1、集約化農業集約化農業（Intensified Agriculture）集約農業是農業中的一種經營方式。是把一定數量的勞動力和生產資料，集中投入較少 的土地上，采用集約經營方式進行生產的農業。同粗放農業相對應，在一定面積的土地上投 入較多的生產資料和勞動，通過應用先進的農業技術措施來增加農業品產量的農業，稱集 約農業”。集約經營的目的，是從單位面積的土地上獲得更多的農產品，不斷提高土地生產率和勞 動生產率。由粗放經營向集約經營轉化，是農業生產發展的客觀規律。這與土地面積的有限 性以及土壤肥力可以不斷提高的特點有密切關系。集約經營的水平，取決于社會生產力的水 平，并受社會制度的制約和自然地理條件、

2、人口狀況的影響。主要西方國家的農業，都經歷 了一個由粗放經營到集約經營的發展過程，特別是20世紀60年代以后，他們在農業現代 化中，都比較普遍地實行了資金、技術密集型的集約化。然而由于各國條件不同，在實行集 約化的過程中則各有側重。有的側重于廣泛地使用機械和電力，有的側重于選用良種、大量 施用化肥、農藥，并實施新的農藝技術。前者以提高（活）勞動生產率為主，后者以提高單 位面積產量為主。中國是一個人口眾多的農業國。社會生產力較低，農業科學技術還不發達， 長期以來，農業集約經營主要是勞動密集型的。隨著國民經濟的發展和科學技術的進步，中 國農業的資金、技術集約經營也在發展。集約農業具體表現為大力進行

3、農田基本建設，發展灌溉，增施肥料，改造中低產田，采 用農業新技術，推廣優良品種，實行機械化作業等。集約農業的發展程度主要取決于社會生 產力和科學技術的發展水平，也受自然條件、經濟基礎、勞動力數量和素質的影響。衡量集 約農業發展水平的指標有兩類：單項指標。如單位面積耕地或農用地平均占有的農具和機 器的價值（或機器臺數、機械馬力數）、電費（或耗電量）、肥料費（或施肥量）、種子費 （或種子量）、農藥費（或施藥量）乃人工費（或勞動量）等；綜合指標。如單位面積耕 地或農用地平均占用生產資金額、生產成本費、生產資料費等。中國的長江三角洲、珠江三 角洲和成都平原等地區均屬集約農業。設施農業設施農業屬于高投入

4、高產出，資金、技術、勞動力密集型的產業。它是利用人工建造的設施， 使傳統農業逐步擺脫自然的束縛，走向現代工廠化農業、環境安全型農業生產、無毒農業的 必由之路，同時也是農產品打破傳統農業的季節性，實現農產品的反季節上市，進一步滿足 多元化、多層次消費需求的有效方法。設施農業概述設施農業是個綜合概念，首先要有一個配套的技術體系做支撐，其次還必須能產 生效益。這就要求設施設備、選用的品種和管理技術等緊密聯系在一起。設施農 業是個新的生產技術體系，它的核心設施就是環境安全型溫室、環境安全型畜禽 舍、環境安全型菇房。它采用必要的設施設備，同時選擇適宜的品種和相應的栽 培技術。設施農業從種類上分，主要包括

5、設施園藝和設施養殖兩大部分。設施養殖主要有 水產養殖和畜牧養殖兩大類。生態農業科技名詞定義中文名稱：生態農業定義1：以生態學理論為指導，運用系統工程的方法，以合理利用自然資源 與保護良好的生態環境為前提，組織進行的農業生產。定義2： 一種小型農業，其生態上能自我維持，低輸入的，經濟上有活力的， 在環境、倫理道德、審美、人文社會方面不引起大的或長遠不可接受的變化。 定義3：遵循生態經濟學原理和生態規律發展的農業生產模式。生態農業是按照生態學原理和經濟學原理，運用現代科學技術成果和現代管理手段，以及 傳統農業的有效經驗建立起來的，能獲得較高的經濟效益、生態效益和社會效益的現代化 農業。基本介紹生態

6、農業一是指在保護、改善農業生態環境的前提下，遵循生態學、生態經濟學規律， 運用系統工程方法和現代科學技術，集約化經營的農業發展模式，是按照生態學原理和經濟 學原理，運用現代科學技術成果和現代管理手段，以及傳統農業的有效經驗建立起來的，能獲 得較高的經濟效益、生態效益和社會效益的現代化農業。生態農業是相對于石油農業提出的概念，是一個原則性的模式而不是嚴格的標準。而綠 色食品所具備的條件是有嚴格標準的，包括：綠色食品生態環境質量標準；綠色食品生產操 作規程；產品必須符合綠色食品標準；綠色食品包裝貯運標準。所以并不是生態農業產出的 就是綠色食品。生態農業是指在保護、改善農業生態環境的前提下，遵循生態

7、學、生態經濟學規律，運 用系統工程方法和現代科學技術，集約化經營的農業發展模式。生態農業是一個農業生態經 濟復合系統，將農業生態系統同農業經濟系統綜合統一起來，以取得最大的生態經濟整體效 益。它也是農、林、牧、副、漁各業綜合起來的大農業，又是農業生產、加工、銷售綜合起 來，適應市場經濟發展的現代農業。生態農業是以生態學理論為主導，運用系統工程方法，以合理利用農業自然資源和保護 良好的生態環境為前提，因地制宜地規劃、組織和進行農業生產的一種農業。是20世紀60 年代末期作為“石油農業”的對立面而出現的概念，被認為是繼石油農業之后世界農業發展的 一個重要階段。主要是通過提高太陽能的固定率和利用率、

8、生物能的轉化率、廢棄物的再循 環利用率等，促進物質在農業生態系統內部的循環利用和多次重復利用，以盡可能少的投入， 求得盡可能多的產出，并獲得生產發展、能源再利用、生態環境保護、經濟效益等相統一的 綜合性效果，使農業生產處于良性循環中。生態農業不同于一般農業，它不僅避免了石油農 業的弊端，并發揮其優越性。通過適量施用化肥和低毒高效農藥等，突破傳統農業的局限性， 但又保持其精耕細作、施用有機肥、間作套種等優良傳統。它既是有機農業與無機農業相結 合的綜合體，又是一個龐大的綜合系統工程和高效的、復雜的人工生態系統以及先進的農業 生產體系。以生態經濟系統原理為指導建立起來的資源、環境、效率、效益兼顧的綜

9、合性農業生產體系。 中國的生態農業包括農、林、牧、副、漁和某些鄉鎮企業在內的多成分、多層次、多部門相 結合的復合農業系統。20世紀70年代主要措施是實行糧、豆輪作，混種牧草，混合放牧， 增施有機肥，采用生物防治，實行少免耕，減少化肥、農藥、機械的投入等；80年代創造 了許多具有明顯增產增收效益的生態農業模式，如稻田養魚、養萍，林糧、林果、林藥間作 的主體農業模式，農、林、牧結合，糧、桑、漁結合，種、養、加結合等復合生態系統模式， 雞糞喂豬、豬糞喂魚等有機廢物多級綜合利用的模式。生態農業的生產以資源的永續利用和 生態環境保護為重要前提，根據生物與環境相協調適應、物種優化組合、能量物質高效率運 轉、輸入輸出平衡等原理，運