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第三節(jié)物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸?shù)谝豁摚踩摚?022年,8月28日第二頁,共三十二頁,2022年,8月28日閱讀思考1.物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸有哪幾種方式?
2.分別具有什么特點(diǎn)?3.舉例說明哪些物質(zhì)是以主動運(yùn)輸?shù)男问竭M(jìn)出細(xì)胞的?第三頁,共三十二頁,2022年,8月28日第三節(jié)物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸被動運(yùn)輸:物質(zhì)順濃度梯度進(jìn)出細(xì)胞,不需要消耗能量。簡單擴(kuò)散易化擴(kuò)散(協(xié)助擴(kuò)散)主動運(yùn)輸:物質(zhì)逆濃度梯度進(jìn)出細(xì)胞,而且需要載體、消耗能量。第四頁,共三十二頁,2022年,8月28日簡單擴(kuò)散1、相對分子質(zhì)量較小或脂溶性強(qiáng)的物質(zhì),如氧氣、水、乙醇、甘油等以此方式通過細(xì)胞膜第五頁,共三十二頁,2022年,8月28日簡單擴(kuò)散細(xì)胞外細(xì)胞內(nèi)小分子物質(zhì)細(xì)胞膜第六頁,共三十二頁,2022年,8月28日2、方向:低濃度高濃度不需要載體蛋白、能量3、特點(diǎn):簡單擴(kuò)散第七頁,共三十二頁,2022年,8月28日易化擴(kuò)散(協(xié)助擴(kuò)散)1、葡萄糖以及其他營養(yǎng)性物質(zhì)如氨基酸等通過此方式進(jìn)入某些細(xì)胞,如紅細(xì)胞第八頁,共三十二頁,2022年,8月28日易化擴(kuò)散細(xì)胞外細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞膜載體蛋白第九頁,共三十二頁,2022年,8月28日2、方向:低濃度高濃度3、特點(diǎn):需要載體蛋白、不需要能量易化擴(kuò)散第十頁,共三十二頁,2022年,8月28日主動運(yùn)輸1、植物細(xì)胞對礦質(zhì)元素的吸收以及葡萄糖、氨基酸進(jìn)入動物小腸絨毛上皮細(xì)胞等都通過主動運(yùn)輸進(jìn)行。第十一頁,共三十二頁,2022年,8月28日主動運(yùn)輸載體蛋白能量注意載體構(gòu)象的變化!細(xì)胞外細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞膜第十二頁,共三十二頁,2022年,8月28日主動運(yùn)輸4、意義:能保證活細(xì)胞按照生命活動的需要,主動地選擇并吸收營養(yǎng)物質(zhì),排出代謝產(chǎn)生的廢物和對細(xì)胞有害的物質(zhì)。2、方向:高濃度低濃度3、特點(diǎn):需要載體蛋白、能量第十三頁,共三十二頁,2022年,8月28日跨膜運(yùn)輸三種方式的比較細(xì)胞膜功能特性:選擇透過性自由擴(kuò)散易化擴(kuò)散主動運(yùn)輸濃度高→低高→低低→高載體不需要需要載體協(xié)助需要載體協(xié)助能量不消耗不消耗消耗類例水、脂溶性物質(zhì)葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞無機(jī)鹽離子第十四頁,共三十二頁,2022年,8月28日簡單擴(kuò)散細(xì)胞外細(xì)胞內(nèi)小分子物質(zhì)細(xì)胞膜第十五頁,共三十二頁,2022年,8月28日易化擴(kuò)散細(xì)胞外細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞膜載體蛋白第十六頁,共三十二頁,2022年,8月28日主動運(yùn)輸載體蛋白能量細(xì)胞外細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞膜第十七頁,共三十二頁,2022年,8月28日內(nèi)吞作用:大分子物質(zhì)和顆粒性物質(zhì)附著在細(xì)胞膜上,由細(xì)胞膜內(nèi)陷形成小囊,這些物質(zhì)就被包入小囊內(nèi),然后,小囊從細(xì)胞膜上脫離下來形成小囊泡,進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部,這種現(xiàn)象叫做內(nèi)吞作用。第十八頁,共三十二頁,2022年,8月28日外排作用:有些物質(zhì)在細(xì)胞膜內(nèi)被一層膜所包圍,形成小囊泡,囊泡膜與細(xì)胞膜融合在一起,小囊泡逐漸移到細(xì)胞表面,并且向細(xì)胞外張開,使內(nèi)涵物質(zhì)排出細(xì)胞外,這種現(xiàn)象叫做外排作用。第十九頁,共三十二頁,2022年,8月28日滲透作用和擴(kuò)散作用ACBACBACB半透膜半透膜甲、乙兩容器內(nèi)都盛有清水,乙中在C處加一層半透膜,在甲、乙兩裝置的A側(cè)放入等量蔗糖,過一段時間,甲中就成為一定濃度的蔗糖溶液,這就是蔗糖在水中的擴(kuò)散作用,乙裝置會出現(xiàn)丙圖所示現(xiàn)象,在乙圖中水分子在半透膜兩側(cè)發(fā)生了滲透作用。甲乙丙第二十頁,共三十二頁,2022年,8月28日質(zhì)壁分離滲透現(xiàn)象:溶劑通過半透膜向一個方向擴(kuò)散動力:滲透壓差第二十一頁,共三十二頁,2022年,8月28日滲透實(shí)驗實(shí)驗原理滲透:水分子從低濃度通過細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),向高濃度處擴(kuò)散的現(xiàn)象。實(shí)驗器材三只有蓋玻璃杯,葡萄若干,葡萄汁,飽和的葡萄糖溶液,自來水,吸水紙,記號筆,托盤天平,稱量紙,直尺第二十二頁,共三十二頁,2022年,8月28日滲透實(shí)驗實(shí)驗步驟1、每小組挑選3粒新鮮的葡萄,分別稱重;2、給3只玻璃杯編號A、B、C,分別加入同樣體積的葡萄汁、飽和的葡萄糖溶液和自來水;3、將3粒葡萄放入3只玻璃杯中,觀察并記錄葡萄在玻璃杯中的位置;4、24h后觀察并記錄葡萄的位置。取出葡萄,用吸水紙吸去葡萄上的溶液,稱重。ABC第二十三頁,共三十二頁,2022年,8月28日滲透實(shí)驗比較實(shí)驗前后葡萄的質(zhì)量變化,分析這能說明什么問題?討論第二十四頁,共三十二頁,2022年,8月28日課題研究研究目的探究判斷細(xì)胞死活的方法推薦器材酵母菌懸液,臺盼藍(lán)染液或亞甲基蘭染液,光學(xué)顯微鏡,載玻片,蓋玻片,吸管等第二十五頁,共三十二頁,2022年,8月28日課題研究研究指導(dǎo)1、閱讀背景資料:酵母菌是一類單細(xì)胞真菌,常用于釀酒和發(fā)面2、問題與假設(shè):作為發(fā)酵的主體,酵母菌的存活率非常重要,如何判斷其死活呢?3、設(shè)計與實(shí)驗4、交流與合作5、結(jié)論與反思第二十六頁,共三十二頁,2022年,8月28日課題研究深入研究:設(shè)計實(shí)驗,探究判定細(xì)胞死活的其他辦法第二十七頁,共三十二頁,2022年,8月28日例1下列生理過程依次屬于細(xì)胞膜的哪種運(yùn)輸方式()①萎蔫的植物的根細(xì)胞吸水②葡萄糖和氨基酸從小腸腔進(jìn)入小腸壁的上皮細(xì)胞③葡萄糖從高濃度的血漿進(jìn)入低濃度的紅細(xì)胞④氧氣進(jìn)入紅細(xì)胞A.簡單擴(kuò)散、主動運(yùn)輸、易化擴(kuò)散、易化擴(kuò)散B.簡單擴(kuò)散、主動運(yùn)輸、易化擴(kuò)散、簡單擴(kuò)散C.簡單擴(kuò)散、易化擴(kuò)散、易化擴(kuò)散、簡單擴(kuò)散D.簡單擴(kuò)散、易化擴(kuò)散、易化擴(kuò)散、主動運(yùn)輸?shù)淅饰鯞第二十八頁,共三十二頁,2022年,8月28日例2
用呼吸作用抑制酶處理紅細(xì)胞時對下列物質(zhì)呼吸量顯著減少的一組是()
A.葡萄糖、氨基酸B.K離子、Na離子
C.氧氣、水D.甘油、脂肪酸B第二十九頁,共三十二頁,2022年,8月28日例3
人體組織細(xì)胞從組織液中吸收甘油的量主要取決于()
A.組織中甘油的濃度
B.細(xì)胞膜上甘油載體的數(shù)量
C.細(xì)胞的呼吸作用強(qiáng)度
D.細(xì)胞膜上載體的種類A[解析]簡單擴(kuò)散:濃度易化擴(kuò)散:濃度、載體主動運(yùn)輸:載體、能量第三十頁,共三十二頁,2022年,8月28日例4科學(xué)家在研究Na通過細(xì)胞膜的運(yùn)輸方式時,做了下述實(shí)驗:先向槍烏賊神經(jīng)纖維里注入微量的放射性同位素Na24。不久可測得神經(jīng)纖維周圍溶液中存在Na24。如果在神經(jīng)纖維膜外溶液中先后加入某藥物和ATP,測得神經(jīng)纖維周圍溶液中的量如圖所示。注入Na2412時間溶液中Na24的量藥物ATP(1)根據(jù)實(shí)驗過程及圖示你可得到哪些科學(xué)結(jié)論?(2)由此可見神經(jīng)纖維排出Na24需要,Na24通過細(xì)胞膜的方式是。(3)若將圖中坐標(biāo)改為“細(xì)胞內(nèi)Na24的量”(其他條件不變),在坐標(biāo)中畫出相應(yīng)的曲線以表示細(xì)胞內(nèi)Na24的量的變化。1第三十一頁,共三十二頁,2022年,8月28日例5
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