公司食堂臘八活動方案一、活動主題“濃情臘八，溫暖相伴”二、活動目的通過舉辦臘八節(jié)活動，弘揚中華民族傳統(tǒng)文化，增強員工對公司的歸屬感和凝聚力，豐富員工的業(yè)余生活，同時提升公司食堂的服務品質(zhì)和文化氛圍。三、活動時間[具體活動日期]，上午[X]點下午[X]點四、活動地點公司食堂五、參與人員公司全體員工六、活動內(nèi)容及流程（一）前期準備1.物資采購根據(jù)活動規(guī)模，采購足夠的食材用于制作臘八粥，如大米、糯米、紅棗、桂圓、蓮子、花生、紅豆、薏仁等。準備活動所需的餐具、一次性水杯、宣傳海報、裝飾品等物資。采購活動獎品，如保溫杯、精美餐具套裝、零食禮盒等。2.人員安排成立活動籌備小組，明確各成員的職責分工，包括活動策劃、食材準備、現(xiàn)場布置、人員引導、攝影攝像等。提前對食堂工作人員進行培訓，確保他們熟悉活動流程和臘八粥的制作方法，能夠高效、有序地為員工提供服務。3.宣傳推廣在公司內(nèi)部辦公系統(tǒng)、微信群、公告欄等渠道發(fā)布活動通知，介紹活動的時間、地點、內(nèi)容和意義，吸引員工積極參與。制作宣傳海報，張貼在公司食堂、電梯間、辦公樓大廳等顯眼位置，營造濃厚的活動氛圍。（二）活動當天流程1.現(xiàn)場布置在食堂入口處設置活動簽到臺，擺放宣傳海報和活動獎品展示區(qū)，吸引員工的注意力。在食堂內(nèi)部懸掛紅燈籠、張貼臘八節(jié)相關的詩詞和祝福語，營造溫馨、喜慶的節(jié)日氛圍。在食堂操作間設置臘八粥制作區(qū)域，擺放好各種食材和烹飪設備，確保制作過程的衛(wèi)生和安全。2.活動開場活動開始前，播放歡快的節(jié)日音樂，營造輕松愉悅的氛圍。主持人登場，介紹活動的背景、目的和流程，歡迎員工的參與。邀請公司領導致辭，表達對員工的節(jié)日祝福，強調(diào)公司對傳統(tǒng)文化的重視和對員工的關懷。3.臘八粥制作體驗邀請專業(yè)的廚師現(xiàn)場示范臘八粥的制作過程，講解臘八粥的食材搭配和營養(yǎng)價值，讓員工了解傳統(tǒng)美食背后的文化內(nèi)涵。組織員工分組參與臘八粥制作體驗活動，每組安排一名廚師作為指導，確保制作過程的順利進行。在制作過程中，鼓勵員工發(fā)揮創(chuàng)意，根據(jù)自己的口味添加適量的食材，制作出獨具特色的臘八粥。工作人員為參與制作的員工拍照留念，記錄下這一歡樂的時刻。4.品嘗臘八粥臘八粥制作完成后，工作人員將煮好的臘八粥盛放在碗中，分發(fā)給每一位員工。員工們圍坐在一起，品嘗美味的臘八粥，分享節(jié)日的喜悅。食堂內(nèi)播放輕松愉快的音樂，營造溫馨和諧的用餐氛圍。5.互動游戲環(huán)節(jié)在品嘗臘八粥的同時，組織開展互動游戲環(huán)節(jié)，增加活動的趣味性和參與度。游戲一：“臘八知識問答”準備一些與臘八節(jié)相關的問題，如臘八節(jié)的由來、習俗、詩詞等。員工們通過搶答的方式回答問題，答對一題可獲得一份小禮品。游戲二：“臘八拼圖比賽”準備一些臘八節(jié)主題的拼圖，將員工分成若干小組，每組發(fā)放一幅拼圖。比賽開始后，各小組同時進行拼圖，最先完成的小組獲勝，小組成員均可獲得一份獎品。游戲三：“臘八創(chuàng)意攝影比賽”鼓勵員工用手機拍攝與臘八節(jié)相關的照片，如食堂內(nèi)的臘八節(jié)氛圍、自己制作的臘八粥、與同事一起品嘗臘八粥的場景等。活動結束后，將照片收集起來，通過公司內(nèi)部投票的方式評選出優(yōu)秀作品，獲獎者可獲得相應的獎品。6.幸運抽獎在互動游戲環(huán)節(jié)結束后，進行幸運抽獎活動。工作人員將參與活動的員工名單放入抽獎箱中，邀請公司領導或員工代表上臺抽獎。共設置三個獎項，一等獎[X]名，二等獎[X]名，三等獎[X]名，分別頒發(fā)相應的獎品。7.活動結束主持人對活動進行總結，感謝公司領導的支持、食堂工作人員的辛勤付出以及員工們的積極參與。員工們有序離場，食堂工作人員清理活動現(xiàn)場，恢復正常的用餐環(huán)境。七、活動預算本次活動預算總計[X]元，具體費用明細如下：1.食材采購費用：[X]元2.物資采購費用：[X]元（包括餐具、一次性水杯、宣傳海報、裝飾品等）3.活動獎品費用：[X]元4.宣傳推廣費用：[X]元（包括制作宣傳海報、內(nèi)部通知發(fā)布等）5.其他費用：[X]元（如活動現(xiàn)場布置費用、水電費等）八、活動效果評估1.設立意見反饋箱在活動現(xiàn)場設置意見反饋箱，收集員工對活動的意見和建議，活動結束后進行整理和分析，以便今后改進類似活動。2.問卷調(diào)查活動結束后，通過在線問卷調(diào)查的方式，了解員工對活動內(nèi)容、組織安排、氛圍營造等方面的滿意度，評估活動效果。3.數(shù)據(jù)分析統(tǒng)計參與活動的員工人數(shù)、互動游戲環(huán)節(jié)的參與度、抽獎活動的中獎率等數(shù)據(jù)，分析活動的吸引力和影響力。九、注意事項1.食品安全嚴格把控食材采購渠道，確保食材的新鮮和安全。食堂工作人員在制作臘八粥過程中，要嚴格遵守食品衛(wèi)生操作規(guī)范，確保食品的衛(wèi)生和質(zhì)量。活動現(xiàn)場提供的臘八粥要保證充足供應，避免員工因等待時間過長而產(chǎn)生不滿情緒。2.人員安全活動現(xiàn)場要安排專人負責引導員工，維持秩序，避免出現(xiàn)擁擠、踩踏等安全事故。操作間內(nèi)的烹飪設備要提前檢查，確保正常運行，避免因設備故障引發(fā)安全問題。提醒員工在參與互動游戲環(huán)節(jié)時，注意自身安全，避免因過度興奮而造成意外傷害。3.環(huán)境衛(wèi)生活動結束后，食堂工作人員要及時清理活