1、泓域咨詢/關(guān)于成立飲料乳品公司策劃方案關(guān)于成立飲料乳品公司策劃方案xxx有限公司報告說明xxx有限公司主要由xxx有限責任公司和xxx（集團）有限公司共同出資成立。其中：xxx有限責任公司出資767.00萬元，占xxx有限公司65%股份；xxx（集團）有限公司出資413萬元，占xxx有限公司35%股份。根據(jù)謹慎財務(wù)估算，項目總投資4262.99萬元，其中：建設(shè)投資3367.14萬元，占項目總投資的78.99%；建設(shè)期利息80.64萬元，占項目總投資的1.89%；流動資金815.21萬元，占項目總投資的19.12%。項目正常運營每年營業(yè)收入9500.00萬元，綜合總成本費用7989.17萬元，凈

2、利潤1102.34萬元，財務(wù)內(nèi)部收益率18.29%，財務(wù)凈現(xiàn)值862.64萬元，全部投資回收期6.26年。本期項目具有較強的財務(wù)盈利能力，其財務(wù)凈現(xiàn)值良好，投資回收期合理。成長性顯著，成為乳制品行業(yè)增長最快的細分品類。我國奶酪市場規(guī)模已從2016年的42.1億元增至2021年的122.7億元，CAGR達23.9%，明顯高于乳制品整體和其他細分品類的增長率。據(jù)歐睿預(yù)測，2022-2025年我國奶酪市場將繼續(xù)以14.5%的年復(fù)合增速增長，至2025年規(guī)模超200億元。對比海外國家，中國人均奶酪消費量潛力大。2021年中國奶酪產(chǎn)品的人均消費量約為0.13千克，遠低于美國（17.89千克）、英國（11

3、.14千克），相比日本（2.71千克）也有明顯差距。作為傳統(tǒng)奶酪消費國，2018年以來美國、英國的奶酪零售額占比已超過液奶位居乳制品品類第一；而中、日、韓等亞洲國家受傳統(tǒng)飲食習慣影響，乳制品消費以液奶和酸奶為主。隨著居民消費水平提升、兒童對零食奶酪的偏好、消費場景拓展，疊加品牌持續(xù)加強消費者教育，高營養(yǎng)價值的奶酪產(chǎn)品正在逐步被中國消費者所接受。2020年奶酪在中國城市家戶的滲透率為23%，到2021年滲透率接近30%，提升空間廣闊。本報告基于可信的公開資料，參考行業(yè)研究模型，旨在對項目進行合理的邏輯分析研究。本報告僅作為投資參考或作為參考范文模板用途。目錄 TOC o 1-3 h z u HY

4、PERLINK l _Toc108688053 第一章 擬成立公司基本信息 PAGEREF _Toc108688053 h 9 HYPERLINK l _Toc108688054 一、 公司名稱 PAGEREF _Toc108688054 h 9 HYPERLINK l _Toc108688055 二、 注冊資本 PAGEREF _Toc108688055 h 9 HYPERLINK l _Toc108688056 三、 注冊地址 PAGEREF _Toc108688056 h 9 HYPERLINK l _Toc108688057 四、 主要經(jīng)營范圍 PAGEREF _Toc10868805

5、7 h 9 HYPERLINK l _Toc108688058 五、 主要股東 PAGEREF _Toc108688058 h 9 HYPERLINK l _Toc108688059 公司合并資產(chǎn)負債表主要數(shù)據(jù) PAGEREF _Toc108688059 h 10 HYPERLINK l _Toc108688060 公司合并利潤表主要數(shù)據(jù) PAGEREF _Toc108688060 h 10 HYPERLINK l _Toc108688061 公司合并資產(chǎn)負債表主要數(shù)據(jù) PAGEREF _Toc108688061 h 11 HYPERLINK l _Toc108688062 公司合并利潤表主要

6、數(shù)據(jù) PAGEREF _Toc108688062 h 12 HYPERLINK l _Toc108688063 六、 項目概況 PAGEREF _Toc108688063 h 12 HYPERLINK l _Toc108688064 第二章 公司籌建方案 PAGEREF _Toc108688064 h 15 HYPERLINK l _Toc108688065 一、 公司經(jīng)營宗旨 PAGEREF _Toc108688065 h 15 HYPERLINK l _Toc108688066 二、 公司的目標、主要職責 PAGEREF _Toc108688066 h 15 HYPERLINK l _To

7、c108688067 三、 公司組建方式 PAGEREF _Toc108688067 h 16 HYPERLINK l _Toc108688068 四、 公司管理體制 PAGEREF _Toc108688068 h 16 HYPERLINK l _Toc108688069 五、 部門職責及權(quán)限 PAGEREF _Toc108688069 h 17 HYPERLINK l _Toc108688070 六、 核心人員介紹 PAGEREF _Toc108688070 h 21 HYPERLINK l _Toc108688071 七、 財務(wù)會計制度 PAGEREF _Toc108688071 h 22

8、 HYPERLINK l _Toc108688072 第三章 行業(yè)發(fā)展分析 PAGEREF _Toc108688072 h 29 HYPERLINK l _Toc108688073 一、 上游：規(guī)模化牧場提升奶源質(zhì)量，養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)對飼料成本上漲 PAGEREF _Toc108688073 h 29 HYPERLINK l _Toc108688074 二、 乳制品產(chǎn)業(yè)鏈拆解 PAGEREF _Toc108688074 h 30 HYPERLINK l _Toc108688075 三、 常溫牛奶：進入價增階段，雙巨頭爭奪市場份額 PAGEREF _Toc108688075 h 30 HYPERLINK

9、 l _Toc108688076 第四章 項目背景、必要性 PAGEREF _Toc108688076 h 33 HYPERLINK l _Toc108688077 一、 品類全貌：常溫白奶+酸奶穩(wěn)坐大頭，奶酪增長可期 PAGEREF _Toc108688077 h 33 HYPERLINK l _Toc108688078 二、 奶酪：強成長性，本土品牌崛起正當時 PAGEREF _Toc108688078 h 33 HYPERLINK l _Toc108688079 三、 下游：人均消費未達飽和，消費者提出更高要求 PAGEREF _Toc108688079 h 34 HYPERLINK l

10、 _Toc108688080 四、 項目實施的必要性 PAGEREF _Toc108688080 h 36 HYPERLINK l _Toc108688081 第五章 發(fā)展規(guī)劃 PAGEREF _Toc108688081 h 37 HYPERLINK l _Toc108688082 一、 公司發(fā)展規(guī)劃 PAGEREF _Toc108688082 h 37 HYPERLINK l _Toc108688083 二、 保障措施 PAGEREF _Toc108688083 h 38 HYPERLINK l _Toc108688084 第六章 法人治理 PAGEREF _Toc108688084 h 4

11、1 HYPERLINK l _Toc108688085 一、 股東權(quán)利及義務(wù) PAGEREF _Toc108688085 h 41 HYPERLINK l _Toc108688086 二、 董事 PAGEREF _Toc108688086 h 48 HYPERLINK l _Toc108688087 三、 高級管理人員 PAGEREF _Toc108688087 h 53 HYPERLINK l _Toc108688088 四、 監(jiān)事 PAGEREF _Toc108688088 h 56 HYPERLINK l _Toc108688089 第七章 環(huán)境影響分析 PAGEREF _Toc1086

12、88089 h 58 HYPERLINK l _Toc108688090 一、 編制依據(jù) PAGEREF _Toc108688090 h 58 HYPERLINK l _Toc108688091 二、 環(huán)境影響合理性分析 PAGEREF _Toc108688091 h 59 HYPERLINK l _Toc108688092 三、 建設(shè)期大氣環(huán)境影響分析 PAGEREF _Toc108688092 h 59 HYPERLINK l _Toc108688093 四、 建設(shè)期水環(huán)境影響分析 PAGEREF _Toc108688093 h 60 HYPERLINK l _Toc108688094 五

13、、 建設(shè)期固體廢棄物環(huán)境影響分析 PAGEREF _Toc108688094 h 60 HYPERLINK l _Toc108688095 六、 建設(shè)期聲環(huán)境影響分析 PAGEREF _Toc108688095 h 61 HYPERLINK l _Toc108688096 七、 建設(shè)期生態(tài)環(huán)境影響分析 PAGEREF _Toc108688096 h 61 HYPERLINK l _Toc108688097 八、 清潔生產(chǎn) PAGEREF _Toc108688097 h 62 HYPERLINK l _Toc108688098 九、 環(huán)境管理分析 PAGEREF _Toc108688098 h

14、63 HYPERLINK l _Toc108688099 十、 環(huán)境影響結(jié)論 PAGEREF _Toc108688099 h 65 HYPERLINK l _Toc108688100 十一、 環(huán)境影響建議 PAGEREF _Toc108688100 h 66 HYPERLINK l _Toc108688101 第八章 項目風險防范分析 PAGEREF _Toc108688101 h 67 HYPERLINK l _Toc108688102 一、 項目風險分析 PAGEREF _Toc108688102 h 67 HYPERLINK l _Toc108688103 二、 公司競爭劣勢 PAGER

15、EF _Toc108688103 h 70 HYPERLINK l _Toc108688104 第九章 選址方案分析 PAGEREF _Toc108688104 h 71 HYPERLINK l _Toc108688105 一、 項目選址原則 PAGEREF _Toc108688105 h 71 HYPERLINK l _Toc108688106 二、 建設(shè)區(qū)基本情況 PAGEREF _Toc108688106 h 71 HYPERLINK l _Toc108688107 三、 堅持創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，增強發(fā)展新動能 PAGEREF _Toc108688107 h 74 HYPERLINK l _T

16、oc108688108 四、 提升城市品質(zhì)，建設(shè)“神韻隨州” PAGEREF _Toc108688108 h 74 HYPERLINK l _Toc108688109 五、 項目選址綜合評價 PAGEREF _Toc108688109 h 74 HYPERLINK l _Toc108688110 第十章 建設(shè)進度分析 PAGEREF _Toc108688110 h 76 HYPERLINK l _Toc108688111 一、 項目進度安排 PAGEREF _Toc108688111 h 76 HYPERLINK l _Toc108688112 項目實施進度計劃一覽表 PAGEREF _Toc

17、108688112 h 76 HYPERLINK l _Toc108688113 二、 項目實施保障措施 PAGEREF _Toc108688113 h 77 HYPERLINK l _Toc108688114 第十一章 投資估算 PAGEREF _Toc108688114 h 78 HYPERLINK l _Toc108688115 一、 編制說明 PAGEREF _Toc108688115 h 78 HYPERLINK l _Toc108688116 二、 建設(shè)投資 PAGEREF _Toc108688116 h 78 HYPERLINK l _Toc108688117 建筑工程投資一覽表

18、 PAGEREF _Toc108688117 h 79 HYPERLINK l _Toc108688118 主要設(shè)備購置一覽表 PAGEREF _Toc108688118 h 80 HYPERLINK l _Toc108688119 建設(shè)投資估算表 PAGEREF _Toc108688119 h 81 HYPERLINK l _Toc108688120 三、 建設(shè)期利息 PAGEREF _Toc108688120 h 82 HYPERLINK l _Toc108688121 建設(shè)期利息估算表 PAGEREF _Toc108688121 h 82 HYPERLINK l _Toc10868812

19、2 固定資產(chǎn)投資估算表 PAGEREF _Toc108688122 h 83 HYPERLINK l _Toc108688123 四、 流動資金 PAGEREF _Toc108688123 h 84 HYPERLINK l _Toc108688124 流動資金估算表 PAGEREF _Toc108688124 h 85 HYPERLINK l _Toc108688125 五、 項目總投資 PAGEREF _Toc108688125 h 86 HYPERLINK l _Toc108688126 總投資及構(gòu)成一覽表 PAGEREF _Toc108688126 h 86 HYPERLINK l _T

20、oc108688127 六、 資金籌措與投資計劃 PAGEREF _Toc108688127 h 87 HYPERLINK l _Toc108688128 項目投資計劃與資金籌措一覽表 PAGEREF _Toc108688128 h 87 HYPERLINK l _Toc108688129 第十二章 項目經(jīng)濟效益分析 PAGEREF _Toc108688129 h 89 HYPERLINK l _Toc108688130 一、 經(jīng)濟評價財務(wù)測算 PAGEREF _Toc108688130 h 89 HYPERLINK l _Toc108688131 營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表 PAGE

21、REF _Toc108688131 h 89 HYPERLINK l _Toc108688132 綜合總成本費用估算表 PAGEREF _Toc108688132 h 90 HYPERLINK l _Toc108688133 固定資產(chǎn)折舊費估算表 PAGEREF _Toc108688133 h 91 HYPERLINK l _Toc108688134 無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表 PAGEREF _Toc108688134 h 92 HYPERLINK l _Toc108688135 利潤及利潤分配表 PAGEREF _Toc108688135 h 94 HYPERLINK l _Toc108

22、688136 二、 項目盈利能力分析 PAGEREF _Toc108688136 h 94 HYPERLINK l _Toc108688137 項目投資現(xiàn)金流量表 PAGEREF _Toc108688137 h 96 HYPERLINK l _Toc108688138 三、 償債能力分析 PAGEREF _Toc108688138 h 97 HYPERLINK l _Toc108688139 借款還本付息計劃表 PAGEREF _Toc108688139 h 98 HYPERLINK l _Toc108688140 第十三章 總結(jié) PAGEREF _Toc108688140 h 100 HYP

23、ERLINK l _Toc108688141 第十四章 附表附件 PAGEREF _Toc108688141 h 101 HYPERLINK l _Toc108688142 主要經(jīng)濟指標一覽表 PAGEREF _Toc108688142 h 101 HYPERLINK l _Toc108688143 建設(shè)投資估算表 PAGEREF _Toc108688143 h 102 HYPERLINK l _Toc108688144 建設(shè)期利息估算表 PAGEREF _Toc108688144 h 103 HYPERLINK l _Toc108688145 固定資產(chǎn)投資估算表 PAGEREF _Toc10

24、8688145 h 104 HYPERLINK l _Toc108688146 流動資金估算表 PAGEREF _Toc108688146 h 105 HYPERLINK l _Toc108688147 總投資及構(gòu)成一覽表 PAGEREF _Toc108688147 h 106 HYPERLINK l _Toc108688148 項目投資計劃與資金籌措一覽表 PAGEREF _Toc108688148 h 107 HYPERLINK l _Toc108688149 營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表 PAGEREF _Toc108688149 h 108 HYPERLINK l _Toc108

25、688150 綜合總成本費用估算表 PAGEREF _Toc108688150 h 108 HYPERLINK l _Toc108688151 固定資產(chǎn)折舊費估算表 PAGEREF _Toc108688151 h 109 HYPERLINK l _Toc108688152 無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表 PAGEREF _Toc108688152 h 110 HYPERLINK l _Toc108688153 利潤及利潤分配表 PAGEREF _Toc108688153 h 111 HYPERLINK l _Toc108688154 項目投資現(xiàn)金流量表 PAGEREF _Toc108688154

26、 h 112 HYPERLINK l _Toc108688155 借款還本付息計劃表 PAGEREF _Toc108688155 h 113 HYPERLINK l _Toc108688156 建筑工程投資一覽表 PAGEREF _Toc108688156 h 114 HYPERLINK l _Toc108688157 項目實施進度計劃一覽表 PAGEREF _Toc108688157 h 115 HYPERLINK l _Toc108688158 主要設(shè)備購置一覽表 PAGEREF _Toc108688158 h 116 HYPERLINK l _Toc108688159 能耗分析一覽表 P

27、AGEREF _Toc108688159 h 116擬成立公司基本信息公司名稱xxx有限公司（以工商登記信息為準）注冊資本1180萬元注冊地址xxx主要經(jīng)營范圍經(jīng)營范圍：從事飲料乳品相關(guān)業(yè)務(wù)（企業(yè)依法自主選擇經(jīng)營項目，開展經(jīng)營活動；依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后依批準的內(nèi)容開展經(jīng)營活動；不得從事本市產(chǎn)業(yè)政策禁止和限制類項目的經(jīng)營活動。）主要股東xxx有限公司主要由xxx有限責任公司和xxx（集團）有限公司發(fā)起成立。（一）xxx有限責任公司基本情況1、公司簡介公司秉承“誠實、信用、謹慎、有效”的信托理念，將“誠信為本、合規(guī)經(jīng)營”作為企業(yè)的核心理念，不斷提升公司資產(chǎn)管理能力和風險控制能力。公

28、司不斷推動企業(yè)品牌建設(shè)，實施品牌戰(zhàn)略，增強品牌意識，提升品牌管理能力，實現(xiàn)從產(chǎn)品服務(wù)經(jīng)營向品牌經(jīng)營轉(zhuǎn)變。公司積極申報注冊國家及本區(qū)域著名商標等，加強品牌策劃與設(shè)計，豐富品牌內(nèi)涵，不斷提高自主品牌產(chǎn)品和服務(wù)市場份額。推進區(qū)域品牌建設(shè)，提高區(qū)域內(nèi)企業(yè)影響力。2、主要財務(wù)數(shù)據(jù)公司合并資產(chǎn)負債表主要數(shù)據(jù)項目2020年12月2019年12月2018年12月資產(chǎn)總額1621.491297.191216.12負債總額844.92675.94633.69股東權(quán)益合計776.57621.26582.43公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)項目2020年度2019年度2018年度營業(yè)收入5244.644195.713933.4

29、8營業(yè)利潤1031.48825.18773.61利潤總額833.18666.54624.88凈利潤624.88487.41449.91歸屬于母公司所有者的凈利潤624.88487.41449.91（二）xxx（集團）有限公司基本情況1、公司簡介公司在發(fā)展中始終堅持以創(chuàng)新為源動力，不斷投入巨資引入先進研發(fā)設(shè)備，更新思想觀念，依托優(yōu)秀的人才、完善的信息、現(xiàn)代科技技術(shù)等優(yōu)勢，不斷加大新產(chǎn)品的研發(fā)力度，以實現(xiàn)公司的永續(xù)經(jīng)營和品牌發(fā)展。公司堅持提升企業(yè)素質(zhì)，即“企業(yè)管理水平進一步提高，人力資源結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，人員素質(zhì)進一步提升，安全生產(chǎn)意識和社會責任意識進一步增強，誠信經(jīng)營水平進一步提高”，培育一批具有

30、工匠精神的高素質(zhì)企業(yè)員工，企業(yè)品牌影響力不斷提升。2、主要財務(wù)數(shù)據(jù)公司合并資產(chǎn)負債表主要數(shù)據(jù)項目2020年12月2019年12月2018年12月資產(chǎn)總額1621.491297.191216.12負債總額844.92675.94633.69股東權(quán)益合計776.57621.26582.43公司合并利潤表主要數(shù)據(jù)項目2020年度2019年度2018年度營業(yè)收入5244.644195.713933.48營業(yè)利潤1031.48825.18773.61利潤總額833.18666.54624.88凈利潤624.88487.41449.91歸屬于母公司所有者的凈利潤624.88487.41449.91項目概況

31、（一）投資路徑xxx有限公司主要從事關(guān)于成立飲料乳品公司的投資建設(shè)與運營管理。（二）項目提出的理由標準化集約模式提升奶牛單產(chǎn)能力，規(guī)模化牧場擴群增產(chǎn)滿足增量需求。大規(guī)模牧場管理規(guī)范、產(chǎn)奶量穩(wěn)定、原奶質(zhì)量高、抗風險能力強。截至2020年，中國規(guī)模化牧場占比已達67%，F(xiàn)rost&Sullivan預(yù)計至2025年將進一步提升至75%。伴隨規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)日益成熟，2015年后奶牛數(shù)量逐年減少，而奶牛單產(chǎn)能力逐年提升，至2021年達5.94噸/頭/年。未來，國內(nèi)原奶的需求增量將主要依靠規(guī)模化牧場的擴群增產(chǎn)實現(xiàn)。（三）項目選址項目選址位于xxx（以最終選址方案為準），占地面積約11.00畝。項目擬定建設(shè)

32、區(qū)域地理位置優(yōu)越，交通便利，規(guī)劃電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備，非常適宜本期項目建設(shè)。（四）生產(chǎn)規(guī)模項目建成后，形成年產(chǎn)xx噸飲料乳品的生產(chǎn)能力。（五）建設(shè)規(guī)模項目建筑面積13027.59，其中：生產(chǎn)工程7851.32，倉儲工程3122.99，行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施1068.35，公共工程984.93。（六）項目投資根據(jù)謹慎財務(wù)估算，項目總投資4262.99萬元，其中：建設(shè)投資3367.14萬元，占項目總投資的78.99%；建設(shè)期利息80.64萬元，占項目總投資的1.89%；流動資金815.21萬元，占項目總投資的19.12%。（七）經(jīng)濟效益（正常經(jīng)營年份）1、營業(yè)收入（SP）：9500

33、.00萬元。2、綜合總成本費用（TC）：7989.17萬元。3、凈利潤（NP）：1102.34萬元。4、全部投資回收期（Pt）：6.26年。5、財務(wù)內(nèi)部收益率：18.29%。6、財務(wù)凈現(xiàn)值：862.64萬元。（八）項目進度規(guī)劃項目建設(shè)期限規(guī)劃24個月。（九）項目綜合評價綜上所述，該項目屬于國家鼓勵支持的項目，項目的經(jīng)濟和社會效益客觀，項目的投產(chǎn)將改善優(yōu)化當?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的目標。公司籌建方案公司經(jīng)營宗旨根據(jù)國家法律、法規(guī)及其他有關(guān)規(guī)定，依照誠實信用、勤勉盡責的原則，充分運用經(jīng)濟組織形式的優(yōu)良運行機制，為公司股東謀求最大利益，取得更好的社會效益和經(jīng)濟效益。公司的目標、主要職責（一）目標

34、近期目標：深化企業(yè)改革，加快結(jié)構(gòu)調(diào)整，優(yōu)化資源配置，加強企業(yè)管理，建立現(xiàn)代企業(yè)制度；精干主業(yè)，分離輔業(yè)，增強企業(yè)市場競爭力，加快發(fā)展；提高企業(yè)經(jīng)濟效益，完善管理制度及運營網(wǎng)絡(luò)。遠期目標：探索模式創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、管理創(chuàng)新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新思路。堅持發(fā)展自主品牌，提升企業(yè)核心競爭力。此外，面向國際、國內(nèi)兩個市場，優(yōu)化資源配置，實施多元化戰(zhàn)略，向產(chǎn)業(yè)集團化發(fā)展，力爭利用3-5年的時間把公司建設(shè)成具有先進管理水平和較強市場競爭實力的大型企業(yè)集團。（二）主要職責1、執(zhí)行國家法律、法規(guī)和產(chǎn)業(yè)政策，在國家宏觀調(diào)控和行業(yè)監(jiān)管下，以市場需求為導(dǎo)向，依法自主經(jīng)營。2、根據(jù)國家和地方產(chǎn)業(yè)政策、飲料乳品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和市場需

35、求，制定并組織實施公司的發(fā)展戰(zhàn)略、中長期發(fā)展規(guī)劃、年度計劃和重大經(jīng)營決策。3、深化企業(yè)改革，加快結(jié)構(gòu)調(diào)整，轉(zhuǎn)換企業(yè)經(jīng)營機制，建立現(xiàn)代企業(yè)制度，強化內(nèi)部管理，促進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。4、指導(dǎo)和加強企業(yè)思想政治工作和精神文明建設(shè)，統(tǒng)一管理公司的名稱、商標、商譽等無形資產(chǎn)，搞好公司企業(yè)文化建設(shè)。5、在保證股東企業(yè)合法權(quán)益和自身發(fā)展需要的前提下，公司可依照公司法等有關(guān)規(guī)定，集中資產(chǎn)收益，用于再投入和結(jié)構(gòu)調(diào)整。公司組建方式xxx有限公司主要由xxx有限責任公司和xxx（集團）有限公司共同出資成立。其中：xxx有限責任公司出資767.00萬元，占xxx有限公司65%股份；xxx（集團）有限公司出資413萬元，

36、占xxx有限公司35%股份。公司管理體制xxx有限公司實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責制，各部門按其規(guī)定的職能范圍，履行各自的管理服務(wù)職能，而且直接對總經(jīng)理負責；公司建立完善的營銷、供應(yīng)、生產(chǎn)和品質(zhì)管理體系，確立各部門相應(yīng)的經(jīng)濟責任目標，加強產(chǎn)品質(zhì)量和定額目標管理，確保公司生產(chǎn)經(jīng)營正常、有效、穩(wěn)定、安全、持續(xù)運行，有力促進企業(yè)的高效、健康、快速發(fā)展。總經(jīng)理的主要職責如下：1、全面領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的日常工作；對企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量負責；向本公司職工傳達滿足顧客和法律法規(guī)要求的重要性；2、制定并正式批準頒布本公司的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標，采取有效措施，保證各級人員理解質(zhì)量方針并堅持貫徹執(zhí)行；3、負責策劃、建立本公司的質(zhì)

37、量管理體系，批準發(fā)布本公司的質(zhì)量手冊；4、明確所有與質(zhì)量有關(guān)的職能部門和人員的職責權(quán)限和相互關(guān)系；5、確保質(zhì)量管理體系運行所必要的資源配備；6、任命管理者代表，并為其有效開展工作提供支持；7、定期組織并主持對質(zhì)量管理體系的管理評審，以確保其持續(xù)的適宜性、充分性和有效性。部門職責及權(quán)限（一）綜合管理部1、協(xié)助管理者代表組織建立文件化質(zhì)量體系，并使其有效運行和持續(xù)改進。2、協(xié)助管理者代表，組織內(nèi)部質(zhì)量管理體系審核。3、負責本公司文件（包括記錄）的管理和控制。4、負責本公司員工培訓(xùn)的管理，制訂并實施員工培訓(xùn)計劃。5、參與識別并確定為實現(xiàn)產(chǎn)品符合性所需的工作環(huán)境，并對工作環(huán)境中與產(chǎn)品符合性有關(guān)的條件加

38、以管理。（二）財務(wù)部1、參與制定本公司財務(wù)制度及相應(yīng)的實施細則。2、參與本公司的工程項目可信性研究和項目評估中的財務(wù)分析工作。3、負責董事會及總經(jīng)理所需的財務(wù)數(shù)據(jù)資料的整理編報。4、負責對財務(wù)工作有關(guān)的外部及政府部門，如稅務(wù)局、財政局、銀行、會計事務(wù)所等聯(lián)絡(luò)、溝通工作。5、負責資金管理、調(diào)度。編制月、季、年度財務(wù)情況說明分析，向公司領(lǐng)導(dǎo)報告公司經(jīng)營情況。6、負責銷售統(tǒng)計、復(fù)核工作，每月負責編制銷售應(yīng)收款報表，并督促銷售部及時催交樓款。負責銷售樓款的收款工作，并及時送交銀行。7、負責每月轉(zhuǎn)賬憑證的編制，匯總所有的記賬憑證。8、負責公司總長及所有明細分類賬的記賬、結(jié)賬、核對，每月5日前完成會計報表

39、的編制，并及時清理應(yīng)收、應(yīng)付款項。9、協(xié)助出納做好樓款的收款工作，并配合銷售部門做好銷售分析工作。10、負責公司全年的會計報表、帳薄裝訂及會計資料保管工作。11、負責銀行財務(wù)管理，負責支票等有關(guān)結(jié)算憑證的購買、領(lǐng)用及保管，辦理銀行收付業(yè)務(wù)。12、負責先進管理，審核收付原始憑證。13、負責編制銀行收付憑證、現(xiàn)金收付憑證，登記銀行存款及現(xiàn)金日記賬，月末與銀行對賬單和對銀行存款余額，并編制余額調(diào)節(jié)表。14、負責公司員工工資的發(fā)放工作，現(xiàn)金收付工作。（三）投資發(fā)展部1、調(diào)查、搜集、整理有關(guān)市場信息，并提出投資建議。2、擬定公司年度投資計劃及中長期投資計劃。3、負責投資項目的儲備、篩選、投資項目的可行性

40、研究工作。4、負責經(jīng)董事會批準的投資項目的籌建工作。5、按照國家產(chǎn)業(yè)政策，負責公司產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、投資結(jié)構(gòu)的調(diào)整。6、及時完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項。（四）銷售部1、協(xié)助總經(jīng)理制定和分解年度銷售目標和銷售成本控制指標，并負責具體落實。2、依據(jù)公司年度銷售指標，明確營銷策略，制定營銷計劃和拓展銷售網(wǎng)絡(luò)，并對任務(wù)進行分解，策劃組織實施銷售工作，確保實現(xiàn)預(yù)期目標。3、負責收集市場信息，分析市場動向、銷售動態(tài)、市場競爭發(fā)展狀況等，并定期將信息報送商務(wù)發(fā)展部。4、負責按產(chǎn)品銷售合同規(guī)定收款和催收，并將相關(guān)收款情況報送商務(wù)發(fā)展部。5、定期不定期走訪客戶，整理和歸納客戶資料，掌握客戶情況，進行有效的客戶管理。6、制定

41、并組織填寫各類銷售統(tǒng)計報表，并將相關(guān)數(shù)據(jù)及時報送商務(wù)發(fā)展部總經(jīng)理。7、負責市場物資信息的收集和調(diào)查預(yù)測，建立起牢固可靠的物資供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，不斷開辟和優(yōu)化物資供應(yīng)渠道。8、負責收集產(chǎn)品供應(yīng)商信息，并對供應(yīng)商進行質(zhì)量、技術(shù)和供就能力進行評估，根據(jù)公司需求計劃，編制與之相配套的采購計劃，并進行采購談判和產(chǎn)品采購，保證產(chǎn)品供應(yīng)及時，確保產(chǎn)品價格合理、質(zhì)量符合要求。9、建立發(fā)運流程，設(shè)計最佳運輸路線、運輸工具，選擇合格的運輸商，嚴格按公司下達的發(fā)運成本預(yù)算進行有效管理，定期分析費用開支，查找超支、節(jié)支原因并實施控制。10、負責對部門員工進行業(yè)務(wù)素質(zhì)、產(chǎn)品知識培訓(xùn)和考核等工作，不斷培養(yǎng)、挖掘、引進銷售人才，建

42、設(shè)高素質(zhì)的銷售隊伍。核心人員介紹1、毛xx，中國國籍，無永久境外居留權(quán)，1971年出生，本科學(xué)歷，中級會計師職稱。2002年6月至2011年4月任xxx有限責任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限責任公司財務(wù)經(jīng)理。2017年3月至今任公司董事、副總經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)。2、張xx，中國國籍，無永久境外居留權(quán)，1970年出生，碩士研究生學(xué)歷。2012年4月至今任xxx有限公司監(jiān)事。2018年8月至今任公司獨立董事。3、武xx，1957年出生，大專學(xué)歷。1994年5月至2002年6月就職于xxx有限公司；2002年6月至2011年4月任xxx有限責任公司董事。2018年3月至今任公司董

43、事。4、金xx，中國國籍，1978年出生，本科學(xué)歷，中國注冊會計師。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司獨立董事。5、彭xx，中國國籍，1977年出生，本科學(xué)歷。2018年9月至今歷任公司辦公室主任，2017年8月至今任公司監(jiān)事。6、鐘xx，中國國籍，無永久境外居留權(quán)，1958年出生，本科學(xué)歷，高級經(jīng)濟師職稱。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事長；2002年6月至2011年4月任xxx有限責任公司董事長；2016年11月至今任xxx有限公司董事、經(jīng)理；2019年3月至今任公司董事。7、曾xx，中國國籍，無永久境

44、外居留權(quán)，1961年出生，本科學(xué)歷，高級工程師。2002年11月至今任xxx總經(jīng)理。2017年8月至今任公司獨立董事。8、龍xx，中國國籍，1976年出生，本科學(xué)歷。2003年5月至2011年9月任xxx有限責任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理；2003年11月至2011年3月任xxx有限責任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理；2004年4月至2011年9月任xxx有限責任公司執(zhí)行董事、總經(jīng)理。2018年3月起至今任公司董事長、總經(jīng)理。財務(wù)會計制度（一）財務(wù)會計制度1、公司依照法律、行政法規(guī)和國家有關(guān)部門的規(guī)定，制定公司的財務(wù)會計制度。上述財務(wù)會計報告按照有關(guān)法律、行政法規(guī)及部門規(guī)章的規(guī)定進行編制。2、公司除法定的會計

45、賬簿外，將不另立會計賬簿。公司的資產(chǎn)，不以任何個人名義開立賬戶存儲。3、公司分配當年稅后利潤時，應(yīng)當提取利潤的10%列入公司法定公積金。公司法定公積金累計額為公司注冊資本的50%以上的，可以不再提取。公司的法定公積金不足以彌補以前年度虧損的，在依照前款規(guī)定提取法定公積金之前，應(yīng)當先用當年利潤彌補虧損。公司從稅后利潤中提取法定公積金后，經(jīng)股東大會決議，還可以從稅后利潤中提取任意公積金。公司彌補虧損和提取公積金后所余稅后利潤，按照股東持有的股份比例分配，但本章程規(guī)定不按持股比例分配的除外。股東大會違反前款規(guī)定，在公司彌補虧損和提取法定公積金之前向股東分配利潤的，股東必須將違反規(guī)定分配的利潤退還公司

46、。公司持有的本公司股份不參與分配利潤。4、公司的公積金用于彌補公司的虧損、擴大公司生產(chǎn)經(jīng)營或者轉(zhuǎn)為增加公司資本。但是，資本公積金將不用于彌補公司的虧損。法定公積金轉(zhuǎn)為資本時，所留存的該項公積金將不少于轉(zhuǎn)增前公司注冊資本的25%。5、公司股東大會對利潤分配方案作出決議后，公司董事會須在股東大會召開后2個月內(nèi)完成股利（或股份）的派發(fā)事項。6、公司利潤分配政策為：公司采取積極的現(xiàn)金方式分配利潤，即公司當年度實現(xiàn)盈利，在依法提取法定公積金、盈余公積金后進行利潤分配。（1）利潤分配原則公司的利潤分配應(yīng)重視對投資者的合理回報并兼顧公司的可持續(xù)發(fā)展。利潤分配政策應(yīng)保持連續(xù)性和穩(wěn)定性，并符合法律、法規(guī)的相關(guān)規(guī)

47、定。（2）具體利潤分配政策利潤分配形式及間隔期：公司可以采取現(xiàn)金方式分配股利，公司優(yōu)先采用現(xiàn)金方式分配利潤，現(xiàn)金分配的比例不低于當年實現(xiàn)的可分配利潤的10%。公司當年如實現(xiàn)盈利并有可供分配利潤時，應(yīng)每年度進行利潤分配。董事會可以根據(jù)公司盈利狀況及資金需求狀況提議公司進行中期現(xiàn)金分紅。除非經(jīng)董事會論證同意，且經(jīng)獨立董事發(fā)表獨立意見、監(jiān)事會決議通過，兩次分紅間隔時間原則上不少于六個月。現(xiàn)金分紅的具體條件：公司在當年盈利且累計未分配利潤為正，現(xiàn)金流滿足公司正常生產(chǎn)經(jīng)營和未來發(fā)展的前提下，最近三個會計年度內(nèi)，公司以現(xiàn)金形式分配的利潤不少于最近三年實現(xiàn)的年均可分配利潤的30%。公司董事會應(yīng)當綜合考慮所處

48、行業(yè)特點、發(fā)展階段、自身經(jīng)營模式、盈利水平以及是否有重大資金支出安排等因素，區(qū)分下列情形，提出具體現(xiàn)金分紅政策：公司發(fā)展階段屬成熟期且無重大資金支出安排的，進行利潤分配時，現(xiàn)金分紅在本次利潤分配中所占比例最低應(yīng)達到80%；公司發(fā)展階段屬成熟期且有重大資金支出安排的，進行利潤分配時，現(xiàn)金分紅在本次利潤分配中所占比例最低應(yīng)達到40%；公司發(fā)展階段屬成長期且無重大資金支出安排的，進行利潤分配時，現(xiàn)金分紅在本次利潤分配中所占比例最低應(yīng)達到20%。本章程中的“重大資金支出安排”是指公司未來十二個月內(nèi)擬對外投資、收購資產(chǎn)或購買資產(chǎn)累計支出達到或超過公司最近一次經(jīng)審計凈資產(chǎn)的10%。出現(xiàn)以下情形之一的，公司

49、可不進行現(xiàn)金分紅：合并報表或母公司報表當年度未實現(xiàn)盈利；合并報表或母公司報表當年度經(jīng)營性現(xiàn)金流量凈額或者現(xiàn)金流量凈額為負數(shù)；合并報表或母公司報表期末資產(chǎn)負債率超過70%（包括70%）；合并報表或母公司報表期末可供分配的利潤余額為負數(shù)；公司財務(wù)報告被審計機構(gòu)出具非標準無保留意見；公司在可預(yù)見的未來一定時期內(nèi)存在重大資金支出安排，進行現(xiàn)金分紅可能導(dǎo)致公司現(xiàn)金流無法滿足公司經(jīng)營或投資需要。（3）利潤分配的決策程序和機制公司利潤分配方案由董事會根據(jù)公司經(jīng)營狀況和有關(guān)規(guī)定擬定，并在征詢監(jiān)事會意見后提交股東大會審議批準，獨立董事應(yīng)當發(fā)表明確意見。獨立董事可以征集中小股東的意見，提出分紅提案，并直接提交董事

50、會審議。股東大會對現(xiàn)金分紅具體方案進行審議時，應(yīng)當通過多種渠道主動與股東特別是中小股東進行溝通和交流（包括但不限于提供網(wǎng)絡(luò)投票表決、邀請中小股東參會等方式），充分聽取中小股東的意見和訴求，并及時答復(fù)中小股東關(guān)心的問題。公司在年度報告中詳細披露現(xiàn)金分紅政策的制定及執(zhí)行情況。公司董事會應(yīng)在年度報告中披露利潤分配方案及留存的未分配利潤的使用計劃安排或原則，公司當年利潤分配完成后留存的未分配利潤應(yīng)用于發(fā)展公司經(jīng)營業(yè)務(wù)。公司當年盈利但董事會未做出現(xiàn)金分紅預(yù)案的，應(yīng)在年度報告中披露未做出現(xiàn)金分紅預(yù)案的原因及未用于分紅的資金留存公司的用途，獨立董事發(fā)表的獨立意見。公司如遇借殼上市、重大資產(chǎn)重組、合并分立或者

51、因收購導(dǎo)致公司控制權(quán)發(fā)生變更的，應(yīng)在重大資產(chǎn)重組報告書、權(quán)益變動報告書或者收購報告書中詳細披露重組或者控制權(quán)發(fā)生變更后上市公司的現(xiàn)金分紅政策及相應(yīng)的規(guī)劃安排、董事會的情況說明等信息。（4）利潤分配政策調(diào)整的條件、決策程序和機制（5）利潤分配方案的實施公司股東大會對利潤分配方案作出決議后，董事會須在股東大會召開后兩個月內(nèi)完成現(xiàn)金分紅或股利的派發(fā)事項。如存在股東違規(guī)占用公司資金情況的，公司應(yīng)當扣減該股東所分配的現(xiàn)金紅利，以償還其占用的資金。（二）內(nèi)部審計1、公司實行內(nèi)部審計制度，配備專職審計人員，對公司財務(wù)收支和經(jīng)濟活動進行內(nèi)部審計監(jiān)督。2、公司內(nèi)部審計制度和審計人員的職責，應(yīng)當經(jīng)董事會批準后實施

52、。審計負責人向董事會負責并報告工作。（三）會計師事務(wù)所的聘任1、公司聘用會計師事務(wù)所必須由股東大會決定，董事會不得在股東大會決定前委任會計師事務(wù)所。2、公司保證向聘用的會計師事務(wù)所提供真實、完整的會計憑證、會計賬簿、財務(wù)會計報告及其他會計資料，不得拒絕、隱匿、謊報。3、會計師事務(wù)所的審計費用由股東大會決定。4、公司解聘或者不再續(xù)聘會計師事務(wù)所時，提前30天事先通知會計師事務(wù)所，公司股東大會就解聘會計師事務(wù)所進行表決時，允許會計師事務(wù)所陳述意見。會計師事務(wù)所提出辭聘的，應(yīng)當向股東大會說明公司有無不當情形。行業(yè)發(fā)展分析上游：規(guī)模化牧場提升奶源質(zhì)量，養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)對飼料成本上漲三聚氰胺事件為行業(yè)分水嶺，推

53、動小規(guī)模養(yǎng)殖戶出清。2008年，三聚氰胺事件嚴重侵蝕了消費者信任，下游銷售受到?jīng)_擊，處于被動地位的上游奶農(nóng)倒奶、殺牛現(xiàn)象頻發(fā)。2009年，我國牛奶產(chǎn)量首次出現(xiàn)負增長，并在此后幾年維持低增速。三聚氰胺事件后，國內(nèi)愈發(fā)重視奶源質(zhì)量，一批小型養(yǎng)殖戶破產(chǎn)退出，規(guī)模化程度提升。我國存欄量不足20頭奶牛的養(yǎng)殖場占比從2002年的97.9%下降至2016年的95.9%，而200頭以上的奶牛存欄量的養(yǎng)殖場占比從2002年的0.07%增至2016年的0.51%。標準化集約模式提升奶牛單產(chǎn)能力，規(guī)模化牧場擴群增產(chǎn)滿足增量需求。大規(guī)模牧場管理規(guī)范、產(chǎn)奶量穩(wěn)定、原奶質(zhì)量高、抗風險能力強。截至2020年，中國規(guī)模化牧場

54、占比已達67%，F(xiàn)rost&Sullivan預(yù)計至2025年將進一步提升至75%。伴隨規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)日益成熟，2015年后奶牛數(shù)量逐年減少，而奶牛單產(chǎn)能力逐年提升，至2021年達5.94噸/頭/年。未來，國內(nèi)原奶的需求增量將主要依靠規(guī)模化牧場的擴群增產(chǎn)實現(xiàn)。進口大包粉價格抬升，國內(nèi)原奶自給率提升是長期方向。疫后原奶需求旺盛，國內(nèi)原奶價格持續(xù)上漲，推動大包粉的進口量突破新高，2021年達127.5萬噸，疊加新西蘭原奶產(chǎn)量下降，國際奶粉價格同樣高漲。國家大力倡導(dǎo)我國提升原奶自給率，制定2020年原奶自給率維持在70%以上的目標，而2017年以來我國原奶自給率長期低于70%的戰(zhàn)略目標。高產(chǎn)量、高品質(zhì)

55、的原奶供給將降低我國對進口大包粉的依賴，是促進乳制品行業(yè)發(fā)展的不可缺少的一環(huán)。乳制品產(chǎn)業(yè)鏈拆解乳制品行業(yè)可拆解為奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、零售分銷三大環(huán)節(jié)。上游養(yǎng)殖業(yè)周期屬性強，牧場進行乳牛養(yǎng)殖，出售原奶。中游為乳制品加工業(yè)，加工企業(yè)購入生鮮乳或大包粉，將其生產(chǎn)為液體乳、乳粉、奶酪等產(chǎn)品。下游通過線上線下多渠道將產(chǎn)品銷售至消費者手中，消費屬性強。我國乳制品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展并不均衡，中游企業(yè)加工能力強，但養(yǎng)殖與銷售環(huán)節(jié)相對薄弱。常溫牛奶：進入價增階段，雙巨頭爭奪市場份額常溫奶增長穩(wěn)健，長期占據(jù)市場主流。2007-2021年，中國常溫白奶市場規(guī)模CAGR為6.35%。截至2021年底，常溫白奶零售額達109

56、2.4億元，占據(jù)液態(tài)奶市場規(guī)模的40.2%。常溫奶能在常溫下保存1-8個月，保質(zhì)期較長。中國大型原奶牧場和工廠多位于氣候適宜養(yǎng)殖的北方地區(qū)，而人口多分布于南方，消費和生產(chǎn)的分布不均是常溫奶長期占據(jù)主流的原因。從量價齊升到價增驅(qū)動，產(chǎn)品持續(xù)升級。2015年之前，伴隨渠道下沉、購奶人群增長帶來銷量增長，同時產(chǎn)品升級下平均零售價持續(xù)提升。2015年起，低溫產(chǎn)品崛起，常溫奶銷量增速開始回落，2017-2018年呈負增長；而單價仍維持中低單位數(shù)的增長，常溫白奶從量價齊升轉(zhuǎn)向價增。2020年，疫情促使消費者的健康意識提升，更加重視白奶的營養(yǎng)價值，銷量增速達4.7%，提升明顯。價增階段，乳企推出高端系列產(chǎn)品

57、，拓寬價格帶。2005年蒙牛推出特侖蘇，成為中國首個高端乳品品牌。次年，伊利金典奶誕生。光明升級優(yōu)加牛奶系列，三元推出有機系列，新希望推出千島湖牧場/大理牧場純牛奶。高端奶的蛋白質(zhì)含量達3.8g-4g/100g，高于國家標準2.8g/100g，營養(yǎng)價值更高。龍頭推出高端奶基礎(chǔ)款產(chǎn)品后，持續(xù)打造有機系列、夢幻蓋系列，進行品質(zhì)升級與包裝升級。伊利、蒙牛雙寡頭格局穩(wěn)定。2020年，以零售額計，常溫白奶CR2達85.7%，伊利和蒙牛的市占率分別為43.4%和42.3%。高端產(chǎn)品方面，特侖蘇和金典保持強勁增長，2021年特侖蘇銷售額增速達32.8%，單品零售額突破300億元，穩(wěn)固全球UHT奶第一品牌；金

58、典在有機奶系列持續(xù)發(fā)力，2021年金典有機液體乳零售額同增41.5%，在對應(yīng)的細分市場以零售額計的市占率達51.4%，位居首位。項目背景、必要性品類全貌：常溫白奶+酸奶穩(wěn)坐大頭，奶酪增長可期2021年，酸奶及乳飲料/常溫白奶/巴氏奶/奶粉/奶酪的市場規(guī)模分別為1536/1092.4/414.6/219.6/122.7億元，常溫白奶與酸奶占據(jù)主要市場。從增速看，2016-2021年常溫白奶及奶粉增長平穩(wěn)；酸奶及乳飲料市場在高基數(shù)上實現(xiàn)7.7%的年復(fù)合增速；巴氏奶快速起量，2016-2021年CAGR接近10%；奶酪品類實現(xiàn)23.2%的高速增長。展望未來，歐睿預(yù)計2021-2026E常溫白奶/奶粉

59、增速將保持穩(wěn)健；酸奶及乳飲料/巴氏奶在產(chǎn)品創(chuàng)新升級、功能性營養(yǎng)性強化的趨勢下實現(xiàn)7.6%/8.4%的復(fù)合增速；奶酪繼續(xù)保持高增，CAGR達15.1%。奶酪：強成長性，本土品牌崛起正當時營養(yǎng)價值高，符合乳制品發(fā)展趨勢。中國居民膳食指南2022版指出，以鈣含量為基準，三片奶酪片相當于300毫升液態(tài)乳制品。奶酪品類可分為零食奶酪和餐桌奶酪。零售奶酪主要受到有孩家庭的偏愛，絲狀奶酪更受青少年家庭的偏好，不同奶酪在飲食功能中擔任不同的角色，以滿足各類消費人群的需求。奶酪品牌也針對消費人群和場景做出更細致的劃分，推陳出新。成長性顯著，成為乳制品行業(yè)增長最快的細分品類。我國奶酪市場規(guī)模已從2016年的42.

60、1億元增至2021年的122.7億元，CAGR達23.9%，明顯高于乳制品整體和其他細分品類的增長率。據(jù)歐睿預(yù)測，2022-2025年我國奶酪市場將繼續(xù)以14.5%的年復(fù)合增速增長，至2025年規(guī)模超200億元。對比海外國家，中國人均奶酪消費量潛力大。2021年中國奶酪產(chǎn)品的人均消費量約為0.13千克，遠低于美國（17.89千克）、英國（11.14千克），相比日本（2.71千克）也有明顯差距。作為傳統(tǒng)奶酪消費國，2018年以來美國、英國的奶酪零售額占比已超過液奶位居乳制品品類第一；而中、日、韓等亞洲國家受傳統(tǒng)飲食習慣影響，乳制品消費以液奶和酸奶為主。隨著居民消費水平提升、兒童對零食奶酪的偏好、