《供廈食品 小麥粉》征求意見稿_第1頁
《供廈食品 小麥粉》征求意見稿_第2頁
《供廈食品 小麥粉》征求意見稿_第3頁
《供廈食品 小麥粉》征求意見稿_第4頁
全文預覽已結束

下載本文檔

版權說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內容提供方，若內容存在侵權，請進行舉報或認領

文檔簡介

1供廈食品小麥粉本文件規定了供廈食品小麥粉的要求、檢測方法。本文件適用于以小麥為原料加工生產的食用商品小麥粉。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB2760食品安全國家標準食品添加劑使用標準GB2761食品安全國家標準食品中真菌毒素限量GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量GB2763食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量GB/T5009.145植物性食品中有機磷和氨基甲酸酯類農藥多種殘留的測定GB/T18415小麥粉中過氧化苯甲酰的測定方法GB/T20188小麥粉中溴酸鹽的測定離子色譜法GB/T22288植物源產品中三聚氰胺、三聚氰酸一酰胺、三聚氰酸二酰胺和三聚氰酸的測定氣相色譜-質譜法GB/T22325小麥粉中過氧化苯甲酰的測定高效液相色譜法GB23200.9食品安全國家標準糧谷中475種農藥及相關化學品殘留量測定氣相色譜-質譜法GB23200.113食品安全國家標準植物源性食品中208種農藥及其代謝物殘留量的測定氣相色譜-質譜聯用法衛生部公告2005年第9號衛生部關于取消溴酸鉀作為面粉處理劑在小麥粉中使用的公告衛生部公告〔2011〕第4號衛生部等7部門關于撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣的公告衛生部、工業和信息化部、農業部、工商總局、質檢總局公告2011年第10號關于三聚氰胺在食品中的限量值的公告3術語和定義本文件沒有需要界定的術語和定義。4要求4.1原料要求原料應符合相應的食品標準和有關規定。4.2污染物限量及檢測方法2應符合GB2762對小麥粉的規定。4.3真菌毒素限量及檢測方法應符合GB2761對小麥粉的規定。4.4農藥殘留限量及檢測方法應符合GB2763對小麥粉的規定，同時應符合表1的規定。表1農藥殘留限量及檢測方法4.5其他安全指標限量及檢測方法應符合表2的規定。表2其他安全指標限量及檢測方法Melamine總局、質檢總局公告2011年第10號關于衛生部公告2005年第9號衛生部關于取4.6食品添加劑使用量及檢測方法應符合GB2760對小麥粉的規定。參

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯系上傳者。文件的所有權益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網頁內容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經權益所有人同意不得將文件中的內容挪作商業或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內容的表現方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權或不適當內容，請與我們聯系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論