第五章休閑度假區概述主要了解：海洋度假區、山地度假區、溫泉度假區、滑雪度假區、高爾夫球度假區和其他度假區。發展狀況：19世紀以前，這種度假通常是有錢人才能享有的。在古代，富有的羅馬人在海濱和山里建別墅以避炎熱的夏季。19世紀中葉，大眾化價位的度假村已在濱海地區和山區發展。19世紀后期，大部分休閑度假區都同時兼顧富人窮人進行設計。隨著交通工具的更新，電車公園帶動了大眾化郊野度假的興盛，成為現代游樂園、主題樂園的雛形。進人20世紀，駕車出游成為普遍現象，越來越多的觀光旅游轉變為家庭休閑度假旅游，度假類型和活動越豐富。休閑度假旅游與觀光旅游的關系：首先，休閑度假旅游與觀光旅游并不總是非此即彼的，在許多情形下，是亦此亦彼的。其次，觀光與度假是兩個不同的旅游活動形式和產品類型，不存在消費的檔次高低問題。再次，在度假旅游中，目的地的氣候成為一項重要的吸引游客的要素。最后，對于旅游度假區，很難進行一個統一的標準化分類。（如按照度假活動可分為滑雪度假區.高爾夫球度假區、水上運動度假區等）第一節

海洋旅游度假區概述一、海洋旅游度假區的發展簡史公元109年，在北非突尼斯的一個小鎮里，一個男孩和一只海豚建立了異乎尋常的友誼。18世紀，人們對海濱地區和山地之類的荒野、未開化的區域產生了極大的興趣，一時間各種度假旅游非常盛行。18世紀后期，海濱度假變得越來越受歡迎，成為度假旅游的主流。這與R.拉塞爾在1752年發表的《論海水在治療腺狀組織疾病的作用》一文有關。雖然人們的度假熱點向海濱地區轉移，但人們的度假休閑活動與海洋關系不大，人們度假時更多的是參加社交活動、看戲、購物等。這個階段與海洋有關的度假活動主要有游泳、在海濱棧橋散步和觀看賽艇。20世紀70年代以前集中在地中海、比斯開灣沿岸地帶，70年代后期到80年代轉移到加勒比海沿岸，進人90年代，亞太地區的夏威夷、巴厘島、檳榔嶼、普吉島等成為世界上最受旅游者歡迎的四大海濱旅游勝地。21世紀將是海洋度假旅游大發展的世紀，借助新技術和新設備，人們的海上活動，包括海洋郵輪、游艇、潛水等。新西蘭通過對旅行社的調查發現有60%的旅行社以經營海洋度假旅游包價線路為主。我國海洋旅游業興盛于20世紀80年代后期，2010年濱海旅游收人已接近2萬億元。目前世界海洋旅游業總收入約2500億美元，占全球旅游業總收人的1/2。據《2013年中國海洋經濟統計公報》披露,?O1年濱海旅游占到整個海洋經濟的34.6%，是海洋經濟的第一大產業。我國12個國家級度假區有5個是海濱風光旅游度假區。夏威夷巴厘島檳榔嶼普吉島大連金石灘青島石老人廣西北海銀灘福建湄洲島海南亞龍灣二、海洋度假目的地的活動項目類型和特點海洋度假旅游（MarineTourism），是指以海洋為場所，以探險、觀光、娛樂、運動、療養為主要目的的度假旅游，一般包括海濱（海岸沙灘）旅游、海上旅游、海底旅游、海島旅游等幾大類。（1）海灘旅游（BeachTourism），是指以海水、陽光、沙灘為主要吸引物，以海水浴、日光浴、沙灘運動（如沙灘球類、沙灘摩托等）為主要休閑娛樂活動的旅游。（2）海島旅游（IslandTourism）尋求僻靜、私密度假空間為主要目的。

（3）潛水旅游（Diving,ScubaTour）一般包括浮潛（自主呼吸）和深潛（借助水肺呼吸）兩大類。（4）海底觀光（SeafloorSightseeing），是指借助觀光平底船（在淺海區）、觀光潛水艇或水肺潛水，觀賞海底。（5）觀鯨旅游（WhaleWatchingTour）（6）深海釣魚（Deep一seaFishing）（7）郵輪旅游（Cruising），是指以定期航行的海洋郵輪為休閑娛樂場所，利用郵輪上提供的各種設施和服務所做的度假旅游，而海洋只是作為觀光場所（如觀賞港口風光、海上日出、海洋動物和海鳥等）。（8）游艇（Yacht,Speedboat）（9）風帆沖浪運動（Windsurfing），是指在有帆的沖浪板上進行的沖浪運動。（10）撒網捕魚（Surf一castFishing）（11）海濱漂流（Beachcombing）（12）海洋皮劃艇（Sea一kayak）（13）垂釣旅游（FishingTour）一些海洋度假地也往往建有游樂園或主題樂園，如澳大利亞黃金海岸、

英國布萊克浦歡樂海灘澳大利亞黃金海岸*英國布萊克浦歡樂海灘海洋度假旅游可以大體分為三種類型:以海洋動植物群落和自然生

態環境為主的自然觀光度假游;以海岸的碼頭、港口、歷史文化遺址和人造娛樂設施為主的社會文化度假游;以海洋運動賽事及其他特殊節慶為主的海洋節慶游。西方學術界稱其度假環境為“泡”、Bubble主要組成要素是:（1）氣候、景觀、場地、地方歷史文化:（2）進人性、安全、好客度;（3）各類主題度假酒店;（4）運動項目、創意活動;（5）配套設施;（6）濃郁的度假氛圍營造。大多聚集在南北回歸線之間的熱帶海洋性氣候帶。具有四季溫暖，年溫差小，日照充足，富有海洋（Sea）、沙灘（Sand）、陽光（Sun)的3S資源，即海天一色、藍天白云，細沙柔軟的共同特征。在中國能達到表5-2中的年均氣溫條件的只有海南省全省和廣東、廣西的南部少部分地區。目前世界較為著名的海洋旅游度假目的地有:美洲的美國佛羅里達的南部海灘，墨西哥的坎昆海岸和阿卡普爾科，古巴的巴拉德羅海灘，巴西里約熱內盧海灘，牙買加的尼格瑞爾海灘;亞太地區的美國海外州與海外領地夏威夷海灘、塞班島，斐濟主島海岸，泰國的芭提亞、普吉島、蘇梅島，馬來西亞蘭卡威，菲律賓的博龍岸海岸，馬爾代夫的眾多度假島，印尼的巴厘島、民丹島，澳大利亞黃金海岸和大堡礁;歐洲的法國藍色海岸，西班牙的金色海岸、白色海岸、太陽海岸、閃亮海岸、巴利阿里、加納利群島、馬略卡等眾多度假地。三、海洋度假旅游的影響（一）海洋旅游對環境的影響貢獻是，由于度假客的興趣，一些瀕危的海洋物種受到了人們的關注和保護，并得以保存下來。（二）海洋旅游對社會的影響問題復雜，一方面在旅游發展的不同階段，當地社會表現出對旅游的不同的態度;另一方面當地社會中不同的利益群體會表現出截然不同的態度。（三）海洋旅游對經濟的影響積極作用：擴大就業和增加外匯收人方面。負面影響：可能引起通貨膨脹和造成較大量的外匯漏損。四、世界海灘及水環境質量認證組織藍旗組織（BlueFlag）是一個綜合性國際組織.其主要職責是對全世界各國的海灘及相關設施進行考察并授予生態標志。它是由獨立的非營利組織環境教育基金會（FEE）發起組織。工作：關于水質、環境教育和環境信息、環境管理、安全和其他服務等嚴格的評價標準推動海灘/水環境可持續發展。藍旗組織中的環境教育和信息提供既針對公眾也針對決策者和旅游經營者。已經制定有五套標準:歐洲海灘藍旗標準;南非海灘藍旗標準;加勒比海灘藍旗標準;水環境藍旗標準和藍旗游船標準。海灘標準一般包括四個部分:水質、環境教育和信息提供、環境管理和安全與服務。1985年，藍旗誕生于法國，其最早的標準主要是污水處理和海水浴場的水質。五、海洋度假旅游地的專業運營商—地中海俱樂部地中海俱樂部（ClubMed）是世界上最著名的專業經營旅游度假機構。創始人格拉德·伯利茲（GerardBlitz）曾經是比利時奧林匹克運動隊的成員，于1950年在法國成立了一個運動協會，即地中海俱樂部，同年俱樂部的第一個度假村在西班牙成立。已經在20多個國家連鎖經營60多個度假村，每年接待120萬名旅游者。年銷售收入超過14億歐元。提供以海洋度假和高山滑雪為主，包括高爾夫球、運動休閑、溫泉水療和海洋郵輪在內的度假項目。地中海俱樂部提供的所有活動都是在度假村內進行的，主題活動串聯起獨特的村落度假生活方式。俱樂部推出的獨一無二的度假經營理念，度假村內最重要的人物就是村長，充滿傳奇，魅力獨特感人。對度假客人也有特殊的稱謂，那就是G.M.(GentleMember)意為“可愛的客人”。讓G.M.感到賓至如歸，還讓G.M.感覺像個大家庭，忘掉階層，遠離都市，輕松而自在。提供的“一價全包”服務包括:

（1）多種房型，滿足不同需求的住宿;

（2）每日至少三餐國際美食

（3）離度假村最近的國際機場及度假村之間接送服務;

（4）各種水陸活動及教練指導;

（5）晚間盛大劇場演出;

（6）兒童俱樂部;

（7）尊貴會員待遇。根據市場需求不斷調整，如根據單身者、有嬰兒的成員、大孩子、青少年、年長者特點推出不同產品。隨著度假市場競爭日趨激烈，采取的策略是將“一價全包”“一切在內”的度假概念擴展到最大限度，并將“你所消費的一切”作為宣傳促銷口號，與競爭對手的不同之處。度假村制定的新戰略可以概括為：服務與眾不同，壓低成本保證收益率，集中資源搞好核心戰略，進行更高水平的國際化經營，實行新的分銷政策和新的金融戰略等。參考案例5一1政府主導的一個范例:坎昆度假區的開發模式一、開發背景二、資源優勢三、市場條件四、規劃內容和原則五、基礎設施六、對當地的經濟社會的積極影響七、對周邊地區經濟發展的帶動作用八、對當地的經濟社會和環境的消極影響九、政府主導下的區域旅游開發第二節

山地湖泊及滑雪度假區概述國外，山地度假往往與山地滑雪緊密聯系。山地湖泊度假區的休閑活動往往以運動類登山、徒步、山地自行車、垂釣、泛舟、滑雪、高爾夫等運動項目為主。山地旅游度假的開發需要優先解決的是可進入性問題。索道與纜車是較為經濟，且對環境破壞較少的上山交通方式。索道與纜車是有區別的。山地觀光旅游往往與當地的森林旅游或文化歷史古跡旅游不可分割，在中國更多的山地旅游以觀光旅游為主，在西方國家山地度假旅游則遠不如海濱度假旅游普及。我國一些宗教名山是開展度假旅游的一項重要吸引物。但在國際上.滑雪則是山地度假旅游中最主要的度假旅游方式。一、滑雪度假旅游概述（一）世界滑雪運動的起源與發展滑雪數千年來就是北歐挪威人的一種主要交通方式，但作為一種休閑運動，起源于19世紀中葉的歐洲。1890娛樂性滑雪在北美洲興起，主要功能是社交性的。冬季的山地滑雪度假始于瑞士的圣莫里茲山（1866年）。1911，次年亨利爵士說服米倫鎮當地政府修建鐵路和牽引索道，次年主持了當地第一次越野滑雪賽。1905年滑雪被列人了奧運會，1924年成為奧運會的正式比賽項目，1932年成為冬季奧運會的重頭比賽項目。1929年，第一個機械滑雪纜車出現在加拿大。歐洲第一個帶有纜車的、完整意義上的滑雪度假區是成立于1933年的法國梅熱夫（Megeve）度假區。第二次世界大戰以后滑雪大眾化普及的時代，其主要原因是：①戰后滑雪成了這些退伍軍人的主要業余運動;②隨著技術的改進，滑雪運動變得越來越安全舒適了;③私人汽車的普及和人們生活水平的提高。目前主要的滑雪方式包括以下幾種。（1）越野滑雪（cross-countryskiing）：最古老的一種滑雪方式，滑雪板較長。（2）極限滑雪（extremeskiing）：雖然現在這種方式越來越流行，但比較危險，要求滑雪者技術高超而且對情況判斷準確。（3）高空滑雪（heliskiing）：乘直升機到達雪坡頂后再滑雪下來。（4）馬拉式滑雪（horse-drawnskiing）：芬蘭的一種傳統滑雪方式，在世界其他地方還沒有流行開來:（5）單板滑雪（mono-skiing/snowboarding）：雙腳固定在同一塊較寬的滑雪板上。（6）滑雪登山/徒步滑雪（mountaineering/skitouring）：用特殊的設備進人一般纜車不能到達的山坡:（7）雪地摩托（snowmobile/skidoo）：外形與摩托車類似，但以滑板代替車輪的一種載人滑雪工具。越野滑雪高空滑雪極限滑雪推薦相關電影《垂直極限》單板滑雪*滑雪登山/徒步滑雪雪地摩托目前滑雪運動的危險性已經大大減低：首先，比賽形式已經不再像最初那樣所有選手都同時從起點開始滑。其次，器具的加工技術一直在不斷改進，包括滑雪板、滑雪靴、固定器、護理蠟.甚至滑雪服等。最后，隨著技術的發展，人們能更多地控制雪坡地形和雪的狀態。（二）滑雪旅游的現狀統計，全世界現有滑雪場6000個，滑雪人口達4億，年收人700億美元。二、國際滑雪旅游市場及主要滑雪度假區據估計目前全世界共有滑雪愛好者7000萬人，其中約一半來自歐洲，從各國需求市場情況看，美國高居榜首，日本緊隨其后。三、我國滑雪旅游的起源與發展我國的滑雪運動明顯晚于歐洲國家。20世紀30年代初，日本人在黑龍江省玉泉修建了我國第一個競技和旅游滑雪場（現在的阿城體校滑雪場）。1943年2月，在吉林市北山滑雪場舉行。1957年，國家在吉林省通化投資興建了新中國第一個標準滑雪場，全國第一次滑雪比賽在此舉行。1982年，當時國內規模最大的城區滑雪場（吉林市松花湖滑雪場）建成并交付使用。1984年，桃山林業局興建了黑龍江省第一家旅游滑雪場（桃山滑雪場）。2004年滑雪人數已超過300萬。我國滑雪旅游主要集中在東北地區的黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古等省區，其中以黑龍江為最。2002年，由華僑城集團投資興建的“阿爾卑斯山滑雪館”在深圳世界之窗景區內營業。國內滑雪場主要分為四個區域:東北區（尤其是黑龍江省和吉林省）、華北區（北京周邊和河北省北部山區）、西南區、西北區和其他地區。滑雪產業以2000年為界分為兩個階段。2000年前5年，滑雪場只分布在黑龍江和吉林兩省。2000年以后，由于掌握了大規模造雪技術，在兩省以外地區，尤其在北京，開始出現滑雪場。歐美的標準是，在連續兩年中，每年冬季至少有一次滑雪活動的人才被認定為滑雪人口。四、人造雪坡、人工造雪及滑草運動人工造雪的主要方法有三種:第一種是根據目然降雪的原理，建造有一定高度和能保持一定溫度的制冷空間，水滴從高處噴活下來.在落地之前與冷空氣進行熱交換漸漸凝成雪落到地面;第二種方法與刨冰類似.即先將一個容器中的水凍成冰，然后將冰打成雪沫;第三種方法是利用氮氣或一些化學制冷劑對水或空氣進行冷凝造雪。滑草是使用履帶用具在傾斜的草地上進行滑行的運動，其基本動作與滑雪運動相似。1975年，世界滑草聯盟（IGSV）成立，先后舉辦了歐洲大賽、全美大賽等多個賽事。滑

草成都大邑縣花水灣溫泉*第三節

溫泉旅游度假區概述在世界流行的以水為主的休閑度假三大主題（溫泉、海水和冰雪）中，溫泉旅游不僅是最大的內陸休閑主題度假方式，也是最古老。1562年，W.特納醫生在書中談到天然溫泉對各種病癥的治療作用，引起了轟動，人們不僅蜂擁而至當時已有的溫泉。溫泉是具有稀缺性和一定壟斷性的度假旅游資源，尤其是區位條件好、泉水理化指標優良，又有一定文化內涵的溫泉更具開發價值。一、溫泉的分類與保健功能泉水是一種地下水的自然外流，而溫泉一般是指水溫高于25℃的泉水，常見的溫泉種類和分類方法有以下幾種:（1）按溫度分:<25℃為冷溫泉:26℃一34℃為微溫泉;34℃一37℃為溫泉;38℃一42℃為熱泉;>43℃為高熱泉:（2）按是否有礦物質含量可分為礦泉水和淡泉水;（3）按所含鹽類成分可分為重碳酸鹽泉、硫酸鹽泉和氯化物泉等;（4）按酸堿度（pH值）可分為酸性泉（pH值2一4）、弱酸性泉（pH值4一6）、中性泉（pH值6一7.5）、弱堿性泉（pH值7.5一8.7）和堿性泉（pH值8.5一10）;（5）按所含氣體成分，可分為氛泉、碳酸泉和硫化氫泉等;（6）按活性離子成分，可分為鐵泉、碘泉、澳泉、砷泉和硅酸泉等。在西方，利用溫泉進行保健治療稱SPA意為“水療”:SPA一詞，一說是來源于拉丁語，“健康來源于水”（SanctusPeraqua）的三個詞頭縮寫，另一說是來源于地名，比利時東部列日省的市鎮斯帕（SPA）。SPA來源于瓦隆語espa，意為泉。德國著名的溫泉城市巴登一巴登BadenBaden）、瑞士的巴登（Baden）,Baden是德語“洗澡、浴療”的意思。英國溫泉歷史名城巴斯（Bath）也是英文“洗澡”的意思。巴登一巴登溫泉療效：過濾加工后就沒有任何治療、保健和養生價值。1.碳酸泉2.硫黃泉3.氯化物泉4.硫酸鈉泉5.單純泉二、我國溫泉旅游的發展現狀我國已發現的水溫在25℃以上的熱水點（包括溫泉、鉆孔及礦坎熱水）約有4000多處，遍及全國各地。醫療礦泉水主要分布特征是:以西藏南部、云南西部和臺灣省比較密集.溫度也較高。我國的溫泉開發自新中國成立至今，可分為三個發展階段。第一個階段是在改革開放以前。第二個階段是在改革開放以后。第三個階段是20世紀90年代中期至今。目前我國較著名的溫泉療養地有:南京湯山、北京小湯山、廣東從化、遼寧湯崗子、西安華清池、四川米亞羅古爾溝、黃山湯口、安徽巢湖、吉林長白山、廣東中山、海南官塘、遼寧興城、河南臨汝、珠海御溫泉和珠海海泉灣等。珠海海泉灣是融海洋溫泉、運動高爾夫、自駕車營地、體檢保健、會議獎勵、主題游樂、綜藝表演、美食餐飲以及旅游地產等功能為一體的綜合型、超大型旅游休閑度假區，其中海洋溫泉占地4萬余平方米，據稱“泉水”源自大海深處。2006年1月開業，一年后被國家旅游局授予全國首家“國家旅游休閑度假示范區”稱號。重慶市為了打造“中國溫泉之都”自2005年起圍繞“五方士泉”項目投資過百億。遼寧省確定“打造中國溫泉旅游第一大省”的目標。沙坪壩區：融匯溫泉**第四節

高爾夫旅游度假區概述一、高爾夫球運動起源與發展高爾夫運動起源于14世紀的蘇格蘭，是牧羊人在戶外自娛自樂的一種游戲。蘇格蘭下層社會的牧羊人自娛自樂的游戲，怎么會發展成象征社會上層階層的“貴族運動”的？中產階級起到了決定性的作用。因為中產階級中絕大多數有著社會中低層人們的生活經歷，也有著勤奮樸實和力求上進的品質。中世紀歐洲貴族集團結構的變化，一方面是由于所推崇的所謂“貴精神”，“向上流社看齊”成為追求目標；另一方面中產階級中的大多數依靠自身的努力創造了大量的財富，具備了躋身于上流社會的物質基礎。等級貴族中的大多數也愿意順應歷史潮流，主動放低貴顯赫高貴的身架。直到18世紀中葉，一家蘇格蘭高爾夫球場才開始修飾這些天然環境，鋪設了較多耐久性的草皮，誕生了第一座果嶺，在那之前高爾夫球場的維護一直聽命于自然。標準的18洞球道長度是到了1764年才被確定下來的，蘇格蘭和英格蘭一帶的大型古老球場都是5洞到25洞的規模。第一座標準的高爾夫球場，傳統高爾夫球場的典范是位于蘇格蘭圣安德魯的老球場（OldCourse）。18世紀中葉，當時原為22洞的老球場改為18洞，設計標準正式問世。技術方面：引進了較便宜、耐用而且飛得更遠的杜仲膠高爾夫球:把球桿的桿頭改成鐵制的，而桿身采用其他金屬制品。20世紀20年代是美國亮東夫球場的大發展期，涌現了一批高爾夫球場設計師。二、高爾夫球場的基本類型高爾夫球場的規范形式（Prototype）是根據正式球場的概念發展出來的，而正式球場概念是根據標準桿（Par）的數量多少產生的。所謂“標準桿”，是指每一洞在零誤差的情況下所需的基本桿數，或者是一個職業高爾夫球選手打擊每一洞的基本桿數。每種標準桿規定在正常比賽情況下，有兩桿是用推桿的，如標準桿是五桿的話，職業高爾夫選手必須在三桿之內打上果嶺（Greens）。1.常規高爾夫球場：又被稱為“冠軍賽球場”，一般標準桿在69桿到73桿之間，其中72桿是較典型的一種。2.替代型高爾夫球場3.大型高爾夫球場球場設計就是突出3P特性:一可玩性（Playability）"“可觀性（Pulchritude）”和“可維護性（Practicality）1洞到9洞分成兩組重復排列1洞到18洞連續排列

三、我國高爾夫球的發展及相關問題截至2014年5月，全國共有高爾夫球場587家左右，而在2004年，這一數字為178家。我國的高爾夫度假有著巨大的市場發展前景。但目前存在著不少發展障礙。首先是用地矛盾。此外，高爾夫球場招致了國內很多環保人士的憂慮和批評，高爾夫球場的草坪維護管理，需要一年四季大量澆水。2004年1月10日國務院辦公廳出臺了《關于暫停新建高爾夫球場的通知》。2011年6月，國家發改委等下發了《關于開展全國高爾夫球場綜合清理整治工作的通知》。2014年7月，國家發改委等下發《關于落實高爾夫球場清理整治措施的通知。2011年對違規高爾夫球場清理整頓文件。這意味著國家政策與地方違建長達10年之久的博弈在相互妥協中落幕。END謝謝觀看/歡迎下載BYFAITHIMEANAVISIONOFGOODONECHERISHESANDTHEENTHUSIASMTHATPUSHESONETOSEEKITSFULFILLMENTREGARDLESSOFOBSTACLES.BYFAITHIBYFAITH最易遭老板“炒”的15種員工廣東韋邦集團李雙華有人在工作中出了問題，于是首先想到的是換一家企業去工作，考慮的只是換