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文檔簡介

1、編號品名照片包裝方式:規格標準加工流程翻筐(挑揀)4 小白菜1 油菜翻筐(挑揀)2 奶白菜翻筐(挑揀)葉片綠色、莖呈淺青綠色、 新鮮脆嫩,無腐爛、無枯萎 、葉片無蟲眼,每把約300g-400g。1、分把:以3-4棵為一把。2、挑揀:摘除黃葉、爛 葉、挑揀出腐爛、畸形的部分。3、對齊:用雙手將商 品在加工臺上進行跺齊。4、捆扎:用綠色膠帶在離根 部8公分的位置捆扎一道,松緊以手指剛好能插入為宜。5、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作業,每層 8 把,每筐4層交叉碼放,每筐 重10kg。捆扎葉片新鮮、完整,根莖脆 嫩,根部無腐爛、畸形的部 分。1、分把:以2-3棵為一把。2、挑揀:摘除黃葉、爛 葉、挑

2、揀出腐爛、畸形的部分。3、對齊:用雙手將商 品在加工臺上進行跺齊。4、捆扎:用綠膠帶在離根部 10公分的位置捆扎一道,松緊以手指剛好能插入為準。5、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作業,每層 8 把,每筐4層交叉碼放,每筐 重約10kg。色澤青綠色、葉面窄、尖、 莖脆、葉嫩、無腐爛、無枯 萎、根部切頭無變黑,每 約 300g-400g。1、分把:以2-3棵為一把。2、挑揀:摘除黃葉、爛 葉、挑揀出腐爛的部分。3、對齊:用雙手將商品在加 工臺上進行跺齊。4、捆扎:用綠膠帶在離根部10公 分的位置捆扎一道,松緊以手指剛好能插入為準,扎完畢后用剪對商品根部進行修整。5、裝筐:經檢驗合 格后,進行裝筐作業

3、,每層8把,每筐4層,每筐重 約 8 kg。葉身呈青綠色、根莖淺白 色,葉片新鮮、完整、無蟲 眼、根莖脆嫩,根部無腐爛 、空心,每把約400g- 500g。1、分把:以一手抓為準。2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、 挑揀出腐爛的部分。3、對齊:用雙手將商品在加工臺 上進行跺齊。4、捆扎:用綠膠帶在離根部12公分的 位置捆扎一道,松緊以手指剛好能插入為 準,扎完畢 后用剪對商品根部進行修整。5、裝筐:經檢驗合格 后,進行裝筐作業,每層8把,每筐4層交叉碼放, 每筐重12kg5空心菜k* Mr 廠"T 一捆扎葉尖深綠、植體脆嫩、新鮮 、無腐爛、無枯萎、無花 蕾,每把約400g-500g。1、分把

4、:以一手抓為準,根據商品的長度隨時調整。2 、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出發黃、枯萎的商品。3、對齊:將挑揀完畢都的商品,整理對齊根部。 4、捆 扎:用綠膠帶在離根部12公分的位置捆扎一道,松緊 以手指剛好能插入為 準,扎完畢后用剪對商品根部進行 修整。5、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作業,每層 7把,每筐4層,葉部朝外,交 叉碼放,每筐約重6木耳采£|B捆扎葉片挺直、脆嫩、完整、無 壓傷、無腐爛、無枯萎,每把 400g-500g。1、分把:根據商品形的大小,進行合理流動分把(8- 10/把)2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、壓傷的商品。3、 對齊:將根部整理對齊。4、捆扎:用綠膠帶在離根部

5、 12公分的位置捆扎一道,松緊以手指剛好能插入為 準,扎完畢后用剪對商品根部進行修整,并將商品根 部向后擺放。5、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作 業,每層4把,每筐6層,交叉碼放,每筐約裝7韭菜£血gF如4J捆扎根部短而無泥,葉片堅挺 而肥大,無黃葉、無爛葉 。根部切割整齊,400g-500g/約把。10k分把:以一手抓為準,根據商品的長度隨時調整。2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛的及其他雜物。3、對齊:用手將商品在加工臺上進行整齊。4、捆扎:用綠膠帶在離根部10公分的位置捆扎一道,松緊 以手指剛好能插入為準,扎完畢后用剪對商品根部進行 修整,摘除根部碎葉。5、裝筐:經檢驗合格后

6、,進行 裝筐作業,每層7把,每筐4層交叉碼放,每筐重8同咼采”電T *捆扎葉心綠、葉片挺直、完整、 有氣味、無腐爛、無枯萎、每把約 200g-300g。約1、分把:以一手抓為準,根據商品的長度隨時調整。2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛的商品。3、對齊:用雙手將商品在加工臺上進行跺齊。4、捆扎:用綠膠帶在離根部10公分的位置捆扎一道,松緊 以手指剛好能插入為 準。5、裝筐:經檢驗合格后, 進行裝筐作業,每層8把,每筐5層交叉碼放,每筐 重約10kg。9芥藍蒿子桿捆扎葉片與莖呈墨綠、脆嫩、無 腐爛、無枯萎、無開花、根 部切口無變黑,每把約350g-400g10挑揀葉片綠色無斑點、莖呈淺 青綠色

7、、新鮮脆嫩、無腐 爛、無枯萎,每把約400g-500g11捆扎莖桿脆嫩短小、葉片堅挺無 黃葉、無腐爛,每扎約重 400g。捆扎葉片呈深綠色、莖干呈綠 色、脆嫩,根部紅色、 無腐爛、無枯萎、每把約重 400g-500g1、分把:以一手抓為準,根據商品的長度隨時調整。2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出壓傷、腐爛的部分。3、對齊:用雙手將商品在加工臺上進行跺齊。4、捆扎:用綠膠帶在離根部10公分的位置捆扎一道,松 緊以手指剛好能插入為 準。5、裝筐:經檢驗合格后 進行裝筐作業,每層6把,每筐4層交叉碼放,每筐 重約10kg。1、分把:以500g左右為一束(可根據實際情況進行 調整)2、挑揀:摘除黃葉、

8、爛葉、挑揀出腐爛的、枯 萎的3、對齊:將商品在加工臺上進行整理處理。4、捆扎:用綠色膠帶,在離商品根部12公分的位置捆扎 一道,捆扎緊湊,捆扎完畢后,將商品根部向后碼入 在傳送帶上。5、裝筐:經檢驗合格后,以每層 6 把,每筐4層交叉碼放,每筐重約10kg。1、分把:以400g左右為標準(可根據商品的長短進 行調整)。2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑撿出腐爛 的,去除泥土及其他雜物。3、對齊:將商品在加工臺 上進行整理。4、捆扎:用綠色膠帶在離根10公分的 位置捆扎一道,捆扎緊湊,捆扎完畢后,用剪刀對根部修整,摘除根部碎葉,并將商品以根部向后擺放在傳 送帶 上。5、裝筐:經檢驗合格后,以每層 7把

9、,每 筐分層交根據放品每筐約、長短、。進行分把,以一手 抓為準。2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛枯萎 的部分及其他雜物。3、對齊:將商品放在加工臺上進 行整理。4、捆扎:用綠膠帶在離根部10公分的位置 捆扎一道,松緊以手指剛好能插入為準。 5、裝筐:經 檢驗合格后進行裝筐作業,每層 8把,每筐4層交叉 碼放,每筐約 重8-10kg 。12菠菜13 菜心14 油麥菜捆扎葉深綠色、莖淺綠色,根部 呈圓形,剖面潔白,莖立帶 有綠色小花,葉片嫩脆無 腐爛、無枯萎、無空心,每把約400g。捆扎新鮮、葉翠綠、無腐爛、無 枯萎、根部干凈,約400g-500g捆扎色澤青綠、微帶紫綠色、莖 葉脆嫩、葉片脆嫩

10、、葉片呈 扇形、根部干凈、無腐爛、 無枯萎,每把約400g-500g捆扎綠色葉片、根部有須、莖桿 脆嫩、根短葉青、香味較濃 、無萎縮、無腐爛,每扎約 200g-300g1、分把:以一手抓為準,根據商品的長度隨時調整。2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛、壓傷的部分。3、對齊:用雙手將商品在加工臺上進行跺齊。4、捆扎:用綠膠帶在離根部12公分的位置捆扎一道,松 緊以手指剛好能插入為準,扎完畢后用剪對商品根部 進行修整,并將商品根部向后擺放。5、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作業,每層 6把,每筐4層交叉碼 萍、分把:上以勺4-gkg棵為一把(可根據商品的大小進行 調整)。2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、

11、挑揀出腐爛的 、斷裂的。3、對齊:將商品在加工臺上進行整理。4、捆扎:用綠色膠帶在離根部12公分的位置捆扎一 道,捆扎緊湊,捆扎完畢 后,用剪刀對商品根部進行 修整。5、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作業,以每 層8把,每筐4層交叉碼放,每 筐重約10kg。1、分把:以500g左右為標準2、挑揀:摘除黃葉、 爛葉、挑出壓傷、腐爛的商品。3、對齊:將商品的根 部用手在加工臺上進行整理。4、捆扎:膠帶在離根離 根部15公分的位置捆扎一道,捆扎緊湊,捆扎完畢后用 剪刀對商品根部進行修整,并將商品以根部向后 擺放在傳送帶上。5、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐 作業,每層6把,每筐4層交叉碼放,每筐重 約1

12、、分把: 以200g左右為標準。2、挑揀:摘除黃葉 、腐爛,挑揀出斷裂、腐爛的。3、對齊:將商品在加 工臺上進行整理。4、捆扎:用綠色膠帶在離根部 5 公分的位置捆扎一道,捆扎緊湊,捆扎完畢后,用剪刀對商品的根部進行修整,并將商品以根部向后擺放在 傳送帶上。5、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作業, 以每層10把,每筐8層,每筐約重12kg。16 香菜17奶油生菜181920芹菜香芹白蘿卜捆扎葉片脆嫩呈鮮綠色,葉型完 整、無腐爛、無枯萎、無蟲 眼、根部切頭新鮮,每把約 500g-600g1、分把:根據商品的大小,以1-2根為一把。2、挑 揀:摘除黃葉、爛葉、挑揀出壓傷、有蟲眼的部分。3 、對齊:將

13、合格商品根部用手在加工臺上進行整理 4、 捆扎:用綠色臍帶,在離根部12公分的位置捆扎一 道,捆扎緊湊,捆扎完畢 后用剪刀對根部進行修整, 并將商品以根部向后擺放在傳送帶上。5、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作業,以每層 8把,每筐3層,捆扎深綠色葉片、葉柄脆嫩多汁 、無腐爛、無黃葉、無變軟 。根部切割,整齊不帶泥,每把約450g-500g交叉碼放'以每-3筐約重一單位(可根據棵形大小、調 整)。2、挑揀:將商品放在加工臺上,摘除黃葉、 爛葉、挑揀出腐爛、斷裂的。3、對齊:將商品用手在 加工臺上整理。4、捆扎:用綠色臍帶在離根部12公 分的位置,捆扎一道,在離根部 30公分位 置,捆扎

14、第二道,捆扎緊湊,捆扎完畢后,用菜刀對商品的根部 進行修整,并將商品以根部向后擺放在傳遞帶上。5、裝袋:因芹菜長度過長,無法使用周轉筐,采用塑料 袋裝袋作業,以每袋重15kg標準捆扎葉脆綠、葉柄脆嫩堅挺、無 腐爛、無斷裂、無萎縮、每把 500g-600g1、分把:以500g左右為標準。2、挑揀:摘除黃葉 、爛葉、挑揀出腐爛、斷裂的。3、對齊:將商品在加 工臺上整理。4、捆扎:用綠色膠帶在離根部10公分 的位置捆扎一道,在離根部25公分的位置捆扎二道 。捆扎緊湊,捆扎完畢后,用剪刀對商品的根部進行修 整,并 將商品以根部向后擺放在傳送帶上。5、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作業,以每層 6把,每

15、筐5層交叉碼放,每筐 重約12kg翻筐"挑揀通體白色、直身、大小均勻 、無黑心、無損傷和畸形、 無開裂、無銹斑、無定量。1、挑揀:將商品擺放在加工臺上,挑揀出損傷的、畸 形的、斷裂的、無銹斑的 商品,將好的商品擺放在傳 送帶上。2、裝筐:經檢驗合格后,用白色周轉筐, 以每層4根,每筐4層、每筐重約15kg為標準。21胡蘿卜2223秋黃瓜黃瓜裝袋通體紅色,長圓錐形,大小 均勻根部微呈綠色,表皮整 潔,無損傷、無黑斑、無 腐爛,每袋裝500g-600g。1、挑揀:將商品擺放在加工臺上,挑揀出損傷的、壓 傷的、腐爛的、畸形的。2、加工:用刀對商品的兩頭 進行修整。3、裝袋:以3-4根為一單

16、位放入裝袋機 內,進行裝袋處理。4、裝筐:經檢驗合格后進行裝筐 作業,每層6袋,每層4層,每筐約重15kg為標準打包果色呈淺黃色、果形完整、 不腐爛、不裂口、通體大小均勻,每包約400g-500g。1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出腐爛的,壓傷 斷裂的,形體不均勻,有 老斑發黃的,并將挑揀合格 的商品放在傳送帶上。2、打包:以2-3個為一單 位,用型號為300 X 500保鮮膜進行打包作業。3、裝 筐:經檢驗合格后,以每層6包,每筐5層交叉碼 放,每筐重約15kg打包瓜體呈深綠色、有毛刺、果 形完整、通體大小均勻、無 老斑、瓜頭帶花、無碰 傷 、無擠傷,條形好,每包500g1、挑揀:將商品放

17、在加工臺上,挑揀出腐爛的,壓傷 斷裂的,形體不均勻,有 老斑發黃的,并將挑揀合格 的商品放在傳送帶上。2、打包:以2-3個為一單 位,用型號為300 X 500保鮮膜進行打包作業。3、裝 筐:經檢驗合格后,以每層6包,每筐5層交叉碼 放,每筐重約15kg挑揀色澤鮮紅、外表有光澤、果 形完整、不腐爛、不裂口、 大小均勻、不定量1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出腐爛的、開裂 的、畸形的果實過熟的, 并 將挑揀出的放在傳送帶中 。2、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐,每筐重約 18kg。24圣女果大小均勻、扁圓形、色澤鮮 紅和粉紅、外表有光澤、手 感堅實、無腐爛、無破裂、 無發青灰褐色、呈橢圓形、無腐

18、爛 、無破裂、莖根粗直、不帶 泥土,每盒約400g-500g。根部鮮嫩,呈淺綠色、表皮 無傷痕、葉綠新鮮、無腐爛 、無褐色斑點,切頭新鮮、 無變黑,無定量黃褐色外表皮、干體株體堅 韌、根莖大、無腐爛味1、挑揀:將商品放在加工臺上,進行大小分級,挑揀 出腐爛的、畸形的、不成熟發青的。2、碼盒:依據 商品的大小進行合理地碼盒,較小的以 4個為一盒, 用1414保鮮盒,大個的以2個為一盒,用型號為 1912保鮮盒打包。3、裝筐:經檢驗合格后,進行裝 筐作業,以每層8盒,每筐4層,每筐重18kg為標 準1、清洗:將商品用水進行清洗,用抹布輕擦商品、洗 凈后進行控水處理。2、切割:用菜刀將山藥以20公

19、分為一段進行切割,修整腐爛的、破裂的。3、碼盒:以兩段山藥為一單位,碼放入型號為 24105保鮮 盒內4、打包:將商品放在打包機上,用型號為 300*500保鮮膜,進行打包。5、裝筐:經檢驗合格 后,進行裝筐作業,以每層6盒,每筐5層,每筐重 約 13kg。1、加工:將商品擺放在加工臺上,每棵萬筍剝去6-7片葉子。2、用刀對商品的根部進行修整。3、挑揀: 摘除黃葉、爛葉、挑揀出腐爛、畸形的部分。4、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作業,以每層6棵,每筐4層,每筐重約12kg1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出腐爛的,萎縮 的。2、加工:將商品用手一分為二,小棵可不必分, 以能入袋內為準,用菜刀對商

20、 品進行修整,加工完畢 后,擺放入傳送帶上。3、裝袋:數量以雙手剛好捧起 為一單位。將商品放入裝袋機內,用網袋進行裝袋作業。4、裝筐:經檢驗合格后,進行裝袋作業,裝菜高 度不得高于周轉筐手提橫桿高 度,每筐約重12kg。29香蔥' _ =F 工 j捆扎根部潔白、葉青綠色、表 面尖滑、無壓傷、大小均 勻、無花雷,每包約200g-2501、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出壓傷的、有老 斑的,去除黃葉、個體不 均勻的,將好的商品放在傳 送帶中。2、打包:以200g左右為一束,用型號為 300X 500保鮮膜進行打包作業。3、裝筐:經檢驗合 格后,以每層6包,每筐4層交叉碼放,每筐重約 15k

21、g。30大蔥捆扎蔥白粗細均勻,無須,柄脆 嫩,堅韌,無中空現象,根 部切割整齊,去除老皮,每把約 400g 500g。1、分把:以3-4根為一把(可根據商品的長短進行調 整)2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、剝去老皮 3、對齊: 將商品在加工臺上進行整理。4、捆扎:用綠膠帶在離 根12公斤的位置捆扎一道,在離根部 30公分的位置 捆扎第二道,捆扎緊湊。捆扎完畢后,用剪刀對根部 進行修整,并將商品以 根部向后擺放在傳送帶上。5 、經檢驗合格后, 進行裝筐作業,每層8把,每筐31大蒜jf J玉A裝袋/p<zP<外皮白、蒜瓣肥大,蒜頭兀 整、無開裂、畸形、不發芽 變色,每袋5個。5 層,交叉碼放

22、,每筐重約10kg。1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出開裂、畸形、 發芽變色的、剝去老層 老皮。用剪刀式修整蒜頭部分 。2、裝袋:用蒜袋將商品以5個為一個單位,進行 裝袋作業。3、裝筐:經檢驗合格后,進行裝袋作業, 每層20個,每筐6層,每筐約12kg。32毛豆裝袋/p<zP<豆體呈淺綠色、有毛刺、豆 體不發黃、米粒均勻、無腐爛,每袋約500-600g。1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出腐爛的,果粒 有飽滿的。2、裝袋:以500g左右為標準,放入裝袋 機內進行裝袋作業。3、裝筐:經檢驗合格后, 進 行裝筐作業。 以每層8包,每筐4層,每筐重約 13kg。33裝袋豆體呈淺綠色、豆

23、體不發黃 、米粒均勻、無腐爛,每袋約 500-601g。1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出腐爛的,果粒 有飽滿的。2、裝袋:以500g左右為標準,放入裝袋 機內進行裝袋作業。3、裝筐:經檢驗合格后, 進 行裝筐作業。 以每層8包,每筐4層,每筐重約 14kg。34香菇打包菇形完整、不發黑、飽滿有 彈性、莖桿較短,每盒約重400g-500g。1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出發黑的、畸形 的、用剪刀剪去根部底部。2、碼盒:將修剪好的商 品碼放于型號為2015盒內(根部向下,不得裸露于 外面)碼盒完畢后放入傳送帶內。3、打包:用型號 為300 X 500保鮮膜進行了打包作業。4、裝筐:經檢 驗

24、要合格后,以每層6盒,每筐4層交叉碼放,每筐 重約10kg打包菇傘較小,莖桿度較好、潔 白、不發黃、根部切除整齊,每盒約重200g-250g打包1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出腐爛的、水傷 過大的、用剪刀對好的商 品根部進行修整。2、碼 盒:修整完畢后,碼放于型號為 2013保鮮盒內,并將 碼 放的商品擺放在 傳遞帶上。3、打包:用型號300 X 500保鮮膜進行打包作業。4、裝筐:經檢驗合格 后,以每層8盒、每筐4層交叉碼放,每筐重約 10kg。1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出菇形完整、表 面無開裂,用剪刀對好商 品根部進行修整。2、碼 根部不過大、菇形飽滿完整盒:修整完畢的商品,碼

25、放于型號為 2015保鮮盒內,、每盒約400g。并將碼放的商品。3、打包:用型號為300 X 500保鮮膜,進行打包作業。4、裝筐:經檢驗合格后,以每層6盒,每筐4層交叉碼放,每筐重約9kg。37 青蒜捆扎根部白色、有須、粗細均 勻,葉根鮮嫩,柄鮮脆,無 萎縮,每把約400g-500g。1、分把:以500g左右為標準2、挑揀:摘除黃葉、 爛葉、挑揀出腐爛、斷裂的。3、對齊:將商品在加工 臺上進行整理。4、捆扎:用綠色膠帶在離根部10公 分的位置捆扎一道,在離根部25公分的位置捆扎二 道。捆扎緊湊,捆扎完畢后,用剪刀對商品的根部進行 修整,并將商品以根部向后擺放在傳送帶上。5、裝筐:經檢驗合格后

26、,進行裝筐作業,以每層 6把,每 筐5層交叉碼放,每筐重約12kg38 紫甘藍打包葉片與莖呈紫色、結實無裂 口、無畸形和爛葉、個體較 均勻、無定量1、加工:將商品放在加工臺上,剝去 2-3片老葉,摘 除黃葉、爛葉、用菜刀對 根部進行修整,加工完畢后 放在傳送帶上。2、打包:用型號為300 X 500保鮮膜 進行打包作業。3、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作 業裝菜高度不得高于周轉筐手提橫桿的高度,每筐重 約 15kg打包深綠色、花冠飽滿、花體緊 密結實、切除根部、無蟲眼:1、加工:將商品放在加工臺上,挑揀出菜花過老、 發黃的、用菜刀對商品根部 進行修整,根部留5公 分左右長,加工完畢后放入傳送帶

27、上。2、打包:以一個為一單位,用型號為300 X 500保鮮膜進行打包。3 、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作業,裝菜高度不得 高于周轉筐手提橫桿高 度,每筐重約12kg.40 西蘭花打包深綠色、花冠飽滿、花體緊 密結實、切除根部、無蟲眼:1、加工:將商品放在加工臺上,挑揀出菜花過老、 發黃的、用菜刀對商品根部 進行修整,根部留5公 分左右長,加工完畢后放入傳送帶上。2、打包:以一個為一單位,用型號為300 X 500保鮮膜進行打包。3 、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作業,裝菜高度不得 高于周轉筐手提橫桿高 度,每筐重約12kg.41圓茄子打包皮色鮮亮、無花皮、無畸形 、無裂口、無壓傷和腐爛、

28、個體均勻、無定量1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出腐爛的、畸形 的、壓傷的、個體不均勻 的,并將挑揀出的商品放在 傳送帶上。2、打包:以一個為單位,進行打包作業。3、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作業,裝筐高度不 得高于周轉筐手提橫桿的高 度,每筐重約12kg42長力口子L-3I.i "i.£ i2捆扎深紫色、皮色鮮亮、無壓傷 、無腐爛、無畸形、無定量1、加工:將商品放在加工臺上,挑揀出腐爛、壓傷、 畸形的,用剪刀對果柄進 行修整,加工完畢后,將商 品以果柄處向后擺放在傳送帶上。2、打包:以2個為一單位,用型號為300*500將保鮮膜進行打包。3 、裝筐:經檢驗合格后,進行

29、裝管作業,裝菜高度不將 高于周轉筐于提橫桿的 高度。每筐重約12kgI jW gLJI43大白采|捆扎葉莖潔白、葉面嫩綠、結實 無裂口、無畸形和黃葉、爛 葉、菜體不發青、個休較 均勻、無定量1、挑揀:將商品放在加工臺上,摘除黃葉、爛葉、用 菜刀對根部進行修整。2、捆扎:用綠色膠帶在離根 部15公分的位置捆扎一道,捆扎糸湊,捆扎完畢后,將商品以根部向后擺放在傳送帶上。3、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作業,每層 6棵,每筐一層 。根部朝下,菜體 朝上,每筐重約15kg.44尖椒打包青色、皮脆嫩、有明亮的光 澤、無委縮、無腐爛、無變 軟、,每把約400g-500g01、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀

30、出腐爛的、變軟 的、壓傷的、挑揀完畢后 將 商品放在傳遞帶上。2、 打包:以450g左右為標準,用型號為350*500的保 鮮膜進行打包,并將打包完畢的商品放入傳送帶上。3、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作業。以每層 6 包,每筐4層,每筐10kg為標準45紅椒464748小米椒彩椒柿子椒打包紅色、皮脆嫩、有明亮的光 澤、無委縮、無腐爛、無變 軟、,每把約400g-501g01、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出腐爛的、變軟 的、壓傷的、挑揀完畢后 將 商品放在傳遞帶上。2、 打包:以450g左右為標準,用型號為350*500的保 鮮膜進行打包,并將打包完畢的商品放入傳送帶上。3、裝筐:經檢驗合格

31、后,進行裝筐作業。以每層 6 包,每筐4層,每筐11kg為標準打包青色,皮脆嫩、有明亮的光 澤、果柄青色、無腐爛、無 萎縮、無變軟、無壓傷,每盒約200g-250g1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出腐爛、變軟、壓傷的、用剪刀剪去椒柄,并將商品放在傳送帶上。2、碼盒:以200g左右為標準,碼放在型號為1410 保鮮盒內。3、打包:用型號為250 X 500保鮮膜進行 打包。4、裝筐:經檢驗合格后進行裝筐作業,每層 8 盒,每筐5層,每筐重約10kg o打包紅色或金黃色,皮脆嫩、有 明亮的光澤、無萎縮、無腐 爛、無變軟、無壓傷、每 盒約 300g 400g.1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出腐

32、爛、變軟、 壓傷的、去除椒柄放入傳 送 帶上。2、碼盒:以2 個為一個單位,果柄向內,顏色可搭配,碼放在型號為 1912保鮮 盒 內。3、打包:用型號為300 X 500保 鮮膜進行打包。4、裝筐:經檢驗合格后進行裝筐作 業,以每層6盒、每筐4層、每筐重約10kg打包顏色深綠、皮脆嫩、有光澤 、無萎縮、無腐爛、無壓傷 、果柄鮮艷、無蟲眼每盒 約 400g-500g.1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出腐爛、變軟、 壓傷的,將剪除果柄后合 格的商品擺放在傳送帶上。2、碼盒:以4個碼一盒,大小搭配均勻,用型號為 2015保鮮盒進行碼放(果柄 向內)。3、打包:用 型號300 X 500保鮮膜進行打

33、包。4、裝筐:經檢驗 合格后,進行裝筐作業, 以每層6盒,每筐4層,每筐重約10kg49豇豆1捆扎因品種不同主要以淺綠色和 深綠色兩種顏色為主、脆嫩 、籽小肉厚、無蟲眼、無 豆斑、無腐爛、無萎縮、無 發泡1、分把:以500g左右為一束(15-20棵)2、挑 揀:挑揀出有蟲眼、腐爛、萎縮的、太短的、折斷的。3、對齊:將商品用手在加工臺上整齊。4、捆扎:用綠色膠帶在離根部10公分的位置,捆扎第一道,在離 根部25公分位置捆扎每二道,捆扎緊湊不松動,捆 扎完畢后,用剪刀對商品果柄部進 行修整,并將商品 以根部向后擺放在傳送帶上。5、裝筐:經檢驗合格后 進行裝筐作業,以每層8把,每筐4層交叉碼入,每

34、筐重約15kg.。50蒜苔Fa1氫捆扎根部切割整齊,長短均勻, 剪除黃色蒜葉,莖桿脆嫩有彈性,每把約400g-500g1、分把:500g左右為標準。2、挑揀:挑揀出腐爛、 凍傷的、枯萎的。3、對齊:將商品在加工臺上進行整 理。4、捆扎:用綠色膠帶,在離根部12公分的位置 捆扎一道,離根部25公分位置捆扎 第二道,捆扎糸 湊,捆扎完畢后,用剪刀剪除黃色蒜葉,修剪根部,并 將商品以根部向后擺放在傳送帶上。5、裝筐:經檢驗合格后,進行裝筐作業,以每層 8層、每筐5層、51團生菜一打包根部白色、葉片淺綠色、脆 嫩、無畸形、無黃葉、無腐 爛、無定量。每筐重約10kg o1、加工:將商品放在加工臺上,剝去

35、 2-3片老葉,摘 除黃葉、爛葉、用菜刀對根 部進行修整,加工完畢后 放在傳送帶上。2、打包:以一個為一單位,用型號為 250X 500保鮮膜進行打包。3、裝筐:經檢驗合格 后,進行裝筐作業,裝菜高度不得高于周轉筐手提橫桿 的高度,每筐重約12kg52圓白菜Ugw挑揀葉片淺綠色、脆嫩、結實無 裂口、無畸形和黃葉、個體 較均勻,無定量。1、加工:將商品放在加工臺上,挑揀出裂口的、畸形 的,剝去2-3片老葉,摘除黃葉、爛葉、用菜刀對 根部進行修整,加工完畢后放在傳送帶上。2、裝筐:經檢驗合格后進行裝筐作業,裝菜高度不得高于周轉筐 手提橫桿的高度, 每筐重約10kg53娃娃菜亠挑揀根莖潔白、葉面緊湊

36、黃綠、 無枯葉、無畸形,每包500g-600g1、加工:將商品放在加工臺上,挑揀出腐爛、畸形的 、用菜刀對根部進行修整。加工完畢后放入傳送帶上。2、裝筐:經檢驗合格后進行裝筐作業,每層 16 包,每筐2層,根部朝下,菜體 朝上進行碼放,每 筐重約10kg。54芥菜捆扎色澤青綠、植體脆嫩新鮮 、無腐爛、無枯萎、無蟲 眼,每把約500g-600g1、分把:以500g左右為標準(可根據商品的長短進 行調整)。2、挑揀:摘除黃葉、爛葉、挑撿出腐爛 的,其他雜物。3、對齊:將商品在加工臺上進行整理 。4、捆扎:用綠色膠帶在離根10公分的位置捆扎一 道,捆扎緊湊,捆扎完畢后,剪刀對根部修整, 摘除根部碎葉

37、,并將商品以根部向后擺放在傳送帶上。5、裝筐:經檢驗合格后,以每層 7把,每筐4層交55蒜黃V .“.捆扎菜葉堅挺不發青,根部切割 整齊、不帶泥,每扎約400g-500g叉碼放。每筐約 12 kg。1、分把:以500g左右為一束。2、挑揀:摘除爛 葉,挑揀出折斷、腐爛的。3、對齊:將商品在加工臺 上進行整理。4、捆扎:用綠色膠帶,在離商品根部 12公分的位置捆扎一道,離根商 20公分 位 置捆扎 第二道,捆扎緊湊,捆扎完畢后,用剪刀對商品進行修 整并將商品根部向后放在傳送巾上。56馬蹄裝袋表面為褐色、扁圓形、個休 均勻、無腐爛、無泥土、無發芽,每袋約500-600g1、挑揀:將商品放在加工臺上

38、,挑揀出腐爛、縮水 的,并將好的商品放入傳送 帶上。2、裝袋:以 500g左右為標準,放入裝袋機中,用紅色網袋進行裝 袋作業。3、裝筐:經檢驗合格后,以每層 8袋,每 筐4層,每筐重約15kg為標準。加工后呈淺黃色,外表光亮 、內質脆嫩多汁、球形、無 霉斑、無雙頭并生現象, 無裂、無定量加工后呈淺紅色,外表光亮 、內質脆嫩多汁、球形、無 霉斑、無雙頭并生現象, 無裂、無定量灰褐色的、無泥土、個體均 勻、無損傷和畸形、500g-600g/袋1、挑揀:將商放在加工臺上,挑揀出壓傷、開裂的、 表皮完好無開裂,體態均勻 用菜刀對根部進行修整, 修 整完畢后,將商品放在傳 、無泥土、無定量。遞帶上。2、

39、裝筐:經經檢驗合格后進行裝筐作業,裝筐高度不得高于周轉筐手提橫桿高度1、挑揀:將商放在加工臺上,挑揀出壓傷、開裂的、 用菜刀對根部進行修整,修整完畢后,將商品放在傳 遞帶上。3、裝筐:經經檢驗合格后進行裝筐作業,裝 筐高度不得高于周轉筐手提橫桿高度1、挑揀:將商放在加工臺上,挑揀出壓傷、開裂的、 用菜刀對根部進行修整,修整完畢后,將商品放在傳 遞帶上。4、裝筐:經經檢驗合格后進行裝筐作業,裝 筐高度不得高于周轉筐手提橫桿高度1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出損傷的、畸形 、個體不均勻的、并將 商品挑揀好的商品放在傳送帶 上。2、裝袋:以2-3個為一個單位(可調整)放入 裝袋機中,用紅色網袋裝

40、袋作業。3、裝筐:經檢驗合格后,以裝筐高度不得高于 周轉筐的橫桿為標準,每 筐約重18kg。61土豆62小芋頭翻筐(挑揀)裝袋6364打包裝袋黃褐色,橢圓形,個體均 勻;無損傷、無畸形;不發 面、不發芽、無黑斑、無定1、挑揀:將商品擺放中心加工臺上,挑揀出損傷的、 壓傷的、發面和發芽色的、形的,將好的商品擺放在傳遞帶上(可分級挑揀)。2、裝筐:經檢驗合格后, 進行裝筐作業,每筐約15kg (裝菜高度須低于提手橫 桿)。呈深褐色、個體均勻、無泥 土、不發面和發芽變色呈乳白色,個體均勻,無泥 土、無腐爛表皮堅韌無干枯、呈褐色 、大小均勻、果肉呈黃色、 無縮水、無蟲眼,每袋400g-500g1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出腐爛的,發芽 的、發面的、個體不均勻 的并 將挑揀合格的放在傳送 帶上。2、裝筐:以600g左右為標準,放入裝袋機內 進行裝袋作業。3、碼裝:經檢驗合格后,以每層 6 包,每筐4層,每筐重約15kg1、挑揀:將商品放在加工臺上,挑揀出畸形的、有黑 斑的、有壓傷的,菜刀切割 掉中間藕節,并將加工好 的商品放在傳送帶上。2、打包:以一節藕為一單位, 形體較小的,以2節藕為一個單位用型號為300 X 500保鮮膜進行打包作業進行。3、裝筐:經檢驗合

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