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《儀器分析》課程標(biāo)準(zhǔn).《儀器分析》課程標(biāo)準(zhǔn).《儀器分析》課程標(biāo)準(zhǔn).資料僅供參考文件編號(hào):2022年4月《儀器分析》課程標(biāo)準(zhǔn).版本號(hào):A修改號(hào):1頁(yè)次:1.0審核:批準(zhǔn):發(fā)布日期:《儀器分析》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱(chēng):儀器分析總學(xué)時(shí)數(shù):150學(xué)分?jǐn)?shù):開(kāi)課單位:化學(xué)工程學(xué)院課程類(lèi)別:必修課適用專(zhuān)業(yè):工業(yè)分析技術(shù)一、課程的性質(zhì)《儀器分析》是工業(yè)分析技術(shù)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)主干專(zhuān)業(yè)必修技術(shù)課,是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。本課程是培養(yǎng)化工、石油、醫(yī)藥、冶金、輕工、電子、建材、紡織、農(nóng)業(yè)、商檢、環(huán)保等行業(yè)化學(xué)檢驗(yàn)職業(yè)崗位基礎(chǔ)能力的核心課程。。它是在學(xué)生學(xué)完相關(guān)基礎(chǔ)課及專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、掌握了必要的基本實(shí)驗(yàn)操作技能之后開(kāi)設(shè)的。該課程利用物質(zhì)的物理或物理化學(xué)性質(zhì)去研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)及含量,是分析化學(xué)學(xué)科的重要分支。本課程除要求學(xué)生掌握必要的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)外,更注重和強(qiáng)調(diào)學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力的培養(yǎng)訓(xùn)練,是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。二、課程設(shè)計(jì)思路以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際分析崗位職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)為目標(biāo)指導(dǎo)下,基于工學(xué)結(jié)合、工作過(guò)程系統(tǒng)化等開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)。盡力做到學(xué)習(xí)過(guò)程與實(shí)際工作過(guò)程相似,實(shí)踐場(chǎng)景與工作場(chǎng)景一致,實(shí)踐內(nèi)容來(lái)源于實(shí)際工作一線(xiàn)。根據(jù)各種儀器分析的工作過(guò)程所需要的崗位職業(yè)能力為依據(jù),采用循序漸進(jìn)與典型項(xiàng)目相結(jié)合的方式來(lái)展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容,通過(guò)理論教學(xué)與實(shí)際操作融合,教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程融合,課堂與車(chē)間融合,課內(nèi)與課外的融合等形式組織教學(xué),倡導(dǎo)學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中掌握各種儀器分析專(zhuān)業(yè)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生初步具備實(shí)際工作過(guò)程的專(zhuān)業(yè)技能。三、課程基本目標(biāo)通過(guò)對(duì)《儀器分析》課程的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生使用現(xiàn)代分析儀器,能對(duì)工業(yè)產(chǎn)品等進(jìn)行定性、定量分析測(cè)試的能力,使學(xué)生具備從事儀器分析所必備的素質(zhì)、知識(shí)與技能,樹(shù)立全面質(zhì)量管理意識(shí),具備提出和解決問(wèn)題的能力,逐步培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維和嚴(yán)格的科學(xué)作風(fēng),創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力,以及團(tuán)隊(duì)合作精神,為后續(xù)的專(zhuān)業(yè)職業(yè)能力培養(yǎng)打下扎實(shí)基礎(chǔ)。為學(xué)生畢業(yè)后能結(jié)合企業(yè)實(shí)際產(chǎn)品進(jìn)行儀器分析的應(yīng)用,勝任化工類(lèi)行業(yè)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)崗位工作,并具有良好的職業(yè)道德。該課程是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)行動(dòng)能力的重要課程,通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生具備以下職業(yè)行動(dòng)能力:(一)知識(shí)目標(biāo)1、了解氣相色譜法、高效液相色譜法、電位分析法、原子吸收分光光度法、紫外-可見(jiàn)分光光度法、紅外吸收光譜法中所用儀器的各個(gè)組成部件;2、了解氣相色譜法、高效液相色譜法、電位分析法、原子吸收分光光度法、紫外-可見(jiàn)分光光度法、紅外吸收光譜法的類(lèi)型;3、理解氣相色譜法、高效液相色譜法、電位分析法、原子吸收分光光度法、紫外-可見(jiàn)分光光度法、紅外吸收光譜法的基本原理;4、理解氣相色譜法、高效液相色譜法、電位分析法、原子吸收分光光度法、紫外-可見(jiàn)分光光度法、紅外吸收光譜法的相關(guān)分析流程;5、合理應(yīng)用氣相色譜法、高效液相色譜法、電位分析法、原子吸收分光光度法、紫外-可見(jiàn)分光光度法、紅外吸收光譜法的專(zhuān)門(mén)術(shù)語(yǔ);6、理解氣相色譜法、高效液相色譜法、原子吸收分光光度法、紫外-可見(jiàn)分光光度法等分析方法的條件選擇與優(yōu)化原則;7、合理應(yīng)用氣相色譜法、高效液相色譜法、電位分析法、原子吸收分光光度法、紫外-可見(jiàn)分光光度法、紅外吸收光譜法的定性或定量、定性和定量方法;8、能驗(yàn)證測(cè)試數(shù)據(jù)的可靠性,具有評(píng)價(jià)相關(guān)產(chǎn)品品質(zhì)的知識(shí);9、理解儀器分析中計(jì)算機(jī)技術(shù)的相關(guān)知識(shí);10、應(yīng)用相關(guān)的資料檢索、實(shí)驗(yàn)室管理知識(shí);(二)能力目標(biāo)1、職業(yè)專(zhuān)門(mén)技術(shù)能力(1)能獨(dú)立操作氣相色譜法、高效液相色譜法、電位分析法、原子吸收分光光度法、紫外-可見(jiàn)分光光度法、紅外吸收光譜法中所用的儀器;(2)針對(duì)具體樣品能完成從試樣處理到儀器操作,試驗(yàn)條件確定,定性或定量分析、數(shù)據(jù)處理,結(jié)果驗(yàn)證的整個(gè)過(guò)程,準(zhǔn)確表述分析結(jié)果;(3)能對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),分析方法作出科學(xué)的評(píng)價(jià)。(4)能對(duì)儀器進(jìn)行日常維護(hù),分析故障的可能原因,并排除儀器操作過(guò)程中出現(xiàn)的簡(jiǎn)單故障。(5)能按說(shuō)明書(shū)制定儀器操作規(guī)程;(6)能通過(guò)文獻(xiàn)檢索、網(wǎng)絡(luò),查閱相關(guān)資料,選擇合適的分析方案;(7)對(duì)實(shí)際樣品能設(shè)計(jì)合理的方案,并完成分析任務(wù);(8)能綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)、儀器分析方法,在分析測(cè)定過(guò)程中能及時(shí)發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)的各種問(wèn)題,并能對(duì)問(wèn)題進(jìn)行獨(dú)立判斷,提出合理的解決方案。2、職業(yè)關(guān)鍵能力(1)能按說(shuō)明書(shū)制定不同型號(hào)的分析儀器操作規(guī)程;(2)能對(duì)其他的分析方案提出建設(shè)性意見(jiàn);(3)能發(fā)現(xiàn)并解決檢驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)的一般技術(shù)性問(wèn)題;(4)能收集、整理相關(guān)資料,對(duì)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)合理的分析方案,完成分析任務(wù),對(duì)所設(shè)計(jì)方案進(jìn)行綜合評(píng)價(jià);(5)會(huì)對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行質(zhì)量控制。(三)素質(zhì)目標(biāo)1、領(lǐng)悟?qū)嶒?yàn)室的管理,營(yíng)造規(guī)范、整潔、有序的工作環(huán)境;2、追求實(shí)是求事、一絲不茍的工作作風(fēng);3、堅(jiān)持安全、節(jié)約、環(huán)保意識(shí);4、樹(shù)立良好的職業(yè)道德品質(zhì)。5、具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí);6、關(guān)注全面質(zhì)量管理。(四)職業(yè)技能證書(shū)考核要求:化學(xué)檢驗(yàn)工中級(jí)工。四、先修課程《化學(xué)及生物物料識(shí)用》、《常量組分分析》、《物理常數(shù)與性能檢測(cè)》五、內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)本課程遵循學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律,根據(jù)《工業(yè)分析技術(shù)技術(shù)崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》和《工業(yè)分析技術(shù)技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》的相關(guān)要求,結(jié)合真實(shí)工作任務(wù)及其工作過(guò)程為依據(jù)整合教學(xué)內(nèi)容,設(shè)計(jì)了8個(gè)由淺入深的學(xué)習(xí)情境,以實(shí)際化工產(chǎn)品為載體構(gòu)建學(xué)習(xí)情境。8個(gè)學(xué)習(xí)情境主要以“理實(shí)一體”的教學(xué)模式進(jìn)行實(shí)際教學(xué),教學(xué)過(guò)程中靈活采用演示教學(xué)法、四階段教學(xué)法和項(xiàng)目教學(xué)法等教學(xué)方法,將“教、學(xué)、做”有機(jī)融合,把理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐訓(xùn)練貫穿其中,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,逐步提高學(xué)生獨(dú)立分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。學(xué)習(xí)情境1有色、無(wú)色可顯色物質(zhì)的分析【教學(xué)目標(biāo)】通過(guò)對(duì)光的特性、溶液顏色與物質(zhì)對(duì)光的選擇性吸收、吸收光譜曲線(xiàn)、吸收光譜曲線(xiàn)產(chǎn)生機(jī)理、朗伯(Lambert)定律、比耳(Beer)定律、朗伯-比耳定律、目視比色法與比濁法及其測(cè)定方法的學(xué)習(xí)和可見(jiàn)分光光度計(jì)的使用方法,在教師指導(dǎo)下對(duì)有色、無(wú)色可顯色物質(zhì)實(shí)際樣品進(jìn)行分析,該單元在可見(jiàn)分光光度實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)行教學(xué)。【教學(xué)內(nèi)容】1、掌握光的特性;2、溶液顏色的產(chǎn)生與物質(zhì)對(duì)光的選擇性吸收;3、吸收光譜曲線(xiàn)產(chǎn)生機(jī)理;4、朗伯(Lambert)定律、比耳(Beer)定律、朗伯-比耳定律;5、目視比色法與比濁法;6、可見(jiàn)分光光度計(jì)的構(gòu)造、使用方法及比色皿成套性檢查方法;7、有色、無(wú)色可顯色物質(zhì)實(shí)際樣品的分析。8、定性分析、吸收光譜曲線(xiàn)的繪制;9、定量分析、標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)的繪制及應(yīng)用;10、顯色反應(yīng)與顯色劑、影響顯色反應(yīng)的因素、參比溶液的選擇、分光光度分析中的最佳濃度范圍;11、差示光度法、導(dǎo)數(shù)分光光度法簡(jiǎn)介;12、鄰二氮菲光度法測(cè)定鐵;13、鄰二氮菲光度法測(cè)鐵條件試驗(yàn);14、混合組分的光度測(cè)定。15、差示法測(cè)定樣品中高含量鎳;【重點(diǎn)難點(diǎn)】重點(diǎn):可見(jiàn)分光光度法的基本原理和定量依據(jù)、可見(jiàn)分光光度計(jì)(組成部分、使用方法、性能檢查和日常維護(hù))、顯色條件與測(cè)量條件的選擇。難點(diǎn):基本原理、顯色條件的選擇、適當(dāng)介紹目視比色法。【學(xué)時(shí)分配】39學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)情境2對(duì)紫外光有吸收物質(zhì)的分析【教學(xué)目標(biāo)】通過(guò)對(duì)紫外吸收光譜的產(chǎn)生、紫外吸收光譜中常用術(shù)語(yǔ)、有機(jī)化合物的特征吸收、紫外分光光度計(jì)的結(jié)構(gòu)的學(xué)習(xí),掌握紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)的使用方法,在教師指導(dǎo)下對(duì)紫外光有吸收物質(zhì)實(shí)際樣品進(jìn)行分析,該單元在紫外-可見(jiàn)分光光度實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)行教學(xué)。【教學(xué)內(nèi)容】1、掌握紫外吸收光譜的產(chǎn)生機(jī)理;2、紫外吸收光譜中常用術(shù)語(yǔ);3、有機(jī)化合物的特征吸收;4、紫外分光光度計(jì)的結(jié)構(gòu);5、掌握紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)的使用方法;6、配合物組成的測(cè)定;7、紫外光度法測(cè)硝酸鹽中氮;8、紫外吸收光譜定性分析的應(yīng)用。【重點(diǎn)難點(diǎn)】重點(diǎn):紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)的使用;紫外-可見(jiàn)分光光度法的基本原理和定量依據(jù);定性定量方法和應(yīng)用。難點(diǎn):紫外吸收光譜的產(chǎn)生機(jī)理,有機(jī)化合物的特征吸收,紫外定性,適當(dāng)紫外吸收光譜譜圖檢索方法。【學(xué)時(shí)分配】14學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)情境3紅外分光光度法確定有機(jī)物的結(jié)構(gòu)【教學(xué)目標(biāo)】通過(guò)對(duì)紅外線(xiàn)與紅外分光光度法、紅外光譜圖的表示方法、紅外吸收光譜的應(yīng)用、紅外吸收光譜的產(chǎn)生、振動(dòng)的形式、吸收峰、吸收峰的位置、特征基團(tuán)頻率和特征吸收峰的學(xué)習(xí),了解色散型紅外光譜儀,掌握利用制樣機(jī)、傅里葉變換紅外光譜儀完成對(duì)波長(zhǎng)的校正、制樣、定性分析、定量分析的方法,在教師指導(dǎo)下對(duì)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析,該單元在紅外分光光度實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)行教學(xué)。【教學(xué)內(nèi)容】1、了解紅外線(xiàn)與紅外分光光度法;2、紅外光譜圖的表示方法;3、紅外吸收光譜的應(yīng)用;4、紅外吸收光譜的產(chǎn)生原理;5、分子振動(dòng)的形式、吸收峰、吸收峰的位置、特征基團(tuán)頻率和特征吸收峰;6、色散型紅外光譜儀簡(jiǎn)介;7、制樣機(jī)的使用及制樣;8、傅里葉變換紅外光譜儀的使用及定性分析、定量分析。【重點(diǎn)難點(diǎn)】重點(diǎn):產(chǎn)生紅外吸收光譜的條件、紅外吸收光譜相關(guān)名詞術(shù)語(yǔ)、各官能團(tuán)振動(dòng)形式與對(duì)應(yīng)吸收頻率和強(qiáng)度的關(guān)系、傅立葉變換紅外光譜儀(組成部分、使用方法、日常維護(hù))、紅外光譜試樣的制備方法、紅外吸收光譜譜圖解析難點(diǎn):各官能團(tuán)振動(dòng)形式與對(duì)應(yīng)吸收頻率和強(qiáng)度的關(guān)系、紅外吸收光譜譜圖解析【學(xué)時(shí)分配】9學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)情境4原子吸收法對(duì)金屬離子的測(cè)定【教學(xué)目標(biāo)】通過(guò)對(duì)原子吸收光譜法的基本原理和定量方法、原子吸收分光光度計(jì)(組成部分、使用方法、日常維護(hù))、樣品預(yù)處理方法、干擾消除與操作條件的選擇學(xué)習(xí),掌握利用原子吸收分光光度計(jì)完成對(duì)樣品中金屬離子的測(cè)定,該單元在原子吸收分光光度計(jì)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)行教學(xué)。【教學(xué)內(nèi)容】1、掌握基態(tài)原子的產(chǎn)生、共振線(xiàn)與吸收線(xiàn);2、積分吸收與峰值吸收;3、火焰中基態(tài)原子濃度與定量公式;4、光源、原子化系統(tǒng)、分光系統(tǒng)、檢測(cè)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)及作用;5、掌握工作曲線(xiàn)法、標(biāo)準(zhǔn)加入法、間接分析法的應(yīng)用;6、分析線(xiàn)的選擇、光譜通帶的選擇、空心陰極燈工作電流的選擇、燃燒器高度的選擇、火焰的選擇、樣品的制備方法及試樣量、光電倍增管負(fù)高壓的選擇;7、化學(xué)干擾及消除、物理干擾及消除、光譜干擾及消除;8、靈敏度(S)、檢出極限(DL);9、微量鎂的測(cè)定;10、原子吸收測(cè)定條件的選擇;11、微量鎂的測(cè)定;12、微量銅的測(cè)定;13、葡萄糖酸鋅口服液中鋅含量的測(cè)定。【重點(diǎn)難點(diǎn)】重點(diǎn):原子吸收光譜法的基本原理和定量方法、原子吸收分光光度計(jì)(組成部分、使用方法、日常維護(hù))、樣品預(yù)處理方法、干擾消除與操作條件的選擇。難點(diǎn):基本原理與干擾消除與操作條件的選擇。【學(xué)時(shí)分配】21學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)情境5電化學(xué)方法對(duì)儀器分析【教學(xué)目標(biāo)】通過(guò)對(duì)電極電位與溶液中離子活度的關(guān)系、電化學(xué)分析中相關(guān)名詞術(shù)語(yǔ)、指示電極與參比電極的基本知識(shí)和使用、溶液pH測(cè)定方法、酸度計(jì)與離子計(jì)的調(diào)試與使用、溶液中離子濃度測(cè)定原理與定量方法的學(xué)習(xí),掌握電位滴定法的操作和終點(diǎn)確定方法,該單元在電化學(xué)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)行教學(xué)。【教學(xué)內(nèi)容】1、掌握電化學(xué)分析方法;2、電極電位與溶液濃度的關(guān)系;3、指示電極與參比電極;4、電位法測(cè)溶液pH值;5、離子選擇性電極的類(lèi)型;6、離子選擇性電極的選擇性;7、定量方法;8、影響測(cè)定的因素;9、電位滴定的儀器裝置、確定終點(diǎn)的方法;10、電位滴定的類(lèi)型、自動(dòng)電位滴定簡(jiǎn)介;11、死停終點(diǎn)法。【重點(diǎn)難點(diǎn)】重點(diǎn):電極電位與溶液中離子活度的關(guān)系、電化學(xué)分析中相關(guān)名詞術(shù)語(yǔ)、指示電極與參比電極的基本知識(shí)和使用、溶液pH測(cè)定方法、酸度計(jì)與離子計(jì)的調(diào)試與使用、溶液中離子濃度測(cè)定原理與定量方法、電位滴定法的操作和終點(diǎn)確定方法。難點(diǎn):電極電位與溶液中離子活度的關(guān)系和電位滴定法的終點(diǎn)確定方法。【學(xué)時(shí)分配】16學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)情境6氣相色譜對(duì)儀器分析【教學(xué)目標(biāo)】通過(guò)對(duì)氣相色譜流出曲線(xiàn)常用術(shù)語(yǔ)、氣-固色譜與氣-液色譜分離原理、氣相色譜儀(組成部分、使用方法、日常維護(hù))、氣相色譜分離條件的選擇、色譜定性定量方法的學(xué)習(xí),掌握利用氣相色譜儀分析的方法,該單元在氣相色譜實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)行教學(xué)。【教學(xué)內(nèi)容】1、色譜法的分類(lèi)、氣相色譜法的特點(diǎn);2、色譜圖及有關(guān)名詞;3、氣相色譜儀構(gòu)造及各系統(tǒng)的作用;4、檢測(cè)器的分類(lèi)、檢測(cè)器的性能指標(biāo)、熱導(dǎo)池檢測(cè)器、氫火焰離子化檢測(cè)器、電子捕獲檢測(cè)器、火焰光度檢測(cè)器(FPD);5、固體固定相、液體固定相、合成固定相、色譜柱的制備、應(yīng)用實(shí)例;6、用純物質(zhì)對(duì)照定性、保留指數(shù)定性、經(jīng)驗(yàn)規(guī)律定性、與其他方法結(jié)合定性;7、峰面積的測(cè)量方法、定量校正因子、定量方法;8、色譜數(shù)據(jù)處理工作站在氣相色譜定量、分析中的應(yīng)用;9、氣相色譜的分離過(guò)程、塔板理論與柱效率、速率理論與影響柱效率的因素、分離度;10、氣相色譜操作條件的選擇。【重點(diǎn)難點(diǎn)】重點(diǎn):氣相色譜流出曲線(xiàn)常用術(shù)語(yǔ)、氣-固色譜與氣-液色譜分離原理、氣相色譜儀(組成部分、使用方法、日常維護(hù))、氣相色譜分離條件的選擇、色譜定性定量方法。難點(diǎn):氣相色譜分離原理、氣相色譜分離條件的選擇和優(yōu)化。【學(xué)時(shí)分配】34學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)情境7高效液相色譜對(duì)儀器分析【教學(xué)目標(biāo)】通過(guò)高效液相色譜法的分離原理與定量方法、高效液相色譜儀(組成部分、使用方法、日常維護(hù))、流動(dòng)相處理技術(shù)、樣品的預(yù)處理方法、分離條件的選擇與優(yōu)化的學(xué)習(xí),掌握利用高效液相色譜儀分析的方法,該單元在高效液相色譜儀實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)行教學(xué)。【教學(xué)內(nèi)容】1、高效液相色譜法的特點(diǎn);2、高壓輸液泵、梯度洗提裝置、進(jìn)樣裝置、色譜柱、檢測(cè)器;3、液-固吸附色譜、液-液分配色譜、離子交換色譜、空間排斥色譜(凝膠色譜);4、色譜柱性能參數(shù)、速率理論;5、高效液相色譜操作條件的優(yōu)化;6、分離方法的選擇。【重點(diǎn)難點(diǎn)】重點(diǎn):高效液相色譜法的分離原理與定量方法、高效液相色譜儀(組成部分、使用方法、日常維護(hù))、流動(dòng)相處理技術(shù)、樣品的預(yù)處理方法、分離條件的選擇與優(yōu)化。難點(diǎn):方法原理、分離條件的選擇與優(yōu)化、建立高效液相色譜分析方法的一般步驟。【學(xué)時(shí)分配】10學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)情境8其他儀器對(duì)儀器分析【教學(xué)目標(biāo)】通過(guò)對(duì)薄層色譜、紙色譜、離子色譜、原子發(fā)射光譜、氣-質(zhì)聯(lián)用、核磁共振、庫(kù)侖分析等的組成部件、測(cè)定對(duì)象、使用方法、日常維護(hù)的學(xué)習(xí),掌握利用氣-質(zhì)聯(lián)用儀分析的方法,該單元在色譜實(shí)驗(yàn)室、氣-質(zhì)聯(lián)用儀實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)中心進(jìn)行教學(xué)。【教學(xué)內(nèi)容】(1)能獨(dú)立操作薄層色譜、紙色譜、離子色譜、原子發(fā)射光譜、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用中所用的儀器;(2)針對(duì)具體樣品能完成從試樣處理到儀器操作,試驗(yàn)條件確定,定性或定量分析,數(shù)據(jù)處理,結(jié)果驗(yàn)證的整個(gè)過(guò)程,準(zhǔn)確表述分析結(jié)果;(3)能對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),分析方法作出科學(xué)的評(píng)價(jià)。(4)能對(duì)儀器進(jìn)行日常維護(hù),分析故障的可能原因,并排除儀器操作過(guò)程中出現(xiàn)的簡(jiǎn)單故障。(5)能按說(shuō)明書(shū)制定儀器操作規(guī)程;(6)能通過(guò)文獻(xiàn)檢索、網(wǎng)絡(luò),查閱相關(guān)資料,選擇合適的分析方案;(7)對(duì)實(shí)際樣品能設(shè)計(jì)合理的方案,并完成分析任務(wù);(8)能綜合運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)、儀器分析方法,在分析測(cè)定過(guò)程中能及時(shí)發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)的各種問(wèn)題,并能對(duì)問(wèn)題進(jìn)行獨(dú)立判斷,提出合理的解決方案。【重點(diǎn)難點(diǎn)】重點(diǎn):其他儀器:原子發(fā)射光譜法、氣-質(zhì)聯(lián)用、核磁共振、庫(kù)侖分析等的組成部件、測(cè)定對(duì)象、使用方法、日常維護(hù)。難點(diǎn):方法原理、分析方法的一般步驟。【學(xué)時(shí)分配】7學(xué)時(shí)六、教學(xué)學(xué)時(shí)分配各情境、子情境分布如下:情境序號(hào)課程情境子情境1有色、無(wú)色可顯色物質(zhì)的分析微量鐵的鄰二氮菲法測(cè)定混合液中Co2+、Cr3+雙組分的測(cè)定高含量鎳的測(cè)定2對(duì)紫外光有吸收物質(zhì)的分析硝酸鹽中氮含量的測(cè)定3紅外分光光度法確定有機(jī)物的結(jié)構(gòu)苯甲酸的制樣及結(jié)構(gòu)分析4原子吸收法對(duì)金屬離子的測(cè)定微量鎂的測(cè)定微量銅的測(cè)定葡萄糖酸鋅口服液中鋅含量的測(cè)定5電化學(xué)方法對(duì)儀器分析水樣pH值的測(cè)定牙膏中微量氟的測(cè)定微量鐵的重鉻酸鉀電位滴定法測(cè)定6氣相色譜對(duì)儀器分析苯系物的氣相色譜分析乙醇中微量水分的測(cè)定酒中甲醇含量的測(cè)定7高效液相色譜對(duì)儀器分析可樂(lè)、咖啡、茶葉中咖啡因的分析8其他儀器對(duì)儀器分析苯系物的色譜-質(zhì)譜聯(lián)用分析八個(gè)情境的教學(xué)學(xué)時(shí)分配:序號(hào)情境內(nèi)容學(xué)時(shí)分配其中理實(shí)一體理論實(shí)踐習(xí)題討論1有色、無(wú)色可顯色物質(zhì)的分析391918112對(duì)紫外光有吸收物質(zhì)的分析1484113紅外分光光度法確定有機(jī)物的結(jié)構(gòu)934114原子吸收法對(duì)金屬離子的測(cè)定21118115電化學(xué)方法對(duì)儀器分析1668116氣相色譜對(duì)儀器分析34239117高效液相色譜對(duì)儀器分析105328其他儀器對(duì)儀器分析752合計(jì)1508054610其中十六個(gè)子情境建議學(xué)時(shí)分配序號(hào)子情境內(nèi)容課時(shí)子情境一微量鐵的鄰二氮菲法測(cè)定21子情境二混合液中Co2+、Cr3+雙組分的測(cè)定10子情境三高含量鎳的測(cè)定8子情境四硝酸鹽中氮含量的測(cè)定14子情境五苯甲酸的制樣及結(jié)構(gòu)分析9子情境六微量鎂的測(cè)定8子情境七微量銅的測(cè)定8子情境八葡萄糖酸鋅口服液中鋅含量的測(cè)定5子情境九飲用水pH值的測(cè)定4子情境十牙膏中微量氟的測(cè)定6子情境十一飲用水中鐵含量測(cè)定6子情境十二苯系物的氣相色譜分析14子情境十三乙醇中微量水分的測(cè)定10子情境十四酒中甲醇含量的測(cè)定10子情境十五可樂(lè)、咖啡、茶葉中咖啡因的分析10子情境十六其他儀器對(duì)儀器分析7七、實(shí)施建議1、課程組織安排說(shuō)明在教學(xué)過(guò)程中采用理實(shí)結(jié)合、“教、學(xué)、做”于一體;多媒體教學(xué)與現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)相結(jié)合方式,運(yùn)用啟發(fā)式的教學(xué)方法完成教學(xué)任務(wù)。2、教學(xué)方法建議采用引導(dǎo)文法、項(xiàng)目教學(xué)法等教學(xué)方法,重在培養(yǎng)和提高學(xué)生理實(shí)結(jié)合能力、分析問(wèn)題解決問(wèn)題能力,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是工作作風(fēng)、培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)等職業(yè)素養(yǎng),培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)能力和創(chuàng)新意識(shí)。3、教學(xué)資源的利用使用教材:《儀器分析》,主編于曉萍,副主編丁邦東,化工出版社,2013年9月參考書(shū):《儀器分析》,黃一石主編,化學(xué)工業(yè)出版社,2008年9月第2版推薦專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站:網(wǎng)名(網(wǎng)址)國(guó)家相關(guān)精品課程和各省精品課程網(wǎng)站多媒體資源:學(xué)校機(jī)房、多媒體教室、投影儀八、教學(xué)評(píng)價(jià)建議本課程要求學(xué)生必須完成實(shí)際樣品的分析。為保證八個(gè)學(xué)習(xí)情境的教學(xué)效果,考核方案堅(jiān)持了過(guò)程性考核與水平性考核相結(jié)合,側(cè)重對(duì)學(xué)生應(yīng)用能力的考核。考核評(píng)價(jià)體系實(shí)行多種評(píng)價(jià)相結(jié)合的學(xué)習(xí)過(guò)程性考核和綜合性考核制度,考核按照職業(yè)素養(yǎng)成績(jī)、項(xiàng)目設(shè)計(jì)與分析過(guò)程考核成績(jī)

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