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文檔簡介

1、生產成本之關聯分析濰坊和盛園食品有限公司劉龍海一.毛雞成本對生產成本的影響 毛雞價格每1分錢/斤時，影響毛利23.26元/噸.(假定出成86%) 毛雞出成率差異1%時，影響毛利 0.27元/噸. 毛雞出成率1%時，將影響毛雞3.22分/斤不能一概而論）. 即出成率1%影響毛利75元/噸. 胴體出成1%(1/胴體出成率)現行銷價,現影響銷價126元(X). 胴體出成1%時,現影響毛雞成本5.4分/斤.二.毛雞大小對生產費用的影響 以2.5公斤為基準,每100克,影響費用10元. 以1.8公斤為例,影響費用72元/噸.三.高附加值產品與生產成本的配比 即每天高附加值產品實際產生的價值與因受其影響產

2、生的產品降價差相比較. 因受其影響而降低產量的差,則隨時價變化. 每月固定費用/27天，高附加值產品應看其是否為企業賺取最大利益，應以每天為核算單位。四.各類產品每100元對毛利的影響 即各類產品所占毛雞出成比例綜合出成率100元 例:雞翅7.6%86%100=8.84元/噸五.各類產品100元對毛雞價格的影響 各類產品出成率綜合出成率100元23.26元=*分/斤. 例:雞腿23.8%0.86100=27.67元23.26=1.19分/斤.六.產品質量的定位之建議 各公司生產流程基本相似,如無特殊情況(如產量過大或人員流失率過高等)產品質量是相對穩定的,所以真正造成客戶投訴的主要因素還在于市場行情的變化. 建議:將產品銷售行情分為四類標準(并在價格表上加以標注): A:供不應求. B:暢銷. C:趨淤滯銷. D:滯銷七.工廠與銷售的定價溝通 產品定價主要因素為質量要求.一次性定貨產量.是否為常規產品.與現行產品是否沖突.人員用量是否很多.退貨風險.回款周期.各項費用攤銷.制造費用等. 假定毛雞成本或產品成本,再由生產定價將更清楚的反映產品價值. 盡可能向客戶索要參考價格. 不同工廠的成本也不盡相同.(如品種.工藝.方法.費用)八.對各類產品產銷率的監控 由于六和集中銷售，信息來源比較廣泛，建議將整個公司各類產品產銷率匯總后傳至各分公司。 各分公司也應

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