設施花卉栽培技術課件1設施花卉栽培技術

設施花卉栽培技術2模塊一、非洲菊栽培技術

非洲菊又名扶郎花、燈盞菊，屬于菊科非洲菊屬的多年生草本花卉，原產南非。非洲菊花色艷麗，給人以溫馨、祥和、熱情之感，是禮品花束、花籃和藝術插花的理想材料。模塊一、非洲菊栽培技術非洲菊又名扶郎花、燈盞菊，3工作任務一品種選擇

應選用生長勢旺、抗病能力強、花色鮮艷、花梗挺拔粗壯、切花保鮮期長的重瓣、大花型品種。窄花瓣型主要品種有佛羅里達；寬花瓣型品種主要有白明蒂、白雪、基姆、聲譽；重瓣花型主要品種有考姆比、地鐵、粉后。工作任務一品種選擇應選用生長勢旺、抗病能力強、花4工作任務二育苗

將泥炭土、園土、珍珠巖混合使用，三者體積比為5:3:2，用1%的甲醛40L/m3與育苗材料拌和均勻，并用薄膜蓋嚴密閉1～2d，揭開翻晾7～10d后使用。

基質準備

分株繁殖組培育苗工作任務二育苗將泥炭土、園土、珍珠巖混合使用，5

小面積栽培可采用分株繁殖，通常3年分株1次，適應于一些分蘗能力較強的非洲菊品種，分株在4～5月間把溫室促成栽培的老株挖出切分，每株帶4～5片葉，去掉老根。把新植株根系浸入含有殺菌劑、發根劑的溶液中30min，另行栽植即可。

基質準備分株繁殖組培育苗小面積栽培可采用分株繁殖，通常3年分株1次，適應于一6

1．制備外植體：在無菌壞境下，取直徑1cm左右的花蕾用流水沖洗1～2h，進行常規消毒后，將花托切成2～4塊。

2．接種和培養：將切好的外植體接種在（MS+4mg/L+NAA0.2mg/L+IAA0.2mg/L）的培養基上。

3．根誘導：當試管苗高2～2.5cm時，將其轉入1/2MS+NAA0.1mg/L的生根培養基上誘導生根。

4．移栽

基質準備分株繁殖組培育苗1．制備外植體：在無菌壞境下，取直徑1cm左右的花7工作任務三定植整地深翻起壟

非洲菊屬深根性植物，整地時需要深翻，深度應在25cm以上。

做成一壟一溝的形式，一般壟寬40cm、溝寬30cm。工作任務三定植整地深起非洲菊屬深根性植83月末至6月初為定植最佳時期，選擇苗高11～15cm，4～5片真葉的種苗。壟作，雙行交錯栽植，株距25cm，一般9株/m2，不能定植過密。栽植宜淺勿深，根頸露出地表1.0～1.5cm，用手將根部壓實，栽植過深容易引起根頸腐爛。定植后，在溝內澆一次透水。定植3月末至6月初為定植最佳時期，選擇苗高11～15cm9工作任務四田間管理1.光照：定植后7～10d，用70%的遮陽網遮光，成活后加強光照。夏季光照過強適當遮光，并通過遮蔭降溫，防止因高溫引起休眠。

2.溫度：定植后的1個月內，溫度應保持在15℃以上，日溫保持在22～25℃，夜溫20～22℃。進入旺盛生長期，夜間溫度16～18℃，白天18～25℃。夏季花期，要注意遮陽及通風降溫，冬季花期，注意保溫及加溫，應防止晝夜溫差太大，以減少畸形花的產生。溫光調節水肥管理摘葉疏蕾工作任務四田間管理1.光照：定植后7～10d，用101.施肥：以氮、磷、鉀復合肥為主，氮、磷、鉀的比例約為2∶1∶3，特別在花期，應提高磷、鉀肥的施用量，每100m2每次用硝酸鉀0.4kg，硝酸銨0.2kg或磷酸銨0.2kg，生長季節應每星期施1次肥，溫度低時應減少施肥。

2.澆水：新植小苗應適當控水蹲苗，緩苗后，水分應充足，以促進生長；花期澆水時，葉叢中不要積水。澆水時間應在清晨或日落后，棚內相對濕度保持在80%～85%。

溫光調節肥水管理摘葉疏蕾1.施肥：以氮、磷、鉀復合肥為主，氮、磷、鉀的比11

當葉片生長過旺時，花枝減少，應各枝均勻剝葉。每枝留3～4片功能葉。葉過密集時，應從中去除小葉，使花蕾暴露出來。在幼苗生長未達到5片葉以上時，應摘除早期形成的花蕾。在開花時期，一般每株著生花數不超過3個。摘葉疏蕾當葉片生長過旺時，花枝減少，應各枝均勻剝葉。每枝留312工作任務五采收采收標準：花梗挺直、外圍花瓣展平，中部花心外圍的管狀花有2～3輪開放、雄蕊出現花粉時。采收時間：

通常在清晨與傍晚。采收時用手折斷花莖基部，自花莖與葉簇相連基部向側方拉取。包裝前再切去下部切口1～2cm，浸入水中吸足水分及保鮮液。工作任務五采收采收標準：13保鮮與包裝

采收后，應立即插入水或保鮮液中，使之吸足水分。套上塑料袋，保持花型。用濕貯方法保存，在相對濕度90%，2～4℃溫度條件下，可保存4～6d，而干貯僅有2～3d保鮮期。長途運輸時用特制包裝盒，各株單孔插放，并用膠帶固定，并保濕。國產的非洲菊一般每把10枝，用紙包扎，干貯于保溫包裝箱中，進行冷鏈運輸。保鮮與包裝采收后，應立即插入水或保鮮液中，使之吸足14模塊二、仙客來栽培技術

仙客來屬于報春花科仙客來屬的半耐寒性球根花卉。近年來，我國仙客來的生產和銷售呈快速增長趨勢，增長率都在20%以上。仙客來產業的快速發展，說明仙客來已被消費者認可，市場已被激活，市場銷售不可估量。模塊二、仙客來栽培技術仙客來屬于報春花科仙客來屬的15工作任務一品種選擇

普通仙客來是我國最早栽培的仙客來品種，主要品種類型有：大花型、平瓣型、可可型、皺邊型等。

仙客來品種主要有純白、紫喉、赤喉、赤唇、赤斑等類型。目前國內栽培最多的是日本的“帕斯泰盧”品種系列。工作任務一品種選擇普通仙客來是我國最早栽培的仙客16工作任務二育苗基質準備種子繁殖分株繁殖50%泥炭和按一定比例混合的珍珠巖、蛭石、椰糠等。其中的黏土含量應少于15%。用1.5kg/m3的50%辛硫磷與基質拌和均勻預防地種蠅和根際線蟲。工作任務二育苗基質準備種子繁殖分株繁殖5017

通常以9月上旬至10月中旬播種為宜。也可根據種植地的氣候條件及成品的上市時間來決定。大花型品種一般在10月至次年1月播種；中花型品種則可以推遲15～30d播種；迷你型品種應在1～3月間播種。基質準備種子繁殖分株繁殖通常以9月上旬至10月中旬播種為宜。也可根據種植地的18基質準備種子繁殖分株繁殖

結實不良仙客的來品種，可采用分割塊莖的方法進行繁殖，在8～9月塊莖休眠結束，即將萌動時，將塊莖用利刀自頂部縱切分成幾塊，每塊帶1個芽眼，切口應涂抹草木灰，晾曬1d即可分栽于花盆內。基質準備種子繁殖分株繁殖結實不良仙客的來品種，可采19工作任務三定植

幼苗5～6片葉時定植。選用直徑9cm的花盆，帶全根、原土定植，土盆深度以球根1/3～1/2露出土外為宜。工作任務三定植幼苗5～6片葉時定植。選用直徑9c20工作任務四田間管理1.溫度管理：仙客來生長期間溫度白天控制在20～25℃，夜間15～18℃。5℃以下球莖易遭凍害，超過30℃易落葉休眠，應利用棚頂微霧、地面噴水、雙層遮陽、循環通風等多項措施降低溫度。2.濕度管理：仙客來有60%的種子出芽后，應將其平放在保溫棚中，溫度應在12～25℃之間，濕度應在70%～80%。溫濕調節水肥管理光照管理整理植株工作任務四田間管理1.溫度管理：溫濕調節水肥管理光照管理211.施肥：一般每7d施1次肥，速效肥N、P、K比例6～8月期間為7∶11∶27，濃度為0.5‰；其余時間為1∶1∶2，濃度為1.0～1.5‰。有機肥可選腐熟的豆餅、花生餅等，濃度為3g/L。2.澆水：剛移植和換盆時都要澆透水。至開花前可用噴頭自上部噴水，水珠要細。開花期間澆水不易太多，不使水滴到花及嫩葉上。夏季休眠期要減少澆水量。肥水管理1.施肥：一般每7d施1次肥，速效肥N、P、K比例6～8月期22

脫帽期過強的光照會使種皮干縮，影響子葉脫帽，一般高于8000LX，應用雙層遮陽網遮陽30d，遮光率為70～80%，當葉片出現紅色并逐漸展開時，撤去雙層網的一層，保留一層或用草簾遮陽7～10d。水肥管理溫濕管理整理植株光照管理脫帽期過強的光照會使種皮干縮，影響子葉脫帽，一般高于23

仙客來越夏期間要及時清除老葉、摘除提前伸長的花芽。對葉片較多的植株要進行葉片秩序整理，把長的葉片拉到較短的葉片之下，使仙客來葉片受光面積達到最大。整理葉片時不能過多地暴露生長點，否則新的葉芽和花芽會受高溫影響而生長不良。水肥管理溫濕管理整理植株光照管理仙客來越夏期間要及時清除老葉、摘除提前伸長的花芽。對24工作任務五包裝和貯運

遠途運輸前要進行節水栽培，出圃前要進行標準分級，花葉整理。裝箱前貼上標簽，注明商標、產品名稱、生產單位等。仙客來產品包裝可以根據產品等級和運輸距離采用紙箱或塑料袋。高檔產品包裝使用紙箱，規格根據株型大小確定，內襯泡沫板，泡沫板上鏇出大小與產品容器合適的孔穴，使產品鑲嵌其中，以利長途運輸。近距離運輸或次級產品可以使用簡易包裝，即與株型大小合適的塑料袋，塑料袋呈漏斗形，上邊口大下邊口小，周邊留透氣孔，花盆直立裝入其中，塑料袋要高出株頂10cm。包裝工作任務五包裝和貯運遠途運輸前要進行節水栽培，出25運輸

盆花包裝完后，緊密排列在運輸箱或紙箱內，分層放置在專用運輸車廂內，注意不要倒置和擠壓。長途運輸注意溫、濕度變化。運輸盆花包裝完后，緊密排列在運輸箱或紙箱內26模塊三、一品紅栽培技術

一品紅又叫圣誕花、猩猩木、象牙紅，為大戟科大戟屬著名的盆栽花卉，自然開花期在元旦和圣誕節前夕。容易進行花期調節，可實現周年開花。花期長、擺放壽命長，苞片大，栽培容易，病蟲害少，盆栽、切花皆宜，是人們喜愛的冬季室內裝飾花卉。我國福建、云南等省可露地栽培，其他地方均作溫室栽培。模塊三、一品紅栽培技術一品紅又叫圣誕花、猩猩木、27工作任務一品種選擇

綠葉色品種主要有：持久系列、福星、俏佳人、金多利、紅粉、雙喜等。深綠葉色品種主要有：天鵝絨、威望、精華、彼得之星、自由系列、千禧、柯帝茲系列、索諾拉系列、火星系列、奧林匹亞、早熟千禧、探戈、開門紅、富貴紅、旗幟。工作任務一品種選擇綠葉色品種主要有：持久系列、福28工作任務二扦插育苗插枝準備

插條一般用帶生長點的頂端枝段。插穗長度通常8～12cm，或帶4～5片完好的葉片。切取插枝的刀片要經過75%的酒精浸泡，為促使插枝生根，將插枝切口處蘸取500mg/L的吲哚丁酸溶液5s進行生根處理。扦插插后管理工作任務二扦插育苗插枝準備插條一般用帶生長點的29

用穴盤作扦插容器，將篩選過經消毒的細泥炭填入穴盤內，澆透水后打孔插入插條。扦插深度為插穗長度的1/3～1/2。供應國慶節，扦插時間在4～5月，定植時間不遲于5月；供應圣誕節市場，扦插時間在6～7月，定值時間不遲于8月；供應春節市場，扦插時間在7～8月，定植時間不遲于9月。插后管理扦插插枝準備用穴盤作扦插容器，將篩選過經消毒的細泥炭填入穴盤內，30

插后澆透水，水中放入殺菌劑，防止爛根。以后澆水不宜太多，可于葉面每天噴水4～6次，注意遮陽，并需適當通風。在15～20℃的條件下，插后10d左右生根。插后管理扦插插枝準備插后澆透水，水中放入殺菌劑，防止爛根。以后澆水不宜太31

扦插成活后3～4周應及時上盆，定植深度為基質蓋上原種苗基質上方1cm，土壤表面要低于盆頂約1～2cm，定植后及時澆透定根水。置于半陰處一周左右，然后移植到早晚能見到陽光的地方鍛煉約半個月，再放到陽光充足處養護。工作任務三上盆扦插成活后3～4周應及時上盆，定植深度為基質蓋上原種苗32工作任務四田間管理

1.光照：適宜光照強度為40～50kLx，扦插初期要防止光照過強，適宜光照強度為10～20kLx。

2.濕度：基質含水量應保持在60%～70%之間，空氣相對濕度達85%以上。采用間歇噴霧法、過道噴水的方法增加濕度。

3.溫度：溫度控制在20～25℃之間，可以用控制光強度的方法控溫；開花后白天保持20～22℃，夜間15～18℃，可延長觀賞期。溫光濕調節肥水管理矮化處理花期控制保持盆間距工作任務四田間管理1.光照：適宜光照強度為40～33

1.施肥：定植7d后，葉面噴施1次營養液（N：P：K=20：10：20）1500倍；10d后，種苗長出新根可澆1000倍肥水。生長前期施1次600～800倍營養液，進入生長旺盛期，每隔5～6d澆1次600～800倍的營養液。進入苞片轉色期，14d1次，提高磷鉀肥比例。苞片轉色期后，30d澆1次。

2.澆水:

定植恢復正常生長后，一般每隔4～5d澆1次。春、冬季節應少澆水，以免徒長。夏季早晚各澆1次水，以“見干見濕”為原則，防止盆土過干或過濕。溫光濕調節肥水管理矮化處理花期控制保持盆間距1.施肥：定植7d后，葉面噴施1次營養液（N：P：K34

在定植15d左右噴施矮化劑1次；定植后20d，高度為8～10cm，留6～8個枝，便可第一次摘心。摘心之后，當側芽長到3～4cm時，用矮壯素、多效唑等矮化劑進行處理。以后根據需要還可以打頂2～3次，一般留2～3個節，以中間比較高的枝條確定打頂高度，打成中間略高，四周略低的饅頭型。溫光濕調節肥水管理矮化處理花期控制保持盆間距在定植15d左右噴施矮化劑1次；定植后20d，高度為351.國慶節開花的花期調節

選擇耐熱性好的早花品種，8月初開始每天遮光4h，經45～50d的處理，即可在“十一”開花。遮光處理時要注意通風降溫。2.春節開花的花期調節

選擇晚熟品種，9月上旬開始，每天22時到次日凌晨2時用白熾燈增加光照時間，光照強度110～130Lx，至10月中下旬停止。溫光濕調節肥水管理矮化處理花期控制保持盆間距1.國慶節開花的花期調節

溫光濕調節肥水管理矮化處理花36

隨著植株株型長大逐漸拉開盆間距，盆的位置固定后，不要經常移動，以免影響生長和花芽分化。溫光濕調節肥水管理矮化處理

花期控制保持盆間距隨著植株株型長大逐漸拉開盆間距，盆的位置固定后，不要37工作任務五盆花上市、貯藏和包裝

一品紅株型豐滿，有2～3朵苞片顯露時可上市或包裝運輸。貯運時的溫度最好介于13～18℃，時間以不超過3d為好。盆花上市、貯運工作任務五盆花上市、貯藏和包裝一品紅株型豐滿，有38包裝

運輸前應訂做好適合各種規格的包裝箱和包裝袋，如用直徑20cm、高16cm的盆種植的一品紅采用長100cm、寬60cm、高75cm的紙箱進行包裝，每箱可裝18盆，包裝過程中要減少對植株的機械損傷。如運往北方地區，必須增設保溫措施，以確保在運輸途中免受低溫凍傷。包裝運輸前應訂做好適合各種規格的包裝箱和包39模塊四、百合

百合屬于百合科百合屬多年生草本球根植物，是世界名花之一。在國內外園林和插花中廣泛應用，非常適宜作為切花栽培，以設施栽培為主。模塊四、百合百合屬于百合科百合屬多年生草本球根植40工作任務一品種選擇

亞洲百合雜種系，夏季生產時需遮光50%，冬季需每日增加光照，以利開花。若沒有補光系統則不能生產。麝香百合雜種系，夏季生產時需遮光50%，冬季在設施中增加光照對開花有利。東方百合雜種系花型姿態多樣，冬季在設施中栽培對光照敏感度較低，但對溫度要求較高，特別是夜溫。亞洲百合麝香百合東方百合工作任務一品種選擇亞洲百合雜種系，夏季生產時需遮41工作任務二育苗鱗片扦插

擇肥大、質厚的鱗片作為扦插材料，每個鱗片的基部應帶有一小部分鱗莖盤，殺菌、陰干后插入苗床中。扦插基質用直徑0.2～0.5cm的顆粒泥炭。將鱗片的2/3插入基質中，間距約為3cm。插后基質要保持濕潤，忌過濕；相對濕度保持80%～90%，溫度21～25℃。插后15～20d，長出小鱗莖，其下生根，并開始長出葉。分球繁殖播種繁殖珠芽繁殖工作任務二育苗鱗片扦插擇肥大、質厚的鱗片作為扦42

將小鱗莖挖取。以泥炭2份，蛭石2份，細砂1份為培養基質，繼續培養，1～2年便能長成開花種球。為獲得優質開花種球，在小鱗莖抽生花莖時應及時摘除。當一個鱗莖抽生出2～3個地上莖時應除去側莖，只留中央主莖。鱗片扦插分球繁殖播種繁殖珠芽繁殖將小鱗莖挖取。以泥炭2份，蛭石2份，細砂1份為培養基43

采收成熟的種子，春秋貯藏到翌年春天播種。播后覆土0.5～1cm，約20～30d子葉出土。幼苗期要適當遮陽。入秋時，地下部分已形成小鱗莖，即可挖出分栽，經2～3年后可開花。鱗片扦插分球繁殖播種繁殖珠芽繁殖采收成熟的種子，春秋貯藏到翌年春天播種。播后覆土0.44

僅適用于少數能產生珠芽的品種。于6月份珠芽成熟時，采收后沙藏，8～9月份播于苗床。翌年秋季即長成1年生鱗莖，2～3年即可作種球使用。從長成大鱗莖至開花，通常需要2～4年的時間。鱗片扦插分球繁殖播種繁殖珠芽繁殖僅適用于少數能產生珠芽的品種。于6月份珠芽成熟時，采45工作任務三定植

根據市場需要，切花在11月到翌年1月上市時，種球應在6月中下旬開始冷藏在溫度6～7℃條件下，6～7周后播種。如2～5月上市，應在前一年8月上旬到9月中旬開始冷藏在8℃下6～7周后再播種。種植亞洲系百合，使用直徑12～14cm規格的種球；種植東方系百合，要用直徑16～18cm的種球。土地準備定植

種球準備工作任務三定植根據市場需要，切花在11月到翌年146

選擇深厚、肥沃、疏松且排水良好的壤土或砂壤土種植。每平方米施入充分腐熟的牛糞堆肥1.5kg、草炭1.5～3.0kg，過磷酸鈣0.03～0.05kg，深翻30cm，混勻。亞洲百合和鐵炮百合的部分品種可在中性或微堿性土壤上種植，東方百合則要求在微酸性或中性土壤上種植。高畦栽種，一般畦高20～30cm，寬120cm，畦間溝寬30～35cm。土地準備定植

種球準備選擇深厚、肥沃、疏松且排水良好的壤土或砂壤土種植。每4712月到翌年1月采收切花，選擇早花品種，8月下旬到9月上旬定植；如在11月至翌年4月連續產花，可將種球冷藏，在1月前陸續定植。當鱗莖芽長到3～6cm時定植。定植深度為6～10cm。種球擺放時不要過于用力按壓。亞洲系百合54～86頭/m2，東方系百合32～43頭/m2。土地準備定植種球準備12月到翌年1月采收切花，選擇早花品種，8月下旬到948工作任務四田間管理1.溫度管理：定植后3～4周內的土壤溫度應穩定在12～13℃。定植后的4～6周內，適溫為18℃；生長過程中，白天21～23℃，夜間15～17℃；從第一朵花蕾開放開始，保持15～26℃。

2.光照管理：現蕾期需進行遮光處理，秋季應除去遮陽網，花芽發育前期需加強光照，當花芽長到1～2cm時，如光照不足，需人工補光。肥水管理防倒伏花期控制切花保鮮

二茬花管理種球收貯溫光調節工作任務四田間管理1.溫度管理：定植后3～4周491.水分管理：定植后要澆一次透水，土壤濕度保持在60%左右，花芽分化和發育期以及現蕾開花前，應充分滿足植株對水分的需求。現蕾時減少澆水次數。切花百合最適宜的相對濕度為80%～85%。

2.肥料管理：定植3～4周后追肥，以氮、鉀肥為主。現蕾后至開花前，每15d噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀1次。采收前3周不施肥。剪花后，追施1～2次磷、鉀豐富的速效肥，以促進鱗莖增大充實。肥水管理防倒伏花期控制切花保鮮

二茬花管理種球收貯溫光調節1.水分管理：定植后要澆一次透水，土壤濕度保持在650

1.品種搭配：早、中、晚類型種球適當搭配。

2.分批播種：在安排種植期時應考慮不同季節的氣候情況，安排播種。

3.促成栽培：

（1）春化處理。如需在11～12月開花，可用中球在13℃條件下處理2周后，再在3℃下處理4～5周，即可。（2）補光促花。冬春季節，花蕾長達0.5～1cm前開始補光，直到切花采收。肥水管理防倒伏花期控制切花保鮮

二茬花管理種球收貯溫光調節1.品種搭配：早、中、晚類型種球適當搭配。肥水管理51

若因氣候異常等原因，造成大量百合花期提前，而市場需求又不大，則可采取冷藏的辦法，采取措施補救。肥水管理防倒伏花期控制切花保鮮

二茬花管理種球收貯溫光調節若因氣候異常等原因，造成大量百合花期提前，而市場需求52

一些高大品種當長到40～50cm時植株易倒伏或彎曲，應及時拉支撐網以保持植株莖稈直立生長。拉網高度在花序下10cm，可上下移位，一般架兩層網，植株特別高大的品種可設三層網。其他品種當株高達35cm時開始張網，網格邊長以10cm為宜。隨著植株的生長，及時提升網的高度。肥水管理防倒伏花期控制切花保鮮

二茬花管理種球收貯溫光調節一些高大品種當長到40～50cm時植株易倒伏或彎曲，53

采收完畢后以6～15℃管理20～30d，揭開棚膜前腳和頂部，白天覆蓋草苫，芽萌動時，在行間溝施3000kg充分腐熟的雞糞。發芽后每10～20d交替噴施0.3%磷酸二氫鉀和硫酸亞鐵，同時每20～30d噴施1次0.3%的尿素。肥水管理花期控制溫光調節防倒伏切花保鮮

二茬花管理種球收貯采收完畢后以6～15℃管理20～30d，揭開棚膜前腳54

百合第二次剪花后，經過1個多月的復壯管理，新球約在7月下旬成熟，可于8月上、中旬采挖，采挖后把大小種球分開。把已長新根的大種球置于陰涼處2～3d，然后放在濕沙中低溫貯藏，濕度在60%左右。在貯藏之前須進行分級清洗、消毒、包裝等。肥水管理防倒伏花期控制切花保鮮

二茬花管理種球收貯溫光調節百合第二次剪花后，經過1個多月的復壯管理，新球約在755工作任務五采收、包裝和貯運

百合第一朵花蕾膨大并呈乳白色時，即可采收。切花采收時間以上午10時以前為宜。采收工作任務五采收、包裝和貯運百合第一朵花蕾膨大并呈56包裝

采收后應立即根據花朵數及花莖長度分級，去除基部10cm左右的葉片。花枝應盡快離開溫室，及時插入放有殺菌劑的預冷（水溫2～5℃）清水中冷藏。如需進行長距離運輸銷售，則應在運輸前確保盆花有充足的水分，同時增加適當的光照，以免葉片黃化。仍然采用打洞的瓦楞紙箱包裝，冷藏運輸或進入銷售市場。包裝采收后應立即根據花朵數及花莖長度分級，去57模塊五、腎蕨

腎蕨又名蜈蚣草，屬于屬腎蕨科腎蕨屬植物，是目前國內外廣泛應用的觀賞蕨之一，除盆栽或吊盆栽培觀賞以外，葉片廣泛用于插花配葉。意大利、荷蘭、德國、日本等國將腎蕨加工成干葉，成為新型的插花材料。模塊五、腎蕨腎蕨又名蜈蚣草，屬于屬腎蕨科腎蕨屬植物58工作任務一品種選擇

良好的品種具有市場受歡迎，銷量大，產量高，抗逆性強，花期長、花型花色鮮艷等特性，常見品種有達菲、普盧莫薩等。同屬觀賞種有碎葉腎蕨，又叫高大腎蕨，其栽培品種有亞特蘭大、科迪塔斯、小琳達、馬里薩、梅菲斯、波士頓腎蕨、密葉波士頓腎蕨、皺葉腎蕨、迷你皺葉腎蕨、佛羅里達皺葉等。工作任務一品種選擇良好的品種具有市場受歡迎，銷量59工作任務二育苗培養土配制

選用疏松、肥沃，透氣的中性或微酸性土壤，PH值應在5.5～6.0為適宜。栽培基質可用腐葉土或泥炭土、培養土或粗沙各半配制。常用的配方為腐葉土：壤土：河沙，其比例為3：1：1，以上各種原料必須過篩后拌勻，經蒸汽滅菌后才能使用。另外，播種用的育苗盤或花盆也須消毒。盆底多墊些碎瓦片和碎磚，有利于排水、透氣。分株繁殖孢子繁殖組培繁殖工作任務二育苗培養土配制選用疏松、肥沃，透氣605～6月結合翻盆進行。將母株上的匍匐枝輕輕分開，把分割下來的小株在百菌清1500倍液中浸泡5min后取出晾干，即可上盆。每直徑10cm的花盆栽植2～3叢，15cm的吊盆栽植3～5叢。分株裝盆后灌根或澆一次透水。栽后放置蔽蔭處，當根莖上萌發新葉時，再放置遮陽網下養護。分株繁殖大約需要3～4周才能恢復生長。因此，在分株后的3～4周內要節制澆水，以免爛根，每天葉面噴霧1～3次即可，這段時間也不要施肥。培養土配制分株繁殖孢子繁殖組培繁殖5～6月結合翻盆進行。將母株上的匍匐枝輕輕分開，把分61

播種前，將裝有基質的育苗容器放在淺水中，讓水從排水孔滲入，使基質充分濕潤，然后撒播孢子。可選擇腐葉土或泥炭土加磚屑為播種基質，消毒后裝入播種盆，將收集的腎蕨成熟孢子，均勻撒入播種盆內，噴霧保持土面濕潤，50～60d可生長出孢子體。培養土配制分株繁殖孢子繁殖組培繁殖播種前，將裝有基質的育苗容器放在淺水中，讓水從排水孔62

常用頂生匍匐莖、根狀莖尖、氣生根和孢子等作外植體。在母株新發生的匍匐莖3～5cm處切取0.7cm匍匐莖尖，用75%酒精中浸30s，再轉入0.1%氯化汞中表面滅菌6min，無菌水沖洗3次，再接種。培養基為MS培養基加6－芐氨基腺嘌呤2mg/L，萘乙酸0.5mg/L，莖尖接種后20d左右頂端膨大，逐漸產生一團綠色球狀物，把其切成1mg左右，接種到不含激素的MS培養基上，經60d培養產生叢生苗后，進行分植，可獲得完整的試管苗。培養土配制分株繁殖孢子繁殖組培繁殖常用頂生匍匐莖、根狀莖尖、氣生根和孢子等作外植體。在63工作任務三定植

定植

基質選用參考栽培基質配方如下：1．菜園土、爐渣比例為3：1；2．園土、中粗河沙、鋸末（菇渣）比例為

4：1：2；3．草炭、珍珠巖、陶粒比例為2：2：1；4．草炭、爐渣、陶粒比例為2：2：1；5．鋸末、蛭石、中粗河沙比例為2：2：

1。工作任務三定植定植

基質選用參考栽培基質配64

小苗定植時，先在盆底放入2～3cm厚的粗粒基質或者陶粒作為濾水層，其上撒上一層充分腐熟的有機肥料作為基肥，厚度約為1～2cm，再蓋上一層基質，厚約1～2cm，然后放入植株。上完盆后澆一次透水，并放在遮蔭環境下養護。基質選用

定植小苗定植時，先在盆底放入2～3cm厚的粗粒基質或者陶65工作任務四田間管理1.溫度管理：3～9月保持溫度16～28℃，9月至翌年3月為15～18℃。冬季保持10℃以上。周年生產切葉，溫度保持20～30℃，晝夜溫差不宜太大。

2.濕度管理：空氣相對濕度保持70%～80%。春、秋季保持盆土不干，夏季每天需噴水數次。

3.光照管理：春夏秋三季均可置于室內有散射光的地方，并每隔1～2個月移到室外半蔭處或遮蔭養護1個月。冬季可放在半蔭處養植。栽培應設遮陽網，以50%～60%遮光率為合適。肥水管理

換盆

溫濕光調節工作任務四田間管理1.溫度管理：3～9月保持溫度661.施肥：生長期每月施1～2次稀釋的腐熟餅肥水，盛夏和嚴冬時節應停止施肥。

2.澆水：春、秋季節需保持充足的水分，保持盆土不干。夏季除經常保持盆土濕潤外，每天應向葉片噴灑清水2～3次。特別是吊缽栽培時容易干燥，更應增加噴霧次數。肥水管理

換盆

溫濕光調節1.施肥：生長期每月施1～2次稀釋的腐熟餅肥水，盛夏67

腎蕨生長迅速，根系很快會布滿盆，1～2年需換盆1次，換盆時間在2～8月份皆可進行。培養土以園土、腐葉土各1份和礱糠灰、廄肥土各0.5份混合后使用為宜，換盆時應剪掉老葉并進行分株。肥水管理

換盆

溫濕光調節腎蕨生長迅速，根系很快會布滿盆，1～2年需換盆1次，68工作任務五采收、包裝和貯運

若作為切葉栽培，以葉色由淺綠轉為綠色，葉柄堅挺有韌性，葉片發育充分為采收適期。葉片生長過老，葉背會出現大量褐色孢子群，失去商品價值。剪鮮葉的時間最好在清晨或傍晚。采葉后20支1束，在4～5℃條件濕貯或浸入清水中保鮮。工作任務五采收、包裝和貯運

若作為切葉栽培，以葉69模塊六、紅掌

紅掌又名安祖花、紅鶴芋、花燭等，常綠宿根草本花卉，屬于天南星科安祖花屬（花燭屬）。原產中美洲的安第斯山脈，喜蔭生環境，周年開花。紅掌花形獨特，花色艷麗，周年開花，既可做切花栽培又可作盆花觀賞而備受人們歡迎，銷量僅次于蘭花，名列第二。模塊六、紅掌紅掌又名安祖花、紅鶴芋、花燭等，常綠70工作任務一品種選擇

常見的栽培品種有以下三種：

1．大葉安祖花：植株較高大，佛焰苞為紅色、粉色、白色，肉穗花序為白色、黃色，花型大。

2．小晶安祖花：植株較小，佛焰苞為褐色，肉穗花序為淡綠色，花型大。

3．劍葉安祖花：植株高大，佛焰苞帶綠色，肉穗花序為白色，花型較大。常見品種有Evita（愛復多）、Tropical（熱情）、Alex（阿里克絲）、Joy（歡樂）、Gloria（光輝）等。其中以紅色的品種最為暢銷，紅色品種以Tropical和Evita最受市場歡迎。工作任務一品種選擇常見的栽培品種有以下三種：71大葉安祖花小晶安祖花大葉安祖花小晶安祖花72工作任務二育苗育苗床準備

育苗床高0.20m，寬1.40m，長45m以內，床間通道寬0.60m。生產中可用的栽培基質有炭化稻殼、粗泥炭、蛭石、粗木屑和珍珠巖等，在栽培槽下層鋪設較粗的基質，以便達到最佳的排水和保濕效果。基質上表面低于栽培床側壁3～5cm。栽培前15d密閉溫室，將室內溫度提高到50～60℃，保持8～10d，進行滅菌殺蟲，用福爾馬林800倍液向溫室地面、苗床噴霧。同時清除溫室及周邊雜草雜物，減少病蟲害傳播介質。基質準備分株繁殖扦插繁殖組培繁殖播種繁殖工作任務二育苗育苗床準備育苗床高0.20m，731.盆栽：用泥炭、珍珠巖、沙復合基質，其比例為：每立方米泥炭加4～5kg珍珠巖、0.15m3沙。pH值5.5～6.2。中苗應選口徑15cm以上的花盆。可選擇一次性的16×15cm的塑膠盆種植。

2.分株繁殖：可用腐葉土或泥炭加珍珠巖按3∶1配成。

3.扦插繁殖：用蛭石、珍珠巖或細沙土。

4.組培繁殖：泥炭和珍珠巖按1∶1的比例混合。育苗床準備基質準備分株繁殖扦插繁殖組培繁殖播種繁殖1.盆栽：用泥炭、珍珠巖、沙復合基質，其比例為：每立方米泥炭74

在春季將開過花的植株分生出帶有根系的側枝（小苗），用利刀將分生苗和母本植株自連接部切割開，盡量不要傷及根系，然后將切口處涂上草木灰進行處理以防切口腐爛。將分株苗單獨盆栽或栽到苗床成為新株。小苗移栽后澆水并放在半陰濕潤的環境中，以促進生根。每隔1～2年換1次盆。育苗床準備基質準備分株繁殖扦插繁殖組培繁殖播種繁殖在春季將開過花的植株分生出帶有根系的側枝（小苗），用75

可用較老的枝條1～2個節的短枝為插條，剪去葉片進行扦插，將插條沾草木灰后直立或側臥插于地溫25～35℃的插床中，保持濕度，3周后生出新芽和根，成為獨立植株。扦插繁殖組培繁殖播種繁殖分株繁殖育苗床準備基質準備可用較老的枝條1～2個節的短枝為插條，剪去葉片進行扦761.外植體處理：選用生長健壯的無病側芽，沖洗干凈，于無菌條件下，切割滅菌的側芽，使之長至5mm左右，接種到誘導培養基上。

2.繼代培養：側芽培養2個月后形成愈傷組織，再經過40～50d的培養，可產生大量不定芽，不定芽達2～3cm時，切下接種到繼代培養基上進行繼代繁殖。當不定芽長至2cm左右時，轉接到生根培養基上，進行生根培養20d。紅掌試管苗培養基PH值為5.8～6.0，培養溫度為25℃，每天光照10～12h，光照強度1000～1500Lx。育苗床準備基質準備分株繁殖扦插繁殖組培繁殖播種繁殖1.外植體處理：選用生長健壯的無病側芽，沖洗干凈，于77

紅掌的花開放后散落著白色花粉，用干燥的毛筆蘸上花粉進行人工授粉以促進受精結籽。待種子充分成熟以后，摘取芝麻粒大小的種子隨采隨播，5～9月為其播種適宜時期。播種前用清水沖洗種子，使之吸足水分。在播種盆中放入1/2的泥炭土，覆蓋一層約1cm厚粉末狀搓碎了的青苔，然后將吸足水分的種子均勻擺在上面，用細篩子輕輕敷撒5～10mm青苔碎末。將花盆放置在沒有陽光直射的遮蔭處，保持在25～30℃條件下，15d可發芽。育苗床準備基質準備分株繁殖扦插繁殖組培繁殖播種繁殖紅掌的花開放后散落著白色花粉，用干燥的毛筆蘸上花粉進78工作任務三定植

常規繁殖通常在l～5月定植，華北地區（以北京為例）每年的3～4月和9～10月是最佳的種植時期。苗株生長到6～7片葉，高約30cm時定植，起壟30cm，壟上栽植，株行距30×40cm。盆栽時，盆土以草炭或腐葉土加腐熟馬糞再加適量珍珠巖，也可用2/3腐葉土加1/3河沙配合。盆底多墊些碎瓦片以利通氣、排氣，盆距20cm×40cm。每隔1～2年換1次盆，澆水以葉面噴淋為好、保持葉面濕潤。生長期每周澆施稀薄礬肥水1次。試管苗定植常規繁殖株苗定植工作任務三定植常規繁殖通常在l～5月定植，華北地79

當紅掌在生根培養上培養25～30d，苗高達3～5cm，葉色嫩綠，葉片肥厚，并生有3～5條長0.5～1.0cm的新根時，將試管苗連同培養瓶一并移至大棚內，閉瓶煉苗1周，打開培養瓶煉苗2d后進行移栽定植。移栽時，將生根苗小心從瓶中取出，用清水洗凈根部附著的瓊脂，注意不要傷苗和根，然后用0.5%的多菌靈溶液浸泡5s。撈出晾干后將小苗移植到苗床中，栽培基質以泥炭和珍珠巖為1∶1或用切碎的花泥為好。常規繁殖株苗定植試管苗定植當紅掌在生根培養上培養25～30d，苗高達3～5cm，80工作任務四田間管理

一般幼苗期保持80%～90%的濕度，環境溫度控制在20～26℃。成苗期濕度70%～80%，陰天濕度70～80%，溫度18～20℃，晴天濕度70%左右，溫度20～28℃。全年應多次進行葉面噴水，可用棚頂噴淋、水簾降溫、噴霧降溫和直接向植株噴水等方法降低溫度和保持濕度，但臨近傍晚時停止噴霧。冬季當夜間溫度低于10℃時，應采取措施避免發生寒害。水肥管理光照管理拉線防倒伏溫濕度管理工作任務四田間管理一般幼苗期保持80%～90%的81

小苗移植后遮光60%～70%，生長期適宜的光照強度為15～25kLX，溫室中理想的光照度20kLX左右。光照過強，抑制植株生長，并導致葉片及花的佛焰苞變色或灼傷，對花的產量和質量影響很大，晴天時遮掉75%的光照，早晨、傍晚或陰雨天則不用遮光。在冬天或陰天，應增加光照。水肥管理光照管理拉線防倒伏溫濕度管理小苗移植后遮光60%～70%，生長期適宜的光照強度為821.施肥：種植20～30d不使用營養液灌溉。幼苗期及生長旺盛期施以氮磷鉀比例為3:1:2的液態肥，冬季及開花期使用N:P:K比例為0.5:1:2的液態肥。幼苗期20d左右澆1次0.5‰的液態肥，成苗期10～15d澆1次1‰的液態肥。

2.灌溉：水pH值5.2～6.2之間。用井水或地表水時，要進行鹽分含量處理。一般基質的含水量應保持在50%～80%之間。在蒸發量較大的月份，還需進行葉面噴水噴肥。肥水管理光照管理拉線防倒伏溫濕度管理1.施肥：種植20～30d不使用營養液灌溉。幼苗期及83

當植株生長到一定高度時，用細線繩順苗床邊沿拉線，將枝葉攔在苗床內，防止植株向兩邊倒伏，枝葉受到機械損傷。拉線后要對植株進行定期檢查，及時將長出線外的枝葉放到繩內。水肥管理光照管理拉線防倒伏溫濕度管理當植株生長到一定高度時，用細線繩順苗床邊沿拉線，將枝84工作任務五采收、包裝和貯運

當肉穗花序黃色部分占1/4～1/3時，用鋒利的剪刀，將花枝從基部約3cm處切下。將苞片上的污物用清水洗凈，先分級，再包裝。包裝時，用特制的聚乙烯袋套包在花的外面；將太長的花枝剪短，在花莖基部套上裝有保鮮液的小瓶；在包裝箱下面鋪設聚苯乙烯泡沫片，包裝箱四周墊上潮濕的碎紙。工作任務五采收、包裝和貯運當肉穗花序黃色部分占185

運輸時，按單枝固定，分層平放包裝紙箱內，花朵置放在紙箱兩端，花莖在中間，排列整齊。將花莖用透明膠等物固定在箱體內，使之不可移動。注意佛焰苞要離開箱壁約1cm，不可接觸箱壁，以免運輸途中受損。每2～3d換1次清水，并剪掉花柄基部1cm。在13℃環境中可貯藏3～4周，10℃以下產生冷害。運輸時，按單枝固定，分層平放包裝紙箱內，花朵置放在紙86設施花卉栽培技術課件87設施花卉栽培技術課件88經常不斷地學習,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量StudyConstantly,AndYouWillKnowEverything.TheMoreYouKnow,TheMorePowerfulYouWillBe學習總結經常不斷地學習,你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量學89結束語當你盡了自己的最大努力時，失敗也是偉大的，所以不要放棄，堅持就是正確的。WhenYouDoYourBest,FailureIsGreat,SoDon'TGiveUp,StickToTheEnd演講人：XXXXXX時間：XX年XX月XX日

結束語90設施花卉栽培技術課件91設施花卉栽培技術

設施花卉栽培技術92模塊一、非洲菊栽培技術

非洲菊又名扶郎花、燈盞菊，屬于菊科非洲菊屬的多年生草本花卉，原產南非。非洲菊花色艷麗，給人以溫馨、祥和、熱情之感，是禮品花束、花籃和藝術插花的理想材料。模塊一、非洲菊栽培技術非洲菊又名扶郎花、燈盞菊，93工作任務一品種選擇

應選用生長勢旺、抗病能力強、花色鮮艷、花梗挺拔粗壯、切花保鮮期長的重瓣、大花型品種。窄花瓣型主要品種有佛羅里達；寬花瓣型品種主要有白明蒂、白雪、基姆、聲譽；重瓣花型主要品種有考姆比、地鐵、粉后。工作任務一品種選擇應選用生長勢旺、抗病能力強、花94工作任務二育苗

將泥炭土、園土、珍珠巖混合使用，三者體積比為5:3:2，用1%的甲醛40L/m3與育苗材料拌和均勻，并用薄膜蓋嚴密閉1～2d，揭開翻晾7～10d后使用。

基質準備

分株繁殖組培育苗工作任務二育苗將泥炭土、園土、珍珠巖混合使用，95

小面積栽培可采用分株繁殖，通常3年分株1次，適應于一些分蘗能力較強的非洲菊品種，分株在4～5月間把溫室促成栽培的老株挖出切分，每株帶4～5片葉，去掉老根。把新植株根系浸入含有殺菌劑、發根劑的溶液中30min，另行栽植即可。

基質準備分株繁殖組培育苗小面積栽培可采用分株繁殖，通常3年分株1次，適應于一96

1．制備外植體：在無菌壞境下，取直徑1cm左右的花蕾用流水沖洗1～2h，進行常規消毒后，將花托切成2～4塊。

2．接種和培養：將切好的外植體接種在（MS+4mg/L+NAA0.2mg/L+IAA0.2mg/L）的培養基上。

3．根誘導：當試管苗高2～2.5cm時，將其轉入1/2MS+NAA0.1mg/L的生根培養基上誘導生根。

4．移栽

基質準備分株繁殖組培育苗1．制備外植體：在無菌壞境下，取直徑1cm左右的花97工作任務三定植整地深翻起壟

非洲菊屬深根性植物，整地時需要深翻，深度應在25cm以上。

做成一壟一溝的形式，一般壟寬40cm、溝寬30cm。工作任務三定植整地深起非洲菊屬深根性植983月末至6月初為定植最佳時期，選擇苗高11～15cm，4～5片真葉的種苗。壟作，雙行交錯栽植，株距25cm，一般9株/m2，不能定植過密。栽植宜淺勿深，根頸露出地表1.0～1.5cm，用手將根部壓實，栽植過深容易引起根頸腐爛。定植后，在溝內澆一次透水。定植3月末至6月初為定植最佳時期，選擇苗高11～15cm99工作任務四田間管理1.光照：定植后7～10d，用70%的遮陽網遮光，成活后加強光照。夏季光照過強適當遮光，并通過遮蔭降溫，防止因高溫引起休眠。

2.溫度：定植后的1個月內，溫度應保持在15℃以上，日溫保持在22～25℃，夜溫20～22℃。進入旺盛生長期，夜間溫度16～18℃，白天18～25℃。夏季花期，要注意遮陽及通風降溫，冬季花期，注意保溫及加溫，應防止晝夜溫差太大，以減少畸形花的產生。溫光調節水肥管理摘葉疏蕾工作任務四田間管理1.光照：定植后7～10d，用1001.施肥：以氮、磷、鉀復合肥為主，氮、磷、鉀的比例約為2∶1∶3，特別在花期，應提高磷、鉀肥的施用量，每100m2每次用硝酸鉀0.4kg，硝酸銨0.2kg或磷酸銨0.2kg，生長季節應每星期施1次肥，溫度低時應減少施肥。

2.澆水：新植小苗應適當控水蹲苗，緩苗后，水分應充足，以促進生長；花期澆水時，葉叢中不要積水。澆水時間應在清晨或日落后，棚內相對濕度保持在80%～85%。

溫光調節肥水管理摘葉疏蕾1.施肥：以氮、磷、鉀復合肥為主，氮、磷、鉀的比101

當葉片生長過旺時，花枝減少，應各枝均勻剝葉。每枝留3～4片功能葉。葉過密集時，應從中去除小葉，使花蕾暴露出來。在幼苗生長未達到5片葉以上時，應摘除早期形成的花蕾。在開花時期，一般每株著生花數不超過3個。摘葉疏蕾當葉片生長過旺時，花枝減少，應各枝均勻剝葉。每枝留3102工作任務五采收采收標準：花梗挺直、外圍花瓣展平，中部花心外圍的管狀花有2～3輪開放、雄蕊出現花粉時。采收時間：

通常在清晨與傍晚。采收時用手折斷花莖基部，自花莖與葉簇相連基部向側方拉取。包裝前再切去下部切口1～2cm，浸入水中吸足水分及保鮮液。工作任務五采收采收標準：103保鮮與包裝

采收后，應立即插入水或保鮮液中，使之吸足水分。套上塑料袋，保持花型。用濕貯方法保存，在相對濕度90%，2～4℃溫度條件下，可保存4～6d，而干貯僅有2～3d保鮮期。長途運輸時用特制包裝盒，各株單孔插放，并用膠帶固定，并保濕。國產的非洲菊一般每把10枝，用紙包扎，干貯于保溫包裝箱中，進行冷鏈運輸。保鮮與包裝采收后，應立即插入水或保鮮液中，使之吸足104模塊二、仙客來栽培技術

仙客來屬于報春花科仙客來屬的半耐寒性球根花卉。近年來，我國仙客來的生產和銷售呈快速增長趨勢，增長率都在20%以上。仙客來產業的快速發展，說明仙客來已被消費者認可，市場已被激活，市場銷售不可估量。模塊二、仙客來栽培技術仙客來屬于報春花科仙客來屬的105工作任務一品種選擇

普通仙客來是我國最早栽培的仙客來品種，主要品種類型有：大花型、平瓣型、可可型、皺邊型等。

仙客來品種主要有純白、紫喉、赤喉、赤唇、赤斑等類型。目前國內栽培最多的是日本的“帕斯泰盧”品種系列。工作任務一品種選擇普通仙客來是我國最早栽培的仙客106工作任務二育苗基質準備種子繁殖分株繁殖50%泥炭和按一定比例混合的珍珠巖、蛭石、椰糠等。其中的黏土含量應少于15%。用1.5kg/m3的50%辛硫磷與基質拌和均勻預防地種蠅和根際線蟲。工作任務二育苗基質準備種子繁殖分株繁殖50107

通常以9月上旬至10月中旬播種為宜。也可根據種植地的氣候條件及成品的上市時間來決定。大花型品種一般在10月至次年1月播種；中花型品種則可以推遲15～30d播種；迷你型品種應在1～3月間播種。基質準備種子繁殖分株繁殖通常以9月上旬至10月中旬播種為宜。也可根據種植地的108基質準備種子繁殖分株繁殖

結實不良仙客的來品種，可采用分割塊莖的方法進行繁殖，在8～9月塊莖休眠結束，即將萌動時，將塊莖用利刀自頂部縱切分成幾塊，每塊帶1個芽眼，切口應涂抹草木灰，晾曬1d即可分栽于花盆內。基質準備種子繁殖分株繁殖結實不良仙客的來品種，可采109工作任務三定植

幼苗5～6片葉時定植。選用直徑9cm的花盆，帶全根、原土定植，土盆深度以球根1/3～1/2露出土外為宜。工作任務三定植幼苗5～6片葉時定植。選用直徑9c110工作任務四田間管理1.溫度管理：仙客來生長期間溫度白天控制在20～25℃，夜間15～18℃。5℃以下球莖易遭凍害，超過30℃易落葉休眠，應利用棚頂微霧、地面噴水、雙層遮陽、循環通風等多項措施降低溫度。2.濕度管理：仙客來有60%的種子出芽后，應將其平放在保溫棚中，溫度應在12～25℃之間，濕度應在70%～80%。溫濕調節水肥管理光照管理整理植株工作任務四田間管理1.溫度管理：溫濕調節水肥管理光照管理1111.施肥：一般每7d施1次肥，速效肥N、P、K比例6～8月期間為7∶11∶27，濃度為0.5‰；其余時間為1∶1∶2，濃度為1.0～1.5‰。有機肥可選腐熟的豆餅、花生餅等，濃度為3g/L。2.澆水：剛移植和換盆時都要澆透水。至開花前可用噴頭自上部噴水，水珠要細。開花期間澆水不易太多，不使水滴到花及嫩葉上。夏季休眠期要減少澆水量。肥水管理1.施肥：一般每7d施1次肥，速效肥N、P、K比例6～8月期112

脫帽期過強的光照會使種皮干縮，影響子葉脫帽，一般高于8000LX，應用雙層遮陽網遮陽30d，遮光率為70～80%，當葉片出現紅色并逐漸展開時，撤去雙層網的一層，保留一層或用草簾遮陽7～10d。水肥管理溫濕管理整理植株光照管理脫帽期過強的光照會使種皮干縮，影響子葉脫帽，一般高于113

仙客來越夏期間要及時清除老葉、摘除提前伸長的花芽。對葉片較多的植株要進行葉片秩序整理，把長的葉片拉到較短的葉片之下，使仙客來葉片受光面積達到最大。整理葉片時不能過多地暴露生長點，否則新的葉芽和花芽會受高溫影響而生長不良。水肥管理溫濕管理整理植株光照管理仙客來越夏期間要及時清除老葉、摘除提前伸長的花芽。對114工作任務五包裝和貯運

遠途運輸前要進行節水栽培，出圃前要進行標準分級，花葉整理。裝箱前貼上標簽，注明商標、產品名稱、生產單位等。仙客來產品包裝可以根據產品等級和運輸距離采用紙箱或塑料袋。高檔產品包裝使用紙箱，規格根據株型大小確定，內襯泡沫板，泡沫板上鏇出大小與產品容器合適的孔穴，使產品鑲嵌其中，以利長途運輸。近距離運輸或次級產品可以使用簡易包裝，即與株型大小合適的塑料袋，塑料袋呈漏斗形，上邊口大下邊口小，周邊留透氣孔，花盆直立裝入其中，塑料袋要高出株頂10cm。包裝工作任務五包裝和貯運遠途運輸前要進行節水栽培，出115運輸

盆花包裝完后，緊密排列在運輸箱或紙箱內，分層放置在專用運輸車廂內，注意不要倒置和擠壓。長途運輸注意溫、濕度變化。運輸盆花包裝完后，緊密排列在運輸箱或紙箱內116模塊三、一品紅栽培技術

一品紅又叫圣誕花、猩猩木、象牙紅，為大戟科大戟屬著名的盆栽花卉，自然開花期在元旦和圣誕節前夕。容易進行花期調節，可實現周年開花。花期長、擺放壽命長，苞片大，栽培容易，病蟲害少，盆栽、切花皆宜，是人們喜愛的冬季室內裝飾花卉。我國福建、云南等省可露地栽培，其他地方均作溫室栽培。模塊三、一品紅栽培技術一品紅又叫圣誕花、猩猩木、117工作任務一品種選擇

綠葉色品種主要有：持久系列、福星、俏佳人、金多利、紅粉、雙喜等。深綠葉色品種主要有：天鵝絨、威望、精華、彼得之星、自由系列、千禧、柯帝茲系列、索諾拉系列、火星系列、奧林匹亞、早熟千禧、探戈、開門紅、富貴紅、旗幟。工作任務一品種選擇綠葉色品種主要有：持久系列、福118工作任務二扦插育苗插枝準備

插條一般用帶生長點的頂端枝段。插穗長度通常8～12cm，或帶4～5片完好的葉片。切取插枝的刀片要經過75%的酒精浸泡，為促使插枝生根，將插枝切口處蘸取500mg/L的吲哚丁酸溶液5s進行生根處理。扦插插后管理工作任務二扦插育苗插枝準備插條一般用帶生長點的119

用穴盤作扦插容器，將篩選過經消毒的細泥炭填入穴盤內，澆透水后打孔插入插條。扦插深度為插穗長度的1/3～1/2。供應國慶節，扦插時間在4～5月，定植時間不遲于5月；供應圣誕節市場，扦插時間在6～7月，定值時間不遲于8月；供應春節市場，扦插時間在7～8月，定植時間不遲于9月。插后管理扦插插枝準備用穴盤作扦插容器，將篩選過經消毒的細泥炭填入穴盤內，120

插后澆透水，水中放入殺菌劑，防止爛根。以后澆水不宜太多，可于葉面每天噴水4～6次，注意遮陽，并需適當通風。在15～20℃的條件下，插后10d左右生根。插后管理扦插插枝準備插后澆透水，水中放入殺菌劑，防止爛根。以后澆水不宜太121

扦插成活后3～4周應及時上盆，定植深度為基質蓋上原種苗基質上方1cm，土壤表面要低于盆頂約1～2cm，定植后及時澆透定根水。置于半陰處一周左右，然后移植到早晚能見到陽光的地方鍛煉約半個月，再放到陽光充足處養護。工作任務三上盆扦插成活后3～4周應及時上盆，定植深度為基質蓋上原種苗122工作任務四田間管理

1.光照：適宜光照強度為40～50kLx，扦插初期要防止光照過強，適宜光照強度為10～20kLx。

2.濕度：基質含水量應保持在60%～70%之間，空氣相對濕度達85%以上。采用間歇噴霧法、過道噴水的方法增加濕度。

3.溫度：溫度控制在20～25℃之間，可以用控制光強度的方法控溫；開花后白天保持20～22℃，夜間15～18℃，可延長觀賞期。溫光濕調節肥水管理矮化處理花期控制保持盆間距工作任務四田間管理1.光照：適宜光照強度為40～123

1.施肥：定植7d后，葉面噴施1次營養液（N：P：K=20：10：20）1500倍；10d后，種苗長出新根可澆1000倍肥水。生長前期施1次600～800倍營養液，進入生長旺盛期，每隔5～6d澆1次600～800倍的營養液。進入苞片轉色期，14d1次，提高磷鉀肥比例。苞片轉色期后，30d澆1次。

2.澆水:

定植恢復正常生長后，一般每隔4～5d澆1次。春、冬季節應少澆水，以免徒長。夏季早晚各澆1次水，以“見干見濕”為原則，防止盆土過干或過濕。溫光濕調節肥水管理矮化處理花期控制保持盆間距1.施肥：定植7d后，葉面噴施1次營養液（N：P：K124

在定植15d左右噴施矮化劑1次；定植后20d，高度為8～10cm，留6～8個枝，便可第一次摘心。摘心之后，當側芽長到3～4cm時，用矮壯素、多效唑等矮化劑進行處理。以后根據需要還可以打頂2～3次，一般留2～3個節，以中間比較高的枝條確定打頂高度，打成中間略高，四周略低的饅頭型。溫光濕調節肥水管理矮化處理花期控制保持盆間距在定植15d左右噴施矮化劑1次；定植后20d，高度為1251.國慶節開花的花期調節

選擇耐熱性好的早花品種，8月初開始每天遮光4h，經45～50d的處理，即可在“十一”開花。遮光處理時要注意通風降溫。2.春節開花的花期調節

選擇晚熟品種，9月上旬開始，每天22時到次日凌晨2時用白熾燈增加光照時間，光照強度110～130Lx，至10月中下旬停止。溫光濕調節肥水管理矮化處理花期控制保持盆間距1.國慶節開花的花期調節

溫光濕調節肥水管理矮化處理花126

隨著植株株型長大逐漸拉開盆間距，盆的位置固定后，不要經常移動，以免影響生長和花芽分化。溫光濕調節肥水管理矮化處理

花期控制保持盆間距隨著植株株型長大逐漸拉開盆間距，盆的位置固定后，不要127工作任務五盆花上市、貯藏和包裝

一品紅株型豐滿，有2～3朵苞片顯露時可上市或包裝運輸。貯運時的溫度最好介于13～18℃，時間以不超過3d為好。盆花上市、貯運工作任務五盆花上市、貯藏和包裝一品紅株型豐滿，有128包裝

運輸前應訂做好適合各種規格的包裝箱和包裝袋，如用直徑20cm、高16cm的盆種植的一品紅采用長100cm、寬60cm、高75cm的紙箱進行包裝，每箱可裝18盆，包裝過程中要減少對植株的機械損傷。如運往北方地區，必須增設保溫措施，以確保在運輸途中免受低溫凍傷。包裝運輸前應訂做好適合各種規格的包裝箱和包129模塊四、百合

百合屬于百合科百合屬多年生草本球根植物，是世界名花之一。在國內外園林和插花中廣泛應用，非常適宜作為切花栽培，以設施栽培為主。模塊四、百合百合屬于百合科百合屬多年生草本球根植130工作任務一品種選擇

亞洲百合雜種系，夏季生產時需遮光50%，冬季需每日增加光照，以利開花。若沒有補光系統則不能生產。麝香百合雜種系，夏季生產時需遮光50%，冬季在設施中增加光照對開花有利。東方百合雜種系花型姿態多樣，冬季在設施中栽培對光照敏感度較低，但對溫度要求較高，特別是夜溫。亞洲百合麝香百合東方百合工作任務一品種選擇亞洲百合雜種系，夏季生產時需遮131工作任務二育苗鱗片扦插

擇肥大、質厚的鱗片作為扦插材料，每個鱗片的基部應帶有一小部分鱗莖盤，殺菌、陰干后插入苗床中。扦插基質用直徑0.2～0.5cm的顆粒泥炭。將鱗片的2/3插入基質中，間距約為3cm。插后基質要保持濕潤，忌過濕；相對濕度保持80%～90%，溫度21～25℃。插后15～20d，長出小鱗莖，其下生根，并開始長出葉。分球繁殖播種繁殖珠芽繁殖工作任務二育苗鱗片扦插擇肥大、質厚的鱗片作為扦132

將小鱗莖挖取。以泥炭2份，蛭石2份，細砂1份為培養基質，繼續培養，1～2年便能長成開花種球。為獲得優質開花種球，在小鱗莖抽生花莖時應及時摘除。當一個鱗莖抽生出2～3個地上莖時應除去側莖，只留中央主莖。鱗片扦插分球繁殖播種繁殖珠芽繁殖將小鱗莖挖取。以泥炭2份，蛭石2份，細砂1份為培養基133

采收成熟的種子，春秋貯藏到翌年春天播種。播后覆土0.5～1cm，約20～30d子葉出土。幼苗期要適當遮陽。入秋時，地下部分已形成小鱗莖，即可挖出分栽，經2～3年后可開花。鱗片扦插分球繁殖播種繁殖珠芽繁殖采收成熟的種子，春秋貯藏到翌年春天播種。播后覆土0.134

僅適用于少數能產生珠芽的品種。于6月份珠芽成熟時，采收后沙藏，8～9月份播于苗床。翌年秋季即長成1年生鱗莖，2～3年即可作種球使用。從長成大鱗莖至開花，通常需要2～4年的時間。鱗片扦插分球繁殖播種繁殖珠芽繁殖僅適用于少數能產生珠芽的品種。于6月份珠芽成熟時，采135工作任務三定植

根據市場需要，切花在11月到翌年1月上市時，種球應在6月中下旬開始冷藏在溫度6～7℃條件下，6～7周后播種。如2～5月上市，應在前一年8月上旬到9月中旬開始冷藏在8℃下6～7周后再播種。種植亞洲系百合，使用直徑12～14cm規格的種球；種植東方系百合，要用直徑16～18cm的種球。土地準備定植

種球準備工作任務三定植根據市場需要，切花在11月到翌年1136

選擇深厚、肥沃、疏松且排水良好的壤土或砂壤土種植。每平方米施入充分腐熟的牛糞堆肥1.5kg、草炭1.5～3.0kg，過磷酸鈣0.03～0.05kg，深翻30cm，混勻。亞洲百合和鐵炮百合的部分品種可在中性或微堿性土壤上種植，東方百合則要求在微酸性或中性土壤上種植。高畦栽種，一般畦高20～30cm，寬120cm，畦間溝寬30～35cm。土地準備定植

種球準備選擇深厚、肥沃、疏松且排水良好的壤土或砂壤土種植。每13712月到翌年1月采收切花，選擇早花品種，8月下旬到9月上旬定植；如在11月至翌年4月連續產花，可將種球冷藏，在1月前陸續定植。當鱗莖芽長到3～6cm時定植。定植深度為6～10cm。種球擺放時不要過于用力按壓。亞洲系百合54