1、關于脂類代謝 (2)課件第一頁，共87頁幻燈片2 2 高度不飽和脂肪酸，必須來源植高度不飽和脂肪酸，必須來源植物油物油營養必需脂肪酸營養必需脂肪酸：第二頁，共87頁幻燈片3 3 是一類較難溶于水而易溶于有機溶劑，并能為是一類較難溶于水而易溶于有機溶劑，并能為機體利用的有機化合物機體利用的有機化合物第三頁，共87頁幻燈片4 4脂類脂類脂肪（脂肪（甘油三脂甘油三脂) )(Fat) (TG)(Fat) (TG)類脂類脂 1 1分子甘油分子甘油（GlycerolGlycerol） 3 3分子脂肪酸分子脂肪酸(FA)(FA)膽固醇及其酯膽固醇及其酯(C(C、CE)CE)糖酯糖酯(Glycolipid)(

2、Glycolipid)磷脂（磷脂（PLPL） 脂類（脂類（Lipid）的組成）的組成第四頁，共87頁幻燈片5 5脂肪的功能脂肪的功能氧化供能氧化供能儲能儲能保護內臟，防止散熱保護內臟，防止散熱促進脂溶性維生素的吸收促進脂溶性維生素的吸收第五頁，共87頁幻燈片6 6第六頁，共87頁幻燈片7 7類脂的功能類脂的功能構成生物膜構成生物膜參與脂類的代謝和吸收參與脂類的代謝和吸收神經組織的重要成分神經組織的重要成分轉為其它的活性物質轉為其它的活性物質第七頁，共87頁幻燈片8 8高度不飽和脂肪酸，必須來源植物油高度不飽和脂肪酸，必須來源植物油營養必需脂肪酸營養必需脂肪酸：脂肪酸的分類和命名脂肪酸的分類和命

3、名第八頁，共87頁幻燈片9 9脂類的消化吸收脂類的消化吸收 過程過程：甘油三酯甘油三酯 微小細團微小細團 甘油、甘油、FAFA 膽汁酸鹽乳化膽汁酸鹽乳化 DGDG、MGMG12消化酶消化酶消化部位：小腸的上段消化部位：小腸的上段 磷脂、膽固醇酯經相應酶的作用，生成游離膽固醇酯、溶磷脂、膽固醇酯經相應酶的作用，生成游離膽固醇酯、溶血磷脂、脂肪酸等水解產物（分子變小）血磷脂、脂肪酸等水解產物（分子變小）第九頁，共87頁幻燈片1010脂類的吸收脂類的吸收部位：十二指腸及空腸上部部位：十二指腸及空腸上部 腸黏膜細胞腸黏膜細胞吸收的脂類吸收的脂類 重新合成重新合成TGTG和和CECE 長鏈脂酸長鏈脂酸小

4、分子小分子大分子大分子體內脂類合成的一條途徑體內脂類合成的一條途徑第十頁，共87頁幻燈片1111T G + C E + P L + A p o BT G + C E + P L + A p o B4 84 8+ A p o A+ A p o A乳糜微粒（乳糜微粒（CMCM）淋巴管淋巴管血循環血循環中、短鏈脂酸構成的中、短鏈脂酸構成的小分子甘油三酯小分子甘油三酯門靜脈門靜脈腸黏膜脂肪酶腸黏膜脂肪酶乳化吸收乳化吸收脂酸、甘油脂酸、甘油第十一頁，共87頁幻燈片思考題：思考題：脂類的種類脂類的種類脂肪的另外一個名稱脂肪的另外一個名稱脂肪的構件分子是什么脂肪的構件分子是什么類脂有哪些類脂有哪些第十二頁，

5、共87頁幻燈片1313第二節第二節 甘油三酯代謝甘油三酯代謝甘油三酯的分解代謝甘油三酯的分解代謝( (脂類的生物氧化）脂類的生物氧化）脂肪動員脂肪動員脂酸的脂酸的-氧化氧化甘油的氧化分解甘油的氧化分解甘油三酯的合成代謝甘油三酯的合成代謝第十三頁，共87頁幻燈片14糖原糖原 甘油三酯甘油三酯蛋白質蛋白質 葡萄糖葡萄糖 脂酸脂酸+甘油甘油 氨基酸氨基酸 乙酰乙酰CoA 呼吸鏈呼吸鏈 ADP+Pi ATP * 生物氧化的一般過程生物氧化的一般過程123第十四頁，共87頁幻燈片1515甘油三酯的甘油三酯的分解代謝分解代謝 脂肪動員脂肪動員 脂肪酸的脂肪酸的- - 氧化氧化 脂脂肪肪酸的活化酸的活化 活

6、化脂活化脂肪肪酸的轉運酸的轉運 脂脂肪肪酸的酸的- - 氧化氧化 脂脂肪肪酸氧化后的能量產生酸氧化后的能量產生 甘油的氧化分解甘油的氧化分解21第十五頁，共87頁幻燈片16161. 1. 脂肪動員脂肪動員 脂庫脂庫（脂肪）中甘油三脂被脂肪酶（脂肪）中甘油三脂被脂肪酶連續連續催化催化，水解成甘油和游離脂肪酸，釋放入血供全身各組水解成甘油和游離脂肪酸，釋放入血供全身各組織細胞氧化分解利用的過程織細胞氧化分解利用的過程。脂肪生物氧化的第一步脂肪生物氧化的第一步第十六頁，共87頁幻燈片17172限速酶：限速酶：TGTG脂肪酶脂肪酶，受激素調控，受激素調控，又為又為激素敏感激素敏感性甘油性甘油 三酯脂肪

7、酶三酯脂肪酶 ( (h hormone ormone s sensitive ensitive l lipaseipase，HSL)HSL)第十七頁，共87頁幻燈片1818脂解激素脂解激素( (lipolytic hormone)lipolytic hormone)： 激活激活TGTG脂肪酶，促進甘油三脂水解的激素脂肪酶，促進甘油三脂水解的激素 胰高血糖素、去甲腎上腺素等胰高血糖素、去甲腎上腺素等抗脂解激素：抗脂解激素： 抑制抑制TGTG脂肪酶活性激素。脂肪酶活性激素。 胰島素、前列腺素胰島素、前列腺素E2等等第十八頁，共87頁幻燈片1919脂肪動員產生的脂肪酸脂肪動員產生的脂肪酸 + + 血

8、漿白蛋白血漿白蛋白 運輸到全身各組織（腦組織除外）進行代謝運輸到全身各組織（腦組織除外）進行代謝脂肪動員產生的甘油，脂肪動員產生的甘油，各組織細胞各組織細胞（除脂肪細胞外）（除脂肪細胞外）都可攝取和利用都可攝取和利用進入糖代謝進入糖代謝第十九頁，共87頁幻燈片20202. 2. 脂肪酸的脂肪酸的- -氧化氧化活化活化-脂肪酸活化成脂肪酰輔酶脂肪酸活化成脂肪酰輔酶A A 部位：胞部位：胞質質 酶：脂酰酶：脂酰CoACoA合成酶，需要合成酶，需要MgMg2+2+ 反應：反應：脂肪生物氧化的第二步脂肪生物氧化的第二步第二十頁，共87頁幻燈片2121轉運：轉運：脂肪酰脂肪酰CoACoA進入線粒體進入線

9、粒體 載體：肉毒堿（賴氨酸轉變而來的兼性離子載體：肉毒堿（賴氨酸轉變而來的兼性離子) ) 酶：肉毒堿脂酰轉移酶（酶：肉毒堿脂酰轉移酶（I I、IIII）催化，催化， 使胞使胞液液中脂酰中脂酰CoACoA進入線粒體。進入線粒體。限速酶：限速酶：I I型酶型酶，是脂肪酸在線粒體內徹底氧化的，是脂肪酸在線粒體內徹底氧化的 主要限速步驟。主要限速步驟。第二十一頁，共87頁幻燈片2222氧化：氧化：飽和脂肪酰輔酶飽和脂肪酰輔酶A A的的-氧化氧化 （四個過程）（四個過程） a. a. 脫氫脫氫(、) 酶：脂酰酶：脂酰CoACoA脫氫酶脫氫酶 輔酶：輔酶：FADFAD、FADHFADH2 2 產物：產物：

10、、-烯烯脂酰脂酰CoACoA 第二十二頁，共87頁幻燈片2323b. b. 水化水化 酶：水化酶酶：水化酶 產物：產物：-羥羥脂酰脂酰CoACoA c. c. 再脫氫再脫氫 酶：酶：-羥脂酰羥脂酰CoACoA 輔酶：輔酶：NADNAD、NADH+HNADH+H+ + 產物：產物：-酮酮脂酰脂酰CoACoA第二十三頁，共87頁幻燈片2424d d. . 硫解硫解 酶：硫解酶酶：硫解酶 產物：產物：少兩個少兩個碳碳的脂酰的脂酰CoACoA和一分和一分 子的子的乙酰乙酰CoACoA第二十四頁，共87頁幻燈片2525乙酰乙酰CoACoA的徹底氧化的徹底氧化 脂酰基的脂酰基的-氧化產生的氧化產生的乙酰乙

11、酰CoACoA進入三進入三羧酸循環被徹底氧化生成羧酸循環被徹底氧化生成二氧化碳二氧化碳和和水水， 并釋放并釋放能量能量。脂肪生物氧化的第三步脂肪生物氧化的第三步第二十五頁，共87頁幻燈片262611 112341.52.5第二十六頁，共87頁幻燈片2727第二十七頁，共87頁幻燈片2828能量計算（以軟脂酸為例）能量計算（以軟脂酸為例）1616碳的軟脂酸，共進行了碳的軟脂酸，共進行了7 7次次-氧化，生成氧化，生成7 7分子的分子的FADH2FADH2、7 7分子的分子的NADH+HNADH+H+ +及及8 8分子的乙酰分子的乙酰CoACoAATPATP：（：（7 71.51.5）+ +（7

12、72.52.5）+ +（8 81010）共共108108個個ATPATP。減去第一步活化用去的減去第一步活化用去的2 2個個ATPATP，凈生成凈生成1 10606個個ATPATP第二十八頁，共87頁幻燈片思考題：思考題：脂肪動員脂肪動員脂肪動員的限速酶脂肪動員的限速酶脂肪動員的限速酶另一個名稱，為什么？脂肪動員的限速酶另一個名稱，為什么？脂肪酸的脂肪酸的-氧化的步驟氧化的步驟1 1分子八碳的脂肪酸通過分子八碳的脂肪酸通過-氧化可產生多少分氧化可產生多少分子乙酰輔酶子乙酰輔酶A A、徹底氧化可生成多少分子、徹底氧化可生成多少分子ATPATP。第二十九頁，共87頁幻燈片3030脂肪酸的脂肪酸的-

13、氧化需要下列哪組維生素參加氧化需要下列哪組維生素參加? ? 維生素維生素B B1 1+ +維生素維生素B B2 2+ +泛酸泛酸 維生素維生素B B1212+ +葉酸葉酸+ +維生素維生素B B2 2維生素維生素B B6 6+ +泛酸泛酸+ +維生素維生素B B1 1 生物素生物素+ +維生素維生素B B6 6+ +泛酸泛酸維生素維生素B B2 2+ +維生素維生素PP+PP+泛酸泛酸 第三十頁，共87頁幻燈片3131 1 1分子十碳的飽和脂肪酸經分子十碳的飽和脂肪酸經-氧化、徹底分解可產氧化、徹底分解可產生生ATPATP的數是的數是: : 1010分子分子ATP ATP 66 66分子分子A

14、TPATP 12 12分子分子ATP ATP 64 64分子分子ATPATP 48 48分子分子ATP ATP 第三十一頁，共87頁幻燈片32324. 4. 酮體的生成及利用酮體的生成及利用脂肪酸在脂肪酸在肝組織肝組織中的氧化中的氧化-酮體生成酮體生成酮體酮體 ( (ketone bodies)ketone bodies)： 乙酰乙酸、乙酰乙酸、-羥丁酸、丙酮羥丁酸、丙酮肝中脂肪酸氧化分解的正常代謝中間產物，是肝臟向肝中脂肪酸氧化分解的正常代謝中間產物，是肝臟向肝外組織輸出能源肝外組織輸出能源的又一種形式。的又一種形式。第三十二頁，共87頁幻燈片3333 乙酰乙酰CoACoA三羧酸循環三羧酸循

15、環 生成酮體生成酮體徹底氧化徹底氧化氧化利用氧化利用大多數組織大多數組織肝臟肝臟脂酸脂酸氧化氧化肝外組織肝外組織第三十三頁，共87頁幻燈片3434（1 1）酮體的生成酮體的生成 部位：肝組織細胞線粒體，有活性較強部位：肝組織細胞線粒體，有活性較強 的合成酮體酶系。的合成酮體酶系。 原料原料：乙酰：乙酰CoACoA主要主要酶酶：HMG-CoAHMG-CoA合酶合酶第三十四頁，共87頁幻燈片3535第三十五頁，共87頁幻燈片3636（2 2）酮體的酮體的利用利用 部位：肝外組織，有活性很強的氧化和利部位：肝外組織，有活性很強的氧化和利 用酮體的酶，而肝內無利用酮體的用酮體的酶，而肝內無利用酮體的

16、酶。酶。脂肪酸在肝中氧化代謝特點：脂肪酸在肝中氧化代謝特點：肝內生成酮體，肝外氧化肝內生成酮體，肝外氧化第三十六頁，共87頁幻燈片3737第三十七頁，共87頁幻燈片38382乙酰乙酰CoA 乙酰乙酰乙酰乙酰CoA 乙酰乙酰CoA 乙酰乙酸乙酰乙酸 HMGCoA -羥丁酸羥丁酸 丙酮丙酮 乙酰乙酰乙酰乙酰CoA 琥珀酰琥珀酰CoA 琥珀酸琥珀酸 酮體的生成和利用酮體的生成和利用 2乙酰乙酰CoA 肝內生成肝內生成肝外氧化肝外氧化第三十八頁，共87頁幻燈片3939（3 3）酮體生成的生理意義酮體生成的生理意義 酮體是肝在脂肪代謝中的中間產物，是肝為肝外酮體是肝在脂肪代謝中的中間產物，是肝為肝外組織

17、提供的一種能源物質。（酮體是小分子物質，溶組織提供的一種能源物質。（酮體是小分子物質，溶于水于水“水溶性脂類水溶性脂類”，便于血液運輸，可通過，便于血液運輸，可通過血腦屏障血腦屏障、肌肉等組織、肌肉等組織毛細血管毛細血管）第三十九頁，共87頁幻燈片4040 主要是某些組織如腦組織不能氧化脂肪酸而主要是某些組織如腦組織不能氧化脂肪酸而 能利用酮體，故當長期饑餓，糖的供應不足或糖能利用酮體，故當長期饑餓，糖的供應不足或糖 代謝發生障礙，腦組織缺能時，由脂肪動員而產代謝發生障礙，腦組織缺能時，由脂肪動員而產 生酮體可成為腦組織主要能源。生酮體可成為腦組織主要能源。 第四十頁，共87頁幻燈片4141病

18、理：病理： 胰島素分泌不足時，糖代謝障礙胰島素分泌不足時，糖代謝障礙脂脂，肪動員過多，肪動員過多，-氧化增強，氧化增強， 酮體生成酮體生成，超過肝外組織利用，超過肝外組織利用能力，引起血酮體能力，引起血酮體（酮血癥），尿中酮體（酮血癥），尿中酮體 （酮尿癥（酮尿癥）。酮體中主要是酸性物質，引起酮癥酸）。酮體中主要是酸性物質，引起酮癥酸 中毒，嚴重者中毒，嚴重者危及生命。危及生命。第四十一頁，共87頁幻燈片思考題：思考題：酮體是什么物質酮體是什么物質酮體主要是在什么器官產生酮體主要是在什么器官產生產生酮體的原料是什么，主要來自什么代謝產生酮體的原料是什么，主要來自什么代謝酮體的生理意義酮體的生理

19、意義第四十二頁，共87頁幻燈片4343下列哪種代謝所形成的乙酰下列哪種代謝所形成的乙酰COACOA為酮體生成的主為酮體生成的主要原料來源要原料來源? ? 葡萄糖氧化分解所產生的乙酰葡萄糖氧化分解所產生的乙酰CoA CoA 甘油轉變的乙酰甘油轉變的乙酰CoACoA 脂肪酸脂肪酸-氧化所形成的乙酰氧化所形成的乙酰CoA CoA 丙氨酸轉變而成的乙酰丙氨酸轉變而成的乙酰CoACoA 甘氨酸轉變而成的乙酰甘氨酸轉變而成的乙酰CoA CoA 第四十三頁，共87頁幻燈片4444下列哪種描述下列哪種描述, ,對酮體是不正確的對酮體是不正確的 酮體主要在肝內生成酮體主要在肝內生成 酮體的主要成分是乙酰乙酸酮體

20、的主要成分是乙酰乙酸 酮體只能在肝外組織利用酮體只能在肝外組織利用 合成酮體的酶系存在于線粒體內合成酮體的酶系存在于線粒體內 酮體中除丙酮外均是酸性物質酮體中除丙酮外均是酸性物質 第四十四頁，共87頁幻燈片甘油三酯合成代謝甘油三酯合成代謝 部位：細胞內質網（部位：細胞內質網（肝肝、脂肪、小腸）、脂肪、小腸） 原料：由葡萄糖轉化而來的原料：由葡萄糖轉化而來的甘油和脂肪酸甘油和脂肪酸。 食物脂肪消化吸收的食物脂肪消化吸收的甘油和脂肪酸甘油和脂肪酸。4545合成方式：甘油一酯合成途徑（小腸粘膜細胞）合成方式：甘油一酯合成途徑（小腸粘膜細胞） 甘油二酯途徑（肝細胞、脂肪組織）甘油二酯途徑（肝細胞、脂肪

21、組織）第四十五頁，共87頁幻燈片甘油一酯途徑甘油一酯途徑- - 原料來自于外源食物的吸收原料來自于外源食物的吸收部位：小腸粘膜細胞部位：小腸粘膜細胞脂肪酸脂肪酸 + HSCoA + ATP 脂酰脂酰CoA + AMP + PPi4646脂酰脂酰CoA轉移酶轉移酶第四十六頁，共87頁幻燈片甘油二酯途徑甘油二酯途徑- - 原料來自于內源性（糖代謝）原料來自于內源性（糖代謝）47473-磷酸甘油磷酸甘油葡萄糖葡萄糖脂酰脂酰CoA轉移酶轉移酶2脂酰脂酰CoA磷脂酸磷脂酸磷脂酸磷酸酶磷脂酸磷酸酶甘油二脂甘油二脂甘油三脂甘油三脂脂酰脂酰CoA轉移酶轉移酶脂酰脂酰CoA部位：肝、脂肪細胞部位：肝、脂肪細胞第

22、四十七頁，共87頁幻燈片脂肪組織合成的脂肪組織合成的TGTG，就地儲存就地儲存（脂庫）（脂庫） 肝、小腸黏膜上皮細胞合成，以肝、小腸黏膜上皮細胞合成，以VLDLVLDL、CMCM形式通過形式通過血液運輸到脂肪組織儲存或其它組織利用血液運輸到脂肪組織儲存或其它組織利用脂肪肝脂肪肝：合成甘油三酯后因某些原因，不能以：合成甘油三酯后因某些原因，不能以VLDLVLDL的形式進入血液，積聚在肝細胞內形成。的形式進入血液，積聚在肝細胞內形成。4848第四十八頁，共87頁幻燈片思考題：思考題：甘油一酯合成途徑的原料、部位甘油一酯合成途徑的原料、部位甘油二酯合成途徑的原料、部位甘油二酯合成途徑的原料、部位第四

23、十九頁，共87頁幻燈片5050第三節第三節 膽固醇的代謝膽固醇的代謝具有羥基的固體醇類化合物具有羥基的固體醇類化合物 結構：結構：2727碳環戊烷高氫菲碳環戊烷高氫菲 第五十頁，共87頁幻燈片5151物理性質：脂溶性物理性質：脂溶性, ,不溶于水。體內主要以游離不溶于水。體內主要以游離 膽固醇及膽固醇酯形式存在。膽固醇及膽固醇酯形式存在。分布：全身各組織（真核細胞），膜結構中分布：全身各組織（真核細胞），膜結構中 是游離膽固醇，細胞內是膽固醇酯是游離膽固醇，細胞內是膽固醇酯含量：腦、神經組織、腺體組織、肝、腎含量：腦、神經組織、腺體組織、肝、腎第五十一頁，共87頁幻燈片5252一、膽固醇的合成

24、一、膽固醇的合成部位部位: : 胞質和內質網（全身各組織胞質和內質網（全身各組織, , 肝主要肝主要, ,小腸次之小腸次之) ) 原料原料: : 乙酰乙酰CoACoA, (, (來源于糖來源于糖) )輔助因子輔助因子: ATP : ATP NADPH+HNADPH+H+ + 關鍵酶關鍵酶: : HMG-CoAHMG-CoA還原酶還原酶第五十二頁，共87頁幻燈片5353合成過程合成過程: : 主要是三個階段主要是三個階段（1）甲基二羥戊酸生成甲基二羥戊酸生成第五十三頁，共87頁幻燈片5454123甲羥戊酸甲羥戊酸經歷經歷15碳碳化合物轉化合物轉變為變為30碳碳的鯊烯的鯊烯鯊烯環化為羊毛固鯊烯環化

25、為羊毛固醇再變為膽固醇醇再變為膽固醇第五十四頁，共87頁幻燈片55551 1分子膽固醇消耗的原料：分子膽固醇消耗的原料： 1818分子乙酰輔酶分子乙酰輔酶A A、3636分子分子ATPATP、 1010分子分子 NADPHNADPH葡萄糖有氧氧化葡萄糖有氧氧化葡萄糖經磷酸戊糖途徑葡萄糖經磷酸戊糖途徑乙酰乙酰CoA通過通過檸檬酸檸檬酸-丙酮酸循環丙酮酸循環出線粒體出線粒體糖代謝糖代謝 第五十五頁，共87頁幻燈片二、膽固醇的酯化二、膽固醇的酯化-血漿血漿 肝臟可合成肝臟可合成卵磷脂膽固醇脂酰轉移酶卵磷脂膽固醇脂酰轉移酶 (LCAT)釋放釋放入血，在血漿中發揮催化作用。入血，在血漿中發揮催化作用。H

26、OR2-C-O-CHOCH2-O-C-R1OCH2-O-P-OOOHCH2CH2N+(CH3)3卵磷脂卵磷脂膽固醇膽固醇LCATHO-CHCH2-O-C-R1OCH2-O-P-OOOHCH2CH2N+(CH3)3溶血卵磷脂溶血卵磷脂膽固醇酯膽固醇酯R2-C-OO第五十六頁，共87頁幻燈片二、膽固醇的酯化二、膽固醇的酯化-胞內胞內膽固醇膽固醇在脂酰輔酶在脂酰輔酶A A膽固醇脂酰轉移酶膽固醇脂酰轉移酶 (ACAT)(ACAT)作用下，形成膽固醇酯作用下，形成膽固醇酯HO膽固醇膽固醇ACAT膽固醇酯膽固醇酯R2-C-OO脂酰輔酶脂酰輔酶A第五十七頁，共87頁幻燈片5858四、膽固醇在體內的代謝轉變與

27、排泄四、膽固醇在體內的代謝轉變與排泄1 1轉變生成膽汁酸鹽完成脂類消化吸收的轉變生成膽汁酸鹽完成脂類消化吸收的 乳化作用后被排泄乳化作用后被排泄-主要分解代謝途徑主要分解代謝途徑 第五十八頁，共87頁幻燈片膽固醇（膽固醇（140g）外源性膽固醇外源性膽固醇體內合成體內合成膽汁酸鹽膽汁酸鹽7-脫氫膽固醇脫氫膽固醇 （皮膚）（皮膚）VitD3紫外光紫外光1,25-(OH)2-D3類固醇激素類固醇激素皮質醇皮質醇醛固酮醛固酮睪丸酮睪丸酮雌二醇雌二醇孕酮孕酮糞固醇糞固醇消化吸收消化吸收內源性膽固醇內源性膽固醇排出體外排出體外1432第五十九頁，共87頁幻燈片思考題：思考題：膽固醇合成的原料是什么，主要

28、來自什么代膽固醇合成的原料是什么，主要來自什么代謝的產物？謝的產物？膽固醇合成的限速酶膽固醇合成的限速酶體內膽固醇可轉化為哪些物質體內膽固醇可轉化為哪些物質第六十頁，共87頁幻燈片下列哪一種化合物在體內可直接代謝轉變合成下列哪一種化合物在體內可直接代謝轉變合成膽固醇膽固醇? ? 丙酮酸丙酮酸 草酸草酸 蘋果酸蘋果酸 乙酰乙酰CoA CoA - -酮戊二酸酮戊二酸 6161第六十一頁，共87頁幻燈片下列哪一種化合物不是以膽固醇為原料生下列哪一種化合物不是以膽固醇為原料生物合成的物合成的? ?糖皮質激素糖皮質激素 膽汁酸膽汁酸 性腺激素性腺激素 膽紅素膽紅素 1,25-(OH)1,25-(OH)2

29、 2-D-D3 3 6262第六十二頁，共87頁幻燈片6363第四節第四節 血脂血脂 與血漿脂蛋白與血漿脂蛋白血脂血脂 - - 血漿中脂類的總稱血漿中脂類的總稱成分：成分： 1 1膽固醇（游離膽固醇、膽固醇酯）膽固醇（游離膽固醇、膽固醇酯） 2 2甘油三酯、甘油二酯、甘油一酯甘油三酯、甘油二酯、甘油一酯 3 3PLPL（腦磷脂、卵磷脂）（腦磷脂、卵磷脂） 4 4游離游離FAFA第六十三頁，共87頁幻燈片外源性外源性從食物中攝取的脂類。從食物中攝取的脂類。 內源性內源性肝、脂肪細胞及其他組織合肝、脂肪細胞及其他組織合 成后釋放入血的脂類。成后釋放入血的脂類。來源來源第六十四頁，共87頁幻燈片 血

30、脂含量受膳食、年齡、性別、職業及代謝等血脂含量受膳食、年齡、性別、職業及代謝等的影響，波動范圍很大。的影響，波動范圍很大。 總總 脂脂 400700mg/dl (6.7 12.2 mmol/L) 甘甘 油油 三三 酯酯 10160mg/dl (0.11 1.69 mmol/L) 總總 磷磷 脂脂 150250mg/dl (1.94 3.23 mmol/L) 總總 膽膽 固固 醇醇 100250mg/dl (2.59 6.47 mmol/L) 膽膽 固固 醇醇 酯酯 70200mg/dl (1.81 5.17 mmol/L) 游離膽固醇游離膽固醇 4070mg/dl ( 1.03 1.81 mm

31、ol/L) 游離脂肪酸游離脂肪酸 520mg/dl (0. 5 0.7 mmol/L)血脂的組成與含量血脂的組成與含量血脂血脂第六十五頁，共87頁幻燈片血漿脂蛋白代謝血漿脂蛋白代謝6666 不溶性的脂類不溶性的脂類與與載脂蛋白載脂蛋白結合，以脂蛋白的形結合，以脂蛋白的形式溶解在血液中，進行運輸。式溶解在血液中，進行運輸。第六十六頁，共87頁幻燈片6767一 分類分類1電泳法：電泳法： 、前、前、CM2超速離心（密度分離）法：超速離心（密度分離）法： HDL、VLDL、LDL、CM 第六十七頁，共87頁幻燈片6868第六十八頁，共87頁幻燈片6969二、二、組成結構組成結構： 內部內部- - 疏

32、水性強的脂類構成核心疏水性強的脂類構成核心表面表面- - 載脂蛋白、極性脂（載脂蛋白、極性脂（PLPL、FCFC）第六十九頁，共87頁幻燈片7070三、血三、血 漿漿 脂脂 蛋蛋 白白 的的 組組 成成 特特 點點第七十頁，共87頁幻燈片7171四、載脂蛋白四、載脂蛋白(apolipoprotein,Apo)(apolipoprotein,Apo) - - 血漿脂蛋白中的蛋白質部分血漿脂蛋白中的蛋白質部分五類：五類：A A、B B、C C、D D、E E亞型：亞型： 第七十一頁，共87頁幻燈片7272功能：功能：1 1結合、運輸脂類結合、運輸脂類2 2穩定脂蛋白的結構穩定脂蛋白的結構3 3調節

33、脂蛋白代謝中關鍵酶的活性調節脂蛋白代謝中關鍵酶的活性 4 4參與脂蛋白受體的識別參與脂蛋白受體的識別第七十二頁，共87頁幻燈片7373五、血漿脂蛋白代謝五、血漿脂蛋白代謝1. 1. 乳糜微粒（乳糜微粒（ chylomicron, CMchylomicron, CM）生成部位：小腸黏膜上皮細胞生成部位：小腸黏膜上皮細胞 組分：消化吸收的脂類組分：消化吸收的脂類 + + ApoB48ApoB48、ApoAApoA第七十三頁，共87頁幻燈片7474正常正常CMCM在血漿中的半壽期在血漿中的半壽期5-155-15分鐘分鐘生理功能生理功能： 運輸外源食物中的甘油三酯運輸外源食物中的甘油三酯到到 全全身各

34、組織，氧化分解供能或儲存。身各組織，氧化分解供能或儲存。 第七十四頁，共87頁幻燈片75752. 極低密度脂蛋白極低密度脂蛋白 （very low density lipoprotein,very low density lipoprotein,VLDLVLDL）生成部位：生成部位：肝細胞肝細胞、小腸細胞、小腸細胞 組分：組分： 由糖轉變合成的由糖轉變合成的TG,TG, C C、 PL PL ApoB ApoB100100內源性內源性第七十五頁，共87頁幻燈片7676正常正常VLDLVLDL在血中半壽期在血中半壽期 6-126-12小時小時生理功能：生理功能： 運輸內源性的甘油三酯、膽固醇運輸內源性的甘油三酯、膽固醇到肝外組到肝外組織中利用或儲存。織中利用或儲存。第七十六頁，共87頁幻燈片77773. 低密度脂蛋白低密度脂蛋白 （low density lipoprotein,low density lipoprotein,LDLLDL）生成部位：血漿中由生成部位：血漿中由VLDLVLDL轉變而來轉變而來 組分：富含膽固醇酯（來源于組分：富含膽固醇酯（來源于HDLHDL交換）交換）第七十七頁，共87頁幻燈片7878 LDLLDL半衰期：半衰期：2-42-4天天LDLLDL生理功能生理功能：運輸在肝臟合成的內源