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文檔簡介

是誰,隔開了原始海洋的動蕩,是誰,為我日夜守邊防,是誰,為我傳信報安康。沒有你,我——一個小小的細胞會是何等模樣?功能相適應結構生物膜結構的探究歷程探究課堂進入小資料磷脂分子膽堿磷酸甘油脂肪酸親水“頭”疏水“尾”水空氣磷脂分子在空氣-水界面上是怎樣鋪展的呢?提出假說實驗

1925年,兩位荷蘭科學家用丙酮(一種有機溶劑)從人的紅細胞中提取脂質,在空氣-水界面上鋪展成單分子層,測得單分子層的面積恰為紅細胞表面積的2倍。細胞膜中的脂質可能排列為兩層水水水細胞膜的內外都有水環境存在,同學們嘗試著推想在這樣的環境中,磷脂分子在細胞膜中可能是怎樣排布的呢?(相鄰同學探討,構建模型)得出結論脂質在細胞膜中必定排列為連續的兩層蛋白質位于脂質的什么位置呢?實驗20世紀50年代,電子顯微鏡誕生,科學家用它來觀察細胞膜。1959年,羅伯特森用超薄切片技術獲得了清晰的細胞膜電鏡照片,看到暗-亮-暗的三層結構。電子顯微鏡是用電子束來照射被檢樣品,入射電子與蛋白質和磷脂不同的原子發生碰撞,對電子有不同的散射度,蛋白質的散射度高,顯黑色,發暗;磷脂分子的散射度低,發亮。背景資料細胞膜結構的電鏡照片蛋白質-脂質-蛋白質可能1:蛋白質-磷脂-蛋白質可能2:磷脂-蛋白質-磷脂“單位膜”結構模型它是靜態的統一結構蛋白質脂質蛋白質質疑二:蛋白質是不是緊密勻整排列在脂質的兩側呢?質疑一:細胞膜是靜止不動的嗎?變形蟲的變形電鏡冰凍斷裂技術顯示蛋白質分布給大家供應以下的主要試驗材料及用具,設計一個探究細胞膜上蛋白質能否運動的試驗方案。1.熒光染料(有紅色、綠色等不同顏色,可標記細胞膜表面的蛋白質分子。)2.細胞(小鼠細胞、人細胞等)3.滅活的仙臺病毒(促進細胞融合)試驗探究細胞融合人細胞鼠細胞熒光標記蛋白質40min370C熒光標記人-鼠細胞融合試驗結論:膜蛋白可以運動新資料1972年,科學家桑格和尼克森在新的視察和試驗證據的基礎上,提出了流淌鑲嵌模型,為大多數人所接受。提出“流淌鑲嵌”結構模型“流淌鑲嵌”結構模型總結:流淌鑲嵌模型的基本內容是什么?1._____________構成了膜的基本骨架,且不是靜止的,具有_______。2.蛋白質分子有的____在磷脂雙分子層的表面,有的部分或全部_____磷脂雙分子層中,有的_____于整個磷脂雙分子層。大多數蛋白質分子可以_____。磷脂雙分子層流淌性鑲嵌入貫穿運動3.生物膜的結構特點_______。流淌性思索題流淌鑲嵌模型與“單位膜”模型有何異同?流淌鑲嵌模型“單位膜”模型生物膜的流淌鑲嵌模型是否已完備無缺呢?想一想感謝各位老師光臨指導!不斷完善和發展的流淌鑲嵌模型2003年度諾貝爾化學獎授予兩名探討細胞膜的美國科學家阿格雷和麥金農。以表彰他們在細胞膜物質運輸的通道方面所做的貢獻。技術的不斷改進和創新,確定會對膜有新的相識……甘油乙醇水CO2氨基酸葡萄糖Na+K+人工合成的脂質膜課外制作用你認為合適的材料,模擬制作生物膜的結構模型。分析生物膜模型的建立和完善過程,你有哪些收獲?5.探究歷程的艱辛2.依據試驗現象,提出問題,做出假說討論:1.結構與功能是相適應的3.試驗技術推動科學發展4.構建生物模型假說依據試驗現象和有關學問,經過嚴謹的推理和大膽的想像,提出設想,是一種常見的科學方法。假說還須要通過視察和試驗來驗證和完善。熒光標記方案二熒光脫色復

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