中央商場安全管理制度一、總則1.目的為加強中央商場安全管理，保障商場人員生命財產安全，維護商場正常經營秩序，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于中央商場內所有部門、商戶及進入商場的人員和車輛。3.基本原則安全管理遵循“預防為主、綜合治理、誰主管誰負責”的原則，確保商場安全無事故。二、安全管理組織架構及職責1.安全管理委員會成立以商場總經理為主任，各部門負責人為成員的安全管理委員會。負責制定商場安全管理政策、方針，審議重大安全事項，協調解決安全管理中的重大問題。2.安全管理部門設立專門的安全管理部門，配備專業安全管理人員。負責商場日常安全管理工作的組織、實施、監督和檢查，落實安全管理制度，排查安全隱患，處理安全事故等。3.各部門及商戶職責各部門負責人為本部門安全管理第一責任人，負責組織實施本部門的安全管理工作，落實安全措施，對本部門員工進行安全教育培訓。商戶應遵守商場安全管理制度，負責本經營區域的安全管理，確保經營活動安全。三、人員安全管理1.員工入職安全培訓新員工入職時，必須接受商場組織的安全培訓，培訓內容包括安全規章制度、安全操作規程、應急處置方法等。培訓合格后方可上崗。2.日常安全教育定期組織員工進行安全教育，每月至少開展一次安全知識培訓和案例分析，提高員工安全意識和應急處理能力。3.特殊崗位人員管理對電工、焊工、電梯工等特殊崗位人員，必須持證上崗，并定期進行復審和培訓，確保其具備相應的安全操作技能。4.外來人員管理外來人員進入商場，必須進行登記，領取臨時出入證，并在指定區域活動。施工人員進入商場施工，需辦理施工許可證，遵守施工現場安全規定。四、消防安全管理1.消防設施設備管理定期對商場內的消防設施設備進行檢查、維護和保養，確保消防設施設備完好有效。消防設施設備包括火災自動報警系統、自動噴水滅火系統、消火栓系統、滅火器、疏散指示標志、應急照明等。2.消防通道管理保持消防通道暢通無阻，嚴禁在消防通道內堆放雜物、停放車輛。消防通道門應保持常閉狀態，并有明顯標識。3.用火用電安全管理嚴格用火用電審批制度，未經批準不得在商場內進行明火作業。電氣設備應符合安全標準，定期進行檢查和維護，防止電氣火災事故發生。4.消防演練制定消防演練計劃，每年至少組織一次全商場范圍內的消防演練。通過演練，檢驗和提高商場員工及商戶的火災應急處置能力。五、設施設備安全管理1.電梯安全管理電梯必須由專業單位定期進行維護保養，確保運行安全。電梯操作人員應持證上崗，嚴格按照操作規程操作電梯。在電梯轎廂內顯著位置張貼安全注意事項和警示標志。2.自動扶梯安全管理自動扶梯應定期進行檢查和維護，確保扶手帶、梯級等部件正常運行。在自動扶梯入口處設置安全警示標志，提醒乘客注意安全。3.通風空調系統安全管理通風空調系統應定期進行清潔和維護，檢查風機、風道等部件是否正常運行。確保通風良好，防止發生有害氣體積聚和火災事故。4.電氣設備安全管理電氣設備應安裝漏電保護裝置，定期進行絕緣檢測。嚴禁私拉亂接電線，嚴禁使用大功率電器設備。對電氣設備的線路、開關、插座等進行定期檢查，及時發現和排除安全隱患。六、食品安全管理1.商戶食品經營資質管理對商場內從事食品經營的商戶，嚴格審查其食品經營許可證等相關資質，確保其合法經營。2.食品進貨查驗制度商戶應建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄應當真實，保存期限不得少于二年。3.食品儲存與銷售管理食品應分類分區存放，隔墻離地，保持通風良好。銷售食品應在保質期內，不得銷售變質、過期食品。食品銷售人員應保持個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽。4.食品安全檢查與監督安全管理部門定期對商場內食品經營商戶進行食品安全檢查，發現問題及時督促整改。對違反食品安全規定的商戶，依法予以處理。七、治安安全管理1.商場巡邏制度制定商場巡邏計劃，安排專人負責巡邏。巡邏人員應按時巡邏，重點檢查商場出入口、通道、商戶經營區域等部位，發現異常情況及時報告并處理。2.監控系統管理商場內安裝的監控系統應保持24小時正常運行，確保監控范圍覆蓋商場各個區域。監控資料應保存一定期限，以備查閱。3.防盜報警系統管理定期對商場內的防盜報警系統進行檢查和維護，確保其正常運行。發現報警信號及時核實情況，并采取相應措施。4.治安事件處理對發生在商場內的治安事件，安全管理部門應及時到達現場，保護現場，協助公安機關進行調查處理。八、應急管理1.應急預案制定制定完善的各類應急預案，包括火災應急預案、地震應急預案、食品安全事故應急預案、治安事件應急預案等。明確應急處置流程、各部門及人員職責。2.應急救援隊伍建設組建應急救援隊伍，定期進行培訓和演練，提高應急救援能力。應急救援隊伍包括滅火行動組、通訊聯絡組、疏散引導組、安全保衛組、醫療救護組等。3.應急物資儲備配備必要的應急物資，如滅火器、消防水帶、應急照明設備、急救藥品等。定期對應急物資進行檢查和補充，確保其完好有效。4.應急響應與處置發生突發事件時，應立即啟動應急預案，各應急救援小組迅速到位，按照職責分工開展應急處置工作。及時向上級主管部門和相關部門報告事件情況，并做好現場秩序維護和人員疏散等工作。九、安全檢查與隱患排查治理1.安全檢查制度建立定期安全檢查制度，安全管理部門每周至少進行一次全面安全檢查，各部門每天進行自查。檢查內容包括人員安全、消防安全、設施設備安全、食品安全、治安安全等方面。2.隱患排查治理對檢查中發現的安全隱患，應及時下達整改通知書，明確整改責任人、整改措施和整改期限。整改責任人應按時完成整改任務，安全管理部門對整改情況進行跟蹤復查，確保隱患得到徹底消除。3.安全隱患報告對重大安全隱患，應及時向上級主管部門報告，并采取臨時防范措施，防止事故發生。十、獎懲制度1.獎勵對在安全管理工作中表現突出的部門、商戶和個人，給予表彰和獎勵。獎勵方式包括通報表揚、獎金獎勵、榮譽證書等。2.處罰對違反安