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文檔簡介

1、客人生日慶賀操作規范 客人生日慶賀操作規范之相關制度和職責，內部公函呈:執行總經理*先生由:前廳部經理*事項:關于客人生日慶賀操作規范日期:2008年4月1日服務宗旨通過對住店賓客進行生日祝福的個性化服務方式,讓客人在特別的日子里. 內部公函 呈: 執行總經理 *先生由: 前廳部經理 *事項: 關于客人生日慶賀操作規范日期: 2008年4月1日服務宗旨通過對住店賓客進行生日祝福的個性化服務方式,讓客人在特別的日子里能感受到家人般的關懷,并進一步聯系客人與酒店的感情,加強賓客對酒店的信心,提升酒店知名度和美譽度.操作程序1. 當天入住客人由接待員確認是否當天生日致以生日的祝福,并告知當班大堂副理

2、。2. 天天大堂副理檢查在店賓客生日名單3. 關于當天生日的客人,中班大堂副理準備好生日賀卡,寫好賀詞,送總經理簽名并加蓋酒店專用章.4. 訂做蛋糕(假設是女性可適當增加鮮花),將客人生日的名單通報給各部門,并做慶賀準備.5. 在店或當天上午入住的客人,由早班大副準備賀卡和禮物,在當天17:30分之前,由總經理協同各部經理送至房間代表酒店致以生日慶賀。.6. 晚上入住的客人,中班大堂理副準備禮物,由行政總值協同大堂理副送至房間。.7. 聯系客人,將生日賀卡與禮物送入房間,并由執行總經理協同房務總監、前廳經理、客房經理、銷售經理代表酒店致以生日祝福.8. 如到21:00時仍未聯系到客人,則將賀卡

3、和禮物送入房間,并做總機留言.待客人回店后,由值班經理代表酒店致以生日慶賀.9. 關于第二天生日的客人,中班大堂副理應在log book 中交班,由通宵班大堂副理和次日的大堂副理做相應的準備及慶賀工作,具體操作如下:1).團隊客人:通宵班大堂副理準備好相應的禮物和賀卡,依據該團隊次日用早餐時間,由通宵大堂副理或次日早班大堂副理送往團隊用早餐的餐廳,并向客人慶賀生日,力求營造優良的溫馨場面,展示酒店美好的形象.2).散客:如客人次日離店,則由通宵班大堂副理準備好相應禮物和賀卡后做結賬留言,在客人結賬時致以生日慶賀,如客人次日仍在店,則按17項操作執行。另:遇星期日/節假日各部經理休息可由當天行政總值協同大堂副理到房間代表酒店致以生日慶賀。為加深酒店與住店賓客的感情,體現酒店對賓客的高度關注和重

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