1、2 臘八粥 沈從文(19021988)原名沈岳煥，湖南鳳凰人。作家、歷史文物研究者。曾在昆明西南聯(lián)大和北京大學(xué)任教。主要作品有蜜柑月下小景八駿圖、中篇小說(shuō)邊城、散文湘西、長(zhǎng)篇小說(shuō)長(zhǎng)河等。作者簡(jiǎn)介 朗讀課文，熟讀生字詞。思考：課文圍繞臘八粥寫了哪些事？初讀課文盼粥 _ _ _ 喝粥分粥 猜粥 看粥 課文講述了臘八那天八兒等粥和喝粥的事情。展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了八兒一家其樂(lè)融融的生活情景。 等粥（詳寫）（略寫）課文哪部分寫得詳細(xì)，哪部分寫得簡(jiǎn)略？盼粥分粥猜粥看粥喝粥嘟膩粥稠米粥細(xì)膩稠密嘟嚕我會(huì)寫gng咽吞咽匙湯匙ynchun熬熬粥褐褐色缸魚缸chzhuhod臘臘月l攪攪拌jioz

2、ng臟臟亂zhng腫水腫塞ssi塞子 多音字堵塞落lulu落葉大大落落l丟三落四匙shich湯匙鑰匙咽辨讀：yn（咽炎）yn （吞咽）運(yùn)用：他近段時(shí)間得了咽（yn）炎，吞咽（yn）的時(shí)候很不舒服。近義詞反義詞益發(fā)攪和反抗資格濃稠預(yù)備越發(fā)攪動(dòng)違抗資本順從寡淡枯瘦詞語(yǔ)對(duì)對(duì)碰黏稠反抗?jié)獬砟[脹奇怪承認(rèn)浪漫正常否認(rèn)準(zhǔn)備現(xiàn)實(shí)詞語(yǔ)解釋甜甜膩膩：有聲無(wú)力：攪和：濃稠：形容說(shuō)話聲音微弱，做事精神不振。也形容體弱無(wú)力。甜得發(fā)膩，有時(shí)形容聲音過(guò)分柔和。文中指臘八粥味道甜美。指液體的密度大、濃度高，粘稠。與“淡”相反。混合，摻雜。不消說(shuō)：不必說(shuō)，無(wú)須說(shuō)。 文章可以分為幾個(gè)部分？第三部分（第1819自然段）：第二部分（

3、第217自然段）：第一部分（第1自然段）：概括描寫人們對(duì)臘八粥的喜愛(ài)。（略）細(xì)致描寫了八兒急切等待著吃臘八粥的情形。（詳）簡(jiǎn)單描寫八兒一家美美地吃上了臘八粥。（略）第一部分中，作者是如何寫出臘八粥深受人們喜愛(ài)的？品讀課文 初學(xué)喊爸爸的小孩子，會(huì)出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長(zhǎng)了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰(shuí)不是嘴里就立時(shí)生出一種甜甜的膩膩的感覺(jué)呢。 選取三個(gè)不同年齡段的人對(duì)臘八粥的態(tài)度，以點(diǎn)帶面，說(shuō)明臘八粥深受人們喜愛(ài)。品讀課文 初學(xué)喊爸爸的小孩子，會(huì)出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長(zhǎng)了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰(shuí)不是嘴里就立時(shí)生一種甜甜的膩膩的感覺(jué)呢。 這句話采用了反問(wèn)、排比的修辭手法，

4、選取了三個(gè)不同年齡段的人對(duì)臘八粥的態(tài)度，以點(diǎn)帶面，說(shuō)明所有人都喜歡臘八粥。這句話運(yùn)用了什么修辭手法？說(shuō)明了什么？ 把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒合攏來(lái)，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！ 作者為什么要不惜筆墨介紹這種粥的原料和這些原料煮在鍋里的狀態(tài)？擬人 作者不厭其煩地一一列出食材的種類，再寫“單看它那嘆氣樣兒”“聞聞那種香味”“大匙大匙朝嘴里塞灌”，全面調(diào)動(dòng)人的視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)等，仔細(xì)體味臘八粥的色香美味，用擬人的修辭手法寫臘八粥咕嘟冒氣的“嘆氣”樣，夸張地朝嘴里“塞灌”樣，

5、把讀者也帶入那境地，忍不住想要觀其相，聞其香，品其味！難怪八兒那樣迫不及待想吃！讀課文第二部分，邊讀邊想象八兒的饞樣兒，在八兒“等粥”的過(guò)程中，可以梳理出哪幾幅具體的畫面？品讀課文盼粥分粥猜粥看粥自由朗讀第28自然段，找出描寫八兒語(yǔ)言、動(dòng)作、神態(tài)的語(yǔ)句，體會(huì)八兒是怎么“盼粥”的。12345678品讀課文 住方家大院的八兒，今天喜得快要發(fā)瘋了。一個(gè)人進(jìn)進(jìn)出出灶房，看到一大鍋粥正在嘆氣，碗盞都已預(yù)備整齊，擺到灶邊好久了，但他媽媽總是說(shuō)時(shí)候還早。 “媽，媽，要到什么時(shí)候才” “要到夜里！”其實(shí)他媽媽所說(shuō)的夜里，并不是上燈以后。但八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。鍋中的粥，有聲無(wú)力的嘆氣還在繼續(xù)。

6、“那我餓了！”八兒要哭的樣子。神態(tài)描寫語(yǔ)言描寫盼 “喜得快要發(fā)瘋了”“眼睛可急紅了”是對(duì)人物的神態(tài)描寫，“媽，媽，要到什么時(shí)候才”“那我餓了”是對(duì)人物的語(yǔ)言描寫，這些細(xì)節(jié)描寫，寫出了八兒對(duì)臘八粥的垂涎欲滴和迫不及待。我們也能感受到八兒的天真可愛(ài)中又有那么一點(diǎn)狡黠，頗有童趣，讓人看了不禁捧腹大笑。 從對(duì)八兒的描寫中可以看出此時(shí)此刻八兒是一種怎么樣的心情？ 餓了，也得到太陽(yáng)落下時(shí)才準(zhǔn)吃。你們想，媽媽的命令，看羊還不夠資格的八兒，難道還能設(shè)什么法來(lái)反抗嗎？并且八兒所說(shuō)的餓，也不可靠，不過(guò)因?yàn)橐贿M(jìn)灶房，就聽到那鍋中嘆氣又像是正在嘟囔的聲音，因好奇而急于想嘗嘗這奇怪的東西罷了。 運(yùn)用了反問(wèn)的修辭手法，更

7、突出了八兒想喝到臘八粥的急切心情和暫時(shí)喝不到臘八粥的無(wú)奈。這句話運(yùn)用了什么修辭手法？說(shuō)明了什么？等 “媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準(zhǔn)大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準(zhǔn)各吃一碗，一共八碗，是嗎？” “是啊！孥孥說(shuō)得對(duì)。” “要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半” 語(yǔ)言描寫 為了能多吃上幾碗粥，八兒設(shè)定吃粥計(jì)劃，并與媽媽進(jìn)行了一番“討價(jià)還價(jià)”，得到媽媽的同意后，八兒又“得寸進(jìn)尺”要吃三碗半。作者用充滿童趣的語(yǔ)言將一個(gè)天真、可愛(ài)、聰明、體貼、孝順的孩子刻畫得形神兼?zhèn)洌屛覀兏惺艿搅税藘簩?duì)家人的愛(ài)和媽媽對(duì)八兒的愛(ài)，充滿濃濃的親情和生活氣息。 八兒

8、與媽媽的對(duì)話描寫刻畫了一個(gè)怎樣的孩子？你有怎樣的感受？讀第13自然段，說(shuō)說(shuō)臘八粥在八兒心中是什么樣子的。品讀課文 鍋中的一切，對(duì)八兒來(lái)說(shuō)，只能猜想：栗子 已稀爛到認(rèn)不清楚了吧，飯豆會(huì)煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來(lái)總該是面面的了！棗子必大了三四倍要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會(huì)起鍋巴“媽，媽，你抱我起來(lái)看看吧！”于是媽媽就如八兒所求的把他抱了起來(lái)。猜 這是八兒對(duì)臘八粥的猜想， “會(huì)”“總”“必”“要是”“妙極了”寫出了八兒豐富的心理活動(dòng)，突出八兒的“饞”，寫出了臘八粥在八兒頭腦中的初步印象，為實(shí)際看到的臘八粥做鋪墊。作者為什么要細(xì)致地描寫八兒對(duì)粥的猜想？ 八兒的一系列猜想，

9、既表現(xiàn)出兒童好奇而急切的心理，又細(xì)膩巧妙地突出了臘八粥的特點(diǎn)。讀課文第15自然段，說(shuō)說(shuō)八兒看到的臘八粥是什么樣的，跟他想象中的臘八粥有什么不一樣。看粥品讀課文 “呃”他驚異得喊起來(lái)了，鍋中的一切已進(jìn)了他的眼中。 作者將八兒的心理刻畫得非常細(xì)致，八兒從“迫不及待”到“苦苦等待”，再到 “美妙的猜想”，一直到最后的“驚異”，將一個(gè)可愛(ài)的、天真的孩童形象呈現(xiàn)在我們面前，讓人喜愛(ài)！看八兒終于如愿吃上了臘八粥，作者是如何描寫八兒一家吃粥的情景的？品讀課文 晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。他身邊桌上那兩支筷子，很浪漫地?cái)[成一個(gè)十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它

10、不來(lái)了。 “靠”“ 斜立”突出了八兒吃臘八粥很盡興；“肚子已成了一面小鼓了”運(yùn)用比喻突出了八兒吃得很飽，也從側(cè)面寫出了臘八粥味道的美妙。“連半碗陳臘肉都剩下了”，更從側(cè)面烘托了臘八粥的美味，甚至比肉還要受歡迎。吃再讀課文 本文表現(xiàn)了一家人怎樣的情感？ 本文表現(xiàn)了一家人淳樸、和睦、其樂(lè)融融、相親相愛(ài)的情感。板書設(shè)計(jì)臘八粥煮香氣撲鼻盼迫不及待想苦苦等待猜美妙猜想看親見驚異吃心滿意足八兒幼小 活潑 天真 可愛(ài) 狡黠嘴饞 聰明 機(jī)靈 懂事 體貼繼承弘揚(yáng)民族文化品味家庭溫馨甜蜜中心思想 作者通過(guò)對(duì)八兒等不及要吃粥的細(xì)節(jié)進(jìn)行描寫，描繪出了一家人其樂(lè)融融的親情，表現(xiàn)出了作者對(duì)普通百姓生活的熱愛(ài)和對(duì)家庭親情的

11、眷戀。作業(yè) 你還知道哪些中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日？在這些節(jié)日里，你最喜歡吃什么？和同學(xué)交流。課后習(xí)題解答朗讀課文，一邊讀一邊想象八兒的饞樣兒。 教師指導(dǎo)：朗讀的時(shí)候，頭腦中要有畫面感，邊讀邊想，八兒當(dāng)時(shí)的神態(tài)、語(yǔ)言、動(dòng)作和心理，將自己的感情自然而然地代入其中。 課文主要寫了等粥和喝粥兩部分內(nèi)容，說(shuō)說(shuō)哪部分寫得詳細(xì)，哪部分寫得簡(jiǎn)略。想想這樣寫有什么好處。 參考答案：等粥寫得詳細(xì)，喝粥寫得簡(jiǎn)略，這樣寫使文章的重點(diǎn)更加突出。作者通過(guò)對(duì)八兒“等粥”時(shí)的動(dòng)作、語(yǔ)言和心理活動(dòng)的描寫，讓我們感受到了八兒的心理活動(dòng)變化，生動(dòng)地刻畫了人物的性格特點(diǎn)，讓我們體會(huì)到了八兒一家的其樂(lè)融融。詳略結(jié)合的寫法使重點(diǎn)更加突出了。 “花生仁兒脫了它的紅外套，這是不消說(shuō)的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒。”像這樣細(xì)膩描寫臘八粥的句子，課文中還有一些，找出來(lái)讀讀，和同學(xué)交流自己的感受。 參考答案：如：“把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁兒合攏來(lái)，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！” 這句話運(yùn)用擬人的修辭手法，形象地把臘八粥的熬制過(guò)程再現(xiàn)出來(lái)，那情形如在眼前；那香氣，如入五臟六腑，真忍不住要嘗上一口呢。小練筆 作者筆下的臘八粥讓人垂