Q/LB.□XXXXX-XXXXT/JALNCPXXXX—XXXX目次TOC\o"1-1"\h前言 II1范圍 12規范性引用文件 13術語和定義 14產地環境條件 15栽培管理 16田間管理 27采收 3附錄A（規范性）井岡山辣椒種植區域范圍圖 4前言本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利，本標準的發布機構不承擔識別責任。本文件由吉安市綠色農產品促進會提出。本文件由吉安市綠色農產品促進會歸口。本文件起草單位：本文件主要起草人：井岡山辣椒種植技術規程范圍本文件規定了井岡山辣椒的術語和定義、產地環境條件、栽培管理、田間管理和采收。本文件適用于井岡山辣椒的種植。規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB16715.3瓜菜作物種子第3部分：茄果類NY/T391綠色食品產地環境質量NY/T393綠色食品農藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則NY1106含腐植酸水溶性肥料術語和定義下列術語和定義適用于本文件。

井岡山辣椒Jinggangshanchillipepper以吉安市行政區域范圍內種植的辣椒品種。產地環境條件辣椒生產的生態環境、空氣質量、農田灌溉水質、土壤質量應符合NY/T391的要求。栽培管理選地選擇上年未種植中國辣椒或3年內未種植中國茄科作物的田塊。要求地勢平坦、土層深厚、土壤肥沃、排灌方便。整地作畦移栽定植前要求精細整地，開溝作畦，使畦面表土疏松細碎，做到土細、畦面平、溝直。中桿（株高50cm～70cm）品種，以100cm～130cm開畦為宜，畦面寬度為65cm～80cm；矮稈品種（株高≤50cm）以90cm～110cm開畦為宜，畦面寬度為55cm～60cm。品種選擇選用抗病、優質、商品性好、適應吉安市行政區域范圍內自然環境條件和耕作制度的品種，種子質量達到GB16715.3要求。定植定植苗齡辣椒適栽苗齡為6～7片葉齡。定植規格每畦兩行，每穴兩株，中稈品種株距40cm，行距45cm～50cm，每667m2栽6670株，矮稈品種株距35cm，行距35cm～40cm，每667m2栽8470株。定植技術按定植規格栽植。定植深度以子葉節在土表位置為宜，栽時根系要與泥土著實。降解地膜覆蓋栽培的，栽后用泥土封好定植孔。田間管理施肥施肥原則參照NY/T394中規定的施肥原則，使用水溶肥符合NY1106要求。施用農家肥料、有機肥料、微生物肥料。以底肥為主，追肥為輔，重施底肥、視辣椒生長情況酌情施用追肥。施肥技術底肥理畦前每667m2施充分腐熟農家肥3000kg～4000kg或有機肥800kg～1000kg。全田均勻撒施或在畦中央開溝條施。追肥大田期施一次提苗肥，1～2次花果肥。提苗肥要早施、輕施，于栽后7d～10d每667m2用含腐植酸水溶性肥料10kg兌水澆施。在初花期尚未封行時結合去膜、除草、培土，每667m2施用150kg～200kg餅肥深施或含腐植酸水溶性肥料30kg兌水澆施；采收到四門椒以上的中層果后，視辣椒長勢情況每667m2施用20kg～30kg含腐植酸水溶性肥料兌水澆施。灌水辣椒定植成活后適當控水促進根系發育，開花結果期需水量大，要依墑情靈活灌水，雨季注意排澇。灌水在早晚進行，肥水結合。病蟲害防治防治原則堅持“預防為主，綜合防治”的方針，優先采用農業防治、物理防治和生物防治，必要時允許合理使用本文列出的農藥進行防治。防治技術農業防治選用抗病品種,合理輪作換茬,增施腐熟有機肥,培育壯苗,合理密植,科學肥水管理,及時清潔田園。物理防治利用殺蟲燈誘殺鱗翅目、鞘翅目等害蟲，每2hm2～3hm2設置一盞殺蟲燈；每667m2掛20～30塊黃、藍板誘殺斑潛蠅、蚜蟲、薊馬等害蟲。生物防治利用天敵如瓢蟲、草蛉、蚜繭蜂、赤眼蜂等防治害蟲。利用生物農藥防治病蟲害，如利用枯草芽孢桿菌、蛇床子素、大黃素甲醚、小檗堿、氨基寡糖素等防治疫病、白粉病、炭疽病、病毒病、軟腐病等，利用苦參堿、印楝素、天然除蟲菊素、蘇云金桿菌等防治斑潛蠅、蚜蟲、薊馬等害蟲。藥劑防治