




版權說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內容提供方,若內容存在侵權,請進行舉報或認領
文檔簡介
客房部鑰匙管理制度一、總則(一)目的為加強客房部鑰匙的管理,確保客房安全,保障客人及酒店財產安全,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于客房部所有鑰匙的管理,包括客房房門鑰匙、工作間鑰匙、樓層服務臺鑰匙等。(三)管理原則1.明確責任,確保鑰匙管理的安全性和規范性。2.嚴格執行鑰匙的領用、使用、歸還、交接等流程,防止鑰匙丟失、濫用或未經授權的使用。3.定期對鑰匙進行盤點和檢查,確保鑰匙的完整性和可用性。二、鑰匙的分類及標識(一)客房房門鑰匙1.每間客房配備兩把鑰匙,一把為住客使用,一把作為備用鑰匙存放在客房部鑰匙柜中。2.客房房門鑰匙上應標有房間號碼,以便識別。(二)工作間鑰匙1.工作間鑰匙包括樓層工作間、布草間、清潔工具間等鑰匙。2.工作間鑰匙應標明所屬工作間名稱,并進行編號管理。(三)樓層服務臺鑰匙樓層服務臺鑰匙用于開啟樓層服務臺,方便工作人員進行服務和管理。鑰匙應標明樓層號碼,并妥善保管。三、鑰匙的領用(一)客房房門鑰匙領用1.客房服務員在領取客房鑰匙時,需在鑰匙領用登記表上簽字確認。登記表應記錄領用時間、房間號碼、領用人姓名等信息。2.對于住客領取客房鑰匙,應按照酒店規定的流程進行,如核對住客身份信息等,并在相關記錄上注明。(二)工作間鑰匙領用1.工作間鑰匙由負責該工作間的工作人員領用,領用前需填寫工作間鑰匙領用申請表,注明領用時間、工作間名稱、領用人姓名等信息。2.申請表經部門主管審批后,領用人方可領取鑰匙,并在鑰匙領用登記表上簽字。(三)樓層服務臺鑰匙領用樓層服務臺鑰匙由樓層主管或指定專人領用,領用流程同工作間鑰匙領用。四、鑰匙的使用(一)客房房門鑰匙使用1.客房服務員在開啟客房房門時,應先確認房間號碼,確保使用正確的鑰匙。2.不得將客房房門鑰匙隨意借給他人使用,如遇特殊情況需要他人代開房門,必須經過客人同意,并在相關記錄上注明。3.客人退房后,客房服務員應及時收回客房鑰匙,并檢查鑰匙是否完好無損。(二)工作間鑰匙使用1.工作間鑰匙只能由領用該鑰匙的工作人員使用,不得私自轉借他人。2.使用工作間鑰匙時,應注意保管,不得隨意放置或丟失。工作結束后,應及時將鑰匙歸還至鑰匙柜中。(三)樓層服務臺鑰匙使用1.樓層服務臺鑰匙應妥善保管在指定位置,不得隨意帶出服務臺。2.開啟樓層服務臺時,應使用正確的鑰匙,并確保服務臺關閉后鑰匙已妥善存放。五、鑰匙的歸還(一)客房房門鑰匙歸還1.客人退房后,客房服務員應立即將客房鑰匙歸還至客房部鑰匙柜中,并在鑰匙歸還登記表上簽字確認。登記表應記錄歸還時間、房間號碼、歸還人姓名等信息。2.如客房鑰匙丟失或損壞,客房服務員應及時報告上級主管,并按照規定進行賠償或補辦。(二)工作間鑰匙歸還1.工作人員工作結束后,應將工作間鑰匙及時歸還至鑰匙柜中,并在鑰匙歸還登記表上簽字。2.部門主管應定期檢查工作間鑰匙的歸還情況,確保鑰匙全部歸還且無丟失或損壞現象。(三)樓層服務臺鑰匙歸還樓層服務臺鑰匙的歸還流程同工作間鑰匙歸還。六、鑰匙的交接(一)客房服務員之間的鑰匙交接1.在進行班次交接時,客房服務員應將所負責房間的鑰匙當面交接給下一班次的服務員,并在鑰匙交接登記表上簽字確認。登記表應記錄交接時間、房間號碼、交接人姓名等信息。2.交接過程中,應仔細核對鑰匙數量和完整性,如有問題應及時報告上級主管。(二)客房部與其他部門之間的鑰匙交接1.客房部與工程部、保安部等其他部門因工作需要進行鑰匙交接時,應填寫鑰匙交接清單,注明交接時間、鑰匙種類、數量、交接雙方姓名等信息,并由雙方簽字確認。2.交接清單應妥善保存,以備查閱。七、鑰匙的保管(一)鑰匙柜管理1.客房部應設置專門的鑰匙柜,用于存放客房房門鑰匙、工作間鑰匙、樓層服務臺鑰匙等各類鑰匙。2.鑰匙柜應具備良好的防盜、防火、防潮性能,確保鑰匙的安全存放。3.鑰匙柜應配備專人管理,管理人員應定期對鑰匙柜進行檢查和維護,確保鑰匙柜的正常使用。(二)備用鑰匙管理1.客房備用鑰匙應存放在客房部鑰匙柜的指定位置,并進行嚴格的登記和管理。2.備用鑰匙的使用必須經過嚴格的審批程序,如遇緊急情況需要使用備用鑰匙,必須由客房部經理或以上級別人員批準,并在相關記錄上注明使用原因、時間、使用人等信息。3.使用備用鑰匙后,應及時將鑰匙歸還至鑰匙柜中,并確保鑰匙的完整性。(三)鑰匙遺失處理1.如發現鑰匙遺失,領用人應立即報告上級主管,并協助進行查找。2.如無法找回遺失的鑰匙,應及時采取措施確保相關區域的安全,如更換門鎖等。同時,領用人應按照酒店規定進行賠償。3.對鑰匙遺失事件進行調查,分析原因,總結經驗教訓,采取相應的防范措施,避免類似事件再次發生。八、鑰匙的盤點與檢查(一)定期盤點1.客房部應每月對鑰匙進行一次全面盤點,確保鑰匙數量與登記記錄一致。2.盤點時,應檢查鑰匙的完整性和可用性,如有損壞或遺失的鑰匙,應及時進行記錄并報告上級主管。(二)不定期檢查1.部門主管應不定期對鑰匙的管理情況進行檢查,包括鑰匙的領用、使用、歸還、交接等環節。2.檢查中發現的問題應及時督促相關人員進行整改,確保鑰匙管理工作的規范進行。九、鑰匙的更新與更換(一)鑰匙更新1.根據酒店的安全管理需要或門鎖系統的升級要求,客房部應及時對鑰匙進行更新。2.鑰匙更新時,應制定詳細的計劃,包括新鑰匙的制作、發放、回收等環節,并確保相關人員了解更新后的鑰匙使用方法和管理要求。(二)鑰匙更換1.如遇客房門鎖損壞、鑰匙遺失或其他原因需要更換鑰匙時,應按照規定的流程進行操作。2.更換鑰匙后,應及時對相關記錄進行更新,包括鑰匙領用登記表、鑰匙交接清單等,并確保新鑰匙的安全管理。十、培訓與教育(一)新員工培訓1.新員工入職時,應接受客房部鑰匙管理制度的培訓,了解鑰匙管理的重要性和相關流程。2.培訓內容應包括鑰匙的分類、標識、領用、使用、歸還、交接、保管、盤點與檢查等方面的知識和技能。3.培訓結束后,應進行考核,確保新員工掌握鑰匙管理制度的要求。(二)定期培訓1.客房部應定期組織員工進行鑰匙管理制度的培訓,強化員工的安全意識和責任意識。2.培訓內容可根據實際情況進行更新和補充,如鑰匙管理的新規定、新要求等。3.通過培訓,不斷提高員工對鑰匙管理工作的重視程度和操作水平。十一、監督與考核(一)監督機制1.客房部主管應加強對鑰匙管理工作的日常監督,確保各項制度的執行到位。2.設立專門的監督崗位或指定專人負責對鑰匙管理情況進行檢查和監督,及時發現問題并督促整改。(二)考核辦法1.
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網頁內容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
- 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容,請與我們聯系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 學校游泳館管理制度
- 學校營養政管理制度
- 學生上學隊管理制度
- 學生用手機管理制度
- 寧洱縣財務管理制度
- 安全生物柜管理制度
- 安環部綜合管理制度
- 安防部工作管理制度
- 實行平安卡管理制度
- 寵物火化店管理制度
- 傳感器的種類課件
- 2023日語專四真題專業四級真題
- 2024AI Agent行業研究報告
- 高中物理教學中物理實驗的改進與創新
- 華為質量回溯(根因分析與糾正預防措施)模板
- 山東省煙臺市牟平區(五四制)2023-2024學年八年級下學期期末語文試題(原卷版)
- 廣東省廣州市荔灣區統考2023-2024學年英語八下期末統考試題含答案
- 綜合英語4智慧樹知到答案2024年江西師范大學
- 紡織材料學智慧樹知到期末考試答案章節答案2024年武漢紡織大學
- 江西省新余市2023-2024學年八年級下學期期末質量監測物理試題
- 江蘇省蘇州市吳江區2023-2024學年六年級下學期期末數學試題
評論
0/150
提交評論