1、小學五年級下冊勞動教案今天我當家1注意食品衛生教學目標：教學目標1、知道什么是食品衛生安全。2、關心飲食和健康。教學準備：1、收集有關食品安全的資料；2、收集若干食品包裝袋和包裝盒。教學過程：一、情景導入導言：這一節課我們一起來關注我們的健康，關注與我們健康相關的食品安全。表演小品不吃早餐的壞處：星期一的早晨，小剛不吃早餐去上學，在升旗儀式上暈倒了，被送到校醫室認識不健康的飲食習慣帶來的危害。二、知識應用1、熟食的鑒別、水果類食品的鑒別、冷飲的選購。2、組織討論交流。三、內容升華1、展示環境污染與食品安全相關的圖片。2、通過對圖片的觀察析，結合日常生活中的現象，認識環境保護和食品安全的相互關系

2、。認同環境保護與食品安全之間的統一性。2設計食譜教學目標：1、能說出什么是合理營養，能設計一份營養合理的食譜。2、通過親自烹飪可口的飯菜，關心飲食和健康。重點和難點重點：關注合理營養在健康生活中的意義。難點：設計一份營養合理的食譜，將所學知識上升為意識再將意識轉化為行為。教學過程：一、情景導入導言：這一節課就讓我們一起來關注我們的健康，關注與我們健康密切相關的合理營養。二、問題分析1、引導學生理解中國居民平衡膳食寶塔，歸納學生對合理營養的見解并板書：一日三餐,按時進餐,每餐食品要搭配合理,飲食多樣化,不偏食,不挑食,不暴飲暴食。2、根據中國居民平衡膳食寶塔表述自己對合理營養的見解。懂得合理營養

3、的科學道理。三、知識應用1、展示一位同學設計的午餐食譜(三人份量):炒肉丁、蒸排骨（排骨500克）、清蒸鯽魚（鯽魚400克）、炒豆芽（豆芽250克）2、組織討論：這份午餐設計合理嗎？3、分組討論、交流評價該午餐食譜的合理性。4、介紹本班開展“為長輩設計一份午餐食譜”活動的情況，展示老師、學生、家長對本次活動的評價。四、課后小結1、引導學生回顧、歸納本節課學習的主要內容。2、交流自己通過本節課學習的收獲。3我來露一手教學目標：1、動手實踐，學會煮一些簡單的家庭菜。2、能通過親自烹飪可口的飯菜，關心飲食和健康。教學準備：食物若干教學過程：一、談話：生活中常見的面類，有哪些？你會煮哪些面類？二、學學

4、做做煮拌面、紫菜蛋湯、拌空心菜、青菜炒肉片1、舉例討論烹調過程：（青菜炒肉片）、切肉片；、滾菜心；、起油鍋；、炒肉片、炒菜心；、調味。2、出示菜譜，做一做。三、小組討論、總結。小巧手1制作書簽教學目標：1、使學生知道小書簽的制作方法和用途。2、通過探究學習，使學生掌握制作小書簽的技能與方法，能親手制作精美書簽3、激發熱愛勞動、熱愛生活的思想感情，陶冶學生的審美情趣。教學重難點教學重點：通過探究掌握制作書簽的方法，并動手制作書簽。教學難點：如何用彩色紙條貼出精美的圖案；學會打裝飾繩結扣。教學準備：制作的材料和工具：彩色紙、卡紙、剪刀、美工刀、固體膠教學過程：一、故事激趣，揭題同學們，有位叫小明的

5、同學是個書迷。他遇到了一個難題想請你們幫助他想想辦法？事情是這樣的：小明很愛看書，有一天他在讀西游記，讀完后順手把書一放就去睡覺了。可是第二天他想接著往下看，卻找了大半天才找到昨天看的那一頁。他覺得很麻煩，你能幫他想想辦法怎樣能又快又好地找到那一頁書呢？這節課老師向你們介紹其中一種比較好的方法制作書簽。（板：書簽）二、欣賞書簽，感知美感師：書簽制作的材料不同，形狀也不一樣，下面我們就來欣賞一些精美的書簽。（課件展示不同形狀的書簽；不同材料制作的書簽；不同圖案設計的書簽等。）師：欣賞完這些各式各樣的書簽后，你有什么感受嗎？（指生回答）三、聯系生活，了解用途1、師：書簽不僅外形美觀，而且有很多作用

6、，你知道有什么作用嗎？2、學生反饋。3、教師進行小結。四、引導探究，學會制作1、書簽的形狀各種各樣，你準備設計一張什么形狀的書簽呢？2、小組交流后，指名學生反饋。3、作品引導，探究書簽制作的步驟：教師出示已做好的各式各樣卡紙做的小書簽，并給每小組發一個書簽的模型，引導學生仔細觀察，研究探討制作小書簽的方法或步驟。4、學生匯報制作的步驟，課件出示書簽制作的步驟，教師小結：（1）在卡紙上剪出書簽的基本形狀。（板書：剪）（2）裁好各色紙條備用。（板書：裁）（3）用紙條貼出圖案。（板書：貼）（4）在頂端穿一個小洞，系上裝飾線，小書簽就做成了。(板書：穿系)5、在制作時要注意些什么呢？（1）在打洞時洞不

7、能太大。（2）裝飾線要短一點。（3）在打洞時要注意安全。（4）紙張的顏色要搭配協調，要合理利用紙張。五、學生動手操作，教師巡視指導六、展示、評價1、學生展示自己的成果。2、根據評價標準，每組派二人進行評價，評出最佳設計者5名，并給予適當的獎勵。 2泥塑活動目標：1、通過泥塑創作活動，培養學生的審美能力、思維能力、實際操作的動手能力，促進學生興趣愛好和特長的發展，提高學生的綜合藝術素養。2、通過小組合作，培養學生合作意識、合作技能、團隊精神和人際交往的能力。有利于學生間學習、認知方面的交流、溝通。3、運用搓，壓等技能做橢圓形，方形，水滴形。4、學習用輔助工具刻成老鼠。活動準備：人手1份橡皮泥，泥

8、工工具若干。活動過程：1、導入活動：(出示十二生肖)教師：我們都知道十二生肖？今天我們就做十二生肖中的大哥老鼠。(視頻展示臺)2、教書示范：搓成水滴狀，圓形等基本構架。分別捏成老鼠的各個部分，再進行組合。3、學生制作：（1）“想好的小朋友，可以動手做了，如果有困難可以請同伴或老師幫忙！（2）學生操作時，教師巡視。4、活動小結：（1）介紹自己小組的作品，說說是怎么做的，為什么這么做。(視頻展示臺)（2）評選優秀作品，教師加以講評。3廢舊物品的利用活動目標：1、能夠掌握包、扎、繞的技能，并對玻璃瓶進行裝飾。2、體驗廢舊物品再利用以及手工活動帶來的樂趣。活動準備：各種各樣的玻璃瓶子、花布、布條。活動

9、過程：一、展示照片：各種各樣的玻璃瓶子（酒瓶、罐頭瓶、飲料瓶）各種花色、形狀的布以及布條、繩子，引出主題。1、老師收拾房間的時候發現好多這樣的東西，扔了挺可惜的，孩子們幫我想想辦法，能用它們做些什么呢？2、學生討論，引出主題：把玻璃瓶子裝飾成花瓶。二、學生觀察，并根據已有經驗探索裝飾的方法。1、我們平時見到的花瓶身上哪個地方有裝飾？（瓶口、瓶頸、瓶腹）2、這些布、繩子怎樣裝飾，才能讓瓶子變得漂亮呢？學生動手嘗試裝飾的方法。三、學生動手裝飾，教師指導。1、鼓勵學生互相之間進行合作。2、啟發學生裝飾的有新意和別人的不一樣。四、裝飾教室，讓學生體驗成功的快樂。用數碼照相機拍出學生制作的作品，和沒有裝

10、飾前的碎布、瓶子作比較，讓學生感受自己創作的成功，以及廢舊物品再利用帶來的樂趣。養養種種1綠色食品目的要求：1、了解我過農業生產的歷史，知道什么是綠色食品。2、了解農業生產與人們生活的關系，體驗農民為此付出的勞動與智慧。重點難點：重點：1、知道我國農業生產的發展歷史。2、懂得什么是綠色食品。難點：了解農業生產與人們生活的關系，能珍惜農民的辛勤勞動。教學過程：一、了解農村以及農業生產發展過程1、你去過農村嗎？說說你見過的農村是什么樣子的？2、看書上的圖，了解什么是塑料大棚。3、你知道很早以前農民是怎么勞動的嗎？4、看組圖，你發現了什么？5、小結。二、認識綠色食品。1、農民在種植農產品的時候，如果

11、遇到有害蟲的情況會怎么辦？2、讀“化肥和農藥的對話”，你從他們的對話中能明白些什么？3、使用有機肥、種植綠肥有什么好處？4、想一想，你在超市里看到的綠色食品都有哪些特征？5、你知道哪些食品是屬于綠色食品？填寫在表格內。6、學生交流。7、綠色食品對人類有哪些好處？8、小組合作：寫一份購買綠色食品的倡議書。9、學生交流、展示。三、學習“小貼士”出示內容，簡單介紹。2種植蔬菜教學目標：1、認識種菜的用途。2、了解種菜的一般過程及各程序的要求。教學重難點：了解種菜的工具和過程教學過程：一、情景導入你有沒有觀察過你的父母種過蔬菜，他們一般按照什么樣的程序在種菜呢？今天我們就來了解了解種菜的過程。（板書課

12、題）二、知識探討引導學生思考討論下列問題：（1）種菜的一般流程圖是什么？（確定項目選種育苗定植田間管理收獲）（2）我們這里主要栽培的蔬菜有哪些品種？農民為什么選擇栽培這些品種的蔬菜呢？（3）選種的要求有哪些？（用優良的品種、進行種子處理）（4）“苗床”育苗需要做好哪三方面的工作？（5）為什么說“定植”是菜苗生長過程中的一個“難關”？（6）田間管理需要做好幾方面的工作？（7）在蔬菜的收獲階段，怎樣進行適時采收和科學貯藏？三、實踐鞏固1、指導學生閱讀課本P24P26的內容。2、引導學生完成P26“調查探究”。3種西紅柿教學目標：1、認識種西紅柿的用途。2、了解種西紅柿的一般過程及各程序的要求。教學

13、過程：一、情景導入今天我們就來了解了解種西紅柿的過程。（板書課題）二、知識探討引導學生思考討論下列問題：（1）種西紅柿的一般流程圖是什么？P27-28（2）田間管理需要做好幾方面的工作？三、教你一招1、指導學生閱讀課本P28的內容。想想西紅柿的用途。四、實踐思考1、動手種西紅柿。2、引導學生完成P29的表格。走進田間地頭1認識常見的農具教學目標：1、認識幾種常見的勞動工具。2、培養學生的勞動觀。教學過程：1、講解什么叫農具？討論：想想這些農具有什么作用？2、小觀察：認識扁擔、鋤頭、鐵鍬、鐮刀、柴刀、畚箕等。討論：想想這些農具有什么作用？3、動手實踐：學會用一用這些農具4、調查與研究（1）了解農

14、民從事農業生產的過程中還使用到哪些農具？（2）到實踐基地體驗農業生產活動。2認識農業機械教學目標：1、認識幾種常見的農業機械。2、培養學生的勞動觀。教學過程：1、講解什么叫農業機械？討論：想想這些農業機械有什么作用？2、小觀察：認識拖拉機、脫谷機、插秧機等。討論：想想這些農業機械有什么作用？3、調查與研究還有哪些農業機械？想想這些農業機械有什么作用？4、引導學習“小貼士”，背誦“二十四個節氣表”3參加植樹活動教學要求:讓學生了解樹木和人類之間的密切關系，認識到植樹造林是事關環境保護，社會發展的千秋大業，鼓勵學生積極參加植樹造林活動，從小愛護樹木，注重環保的觀念。教學過程:一、導入。每年的3月1

15、2日是我國的植樹節。在植樹節前后，城鄉到處都掀起植樹造林、綠化祖國的熱潮。參加植樹活動是一項很有意義的公益活動，希望我們親自種下的樹木能和我們一樣茁壯成長二、新授。植樹活動需要的勞動工具有:鋤頭或鐵揪、水桶等。植樹有以下環節:1.挖穴。2.種樹。3.澆水。4.保護。注意:參加植樹活動要注意安全，要有大人帶領，或由學校、社區組織。美化校園1種牽牛花教學目標：1、了解牽牛花的種植方法。2、增強學生的動手實踐能力，培養學生的審美情趣。3、豐富學生花卉栽培和養護管理等方面的信息。重點難點增強學生種植能力，豐富學生花卉養護管理等方面的信息。教學準備花卉圖片教學過程一、回憶舊知，導入教學。1、回顧蔬菜的種

16、植知識。2、教師：花卉的種植奧妙無窮，今天，我們要認識牽牛花的種植，希望大家認真地學習。（一）、認識牽牛花。常識：一年生草本旋花科，原產地是熱帶非洲、尼泊爾高原。傳到日本是距今約1000年之前的事，最初藥用于瀉藥、利尿劑。它是盛夏的一道風景。播種：牽牛花據說是過了從立春數起的第88天（5月2日左右）播種，這是以日本關東地方為標準定的。其他地方要相應調整播種時間。種子堅硬結實，所以要在水里浸一晚讓其發芽。不吸水的種子在其臍部的反面用刀或沙紙在其表皮上打磨出斑痕。葉子：可以從葉子的形狀知道花的大小，雙葉的紋理少而圓渾的、本葉寬而圓的植株會開大花。相反，雙葉的紋理深，本葉的形狀細而失的植株開小朵花。

17、花色：從莖的顏色知道花的顏色，據說發芽的幼苗莖是紫色的話，就會開紫色、深藍色的花紅色的話就會開紅紫色的花；淡黃綠色的話就會開白色或淺藍色的花。二、動手實踐。分組栽種牽牛花，觀察它們的生長過程，并寫好觀察日記。2 盆花養護教學目標1、增強學生的動手實踐能力，培養學生的審美情趣。2、豐富學生花卉栽培和養護管理等方面的信息。教學過程：一、學做：盆花怎樣養護呢？（澆水、施肥、防治病蟲害）詳見教材P43-45二、實踐創新（參考講解）一品紅：苞片色彩艷麗奪目，多采用扦插繁殖，選1年2年皮帶黃褐色枝條作插穗，注意不要用嫩綠枝條扦插，否則難以成活。剪取插穗10厘米，剪口漿要洗掉或用土涂抹，留上部兩片葉，插入沙

18、土1/3，經常進行葉片噴霧保溫，生根后上盆。一品紅喜溫暖和充足陽光而耐寒性差，夏季要適當遮蔭，并供應充足水分；冬季通風以促生側枝。不良、低溫和多澆水均會引起葉片變黃甚至脫落。生長期間要摘心2次，經常施稀液肥，缺肥葉色素發黃，葉片變薄。文竹：枝莖纖細似方片，是較好觀葉植物。要保持文竹的優美形態，關鍵在于節制水肥，如施肥過多，會使枝條突長；文竹不耐水澇，應視濕度大小酌情澆水，保持盆土濕潤，過濕或積水會爛根，引起葉黃脫葉；但過干也會使葉子枯萎發黃，夏季要避免陽光直射，置于陰涼通風處，要經常對其葉面及植株周圍噴水霧，以便調節空氣濕度和溫度。可播種繁殖，花期忌移動花盆，種子采后即播。倒掛金鐘：花猶如懸掛的彩色燈籠，多采用扦插繁殖，以春