1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上正大育肥豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)推廣手冊 正大集團農(nóng)牧企業(yè)中國區(qū)（河南） 2005年9月一、飼養(yǎng)規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)二、品種的標(biāo)準(zhǔn)三、豬舍建筑工藝標(biāo)準(zhǔn)四、豬舍設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)五、營養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)六、飼養(yǎng)管理的標(biāo)準(zhǔn)七、效率的標(biāo)準(zhǔn)八、標(biāo)準(zhǔn)化推廣的標(biāo)準(zhǔn)一、飼養(yǎng)規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)考慮到“同源引種、全進全出”的技術(shù)要求，配合正大種豬300頭、600頭、1200頭標(biāo)準(zhǔn)化的推廣體系，根據(jù)各種農(nóng)戶不同的投資需求，正大集團推出120頭、240頭、480頭的標(biāo)準(zhǔn)化育肥豬生產(chǎn)體系。以下標(biāo)準(zhǔn)化推廣說明均以按120頭的飼養(yǎng)規(guī)模。（附圖紙）二、品種的標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代商品豬要同時具有抗病力強、生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、瘦肉率高和肉質(zhì)好等特點。標(biāo)準(zhǔn)

2、化育肥豬場飼養(yǎng)正大杜長大三元商品豬。 L（長白公豬） Y （大白母豬）D（杜洛克公豬） LY （長大母豬）DLY （杜長大三元商品豬） 長大母豬 杜洛克公豬 三元保育仔豬 三元商品豬杜長大三元商品豬的優(yōu)點：1、生長速度快：平均日增重達720800g，飼料報酬高,料肉比為2.42.6:1。2、瘦肉率高：平均可達到58以上。3、臀部豐滿：前后腿比例45%以上, 4、每頭商品豬的市場售價高：每公斤體重比一般商品豬高0.61.0元。5、出肉率（屠宰率）71%以上6、三、豬舍建筑工藝標(biāo)準(zhǔn) 豬舍建筑工藝采用正大集團標(biāo)準(zhǔn)化豬舍建筑工藝，對豬舍環(huán)境實行人工控制環(huán)境，最大限度的發(fā)揮豬只的生長潛力。(一) 、豬舍

3、場址選擇豬舍場址應(yīng)遠離住宅區(qū)，養(yǎng)殖區(qū)、工廠距離村莊應(yīng)在1000米以上，交通便利、地勢高燥，背風(fēng)向陽、通水通電、排水便利、水質(zhì)良好、通風(fēng)良好、無污染源的地方，圈舍坐北向南。(二) 、豬舍建筑的要求1、豬舍要求能夠保溫、隔熱。2、具有良好的通風(fēng)換氣設(shè)。3、要有適宜的排污系統(tǒng)。4、具供暖設(shè)施。5具有供水設(shè)施。6具有降溫系統(tǒng)。(三) 、標(biāo)準(zhǔn)化豬舍特點1、豬舍采用密閉式人工控制環(huán)境，負(fù)壓縱向通風(fēng)，保證舍內(nèi)空氣新鮮，溫、濕度符合豬生理需要。2、豬舍四周墻體及房頂、地面采用保溫隔熱材料。3、地面采用火道供暖。4、自動料斗供料，減輕勞動強度，又使豬只發(fā)育均勻。5、設(shè)立戲水池利于豬只的清潔衛(wèi)生，降低豬舍臭氣濃度

4、，減輕勞動強度。 7、全進全出的飼養(yǎng)管理及完善的消毒設(shè)施，有效杜絕外來病原的侵入。8、方便的排污系統(tǒng)減少對環(huán)境的污染。(四) 、標(biāo)準(zhǔn)化豬舍建筑工藝（120頭為例）1、豬舍的建筑(1)圍墻標(biāo)高水平以下為二層50墻為基礎(chǔ)，上加三層37墻至水平地面，水平面以上縱墻高200cm，兩邊山墻中心高230250cm。縱墻為24空心磚墻或60空心磚墻(空心墻做法見圖)。 保溫墻做法：由內(nèi)到外依次為1：2沙漿lcm內(nèi)粉，12cm(或6cm)磚作內(nèi)墻，6cm保溫材料(低密度l0kgm3聚苯板或其它保溫材料)，12cm磚墻作外墻。外墻面為清水面墻加漿勾縫，1：2水泥沙漿勒腳50cm高以防濺水。窗戶高度距水平面100

5、cm，框高70cm，寬100cm。向內(nèi)斜開，窗扇兩邊加擋風(fēng)隔板并有密封條，通風(fēng)窗框高70cm，長100cm（外徑尺寸），窗扇同上，窗戶及通風(fēng)口四周為實心墻。圈梁做法：圈梁寬同墻體厚，高30cm，寬24cm混凝土，4根12園鋼筋，60200扎筋。(2)圈舍坡降圈內(nèi)橫向坡降為3，走道應(yīng)高于圈面12cm。戲水池坡降3(兩端落差6cm)，戲水池沿高15cm，外沿高于圈面1015cm。排水溝坡降1%。(3)采暖煙道采暖煙道為U形回轉(zhuǎn)，火道間距離50l00cm。入口燒火處高60cm，寬60cm；煙道入口處高40cm，寬40cm；U形煙道處前端高35cm，后端高30cm，出口處高20cm，煙道寬40cm。燒

6、火爐條下的進風(fēng)口高度60cm。入火煙道低于出火煙道水平5cm，體現(xiàn)“低處進煙，高處出煙”，入火煙道靠近戲水池，出火煙道靠近人行走道。出火煙道離豬欄門100cm。 煙筒高300cm以上，分別是62墻100cm，50墻100cm，37墻100cm。煙筒于煙道連接處內(nèi)徑40cm，寬25cm逐漸向上收到12×12cm。(4)戲水池戲水池寬l00cm，緊貼內(nèi)墻，戲水池沿于漏縫溝間距2550cm，戲水池應(yīng)做防滲處理。 戲水池排糞出口要成下漏排糞，出口裝堵水口。(5)漏縫溝 漏縫溝沿寬50cm，溝寬40cm，沿高5cm，上鋪50×100cm的漏縫地板，溝深高度從進口的20 cm到出口的4

7、0 cm，溝底部呈U形。(6)屋頂屋頂做法：由下至上為屋架、檁條、無滴薄膜(篷布或塑料布)，兩層3cm聚苯板錯開布置(或6cm聚苯板防水卡口貼合)(容重大約18kg/ m3)、無滴薄膜(篷布或塑料布)，用鐵絲固定，石棉瓦面(或其它防水屋面處理)。屋架：可采用鋼屋架，如材料較小需在圈內(nèi)增加支柱，也可采用木材或竹子做屋架，但要根據(jù)選用材料適當(dāng)增加支柱。(7)地下基礎(chǔ)：為2：8或3：7灰土15cm夯實。(8)隔欄、料桶隔欄下部為12cm磚墻，高50cm，兩側(cè)水泥沙漿lcm粉刷，上部二根間距20cm鋼管橫向排列，每間距200cm加一豎欄固定。操作間于豬欄之間用12磚墻相隔，墻高90cm。料桶采用自動料

8、桶，料桶距走道隔欄2540cm，以便于投料為宜。料桶寬73 cm。戲水池上部用12鋼筋隔欄，豎排鋼筋間隔不超過8cm，隔欄兩側(cè)用卡環(huán)與墻壁和圈欄連接。(9)豬舍面積。豬舍按120頭存欄，舍寬9.0m，長22m（外徑），走道寬90l00cm。進門處留23m的操作間。豬舍內(nèi)分6小間，每間豬欄寬3.5m。2、飲水系統(tǒng)(1)飲水系統(tǒng)安裝：進水管選用6公分以上的管道，入舍處要從煙道上方地面通過，可使冬季水溫升高。舍內(nèi)管道可選用PVC管，在戲水池上方120cm處固定，每欄留兩個以上出水口。在鋼筋隔欄中部上焊接兩個34cm長的1寸鐵管環(huán)，上部鐵管環(huán)在鋼欄頂部，打一孔絲，安一固定螺絲，下部一個距水平面60cm

9、，飲水器鐵管用4分鐵管，長90cm，串入鐵管環(huán)，飲水器鐵管下部安一三通，上連接2個飲水乳頭，上部用軟管與飲水管道連接，以便于調(diào)節(jié)乳頭高低。(2)飲水器及飲水壓力 每個欄內(nèi)至少分開安裝2個以上飲水乳頭，每個飲水活動鐵管三通連接兩個飲水乳頭，縱向伸向兩個欄舍。飲水壓力單舍水塔20米內(nèi)高度不低于5米，水壓以飲水乳頭每分鐘流量不少于500ml為宜。3、通風(fēng)降溫（1）水簾：通風(fēng)窗外預(yù)留水簾安裝位置（3m*1.6m），在56月份安裝水簾，9月份拆除水簾，可根據(jù)各地條件安裝不同類型的水簾，以保證夏季降溫需要(2)排風(fēng)扇在入口對側(cè)山墻上安裝36英寸(110×110cm)和24英寸(75×7

10、5cm)的負(fù)壓風(fēng)機各1個；風(fēng)扇底部距地面100cm，兩風(fēng)機間隔2.5m，36英寸靠近戲水池，24英寸靠近人行走道。(3)在隔離間安裝舍溫定時控制器和時間控制器各一個，控制風(fēng)機的開關(guān)時間。 24CM墻6CM苯板 地下U形火道 無滴膜苯板+彩鋼瓦頂 戲水池+漏縫地板 上下移動飲水器 豬舍內(nèi)橫向隔攔 10-15CM厚降溫水簾 畜禽專用通風(fēng)機 溫控器溫度探頭風(fēng)四、豬舍設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)1、正大自動喂料器3個，正大漏縫地板22塊。2、可上下移動自動飲水器12個。5、正大36英寸(110×110cm)和24英寸(75×75cm)的負(fù)壓風(fēng)機各1臺，時間溫度控制器一套。6、夏季水簾1.6×

11、;3m一塊，厚10cm。 自動喂料器 50×100cm漏縫地板 乳豬補料器 降溫水簾 36英寸+24英寸風(fēng)機 時間+溫度控制器120頭標(biāo)準(zhǔn)化育肥豬舍平面圖（9×24米）50厘米的漏縫地板1米的戲水池36寸風(fēng)機1.8米U形火道50厘米的隔離欄燒火池35403.5×9.0米，共6間煙囪24寸風(fēng)機302012個70×100cm窗戶3個自動喂料器90厘米的人行道2.5米的緩沖間16×3米的水簾五、育肥豬營養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)一、正大標(biāo)準(zhǔn)化豬料套餐：550+551S+551+552+5538kg以下體重飼喂550 2kg 一周8l0kg體重飼喂551S 4kg 10

12、天1020kg體重飼喂551 15kg 20天2060kg體重飼喂552 90kg 60kg出欄飼喂553 120kg換料時為了避免應(yīng)激，飼料要逐步過渡，一般最少用3天過渡,第一天舊料23、新料13，第二天舊料12、新料12,第三大舊料13、新料23，第四天全用新料。 充足、干凈、衛(wèi)生、適溫的水六、飼養(yǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)（一）、空舍消毒1、把豬舍清掃干凈，然后用水沖洗干凈，（老圈用1：400的洗衣粉浸泡10分鐘，然后用水沖洗干凈。）2、用2%的火堿消毒，然后用水沖洗干凈。3、用過氧乙酸消毒，然后用水沖洗干凈。4、如果豬舍以前有問題，用熏蒸消毒，消毒前把舍頂噴濕，冬天加溫更好，熏蒸2個小時，到進豬前也可以

13、，但是進豬前必須把風(fēng)機打開，將氣味抽走。5、最后把門口消毒池放上消毒藥。（二）、進豬前的準(zhǔn)備1、飼養(yǎng)員在進豬前一天對豬舍進行檢查，看地面、欄桿、墻體、料斗、木板是否沖洗干凈，如有不干凈及時再清潔再消毒。2、檢查照明燈、保溫?zé)艋虮ＥO(shè)備是否正常，如有問題及時維修。3、檢查風(fēng)機、水簾、溫控器等設(shè)備是否正常，如有問題及時維修。4、檢查豬舍內(nèi)的門、窗戶關(guān)、開是否正常，有無破損，防鼠防蚊蠅網(wǎng)是否完好，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。5、檢查飲水器里的銹水是否排放干凈，避免豬只拉稀；水壓是否充足，排水、排糞設(shè)施是否通暢，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。6、采食曲線圖、采食標(biāo)準(zhǔn)、溫度記錄表是否齊備。7、藥品、飼料、煤以及生產(chǎn)工具是否備

14、齊。8、飼養(yǎng)員用毛巾把料斗擦干凈，是否到位。9、木板是否沖洗干凈，是否放進欄內(nèi)（冬季）。10、門前消毒池里消毒水是否備好，配制比例是否合理（按技術(shù)員的要求）。11、加藥桶是否正常，是否清潔干凈。12、以上工作做完以后，飼養(yǎng)員再次消毒準(zhǔn)備進豬。（三）、接收仔豬1、進豬當(dāng)天標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)員一定到場。協(xié)助飼養(yǎng)員清點豬只數(shù)量。2、送豬車到后對豬車再次噴霧消毒后再卸豬。3、飼養(yǎng)員在卸豬時必須對仔豬溫柔，嚴(yán)禁拖拉、踢打豬只等現(xiàn)象。4、按技術(shù)員的要求，進行大小分群，公母分群。5、保證剛下車的豬有清潔充足的水喝，水中添加電解多維減小應(yīng)激。6、飼養(yǎng)員按照豬場制定的溫度標(biāo)準(zhǔn)進行溫度設(shè)定，參考采食標(biāo)準(zhǔn)對豬只進行投料，杜

15、絕浪費飼料或投料不足。7、技術(shù)員按照豬場要求對風(fēng)機進行調(diào)試。飼養(yǎng)員不能隨意調(diào)試，要在技術(shù)員指導(dǎo)下方可調(diào)試。8、必須預(yù)留一個病弱豬欄（靠近風(fēng)機的一個）。10、從當(dāng)天開始飼養(yǎng)員每天對豬只、飼料、藥品進行盤點，準(zhǔn)確及時填寫日志。11、進豬當(dāng)天每欄必須有12個飲水器用皮筋系起，以方便仔豬找到飲水器的位置。（四）、日常飼養(yǎng)管理操作規(guī)程1、上午8：-11：30，下午2：306：00飼養(yǎng)員必須在豬舍里。檢查豬舍內(nèi)的環(huán)境是否正常，溫度是否正常、風(fēng)機工作是否正常，夜晚必須巡視一至兩次。2、解決應(yīng)急的事情。3、每天加料2-3次，不能一次性加完，等豬快吃完時再添加。4，沖洗豬欄時，盡量沖洗戲水池里的糞便，欄內(nèi)用鐵鍬

16、鏟干凈，過道每天清掃一次，減少濕度。育肥水池每天換水1次。5、飼養(yǎng)員觀察豬只健康，如發(fā)現(xiàn)病豬及時隔離到病豬欄，配合技術(shù)員對病豬進行全面的檢查，對豬只進行治療 ，并做好標(biāo)記便于觀查。6、每天清潔豬舍內(nèi)的衛(wèi)生（風(fēng)機、玻璃、保暖設(shè)備、料斗、欄桿上的灰塵。墻體、欄桿、水管上的蜘蛛網(wǎng)）。7、對豬舍內(nèi)每周消毒2次，必須保證衛(wèi)生清潔干凈后進行。消毒前檢查消毒藥配制是否正確。特別情況下服從技術(shù)員的安排。8、飼養(yǎng)員對豬只進行治療時，必須按照藥物說明書上要求使用或按照技術(shù)員的要求使用。9、飼料、藥品達到先進先用，禁止積壓、過期。10、在保證飼養(yǎng)正常的需要下，節(jié)約用電、用水、用煤，避免浪費飼料。11、每天對藥品、飼

17、料、豬只進行盤點。如有豬只死淘，必須有技術(shù)員到場查明原因，做好死亡處理和記錄。禁止飼養(yǎng)員私自處理。12、飼養(yǎng)員每天檢查飲水器的流量（保育0.81L/分鐘，育成1.52L/分鐘）。（五）環(huán)境控制A、溫度 豬舍溫度控制范圍為2432，要根據(jù)豬只體重的大小進行調(diào)節(jié)。(1)進豬前舍溫：進豬前豬舍45cm高處溫度為2830(3，冬季加溫火道地面，第一欄煙道地面溫度45，第三欄進煙道地面溫度35。(2)進豬后舍溫：l0kg以下仔豬入舍的溫度保持在30(±2)，l0kg以上28(±2)，25kg以上2426 (±2)。B、舍內(nèi)濕度：舍內(nèi)濕度保持在6570左右。C、氨氣濃度：以在

18、豬背同高處不刺眼為宜。D、夏季采用水簾降溫。E、通風(fēng) 通風(fēng)程序寒冷季節(jié)120頭規(guī)模：l0kg前20分鐘通風(fēng)1.5分鐘，l0kg后10分鐘通風(fēng)1.5分鐘，60kg后5分鐘通風(fēng)1.5分鐘，常溫季節(jié)120頭規(guī)模：l0kg前10分鐘通風(fēng)1.5分鐘，1060kgl0分鐘通風(fēng)2分鐘，60kg后5分鐘通風(fēng)2分鐘。炎熱季節(jié)120頭規(guī)模：l0kg前5分鐘通風(fēng)1.5分鐘，1060ks5分鐘通風(fēng)2分鐘，60kg后5分鐘通風(fēng)2分鐘(帶水簾)，60kg后5分鐘通風(fēng)1.5分鐘(無水簾)。（4）通風(fēng)量：l0kg前寒冷季節(jié)開啟1個風(fēng)機進行通風(fēng)換氣，炎熱季節(jié)開啟雙風(fēng)機通風(fēng)；l0kg后可采用雙風(fēng)機同時啟動進行通風(fēng)，通風(fēng)后舍內(nèi)溫差

19、不大于2度。（五）疫病防治標(biāo)準(zhǔn) 1、保健：（1）豬只入圈后在飲水中加入：口服補液鹽每百公斤水50g+合生素每百公斤水30克+電解多維,連用3-5天。（2）進豬當(dāng)天（最好在卸豬時）保健預(yù)防。例如：68KG仔豬：速可生15mg/頭，豬樂200針劑0.5ml/頭；1820 KG仔豬：豬樂200針劑1ml/頭，（預(yù)防拉稀和呼吸道疾病）。（3）對個別下痢仔豬及時做藥物治療。（4）豬只入欄兩周時做體內(nèi)外驅(qū)蟲處理，或體外寄生蟲用敵百蟲2%+來蘇爾2%體表噴灑，一周后再處理一次。（5）豬只入欄后，前三周用新潔爾滅或雙鏈季胺鹽每周一次消毒。（6）新建圈舍及春秋季節(jié)注意控制濕疹發(fā)生，濕疹發(fā)生時可用5%碘酒進行清洗

20、或選用磺胺軟膏、金霉素軟膏一天二次涂抹于患部。同時控制舍內(nèi)濕度不超過75%。2防疫：（1）入欄一周時進行豬瘟免疫（34頭份/頭），三周時口蹄疫免疫2ml/頭（高效苗）。免疫前一天加入Vc防應(yīng)激發(fā)生。（2）免疫時，必須做到疫苗劑量、部位準(zhǔn)確、方式方法正確。飼養(yǎng)員必須配合技術(shù)員對豬只進行保定（保育仔豬要抱）（3）注射疫苗前準(zhǔn)備過敏藥品（如撲爾敏）；（4）每個欄位用一個針頭，嚴(yán)禁打飛針。活疫苗嚴(yán)禁用酒精棉球消毒注舍部位。（5）注射活菌苗時，在注射前后3日內(nèi)，嚴(yán)禁使用抗生素治療。（6）檢查并登記疫苗生產(chǎn)批次及有效期，正確稀釋并保證注射劑量（7）注射疫苗后要加強1-2次消毒，防止病毒擴散，成為致病因子同

21、時減少外界病毒的侵襲。3、消毒制度（1）所有人員都必須作好進出豬場、豬舍的消毒工作。（2）豬舍門口要放消毒藥盆，進入豬舍要嚴(yán)格鞋底消毒，以消毒水沒過鞋底為止，嚴(yán)禁隨意串豬舍。（3）衛(wèi)生、消毒、溫度、濕度等可以記錄單形式記錄。4、衛(wèi)生：（1）每棟豬舍要定期（每周一次）帶豬消毒。（2）合理安排豬舍內(nèi)走道、豬舍周圍、生活區(qū)的衛(wèi)生打掃。（3）死豬要深埋地面1m以下灑上火堿深埋處理。（4）糞便經(jīng)常清理，集中堆積發(fā)酵。（5）用過的廢棄物如針頭、藥瓶、疫苗瓶要集中處理、燒毀。（6）每周用過的針管要集中蒸煮2次。(7)注意消毒藥的濃度比例（特殊疫情時濃度加倍）：菌毒滅 1:300、 拜潔 1:500、 百菌消

22、 1:1000、 新潔爾滅 0.1%、 火堿 3%（8）各定期疏通排水溝，并消毒。（9）定期做好滅鼠、滅蚊、滅蠅工作。（六）、售豬1、必須有標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)員到場，做好安排，記錄詳細(xì)。2、豬只淘汰必須經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)員到場確認(rèn)。3、豬只出完后，飼養(yǎng)員按照進豬前的準(zhǔn)備工作的內(nèi)容，對豬場進行沖洗和消毒，準(zhǔn)備進下批豬。（七）、報表1、必須按要求認(rèn)真、如實填寫各種報表。2、每批次豬出完后將日志交給標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)員總結(jié)。 七、效率標(biāo)準(zhǔn) 1、進6-8kg公斤仔豬，平均出欄體重95-100kg平均飼養(yǎng)周期130天，飼料平均用量235kg，全群平均料肉比2.45-2.55:1，平均日增重700g，殘、死淘率低于2。 2、進20kg仔豬，平均出欄體重95-100kg，平均飼養(yǎng)周期100天，飼料平均用量210kg，全群平均料肉比2.55-2.6:1，平均日增重800g，殘、死淘率低于2。八、標(biāo)準(zhǔn)化推廣標(biāo)準(zhǔn)推廣正大標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖要與河南省政府和畜牧部門開展的“抓千區(qū)、帶萬戶”工作、推廣沼氣工