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文檔簡介

食堂維修供應商管理制度一、總則(一)目的為規范公司食堂維修管理工作,確保食堂設施設備的正常運行,提高維修服務質量,控制維修成本,特制定本制度。本制度旨在明確食堂維修供應商的選擇、管理、考核及相關工作流程,保障公司食堂維修工作的高效、有序進行,為員工提供良好的就餐環境。(二)適用范圍本制度適用于公司食堂設施設備維修服務供應商的管理,包括但不限于廚房設備、用餐桌椅、水電設施、通風及空調設備等的維修、保養及更換。(三)基本原則1.公平公正原則:在選擇、評價和管理食堂維修供應商過程中,秉持公平公正的態度,確保所有供應商享有平等的機會參與競爭,根據統一的標準進行評估和決策,不受任何不正當因素的影響。2.質量優先原則:將維修服務質量放在首位,優先選擇具備專業技術能力、良好信譽和豐富經驗的供應商,確保維修后的設施設備能夠穩定、安全運行,滿足食堂正常使用需求。3.成本效益原則:在保證維修質量的前提下,充分考慮維修成本,通過合理的供應商選擇、價格談判和成本控制措施,實現維修費用的最優化,提高公司資源利用效率。4.合作共贏原則:與供應商建立長期穩定的合作關系,鼓勵供應商不斷改進服務質量,共同探索降低成本的方法和途徑,實現雙方的互利共贏,促進公司食堂維修管理工作的持續發展。二、供應商選擇(一)供應商招募1.信息發布:通過公司內部公告欄、官方網站、行業媒體、供應商推薦、招標平臺等多種渠道發布食堂維修供應商招募信息,明確招募要求、服務范圍、資質條件等內容。2.報名受理:設立專門的報名郵箱或聯系電話,接收有意向供應商的報名資料。報名資料應包括公司簡介、營業執照副本、稅務登記證、組織機構代碼證(或三證合一營業執照)、相關資質證書、業績證明材料、售后服務承諾等。(二)資質審查1.初審:對報名供應商提交的資料進行初步審查,核實其基本信息的真實性、完整性,檢查是否具備相關行業資質證書,如維修電工證、制冷設備維修資質等,排除明顯不符合要求的供應商。2.實地考察:對通過初審的供應商進行實地考察,了解其公司規模、技術裝備、人員配置、倉儲能力、售后服務體系等實際情況,查看其經營場所是否整潔規范,設備是否先進齊全,人員是否專業素質高,考察其現場管理水平和實際運營能力。3.信用調查:通過企業信用信息公示系統、第三方信用評級機構等渠道,查詢供應商的信用狀況,了解是否存在違法違規行為、經營異常記錄、不良信用評價等情況,確保選擇的供應商具有良好的商業信譽。(三)入圍確定1.綜合評估:成立供應商評估小組,由公司采購部門、食堂管理部門、財務部門等相關人員組成。根據資質審查和實地考察情況,對供應商進行綜合評估,從技術能力、服務質量、價格水平、信用狀況、響應速度等多個維度進行打分,按照得分高低確定入圍供應商名單。2.合同簽訂:與入圍供應商簽訂合作協議,明確雙方的權利和義務,包括服務內容、維修標準、價格條款、付款方式、質量保證期、售后服務要求等,確保合作有章可循。三、維修流程(一)維修申請1.報修方式:食堂工作人員發現設施設備出現故障或損壞后,應及時填寫《食堂維修申請表》,詳細描述故障現象、發生時間、影響范圍等信息,并提交給食堂管理部門負責人。也可通過電話、郵件等方式向食堂管理部門報修,但事后需及時補辦書面申請手續。2.審核批準:食堂管理部門負責人收到維修申請后,應立即對申請內容進行審核。對于簡單的維修項目,能夠當場判斷維修方法和所需材料的,可直接安排維修;對于較為復雜或涉及費用較高的維修項目,需提交公司相關領導審批,經批準后方可進行維修。(二)維修安排1.任務分配:食堂管理部門根據維修申請的情況,從入圍供應商名單中選擇合適的供應商進行維修任務分配。如遇緊急維修情況,可先電話聯系供應商安排維修人員盡快到達現場,同時在事后及時補辦任務分配手續。2.維修通知:食堂管理部門以書面或電話形式向選定的供應商發出維修通知,明確維修地點、維修內容、維修時間要求、質量標準等信息,確保供應商清楚了解維修任務的具體要求。(三)維修實施1.維修準備:供應商接到維修通知后,應安排專業維修人員攜帶必要的維修工具和材料及時趕赴維修現場。維修人員在到達現場后,首先對故障情況進行再次確認,制定詳細的維修方案,并與食堂工作人員溝通維修計劃和預計維修時間。2.維修作業:維修人員按照維修方案進行維修作業,嚴格遵守安全操作規程,確保維修質量和安全。在維修過程中,如需更換零部件,應使用符合質量要求的原廠正品或經公司認可的合格替代品,并做好更換記錄。如遇維修難度較大或出現意外情況,無法按時完成維修任務,應及時與食堂管理部門溝通,說明原因和預計完成時間。3.維修記錄:維修人員在維修過程中應認真填寫《食堂維修記錄單》,記錄維修時間、維修人員姓名、維修內容、更換零部件名稱及型號、維修結果等詳細信息。維修完成后,維修記錄單應由食堂工作人員簽字確認,作為維修工作的憑證和結算依據。(四)維修驗收1.初步驗收:維修完成后,維修人員應首先進行自我檢查,確認維修工作已達到質量標準,能夠正常運行。然后由食堂工作人員對維修效果進行初步驗收,檢查維修后的設施設備是否恢復正常使用功能,外觀是否完好,運行是否平穩,是否存在安全隱患等。如發現問題,應及時通知維修人員進行整改,直至達到驗收要求。2.最終驗收:食堂管理部門在初步驗收合格后,組織相關人員進行最終驗收。驗收人員根據維修申請和維修記錄單,對維修內容進行全面復查,確保維修質量符合合同要求。對于重要設備或復雜維修項目,可邀請專業技術人員參與驗收。驗收合格后,驗收人員在《食堂維修驗收單》上簽字確認。如驗收不合格,應明確指出問題所在,要求供應商限期整改,整改完成后重新進行驗收,直至驗收合格為止。(五)維修結算1.費用核算:財務部門根據維修申請單、維修記錄單和維修驗收單等相關資料,對維修費用進行核算。核算內容包括維修項目的實際工作量、更換零部件的費用、維修人員的工時費用等,確保費用計算準確無誤。2.付款審批:財務部門將核算后的維修費用明細提交給公司相關領導進行付款審批。領導審批通過后,按照合同約定的付款方式和時間向供應商支付維修費用。3.付款記錄:財務部門在完成付款后,應做好付款記錄,包括付款日期、付款金額、付款對象、付款方式等信息,以便日后查詢和核對。四、服務質量管理(一)服務標準制定1.維修質量標準:明確各類食堂設施設備的維修質量標準,包括維修后的設備運行參數、性能指標、外觀要求等。例如,廚房爐灶維修后應火力均勻,無漏氣現象;用餐桌椅維修后應結構牢固,表面平整光滑,無松動或破損等。2.響應時間標準:規定供應商接到維修通知后的響應時間,一般情況下應在[X]小時內與食堂管理部門取得聯系,緊急維修情況應在[X]分鐘內到達現場。對于未能按時響應或到達現場的供應商,制定相應的處罰措施。3.服務態度標準:要求維修人員在維修過程中保持良好的服務態度,禮貌待人,耐心解答食堂工作人員的疑問,不得與食堂工作人員發生爭吵或沖突。維修結束后,及時清理維修現場,做到工完場清。(二)服務監督1.日常監督:食堂管理部門負責對維修服務進行日常監督,不定期檢查維修人員的工作紀律、服務態度和維修質量。發現問題及時與供應商溝通,要求其立即整改,并做好記錄。2.客戶反饋:建立客戶反饋機制,鼓勵食堂工作人員對維修服務提出意見和建議。食堂管理部門定期收集客戶反饋信息,整理匯總后反饋給供應商,督促其改進服務質量。3.定期評估:公司定期對供應商的服務質量進行評估,評估周期為每[季度/半年/一年]一次。評估內容包括維修質量合格率、響應時間達標率、客戶滿意度等指標。根據評估結果,對表現優秀的供應商進行表彰和獎勵,對不達標的供應商進行警告、限期整改或淘汰處理。(三)投訴處理1.投訴受理:設立專門的投訴渠道,如投訴郵箱、投訴電話等,接受食堂工作人員對維修服務的投訴。投訴受理部門應及時記錄投訴內容,包括投訴人姓名、聯系方式、投訴事項、投訴時間等,并在[X]個工作日內將投訴信息反饋給供應商,要求其在規定時間內做出書面回復。2.調查處理:供應商接到投訴后,應立即對投訴事項進行調查核實,分析原因,制定整改措施,并在規定時間內向投訴受理部門提交書面處理報告。投訴受理部門對供應商的處理報告進行審核,如認為處理結果不滿意,可要求供應商進一步補充調查或重新制定處理方案。如投訴情況屬實,按照合同約定對供應商進行相應的處罰。3.結果跟蹤:投訴受理部門對投訴處理結果進行跟蹤,確保供應商按照整改措施落實到位,直至投訴人滿意為止。同時,對投訴處理情況進行總結分析,找出維修服務中存在的共性問題,采取針對性措施加以改進,防止類似投訴再次發生。五、合同管理(一)合同簽訂1.合同條款:與供應商簽訂的合作協議應明確雙方的責任和義務,包括服務內容、服務標準、維修價格、付款方式、質量保證期、售后服務、違約責任、爭議解決方式等詳細條款。合同條款應符合法律法規要求,明確、具體、可操作性強,避免出現模糊不清或歧義性的表述。2.合同審批:合同簽訂前,應按照公司合同審批流程進行審批。由食堂管理部門起草合同文本,經采購部門、財務部門、法務部門等相關部門審核后,提交公司領導審批。審核部門應重點對合同條款的合法性、合規性、完整性、合理性等進行審查,確保合同風險可控。3.簽訂蓋章:合同經審批通過后,雙方在合同文本上簽字蓋章,正式生效。合同簽訂后,應及時將合同副本分發給相關部門存檔,以便查詢和監督執行。(二)合同執行1.日常監督:合同執行部門應定期對合同執行情況進行檢查,確保供應商按照合同約定提供維修服務。檢查內容包括維修質量是否符合標準、服務響應時間是否達標、維修費用是否按照合同約定結算等。如發現供應商存在違反合同約定的行為,應及時要求其整改,并按照合同約定追究其違約責任。2.變更管理:在合同履行過程中,如因客觀原因需要對合同內容進行變更,如維修項目調整、服務標準變更、價格調整等,雙方應協商一致,并簽訂書面補充協議。補充協議應作為原合同的組成部分,與原合同具有同等法律效力。變更協議簽訂前,同樣應按照公司合同審批流程進行審批。3.檔案管理:建立合同檔案管理制度,對合同簽訂、執行、變更、終止等全過程的文件資料進行歸檔管理。合同檔案應包括合同文本、審批文件、補充協議、維修記錄單、驗收單、付款憑證、投訴處理記錄等相關資料,確保合同檔案的完整性和可追溯性。(三)合同終止1.正常終止:合同期滿后,如雙方不再續簽合同,合同自然終止。合同執行部門應在合同終止前提前通知供應商,對合同執行情況進行清理結算,確保雙方權利義務履行完畢。2.提前終止:如供應商違反合同約定,嚴重影響維修服務質量或出現其他違約行為,公司有權提前終止合同,并按照合同約定追究其違約責任。提前終止合同應按照公司規定的程序進行審批,并書面通知供應商。合同終止后,應對相關事宜進行妥善處理,如清理債權債務、交接工作等。六、供應商考核與獎懲(一)考核指標1.維修質量:主要考核維修后的設施設備是否達到質量標準,故障率是否在合理范圍內。通過維修驗收合格率、設施設備正常運行率等指標進行量化評估。2.服務態度:考察維修人員的服務態度是否熱情、周到、耐心,是否與食堂工作人員保持良好溝通。可通過客戶滿意度調查、投訴率等指標進行衡量。3.響應時間:根據規定的響應時間標準,考核供應商接到維修通知后的實際響應速度。以響應及時率為考核指標,統計供應商在規定時間內響應維修任務的次數占總維修任務次數的比例。4.維修成本:對比維修預算與實際發生費用,考核供應商在維修過程中對成本的控制能力。通過維修費用節約率等指標進行評估,計算實際維修費用較預算費用的節約比例。5.合同執行:檢查供應商是否嚴格履行合同約定的各項條款,包括服務內容、維修標準、付款方式、售后服務等。以合同執行率為考核指標,統計供應商按照合同約定執行維修任務的次數占合同總任務次數的比例。(二)考核周期1.月度考核:每月對供應商的維修服務質量、響應時間、服務態度等方面進行一次簡要考核,通過日常檢查記錄、客戶反饋等方式收集考核數據,形成月度考核報告。月度考核結果作為對供應商進行階段性評價的依據,對于表現突出或存在問題的供應商及時進行表揚或提醒。2.季度考核:每季度對供應商進行一次全面考核,綜合考慮維修質量、服務態度、響應時間、維修成本、合同執行等各項指標。根據季度考核結果,對供應商進行排名,為年度考核提供參考數據。3.年度考核:每年年底對供應商進行年度考核,匯總全年各季度考核結果及其他相關數據,對供應商進行全面評價。年度考核結果作為供應商續期、獎懲、淘汰等決策的重要依據。(三)獎勵措施1.表彰獎勵:對于在考核中表現優秀的供應商,給予公開表彰,頒發榮譽證書或錦旗,在公司內部進行宣傳推廣,提高其企業形象和知名度。2.業務獎勵:增加優秀供應商的維修業務量,優先安排重要或大型維修項目,給予更多的合作機會和信任。在合同續簽、價格調整、付款方式等方面給予一定的優惠政策,以鼓勵其繼續保持良好的服務質量和合作態度。3.經濟獎勵:根據考核結果,給予優秀供應商一定金額的經濟獎勵,獎勵金額根據其表現程度和貢獻大小確定。經濟獎勵可通過現金、禮品卡等形式發放,以激勵供應商不斷提升服務水平。(四)懲罰措施1.警告整改:對于考核結果

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