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文檔簡介
1、 丁渭修復皇宮宮殿大火后,北宋大臣丁渭負責修復皇宮的工程。在工程實施階段,他構思了一整套施工方案:首先是挖溝,把施工工地與一自然河道聯通,構成一條暫時的人工運河,而挖出的泥土燒制成磚,用作工程所需的建材,人工運河用以運輸所需的其他建材,最后用工程的建筑廢料填去人工運河。 這個實例中巧妙地聯結了工程中的幾個要素,用當今人的觀點來解釋,幾個要素巧妙的結合使子系統的剩余功能得到了充分利用。即使考慮單一的運輸功能,在當時的背景下,開挖人工運河可能就是必要的,然而卻從運輸、燒磚、廢料處理的聯系中獲得運輸功能以外的“意外”效果。 丁渭修復皇宮 現代生態農業 當今的生態農業中,這類思想用得較多。如水稻種植產
2、生的稻稈用于飼養奶牛、肉牛;牛糞用來制沼氣;沼氣渣用來養魚;魚塘的塘泥再用作植物肥料。又如,種植業生產的大豆制作成豆制品,沼氣用于制作豆制品的燃料,豆渣用于養豬、養牛等,牛糞、豬糞再用于制沼氣,沼氣渣又用于肥田。 物流系統工程主講:廖志課程性質: 專業基礎課教學時數: 40學時學分數: 2.5先修課程統計學運籌學高等數學 教材 主要教學參考書 參 考 書 目1. 物流系統工程,丁立言,清華大學出版社,2000年2. 物流工程,姚冠新,趙艷萍 貢文偉,化學工業出版社,2004年3. 物流系統分析,張可明,清華大學出版社,2004年4. 物流管理供應鏈過程的一體化,美唐納
3、德 J. 鮑爾索克斯著, 林國龍譯,機械工業出版社,2000年5. Productions logistics,Sting-Arne Mattsson,Lund: Student literature, 20036. 現代物流與供應鏈管理,宋華, 經濟管理出版社,2000年7. 物流系統規劃與設計,方仲民,機械工業出版社,2003年8. 現代物流概論,夏春玉,首都經濟貿易出版社,2004年9. 企業物流管理,RONALD H BALLOU,王曉東等譯,2003年10. 系統工程,沈泰昌,浙江教育出版社,1989年11. 系統與系統方法,吳廣謀,東南大學出版社,2000年12. 現代物流管理基礎
4、,徐勇謀,化學工業出版社,2003年13. 安全科學技術導論,甘心孟,氣象出版社,2000年14. 物流系統論,何明柯,中國審計出版社,2001年15. 物流工程英語,張慶英,中國化工出版社,2004年16. 物流管理案例與實訓,王明智,機械工業出版社,2003年 期末考試 70%作 業 15%專題匯報 15%作業要求系統論、控制論、信息論、耗散結構、協同學、突變論、超循環理論、混沌學、分岔理論、復雜適應系統。全班分成10組,從以上主題中任選一題。做成ppt課件,原則上不超過15分鐘。課件內容:主題研究的主要內容;研究進展;在經濟管理方面的應用。先修課程現代物流學統計學運籌學, 第一章 物流與
5、物流系統工程 第二章物流系統的體系結構與常用技術 第三章物流系統分析 第四章 物流系統建模 第五章物流系統預測 第六章 物流系統規劃 第七章物流系統仿真 第八章物流系統評價 第九章 物流系統決策主 要 內 容SYSTEM 物流與物流系統工程第一章物流業與物流學科系統與系統工程物流系統工程現代物流業及其發展物流業與物流學科物流學科的定位 系統系統與系統工程 系統工程 物流的概念原材料產成品消費者 物流物質資料及相關的信息的流動所有的物質資料各種自然資源;勞動資料;勞動對象;生活資料等。 “物” 物質資料的流動, 即實際物質從供給者向需要者的空間位移, 是創造物資的時間性、場所性價值的活動。(伴隨
6、著信息和資金的流動)“流”形式價值(form utility)時間價值(time utility)場所性價值(place utility)所有權價值(possession utility)產生于產生于產生于產生于生產過程存儲過程運輸過程銷售過程物質從供給者到需求者之間存在著空間差,把物資從供給者送到需求者中,創造了場所性價值。物質從供應者到需要者之間有一段時間差,由于改變這一時間差所造成的價值。商品價值7 Right product Right quality Right quantity Right place Right time Right cost Right impression 原
7、材料、產成品從起點至終點及相關信息有效流動的全過程。 將運輸、倉儲、裝卸、加工、整理、配送、信息等方面有機結合,形成完整的供應鏈,為用戶提供多功能、一體化的綜合性服務。現代物流物流的功能包括客戶訂單處理,物資的運輸、保管、裝卸、包裝、流通加工,包裝物及廢棄物的回收,以及與之相連的物流信息管理。輔助功能主體功能 運輸 儲存 配送包裝裝卸搬運流通加工 信息管理功能主體功能 運輸 儲存 配送運 輸運 輸物流的中心活動; 解決物資在生產地點和需要點之間的空間距離問題; 創造物資的場所性價值。運輸物料在設施間的流動,創造空間價值A車站物流中心港灣機場貨場運輸連接點B車站物流中心港灣機場貨場運輸連接點汽車
8、 火車船舶 飛機 公路 鐵路水路 空路運輸 運輸的功能與作用 1 貨物移動 2 貨物儲存運輸在物流中的地位有效組織輸入和輸出物流的關鍵影響著物流的其他構成因素運輸費用在物流費用中占有很大比例主體功能 運輸 儲存 配送儲 存目的:儲 存內容:堆存、管理、保養等 。克服產品生產與消費在時間上的差異;創造物資的時間性價值 。左圖:立體倉庫右圖:傳統倉庫設施: 倉庫、堆場、料棚、儲罐等。管理: 倉庫選址,規模、大小和數量,倉庫類型和管理、存儲決策等。 倉儲的作用: 1. 降低運輸成本、提高運輸效率 2. 產品整合 3. 支持企業的銷售服務 4. 調節供應和需求 主體功能 運輸 儲存 配送配送 配送(D
9、istribution) 在經濟合理區域范圍內,根據用戶要求,對物品進行揀選,加工,包裝,分割,組配等作業,并按時送達指定地點的物流活動. 配送配送的要素1.備貨(集貨)2.儲存3.分揀及配貨4.配裝5.配送運輸6.送達服務7.配送加工輔助功能包裝裝卸搬運流通加工包裝 按一定的技術方法,采用容器、材料及輔助物等將物品包封并予以適當的裝潢和標志的工作。工業包裝商業包裝包裝包裝目的: 內容: 便于運輸和保管以及滿足顧客對各種外觀的要求,保護產品,方便儲運,促進消費。 包裝形式和包裝方法的選擇,包裝單位的確定,包裝形態、大小、材料、重量等的設計都屬于物流的職能。 工業包裝商業包裝輔助功能包裝裝卸搬運
10、流通加工裝卸搬運 必要的物流活動; 進行銜接的中間環節; 物資損壞的主要原因; 包括多項管理內容 包括車、船等的裝卸,堆垛、入庫、出庫以及連接各項動作的短程搬運。 裝卸搬運方式的選擇,機械的選擇和合理配置及使用,以及裝卸搬運工藝合理化,以盡可能減少物資在物流過程中裝卸搬運的次數及提高效率。 裝卸搬運 裝卸(loading and unloading ) 物品在指定地點進行的 以垂直移動為主的物流作業; 搬運(handling / carrying ) 在同一場所內將物品進行的 以水平移動為主的物流作業。 裝卸搬運 在某一物流節點范圍內進行的 以改變物料的存放狀態和空間位置 為主要內容和目的活動
11、。 輔助功能包裝裝卸搬運流通加工流通加工 對物品進行的加工; 是一種簡單加工; 完善商品的使用價值。流通加工流通加工是物流過程中的輔助性加工活動。如:袋裝、定量化小包裝、拴牌子、挑選、貼標簽、刷標記等,金屬制品的剪斷、打扎、折彎、組裝以及改裝、配套等,凈菜制作, 市場信息收集與需求分析定單處理物流動態信息傳遞物流作業信息處理與控制客戶關系管理物流經營管理決策支持 信息管理功能信息 物流作業的關鍵要素。信息管理 把物流各種活動集成化和一體化的通道。包括信息收集、加工、整理、存儲、傳輸、發布等。 交易(面向客戶的服務)企業管理和控制決策分析制訂戰略計劃信息管理的功能層次儲存決策、設施選址及規劃、設
12、備配置、物流網絡路線優化等。 制訂企業的發展戰略,如與別的企業的戰略聯盟等決策。 生產日程安排、財務管理、設備管理、質量控制、顧客服務水平評估等。 記錄用戶訂單、定價開發票,用戶詢問及回答,作業程序選擇運送貨物的處理 。(Returned logistics) 也叫逆向物流 針對在生產、供應和銷售過程中產生的各種邊角余料、廢料、殘損品的處理等發生的物流活動 回收物流某些物品失去了明顯的使用價值消費者期望產品所具有的某項功能失去效用已被淘汰 但還存在可以再利用的潛在使用價值設計一個回收系統,使具有再利用價值的物品回到正規的企業物流活動中來 廣義的逆向物流 原材料節約 廢料的重新利用 包裝物的重新
13、利用 次品的改造 產品消費后的回收處理 , , , , , ,回收物品重新利用的方式 直接再利用 ( Direct-Reuse ) 修理 ( Repair ) 再生 ( Recycling ) 再制造 ( Remanufacturing ) 物流在國民經濟中的地位和作用是企業的“第三利潤源泉”物流合理化第一利潤源泉物質資源的節約第二利潤源泉勞動消耗的減少生產過程的必要條件;創造產品的時間價值及場所性價值;創造新物質,使產品增值;現代經濟的第三利潤源泉;降低產品物資消耗;提高勞動生產率;降低物流成本;確保社會正常的生活和工作秩序。物流 物流在企業發展中的作用增加產品的時間、場所價值; 降低產品成
14、本;實現成功銷售;, , , , 國外物流業的發展及現狀美國1901年J. F. Growell首次討論了影響農產品配送的成本和影響因素;1946年,美國正式成立了全美交通與物流協會;進入50年代后,物流特別是物流配送得到了快速的發展;五、六十年代期間,好幾本關于物流的經典著作問世,奠定了理論的基礎。 70年代到80年代中期,大量先進物流管理技術產生,推動了物流活動一體化的進程。80年代以來,世界經濟一體化的趨勢,國際貿易量大大增加,使物流業在美國占有越來越重要的地位。 90年代以來,第三方物流(TPL)在美國得到迅速發展 近年來,美國“服務經濟”(Service Economy)發展迅速,使
15、得大多數物流領域圍繞著產品有序流動的組織和管理來發展。物流信息系統和電子數據交換(EDI)技術、Internet、條碼、衛星定位系統(GPS)及無線電射頻技術在物流領域中得到愈來愈廣的應用。在物流理論和決策方法的研究方面都取得了許多的成果。 日本1956年日本從美國引入物流概念,加強物流設施建設,重視有關車站、碼頭的裝卸運作的研究與實踐;60年代中期至70年代初,物流成為企業發展的制約因素,積極推行物流聯網系統;1970年日本,成立了“日本物流管理協會”和“日本物的流通協會”,開展全國和國際性的物流學術活動; 企業成立了物流專業管理部門開始從事物流合理化的工作,并逐步形成了多渠道、多層次、多形
16、式、工商齊辦的現代化物流系統網絡。日本物流的發展方向是:信息化、機械化、共同化、協作化及國際化,同時,加強物流新技術的開發及人才的培養等。歐洲工廠物流 (Facility Logistics)階段(20世紀5060年代);綜合物流 (Corporate Logistics)階段供應鏈物流 (Supply Chain Logistics)階段服務方式需求信息產品跟蹤方式組織形式工廠物流一月供貨服務 信件標簽 線性 綜合物流一周供貨服務 電話產品本身的標記 面陣 供應鏈物流一天供貨服務 傳真條碼掃描立體全球物流(Global Logistics)階段電子物流(E-Logistics)階段工廠物流
17、(Facility Logistics)階段綜合物流 (Corporate Logistics)階段供應鏈物流 (Supply Chain Logistics)階段90年代以來,國際貿易快速增長荷蘭 鹿特丹 物流中心石油加工配送量6500萬噸/年汽車分銷量300萬輛/年水果分銷量90萬噸/年供應鏈集成 的模式需求信息直接從顧客消費點獲取信息交換采用EDI產品跟蹤應用射頻標識技術信息處理廣泛應用INTERNET 和物流服務方提供的軟件電子物流基于互聯網和電子商務 滿足客戶越來越苛刻的物流需求 (例如,要求在同一小時供貨 )庫存量實現極小化 信息交換采用數字編碼分類技術和因特網 基于網絡的電子物流
18、的興起 物流企業的集約化與協同化 物流園區(Logistics Park)的建設和發展 物流企業合并與合作 物流服務的優質化與全球化 現代物流的發展趨勢 第三方物流的快速發展 潛力大、 漸進性明顯、增長率高 綠色物流21世紀的新要求 對物流系統污染進行控制 建立工業和生活廢料處理的物流系統綠色 環保采用排污量小的貨車車型 近距離配送 夜間運貨,減小交通阻塞 節省燃料和減小排放 現代物流與傳統物流的比較項目傳統物流現代物流物流服務各種物流功能相對孤立無物流中心不能控制整個物流鏈限地區內的物流服務被動的服務短期合約靠價格競爭提供標準服務 強調物流功能的整合采用物流中心供應鏈的全面管理跨區域的物流服
19、務主動的服務第三方物流的普遍采用長期戰略伙伴關系降低物流總成本增值物流服務定制的物流服務 物流信息技術 無外部整合系統有限的或無EDI聯系無衛星跟蹤系統 實時信息系統廣泛應用EDI衛星跟蹤系統 物流管理 有限的或無現代管理分散管理 信息化管理系統管理全面質量管理 一門新興的交叉學科; 由管理學、經濟學、工學和理學等相互交叉形成 有著自己的學科體系。 物流學科定位物流系統工程定義 方法論角度 工學角度 管理學角度從系統工程角度研究物流從工程角度研究物流系統的設計與實現從物流系統的整體出發, 進行綜合組織管理活動過程系 統“物流系統工程” 學科基礎課 掌握物流系統預測、評價和決策的基本方法具有一定
20、的物流系統建模和分析的能力 一般系統的奠基者L.V.貝塔朗費給系統作出的定義是:相互作用的諸多要素的綜合體日本JIS工業標準中對系統的定義是:許多組成要素保持有機的秩序,向同一目的行動的東西美國著名學者阿柯夫(R.L.Ackoff)認為:系統是由兩個或兩個以上的相互聯系的任何種類的要素所構成的集合系統是相互關聯的若干要素的集合體Oxford dictionary defines system as: a set of things working together as a mechanism or interconnecting network.Webster dictionary defi
21、nes system as: a regularly interacting or interdependent group of items forming a unified wholeSYSTEM A group of interacting, interrelated, or interdependent elements forming a complex whole. A set of objects or phenomena grouped together for classification or analysis. SYSTEM源于拉丁文的systema, systemat
22、表示群體、集合等。 人體是一個有機的系統由神經系統、呼吸系統、消化系統、循環系統、生殖系統等子系統構成的系統; 一個大的系統里面,可以有若干個子系統可以層層分解,形成樹狀結構一部機器是一個系統由動力系統、傳動系統、控制系統等子系統構成 一個國家的交通運輸系統 由鐵路運輸、公路運輸、水路運輸、航空運輸,管道運輸這些子系統構成的大系統 所謂系統,就是由一定數量相互聯系的要素所組成的、具有特定功能的有機整體。 世界的普遍聯系是系統的聯系。哲學觀點功能是系統在與外部環境的相互作用中表現出來的。系統的結構使它成為一個有特定功能的整體;系統的各要素之間存在著特定關系,形成一定的結構;系統是由若干要素組成的
23、;普遍聯系的系統性 現代系統科學中的整體性思想普遍聯系的系統性如果人體的某一部分出了毛病,那么,只有很好地了解整個復雜機體的人,才能醫好它;在復雜的情況下,只有這樣的人才能正確地理解病因。 愛因斯坦系統最顯著的特點之一是整體性普遍聯系的系統性生物系統生態生物群落生物種群生物個體器官組織細胞生物大分子普遍聯系的系統性系統的另一個特點是層次性系統內部的層次性錢學森定義系統為:由相互作用而又相互依賴的若干組成部分結合的具有特定功能的有機整體。基本屬性: 兩個以上的要素組成的整體; 系統內部存在著一定的有機聯系; 系統作為一個整體具有特定的功能或效能。 集合體觀點:系統是相互關聯的若干要素的集合體。
24、基本屬性: 具有相互聯系和彼此影響的要素; 要素之間相互關聯; 具有一定的邊界。系 統 學校部門企業人體家庭社會,筆指甲蓋e3e4e1e2邊界外部或環境輸入輸入輸出輸入 X 經系統 S 作用后產生輸出Y若記e為環境因素則可記為Y=S (X,e) 處 理反饋輸入輸出系 統系統的定義 形形色色各要素構成整體各要素彼此聯系整體有特定的功能 整體性; 相關性; 目的性; 環境適應性。 系統的特征整體性系統的整體功能不是各組成要素的簡單疊加,而是呈現出各組成要素所沒有的功能概括地表述為整體大于部分之和 相關性 各要素之間相互聯系、相互作用、相互影響不是簡單的加總,即112,可能互相增強,也可能互相減弱系
25、統必須有一定的有序結構。 目的性系統具有能使各個要素集合在一起的共同目的系統通常具有多重目的。例如企業的經營管理系統,在限定的資源和現有職能結構的配合下,它的目的就是為了完成或超額完成生產經營計劃,實現規定的質量、品種、成本、利潤等指標。 環境適應性環境是指出現于系統以外的事物(物質、能量、信息)的總稱相對于系統而言,環境是一個更高級的復雜的系統系統存在于環境中,與環境相互依存系統必須經常與外部環境保持最佳的適應狀態聯系是事物本身所固有的客觀本性,是不以人的意志為轉移的。太陽系結構示意圖世界的普遍聯系與住房問題相聯系的其它問題世界的普遍聯系 系統觀念的歷史發展古代系統思想周易, 把世界看成多要
26、素、多層次的整體 道家提出 “道生一、一生二、二生三、三生萬物” 古代中醫把人與環境看成一個密切相關的整體 孫子兵法從“道、天、地、將、法”五個方面論述戰爭、戰略與戰術問題 戰國時期李冰父子設計和指揮修造的都江堰工程 近代系統思想 用系統方法構造的完整的哲學體系整個世界被看作一個有機聯系的復雜系統 現代系統思想系統思想得到了極大和極快的發展 耗散結構、協同學、超循環理論、突變論、混沌學等一系列關于系統的新學科、新理論 誕生混沌理論 -系統無序和有序的統一,確定性和隨機性的統一,以及穩定性和不穩定性的統一,即系統自組織過程的復雜性 系統與系統工程 19世紀下半葉起,開始考慮生產系統中的協調與綜合
27、,關注關于系統的技術;二戰期間,英國成立了一個跨學科的OR (0perational Research)小組,導致了一種新的研究、分析系統問題的技術慢慢誕生;戰爭結束后,系統方法在環境污染治理、生產技術選擇、水力資源綜合利用、大規模武器系統開發等方面取得了成功; 系統工程溯源解決系統問題的思路確定一個或多個目標;確定達到目標需要的資源與條件;確定可達到目標的(可行)方案;對各個方案在達到目標與所需資源、條件等方面進行綜合分析與評估; 根據一定的標準,判別各個方案優劣的次序;選擇最終實施的方案。 阿波羅登月計劃 20世紀60年代 美國 投資300億美元 42萬多人 2萬多廠家 歷時11年阿波羅飛
28、船和土星5型運載火箭有700多萬個零部件在總系統下面,有眾多的子系統,如飛船系統,火箭推進系統、燃料系統,飛行制導系統,軌道控制系統,通訊系統和測試系統等等每個子系統下面又包含相當多的小系統子系統或小系統間相互聯系、相互作用 航天英雄-楊立偉航天事業-龐大的系統工程 需要幾代人、多少年的努力 千千萬萬的幕后英雄40年代是現代系統工程的起點;50年代,系統工程方法全面形成;60年代之后,系統工程方法取得突破;70年代之后,系統工程應用范圍不斷擴大,由工程系統工程發展到復雜系統工程,特別是復雜巨系統工程;70年代中后期,軟系統思想出現,并創造出一些面向更復雜系統的方法。 20世紀中總體發展情況系統
29、工程 錢學森說它是一種科學方法美國學者說是一門科學有的人說它是一門特殊工程學大多數科學家認為是一種管理技術 錢學森院士認為:系統工程是關于組織,管理,規劃,研究,設計,制造,試驗和使用系統的科學方法,是一種對所有系統都具有普遍意義的科學方法.中國工程院院士汪應洛教授說:系統工程是一門以大系統為研究對象的多學科、跨行業的邊緣學科,它結合自然科學、工程技術和社會科學的思想,理論和方法,把系統內人類的生產,科研或經營組織起來,應用現代數學和電子計算機為工具或手段,對系統構成的要素、組織結構、信息交流和反饋控制等功能進行分析、設計、制造和運行,從而達到系統的最優設計、最優控制、最優管理是從整體出發合理
30、開發、設計、實施和運用系統科學的工程技術根據總體協調的需要,綜合應用自然科學和社會科學中有關的思想、理論和方法利用電子計算機作為工具,對系統的結構、要素、信息和反饋等進行分析達到最優規劃、最優設計、最優管理和最優控制的目的 系統工程研究對象是工程系統;研究目標是讓系統達到最優;是工業工程學的發展,應用廣泛 ;橫跨許多技術的交叉科學;數學要求高,離不開計算機 。 特點 系統工程的步驟社會學科工程法律醫學教育環境問題形成目標選擇系統綜合系統分析最優化決策實施計劃(專業學科) 知識維邏輯維(步驟)規劃計劃研制生產安裝運行更新時間維(進程)霍爾三維結構邏 輯 維明確問題系統指標設計系統方案綜合系統分析
31、系統選擇決策實施計劃時 間 維規劃階段擬定方案研制階段生產階段安裝階段運行階段更新階段 知 識 維 社會科學工程醫藥建筑商業法律管理藝術古代的都江堰三項主體工程: “魚嘴”岷江分水工程 “飛沙堰”分洪排沙工程 “寶瓶口”工程 120個附屬工程 -巧妙合成 “魚嘴”岷江分水工程“飛沙堰”分洪排沙工程工程系統;社會系統;經濟系統;農業系統;企業系統;科學技術管理系統; 系統工程的應用軍事系統;環境生態系統;人才開發系統;運輸系統;能源系統;區域規劃系統。 系統工程的應用物流系統 在一定的時間和空間里,由所需位移的物資、包裝設備、裝卸搬運機械、運輸工具、倉儲設施、人員和通信聯系等若干相互制約的要素所構成的具有特定功能的有機整體。 物流系統是一個“人機系統” ; 物流系統是一個大跨度系統 ; 物流系統是一個可分系統; 物資的包裝系統 物資的裝卸系統 物資的運輸系統 物資的儲存系統 物資的流通加工系統 物資的回收再利用系統 物資的情報系統
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