹脂與NaCl作 用，轉變為的鈉型樹脂。鈉型樹脂放出Na+與溶液中的Ca2+、Mg2+等陽離子交換吸附，流出的水就是去掉了鈣鎂離子，硬度極低的軟化水。反應式(式中EX表示離子交換樹脂 )水處理SO

7、P曹龍剛課件 再生方法：將150Kg食鹽，加水到缸容積約3/4處，攪拌至完全溶解。關閉樹脂缸進水及出水閥，打開排氣閥，將溶解好的鹽水打入樹脂缸，關閉全部閥門，浸泡5h以上；然后進行反、正沖洗。反應式(式中EX表示離子交換樹脂 ) 頻率：出水硬度接近20mg/L或其它需要時應進行樹脂再生及反正沖洗。水處理SOP曹龍剛課件5.5.3碳缸 原理：活性碳過濾器選用食品衛生級椰殼炭濾料及精制多層石英砂填料, 食品衛生級椰殼炭具有比表面積大,吸附強度高,可有效吸附原水中的余氯、色素、有機物及部分重金屬離子,充分改善原水的臭味、濁度等。水處理SOP曹龍剛課件 清洗要求及頻率蒸汽法：通蒸汽前先開排污閥排掉冷凝

8、水，然后通入蒸汽，進口壓力控制在0.250.3Mpa，使罐體內溫度逐漸升高，起初通入蒸汽時打開罐體底部排空閥，排放最初的冷凝水，然后每隔1015分鐘排放一次冷凝水，熱量上升到頂后小時，排放罐體內的蒸汽，使其冷卻至3040。然后進行反正沖洗。頻率：每兩個月清洗一次水處理SOP曹龍剛課件5.5.4 多級過濾器停產3天先用2%的鹽酸溶液浸泡24小時，再用2%氫氧化鈉溶液浸泡24小時。a.每三個月對活性炭纖維濾芯10um、精密過濾器濾芯5um、保安過濾器濾芯1um進行更換，換下的舊濾芯不能再使用。水處理SOP曹龍剛課件5.5.5 工藝水缸及原水缸先排完水，必要時用檸檬酸或等效食品級清洗液清洗干凈，然后

9、用100150ppm活化后的二氧化氯溶液完全浸泡45小時，或活化后的二氧化氯原液，按1ml/m3的使用量，均勻置于儲水罐內四周與中心位置，持續熏蒸24小時以上a.頻率：每半年清洗一次水處理SOP曹龍剛課件5.5.6 反滲透裝置 原理：用足夠的壓力使溶液中的溶劑（通常指水）通過反滲透膜（半透膜）分離出來。正常的滲透的過程是水由較稀溶液通過滲透膜流向較濃溶液。正常滲透過程rh = (1 - 2)1 =較稀溶液的位能2 =較濃溶液的位能水處理SOP曹龍剛課件滲透平衡點滲透平衡點反滲透過程反滲透過程水處理SOP曹龍剛課件切向流速能使原水中的污染物隨濃水排出;進水濃水產水進水濃水錯流過濾切向流速水處理S

10、OP曹龍剛課件全量過濾與錯流過濾水處理SOP曹龍剛課件反滲透膜分離層反滲透膜支撐層反滲透膜支撐層純水純水濃水濃水進水進水CavgCconcCpermCfeed高壓泵高壓泵CfeedCpermCconcCavg進水濃度進水濃度純水濃度純水濃度濃水濃度濃水濃度平均濃度平均濃度反滲透模擬圖水處理SOP曹龍剛課件1534762二級反滲透流程1、2為進水3為一級濃水4為二級濃水5、6、7為純水水處理SOP曹龍剛課件 清洗要求及頻率清洗消毒：先堿后酸，先在藥洗缸內加入800kg水，再分別加入堿、酸藥劑混勻，循環30min以上。停產3天，每天運行1-2h，生產前進行適當排水；3天停產15天 用1%的亞硫酸氫

11、鈉浸泡，每隔5天用新的殺菌液進行循環浸泡；長期停產，用1%的亞硫酸氫鈉浸泡，每隔15天用新的殺菌液進行循環浸泡。水處理SOP曹龍剛課件酸洗配制0.2%的鹽酸或檸檬酸溶液，控制Ph值在2左右，用藥洗泵將其打入反滲透系統中循環清洗30min以上，最后用經預處理的原水把酸液沖洗并排掉，沖洗排放時間不低于30min.堿洗配制01%氫氧化鈉及0.1%二乙胺四乙酸鈉控制Ph值不超過11.5，用藥洗泵將其打入系統循環清洗30min以上，最后用經預處理的原水把酸液沖洗并排掉，沖洗排放時間不低于30min.水處理SOP曹龍剛課件檸檬酸的清洗檸檬酸的清洗 清洗對象主要是堿性金屬氧化物與碳酸鹽垢類； H3C6H5O

12、7 + NH3 = NH4H2C6H5O7 (檸檬酸單氨) NH4H2C6H5O7 + FeO = NH4FeC6H5O7 + H2O (檸檬酸亞鐵氨) 2NH4H2C6H5O7 + Fe2O3 = 2FeC6H5O7 + 2NH3 + 3H2O (檸檬酸高鐵氨) 3CaCO3 + 2H3C6H5O7 = 3Ca2+ + 2C6H5O73- + 3H2O + 3CO2 3MgCO3 + 2H3C6H5O7 = 3Mg2+ + 2C6H5O73- + 3H2O + 3CO2 PH4時，可能會析出檸檬酸鐵沉淀，可通過顏色觀察；水處理SOP曹龍剛課件 最初的清洗液應排放，嚴重污染時可能需要排放更多的

13、清洗液，以防止循環清洗帶來的污染； 顏色由深轉淺意味著污染物重新沉積； 氣泡逐漸消失意味著碳酸鹽已經溶解；水處理SOP曹龍剛課件反滲透系統清洗要點當不知道或未分析出污染的原因時，務必先酸洗后堿洗。能確認RO膜污染為油污污染時，應先堿洗。（一般不會發生）最初20%已污染的/變色的清洗液進行排放，防止交叉污染。在同一次清洗中，更換清洗液時，應用水沖洗至潔凈、無泡沫、無清洗劑（一般30min左右）。配制清洗液的水應為純水。水處理SOP曹龍剛課件影響反滲透膜性能的因素衡量反滲透膜性能的主要指標脫鹽率和水通量影響膜系統的水通量和脫除率因素：壓力的影響溫度的影響回收率的影響PH的影響水處理SOP曹龍剛課件進水壓力對通量和脫鹽率的影響脫鹽率產水通量壓 力進水溫度對通量和脫鹽率的影響產水通量(恒定壓力)脫鹽率(恒定通量)溫 度注：操作壓力1.5-2.2MPa注：溫度25 - 35 ，水處理SOP曹龍剛課件增加回收率對通量和脫鹽率的影響脫鹽率水通量回收率進水pH對水通量和脫鹽率的影響水通量脫鹽率pH 值水處理SOP曹龍剛課件反滲透膜發生污染的原因不恰