生態(tài)農(nóng)業(yè)是生態(tài)性質(zhì)農(nóng)業(yè)的重要功能

2007年5月23日，徐振英先生因病去世100周年。在這個(gè)紀(jì)念的日子里，老師的聲音優(yōu)雅、清晰、優(yōu)雅、科學(xué)知識(shí)、真知真想、學(xué)習(xí)和不厭倦、教育和成就。這些寶貴的記憶和記憶已經(jīng)成為我每天所吸收的精神和物質(zhì)財(cái)富。從上世紀(jì)50年代初到先生駕鶴歸西(1993年9月25日),我有幸接受先生耳提面命、諄諄教誨長(zhǎng)達(dá)43年,對(duì)我的影響是全面的、深刻的和永不磨滅的。這里,僅就先生關(guān)于農(nóng)牧結(jié)合發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念和實(shí)踐對(duì)我的熏陶和教育加以追憶。1純農(nóng)業(yè)地區(qū)的發(fā)展模式當(dāng)前,我們國(guó)家已經(jīng)把農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展作為科學(xué)發(fā)展觀的戰(zhàn)略決策,而生態(tài)農(nóng)業(yè)正是可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的模式和體制,已成為世界范圍的共識(shí)?？稍氲?早在50多年以前(1950-1954)先生在講授《養(yǎng)豬學(xué)》和《家畜飼養(yǎng)學(xué)》課程時(shí),就教育學(xué)生樹(shù)立“農(nóng)牧結(jié)合的大農(nóng)業(yè)觀念”,在他參加的一些學(xué)術(shù)活動(dòng)中,反復(fù)宣揚(yáng)的也是農(nóng)牧業(yè)相互依存的理念。他在撰寫(xiě)《中國(guó)大百科全書(shū)農(nóng)業(yè)卷》(1990)畜牧篇序言和條目中,對(duì)這一理念做了精辟的概括。他寫(xiě)道:“畜牧業(yè)與種植業(yè)一起,構(gòu)成農(nóng)業(yè)中互相依存的兩大支柱。在畜牧業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中,首先需要通過(guò)人的生產(chǎn)勞動(dòng),輸入植物產(chǎn)品(飼料),經(jīng)過(guò)草食動(dòng)物的消化、利用,才能轉(zhuǎn)化產(chǎn)出所需要的動(dòng)物產(chǎn)品,由動(dòng)物直接、間接產(chǎn)生的排泄物和廢棄物又返回到土壤中去,經(jīng)過(guò)分解,成為植物的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。由此構(gòu)成土壤→植物→動(dòng)物(包括人類)→土壤的生態(tài)系統(tǒng)”,他從生態(tài)系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)利用的高度,科學(xué)地、精辟地論述了食物鏈的物質(zhì)循環(huán)利用的科學(xué)原理,把家畜定位于生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的一環(huán)。先生的論述與現(xiàn)代一些著名生態(tài)學(xué)家(Briske和Heitschmidt等,1991,1996)關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)食物鏈的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)循環(huán)的理論:“生態(tài)系統(tǒng)的另一重要功能是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的循環(huán)。原始生產(chǎn)者(指植物)獲取和加工太陽(yáng)能和所必需的非生物原料物質(zhì),如碳、氮、氧和水分,通過(guò)同化作用合成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。隨后,消費(fèi)者(指動(dòng)物)將復(fù)雜的有機(jī)物分解為簡(jiǎn)單物質(zhì)。”Heitschmidt(1996)從生態(tài)系統(tǒng)的功能來(lái)定義可持續(xù)發(fā)展:“廣義地說(shuō),可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)就是生態(tài)性質(zhì)的農(nóng)業(yè);狹義地說(shuō),可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)就是永久性農(nóng)業(yè),即指不需要補(bǔ)充外來(lái)能源,就能維持其功能,而且可以永久運(yùn)轉(zhuǎn)下去的管理模式。例如,在本地草場(chǎng)上放牧,可以不依賴礦物燃料作外來(lái)能源,也不依賴環(huán)境敏感源,如化肥、殺蟲(chóng)劑等”(轉(zhuǎn)引自陳潤(rùn)生,2002)。先生在《純農(nóng)業(yè)地區(qū)新農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式》(1981)一文中,對(duì)我國(guó)南方和北方地區(qū)的草田輪作經(jīng)驗(yàn),作了精辟和生動(dòng)的總結(jié):“新農(nóng)業(yè)的模式應(yīng)是什么樣?我認(rèn)為:一是農(nóng)牧融合。結(jié)合二字不夠,要融合、化合,親密無(wú)間,你中有我,我中有你,農(nóng)牧并舉,在農(nóng)牧化合中求得糧畜雙豐收。二是發(fā)展豆科作物。豆科牧草是農(nóng)牧結(jié)合的紐帶。”又說(shuō),“先人們?cè)跉v史上曾總結(jié)出一套理想的草田輪作制。如南方的豆科作物、紫云英,紅花和水稻輪作,四川的苕子和水稻結(jié)合,北方渭河流域?qū)嵭熊俎：托←湹妮喿髦频?養(yǎng)了人,養(yǎng)了畜,也養(yǎng)了地。”正是基于我國(guó)長(zhǎng)期的優(yōu)良傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn),堅(jiān)定了他對(duì)農(nóng)牧業(yè)相互依存的理念。他在《對(duì)我國(guó)農(nóng)牧結(jié)合的一些想法》一文中,鄭重宣告:“堅(jiān)信畜牧業(yè)與種植業(yè)共存亡。”(許振英,1979)。正是這種堅(jiān)定理念,使他不唯書(shū)、不唯上、不畏風(fēng)險(xiǎn)、剛直不阿在全國(guó)各種學(xué)術(shù)討論會(huì)上的報(bào)告和發(fā)言中多次指出,“以糧為綱”違背農(nóng)業(yè)發(fā)展的客觀規(guī)律,也不符合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際。牧區(qū)做不到“以糧為綱”,農(nóng)區(qū)離不開(kāi)畜牧業(yè)這一有機(jī)肥料工廠,就提供人類所需的乳、肉、蛋食品的數(shù)量來(lái)說(shuō),農(nóng)區(qū)所占的份額大于牧區(qū)。實(shí)事求是、因地制宜地發(fā)展大農(nóng)業(yè)才是符合客觀規(guī)律的。他曾尖銳地指出:“以糧為綱這種提法對(duì)國(guó)家破壞很大,為了發(fā)展糧食生產(chǎn),森林被破壞了,草原被破壞了。這些促成了‘一江黃水向東流’…我國(guó)的水土流失太嚴(yán)重了,國(guó)家的表土資源付入大海,值得我們每個(gè)人重視這個(gè)問(wèn)題”(許振英,1984)。他還經(jīng)常提起把FAO(FoodandAgricultureOrganization)翻譯為“聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織”(又簡(jiǎn)稱糧農(nóng)組織)是一大錯(cuò)誤,F本來(lái)是英文Food的字首,明明是指食品,用糧食取代食品,看來(lái)是一字之差,實(shí)際上反映出我們觀念上的誤差,即否定了食品的多元化。人類的食品是包括糧食、動(dòng)物性食品、水產(chǎn)品、菜蔬、水果等多元化的物質(zhì),豈是糧食可以概括的。我們從該組織的產(chǎn)生就可以了解到它不是一個(gè)糧食組織。1945年10月16日在加拿大的魁北克城簽署《食品及農(nóng)業(yè)組織章程》,召開(kāi)第1屆會(huì)議。大會(huì)選舉約翰·博伊德·奧爾爵士為該組織第1任總干事。他是著名的人類營(yíng)養(yǎng)和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)家,且是自國(guó)聯(lián)時(shí)期以來(lái)致力于采取國(guó)家和國(guó)際措施以解決營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題的活動(dòng)家(FAO,1985)。他先生在《食物與人類營(yíng)養(yǎng)》(1988)一文中,引用黃帝內(nèi)經(jīng)的“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”的經(jīng)典論述;所謂“養(yǎng)”意味著滿足基本需要(能源),“助”指其他輔養(yǎng)分(礦物質(zhì)與維生素),“益”可理解為膳食品質(zhì)的提高(蛋白質(zhì)),“充”則是對(duì)其他養(yǎng)分的充實(shí)和補(bǔ)充。這說(shuō)明古人對(duì)食品的多樣性及其營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)作用是有正確認(rèn)識(shí)的。先生明確指出,“20世紀(jì)最后15年的任務(wù),一是為生態(tài)農(nóng)業(yè)的更替做準(zhǔn)備,二是全力以赴地調(diào)整食物的分配”(1988)。他對(duì)這一時(shí)期的農(nóng)業(yè)發(fā)展方向和任務(wù)是為完成由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)過(guò)渡做好準(zhǔn)備的論述,是極富前瞻性的科學(xué)論斷,他所謂“調(diào)整食物的分配”是從國(guó)際視野上看,要解決發(fā)達(dá)國(guó)家(富國(guó))糧食過(guò)剩和發(fā)展中國(guó)家(窮國(guó))溫飽難求的根本矛盾。先生在《畜牧科學(xué)與人類》(1988)一文中,進(jìn)一步發(fā)展了他的生態(tài)農(nóng)業(yè)理念,從生態(tài)與環(huán)境科學(xué)的高度提出了注意吸收國(guó)內(nèi)外傳統(tǒng)養(yǎng)豬的好經(jīng)驗(yàn)。他在該文中寫(xiě)到:“畜牧業(yè)為農(nóng)業(yè)創(chuàng)造良性生態(tài),為人類改善生活,也為農(nóng)民增加收益,但也非有百利而無(wú)一弊。它為人類增添了污染,已引起社會(huì)的關(guān)注”(1988)。主張“以積肥為主、產(chǎn)肉為副的傳統(tǒng)農(nóng)牧結(jié)合體系,例如,水稻地區(qū),還與綠肥、養(yǎng)魚(yú)穿插形成稻、草輪作,植物動(dòng)物互惠的生態(tài)循環(huán)”(1988)。1985年我隨先生一同赴美國(guó)和加拿大考察畜牧業(yè)。他不游覽風(fēng)景名勝,也不逛商店購(gòu)物,在星期假日不能進(jìn)行訪問(wèn)活動(dòng)時(shí),他讓我陪他去加利福尼亞州遠(yuǎn)郊農(nóng)場(chǎng)看看。在途中他動(dòng)情地回憶起在美留學(xué)期間(1927-1931),趁假期去農(nóng)場(chǎng)勤工儉學(xué)的經(jīng)歷,這使他親身感受到這種經(jīng)營(yíng)模式的優(yōu)越性:“一則主糧自產(chǎn),二則糞肥自消,既節(jié)省了運(yùn)輸,又保持了地力,還能更合理地安排勞力”(1988)。記得在一次“東北地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化學(xué)術(shù)討論會(huì)”上,聽(tīng)到“未來(lái)食物全部來(lái)自工廠,農(nóng)業(yè)將成為歷史詞語(yǔ),稻麥牛馬變?yōu)殛惲形奈铩钡难哉摃r(shí),他按捺不住激動(dòng)之情,當(dāng)即予以尖銳的批判說(shuō):“這不大可能。因?yàn)樯锶⒈Ａ?生態(tài)平衡得維持,太陽(yáng)能終究是最廉價(jià)的生物能源”(1988)?！八?靠天靠地的農(nóng)業(yè),勢(shì)將與人類長(zhǎng)期共存”(1984)。先生把它的能量循環(huán)利用的生態(tài)農(nóng)業(yè)的觀點(diǎn)發(fā)揮到極至,仿如字字珠玉、擲地有聲、震耳發(fā)聵,這不僅是那個(gè)時(shí)代的最強(qiáng)音,時(shí)至今日以至永遠(yuǎn)都不絕于耳,隨著時(shí)代的進(jìn)展將放射出奪目的光芒并折射出先生科學(xué)大師的偉大風(fēng)范。2養(yǎng)肉工夫文先生關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念,早在上世紀(jì)40-50年代已經(jīng)初步形成,我們以上引用的先生的諸多論述大多發(fā)表于上世紀(jì)80年代以后所陸續(xù)匯編的各種紀(jì)念性文集和選集中,這長(zhǎng)達(dá)30多年的時(shí)間,是由于“反右派斗爭(zhēng)”、“文化大革命”等一系列的動(dòng)亂,使先生身處逆境,失去了及時(shí)發(fā)表論文的可能所造成的。如果我們認(rèn)真學(xué)習(xí)和閱讀先生于全國(guó)解放前所發(fā)表的早期養(yǎng)豬研究報(bào)告(1936-1941):《養(yǎng)豬報(bào)告》(許振英和董德鳳,1936),《一年來(lái)對(duì)于四川養(yǎng)豬業(yè)之研究報(bào)告》(1938),《一年來(lái)之養(yǎng)豬研究報(bào)告》(許振英,彭文和,馮光劍,1939),刊于《畜牧獸醫(yī)季刊,養(yǎng)豬專號(hào)》(1939,3卷3號(hào),以下簡(jiǎn)稱養(yǎng)豬專號(hào)),《第二年養(yǎng)豬研究》(養(yǎng)豬專號(hào)),《榮昌、內(nèi)江兩中心區(qū)養(yǎng)豬調(diào)查報(bào)告》(1939)等,無(wú)不閃耀著農(nóng)牧業(yè)相互依存思想的火花。先生在四川從事洛氏基金養(yǎng)豬研究和1941-1944年主持全國(guó)畜牧科學(xué)研究,深入生產(chǎn)第一線,親自參加調(diào)研和試驗(yàn),對(duì)于中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)豬的生產(chǎn)模式,有了深刻的認(rèn)識(shí)。當(dāng)1945年他再次赴美考察時(shí),對(duì)比美國(guó)家庭農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)牧結(jié)合生產(chǎn)模式,為形成生態(tài)農(nóng)業(yè)理念奠定了深厚的實(shí)踐基礎(chǔ),加之先生勤奮好學(xué)、博覽群書(shū)、善于思考,把豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與廣博的理論知識(shí)相結(jié)合,形成了他的生態(tài)農(nóng)業(yè)理念的雛型。先生的生態(tài)農(nóng)業(yè)理念的完善,則是在新中國(guó)成立后,接受了馬克思列寧主義和唯物辯證法的教育之后,逐步發(fā)展完善起來(lái)的。正如先生自己在“慶祝許振英教授從事教學(xué)、科研50周年大會(huì)”上致答謝詞中所說(shuō):“…接受馬列主義,多年來(lái)即奉為圭臬,嚴(yán)于律己,業(yè)務(wù)則以毛主席的三論為指針,抓主要矛盾,找客觀規(guī)律。實(shí)踐證明,用于處理教學(xué)和科研,唯物辯證這一銳利武器,確能多快好省地取得成果?！毕壬谡莆樟笋R克思列寧主義的科學(xué)世界觀和方法論以后,對(duì)于他的生態(tài)農(nóng)業(yè)理念發(fā)展為系統(tǒng)理論起到了至關(guān)重要的作用。先生在舊中國(guó)經(jīng)歷了五次圍剿、八年抗日戰(zhàn)爭(zhēng)、五年解放戰(zhàn)爭(zhēng)的炮火考驗(yàn)。新中國(guó)成立后,又經(jīng)歷了三反五反斗爭(zhēng)、反右派斗爭(zhēng)和十年文革大動(dòng)亂,殘酷的剝奪了數(shù)十年的大好時(shí)光。人生苦短,留給先生治學(xué)和研究的時(shí)間實(shí)在太少了。但是,先生身處逆境,矢志不渝,總結(jié)出一條人生和治學(xué)之道,即“不要消極地‘逆來(lái)順受’,要積極地‘居逆思順’”(許振英,1984)才能做出超乎常人的輝煌成就,才能創(chuàng)造性地提出中國(guó)農(nóng)業(yè)要走“農(nóng)牧結(jié)合,生態(tài)農(nóng)業(yè)”之道路。3以小糧食思想為中心,培養(yǎng)高級(jí)農(nóng)業(yè)醫(yī)生,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)教育體系和目的的轉(zhuǎn)變先生不僅是生態(tài)農(nóng)業(yè)理念的倡導(dǎo)者,也是身體力行的實(shí)踐者。在農(nóng)業(yè)教育的崗位上,在他講授的《養(yǎng)豬學(xué)》、《家畜飼養(yǎng)學(xué)》、《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》和《畜牧與人類》課程中,始終貫穿著生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念,在一代又一代的莘莘學(xué)子的腦海中,留下了生態(tài)農(nóng)業(yè)理念的深刻烙印,播下了為生態(tài)農(nóng)業(yè)獻(xiàn)身的種子,并通過(guò)他們?nèi)鱿蜃鎳?guó)大地,生根開(kāi)花,傳承永續(xù)。在粉碎“四人幫”后,迎來(lái)了中國(guó)知識(shí)分子的春天。他積極倡導(dǎo)在高等農(nóng)業(yè)院校開(kāi)設(shè)《農(nóng)業(yè)與人類》的課程,作為農(nóng)業(yè)院校不分專業(yè)一年級(jí)新生的一門(mén)公共必修課,使青年學(xué)生剛剛步入大學(xué)校門(mén)就樹(shù)立起生態(tài)農(nóng)業(yè)的理念,沖破了狹隘的專業(yè)范疇,開(kāi)闊視野,放眼世界,胸懷人類,成為青年學(xué)生終生享受不盡的精神財(cái)富,培養(yǎng)具有這樣宏觀思維的大學(xué)生,才是真正的素質(zhì)教育的精髓。他率先垂范撰寫(xiě)《畜牧與人類》的教材,組織帶領(lǐng)農(nóng)學(xué)、動(dòng)物科學(xué)、農(nóng)業(yè)工程、食品工程、氣象、土壤、植物保護(hù)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)等眾多學(xué)科的最權(quán)威的教授們以及大學(xué)校長(zhǎng)余友泰教授和史伯鴻教授親自登上講臺(tái),為大學(xué)生們授課,為他們奉獻(xiàn)出農(nóng)業(yè)教育史上的“滿漢全席”大餐以饗學(xué)子,是何等豪邁的壯舉,它的影響早就超出東北農(nóng)學(xué)院的狹小校園范疇,在當(dāng)時(shí)整個(gè)高等農(nóng)業(yè)教育領(lǐng)域掀起了不小的漣漪。這為實(shí)現(xiàn)他的宿愿:“所有農(nóng)業(yè)工作者要從小農(nóng)業(yè)、小糧食思想轉(zhuǎn)變到大農(nóng)業(yè)、大糧食軌道上來(lái),樹(shù)立新農(nóng)業(yè)的觀點(diǎn)”(許振英,1981)書(shū)寫(xiě)了濃墨重彩的篇章。先生的光輝教育思想和偉大實(shí)踐,被后人尊崇為農(nóng)業(yè)教育家是當(dāng)之無(wú)愧的。粉碎“四人幫”后,我國(guó)建立了學(xué)位制度。先生被聘為國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)評(píng)審組委員并任畜牧學(xué)科組組長(zhǎng)。在學(xué)科設(shè)置上,他極力主張?jiān)O(shè)置《動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)》碩士學(xué)位。在撰寫(xiě)該學(xué)科培養(yǎng)目標(biāo)時(shí),他說(shuō):“畜牧專業(yè)教育的根本屬性是動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)科,培養(yǎng)掌握先進(jìn)理論知識(shí)和生產(chǎn)技能的人才,具有組織生產(chǎn)和畜牧場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的高級(jí)專業(yè)人才,這是單純的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和遺傳育種知識(shí)所不能達(dá)到的?！痹O(shè)置動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)科的碩士學(xué)位有利于培養(yǎng)密切聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際,具有真才實(shí)學(xué)的高級(jí)畜牧技術(shù)人才,鼓勵(lì)他們畢業(yè)后,自愿到農(nóng)牧場(chǎng)生產(chǎn)第一線去工作,發(fā)揮聰明才智,扭轉(zhuǎn)現(xiàn)實(shí)廣泛存在的學(xué)農(nóng)不務(wù)農(nóng)、不會(huì)農(nóng)、不為農(nóng)的三脫離現(xiàn)象,他現(xiàn)身說(shuō)法地說(shuō):“當(dāng)年在美國(guó)留學(xué)期間我利用寒暑假去農(nóng)場(chǎng)打工。農(nóng)耕、播種、收獲、喂豬、放牧都干過(guò)。回國(guó)后,在四川搞豬的試驗(yàn)研究工作,親自參加喂豬、接產(chǎn)、去勢(shì)、屠宰、解剖等實(shí)踐工作,掌握第一手資料。課題組成員和工人都認(rèn)真記錄,沒(méi)有人敢弄虛作假,培養(yǎng)了良好的作風(fēng)?！?982年先生應(yīng)邀去沈陽(yáng)馬三家機(jī)械化養(yǎng)豬試驗(yàn)場(chǎng)考察,這個(gè)年產(chǎn)三萬(wàn)頭肉豬的大型養(yǎng)豬場(chǎng),全部實(shí)現(xiàn)了豬的人工授精,他高興地說(shuō):“不要看不起人工授精工作,這是最實(shí)用的生物技術(shù)。現(xiàn)在省部級(jí)和國(guó)家級(jí)科研課題,一窩蜂式的搞基因工程所謂‘高、精、尖’而忽略當(dāng)前生產(chǎn)最迫切需用的技術(shù)。我們農(nóng)業(yè)院校從設(shè)備、師資等方面都不具備培養(yǎng)基礎(chǔ)理論人才的條件,這是國(guó)家科學(xué)院和北大清華等條件較好的大學(xué)的任務(wù),國(guó)家教育體系設(shè)置和結(jié)構(gòu)是有分工的。我一貫反對(duì)好高騖遠(yuǎn)、脫離實(shí)際,我們培養(yǎng)出的學(xué)生應(yīng)該有到農(nóng)村去、到農(nóng)牧場(chǎng)去、為農(nóng)業(yè)獻(xiàn)身的理想,并具有建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的本領(lǐng)?！痹诜鬯樗娜藥秃蟛痪?國(guó)家百?gòu)U待興。1979年初,國(guó)家提出建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范區(qū)的設(shè)想,作為國(guó)家糧食生產(chǎn)基地的大省,黑龍江責(zé)無(wú)旁貸。東北農(nóng)學(xué)院義不容辭地承擔(dān)起這項(xiàng)重大課題。學(xué)校組織動(dòng)員農(nóng)學(xué)、畜牧、獸醫(yī)、農(nóng)機(jī)、植保、水利、土壤農(nóng)化、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)等多學(xué)科的教師,投入這項(xiàng)綜合性的創(chuàng)新研究中,許老任課題指導(dǎo)組組長(zhǎng),親自主持課題的規(guī)劃和設(shè)計(jì)。按照許老的一貫的生態(tài)農(nóng)業(yè)理念,實(shí)施了草田輪作,農(nóng)牧并舉,少用或不用化肥,生物養(yǎng)田,因地制宜和多種經(jīng)營(yíng),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)13年的不懈努力,真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民脫貧致富和農(nóng)林牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,對(duì)全省和全國(guó)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)起到了積極的示范作用?？梢哉f(shuō),這項(xiàng)課題是先生的生態(tài)農(nóng)業(yè)理念一次全面實(shí)踐。在《純農(nóng)業(yè)地區(qū)新農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式》(許振英,1988a)一文中,他對(duì)該試驗(yàn)方案作了三個(gè)大循環(huán)的精辟概括:第一個(gè)循環(huán)是物質(zhì)能量循環(huán),包括三個(gè)環(huán)節(jié):第一環(huán)是第一性生產(chǎn)中的物質(zhì)能量循環(huán)(指種植業(yè)),試圖用五區(qū)草田輪作制,提高地上部分能量總產(chǎn)生量,又培養(yǎng)了地力,防止老辦法的地力衰退問(wèn)題。第二環(huán)是第二性生產(chǎn)(指畜牧業(yè))中的物質(zhì)能量循環(huán),即利用第一環(huán)生產(chǎn)的糧食和飼料喂養(yǎng)奶牛和豬等,產(chǎn)出多少奶、肉、皮、毛,排出多少糞便,含有多少能量和物質(zhì)等。第三環(huán)是利用糞尿發(fā)酵產(chǎn)生沼氣過(guò)程中的物質(zhì)能量循環(huán)。第二個(gè)循環(huán)是動(dòng)力循環(huán),指生產(chǎn)過(guò)程中投入的人力、馬力、拖拉機(jī)等消耗,以及干了多少活等。第三個(gè)循環(huán)是經(jīng)濟(jì)循環(huán)。先生提出這種設(shè)計(jì)思想的由來(lái),歸結(jié)為