社交禮儀概論期末復習指導 社交禮儀概論期末復習指導第一部分 期末考試說明一、期末考試要求本課程的此次考核要求分為“了解”、“掌握”、“重點掌握”三個層次，每一層次都有相應的考核要求和具體的考核內容。“了解”要求學生對所給的問題有全面和一般的認識；“掌握”是在了解的基礎上要求學生對所給的問題有完整、深刻的領會；“重點掌握”是在理解的基礎上要求學生對所給的基本概念、基本理論和基本問題能夠準確的記憶，并能夠理論聯系實際。金正昆主編的社交禮儀概論（北京大學出版社2006年7月第一版）是此次考試命題的依據。期未試卷命題的內容和范圍，與本學期的考試內容和目的要求完全一致二、試題類型試題類型及分數比例為：（一）判斷題（20%）、（二）名詞解釋（10）；（三）簡答題（50）；（四）論述題（20）。三、考核形式本課程的考核采取形成性考核和終結性考核相結合的方式，形成性考核以四次平時作業為依據,按百分制計分，最后按20%的比例折算計入課程總成績。第二部分 考試內容和考試要求一、交往禮儀（一）考試內容第一節 稱呼第二節 介紹第三節 握手第四節 名片第五節 交談（二）考試要求 了解稱呼的禮儀，掌握介紹、握手、名片、交談的禮儀。二、通聯禮儀（一）考試內容第一節 電話第二節 網絡第三節 書信第四節 題字第五節 饋贈第六節 送花（二）考試要求掌握電話、網絡、書信、題字、饋贈等禮儀的具體規范和具體要求。三、聚會禮儀（一）考試內容第一節 集會第二節 拜會第三節 晚會第四節 舞會第五節 賽會 （二）考試要求： 了解聚會、集會、晚會、舞會、賽會的涵義，掌握聚會、集會、晚會、舞會、賽會等禮儀規范等方面的內容。四、 餐飲禮儀（一）考試內容第一節 中餐第二節 西餐第三節 茶藝第四節 咖啡第五節 酒水（二）考試要求了解餐飲禮儀的涵義，掌握餐飲禮儀的具體規范。五、 公共禮儀（一）考試內容第一節 行路第二節 行車第三節 乘船第四節 乘機第五節 賓館（二）考試要求了解公共禮儀涵義，掌握行路、行車、乘車、乘船、賓館等社交禮儀要求與規范。第三部分 綜合練習一、判斷題1對任何人，均可將男子稱為先生，將女子稱為小姐、女士或夫人。（ ）2在英國、美國、加拿大等講英語的國家里，人們的姓名通常名字在前，姓氏在后。（ ）3介紹來賓與主人認識時，應先介紹主人，后介紹來賓。（ ）4握手時不要用左手與他人握。（ ）5交談中，個人隱私應該忌談。（ ）6在西方國家，送人鮮花通常講究送單數。（ ）7在舞會上，通常不允許戴帽子、墨鏡或者穿拖鞋。（ ）8飲用紅茶或奶茶時，不要用茶匙舀茶。（ ）9 機票通常分為三個等級，它們的具體價格各有不同。（ ）10駕駛車輛時，可以不帶駕駛證和行駛證。（ ）11在俄羅斯，“先生”、“小姐”等可以與姓名連在一起使用。（ ）12在進行自我介紹時，可以隨時進行。（ ）13接聽電話時，以鈴聲響5次左右拿起話筒最為適宜。（ ）14在社交場合，“兄弟”、“哥們”等稱呼可以隨時使用。（ ）15待客時需要主次分明。（ ）16參加舞會前，男士化裝的重點是美發、護膚和祛味。（ ）17在舞會上結交新朋友，不可主動把自己介紹給對方。（ ）18中餐席位的排列，在不同情況下沒有差異。（ ）19在安排西餐座次時，以左為尊是基本法則。（ ）20享用中餐時，盡量不要當眾剔牙。（ ）21為了表示真心誠意，感謝函盡量自己手書撰寫。（ ）22 在社交場合交談時應注意使交談圍繞交談對象進行。（ ）23接過名片，首先要仔細看看（ ） 24可以在名片上印制各種各樣的圖案、花紋等。（ ）25在辦公地點，接待彼此不相識的來訪者可以不用為他人做介紹。（ ）26在社交場合，“兄弟”、“哥們”等稱呼可以隨時使用。（ ）27在英國，人們姓名一般是名字在前，姓氏在后。（ ）28在社交活動中，對異性朋友，若關系極為親密，則可以不稱其姓，直呼其名。（ ）29不允許在公共場合旁若無人地使用手機。（ ）10，拜訪他人必須有約在先。（ ）30做客的時候，如果與主人關系很親密，可以不用敲門直接進入。（ ）二、名詞解釋1自我介紹2便餐3黑咖啡4拜會5宴會6舞會7公共禮儀8私人距離9聚會10社交式名片11、花語 12握手13名片14稱呼15交際距離16聯通禮儀：17電話形象：18交談三、簡答題1、在為他人作介紹時，應如何把握介紹的先后順序？2、 代接電話時應該注意哪些問題？3、 舉例說明饋贈時，哪些禮品是受贈者難以接受的？4、 預約拜會時，應該注意哪幾個問題？5、簡要敘述西餐座次排列的法則。6西餐座次排列的一般法則是什么？7在社交活動中，與人交談時應注意避免哪些失禮于人的情況？8寫信的5C原則是什么？9打電話和接聽電話時應遵守哪些基本禮儀？10接遞名片的時候應注意什么問題？11在舞會上拒絕他人的邀請時，應當怎樣有禮貌地表達此意？12作為參加會議者應注意哪些禮儀？13簡述稱呼的禁忌。14在社交交談中，有哪些具體的主題應當忌談？15在為他人作介紹時，應如何把握介紹的先后順序？16為什么說“串門”與“做客”不同？做客前應作些什么準備？ 17安全駕駛車輛，應采取哪些必要的安全措施？18簡要敘述西餐座次排列的法則。19在和異性交往的過程中，個人的禮貌修養體現在哪些方面?20你認為怎樣才能改善（或獲得良好的）人際關系？21握手主要有哪些禁忌？（列出5條以上即可）22撥打電話時應該遵守哪些基本禮儀？23登門拜訪時，應該遵守哪些禮儀規范？24在舞會上自行選擇舞伴時，哪些人是最佳選擇對象？25根據配料區分，咖啡有哪些種類？四、論述題1、西餐就餐時，如何使用刀叉？在使用刀叉時要注意哪些問題？2、在中餐禮儀中，以圓桌安排宴請時如何確定桌次的尊卑次序？3在社交活動中，與人交談時應注意避免哪些失禮于人的情況？4、怎么樣選擇社交場合的禮