酒酒店客房設備管理制度一、總則1.目的為加強酒店客房設備的管理，確保設備的正常運行，提高設備的使用壽命，為賓客提供優質的住宿體驗，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于酒店內所有客房設備的管理，包括但不限于家具、電器、衛浴設施、床上用品等。3.職責分工客房部：負責客房設備的日常巡檢、維護保養、報修跟進等工作。工程部：負責客房設備的定期檢修、故障維修、技術支持等工作。采購部：負責客房設備的采購、選型、驗收等工作。財務部：負責客房設備的預算編制、費用核算、成本控制等工作。總經理辦公室：負責對客房設備管理制度的執行情況進行監督檢查。二、設備采購與選型1.需求調研客房部應定期收集賓客的反饋意見，結合酒店的經營狀況和發展規劃，提出客房設備的更新改造需求。2.選型標準質量可靠：選擇具有良好品質和信譽的供應商，確保設備的質量和性能符合要求。適用性強：根據客房的實際需求和使用特點，選擇合適的設備型號和規格。節能環保：優先選擇節能型設備，降低能源消耗和運營成本。易于維護：設備應結構簡單、操作方便、易于維護保養，減少維修工作量和維修成本。3.采購流程采購申請：客房部根據需求調研結果，填寫《客房設備采購申請表》，詳細說明設備的名稱、型號、規格、數量、預算等信息，報部門經理審核。審核批準：部門經理審核通過后，報總經理審批。總經理審批同意后，由采購部負責組織采購。供應商選擇：采購部通過招標、詢價、談判等方式，選擇合適的供應商，并簽訂采購合同。驗收交付：設備到貨后，由采購部、客房部、工程部等相關部門共同進行驗收。驗收合格后，辦理入庫手續，并交付客房部使用。三、設備安裝與調試1.安裝準備工程部在設備安裝前，應做好以下準備工作：熟悉設備：了解設備的性能、結構、安裝要求等，制定詳細的安裝方案。準備工具和材料：準備好安裝所需的工具、材料和設備，確保工具完好、材料齊全。清理現場：清理客房內的雜物和障礙物，為設備安裝創造良好的條件。2.安裝調試按照安裝方案進行設備安裝：確保設備安裝牢固、位置準確、連接可靠。進行設備調試：按照設備的操作規程，對設備進行調試，檢查設備的運行狀況和性能指標，確保設備正常運行。驗收交付：設備安裝調試完成后，由客房部、工程部等相關部門共同進行驗收。驗收合格后，填寫《客房設備安裝調試驗收單》，辦理交付使用手續。四、設備使用與維護1.使用培訓客房部應定期組織員工進行客房設備的使用培訓，使員工熟悉設備的性能、操作規程、注意事項等，確保員工正確使用設備。2.日常巡檢客房部員工應每天對客房設備進行巡檢，檢查設備的運行狀況、外觀是否完好、是否有異常聲響等，及時發現并處理設備故障和問題。3.維護保養一級保養：客房部員工每天對設備進行清潔、擦拭、潤滑等保養工作，確保設備外觀整潔、運行正常。二級保養：工程部每月對設備進行一次全面的保養工作，包括設備的檢查、調整、緊固、潤滑、更換易損件等，確保設備性能良好。三級保養：工程部每季度對設備進行一次深度保養工作，包括設備的解體檢查、清洗、修復、更換磨損部件等，確保設備的使用壽命和性能。4.故障報修發現故障：客房部員工在巡檢過程中發現設備故障或問題后，應及時填寫《客房設備報修單》，詳細說明故障的現象、發生時間、地點等信息，并報客房部主管。報修處理：客房部主管接到報修單后，應及時通知工程部進行維修。工程部維修人員接到報修通知后，應在規定的時間內到達現場進行維修。維修記錄：工程部維修人員在維修完成后，應填寫《客房設備維修記錄單》，詳細記錄維修的內容、更換的部件、維修時間等信息，并由客房部員工簽字確認。五、設備更新與報廢1.更新計劃客房部應根據設備的使用狀況、技術性能、賓客需求等因素，制定客房設備的更新計劃，報總經理審批。2.更新實施總經理審批同意后，由采購部負責按照更新計劃組織設備的采購和更新工作。更新設備的采購和安裝調試程序與新設備相同。3.報廢鑒定設備因損壞嚴重、技術落后、能耗過高、維修成本過大等原因，無法繼續使用時，由客房部填寫《客房設備報廢申請表》，詳細說明設備的名稱、型號、規格、購置時間、報廢原因等信息，報工程部鑒定。4.報廢審批工程部鑒定后，認為設備確實需要報廢的，報財務部審核。財務部審核通過后，報總經理審批。總經理審批同意后，設備方可報廢。5.報廢處理設備報廢后，由客房部負責將設備清理出客房，并交工程部統一處理。處理方式包括變賣、捐贈、報廢拆解等，具體處理方式由總經理辦公室決定。六、設備檔案管理1.檔案建立客房部應建立客房設備檔案，對每臺設備的采購合同、安裝調試記錄、使用說明書、維修記錄、保養記錄、更新記錄、報廢記錄等資料進行整理歸檔，確保設備檔案的完整性和準確性。2.檔案保管客房設備檔案由客房部指定專人負責保管，保管期限為設備報廢后[X]年。檔案保管人員應定期對檔案進行整理和檢查，確保檔案的安全和完整。3.檔案查閱因工作需要查閱客房設備檔案的，應填寫《客房設備檔案查閱申請表》，經部門經理批準后，方可查閱。查閱檔案時，應在檔案保管人員的陪同下進行，不得擅自涂改、抽取、銷毀檔案資料。七、設備盤點與清查1.盤點計劃客房部應定期組織客房設備的盤點工作，制定詳細的盤點計劃，明確盤點的時間、范圍、方法、人員分工等內容。2.盤點實施實物盤點：盤點人員按照盤點計劃，對客房內的設備進行逐一清點，核對設備的名稱、型號、規格、數量、狀態等信息，確保賬實相符。賬賬核對：盤點人員將實物盤點結果與設備檔案、設備臺賬等進行核對，檢查賬目是否一致。差異處理：盤點過程中發現賬實不符的，應及時查明原因，并填寫《客房設備盤點差異表》，報客房部主管和財務部。客房部主管和財務部應根據差異原因，及時進行處理。3.清查報告盤點工作結束后，盤點人員應編寫《客房設備盤點清查報告》，詳細說明盤點的基本情況、盤點結果、差異原因及處理情況等內容，并報客房部經理和總經理。八、設備安全管理1.安全制度酒店應建立健全客房設備安全管理制度，明確設備安全管理的職責、要求、操作規程、應急處置措施等內容，確保設備安全運行。2.安全教育客房部應定期組織員工進行設備安全知識培訓，使員工熟悉設備的安全操作規程、注意事項、應急處置方法等，提高員工的安全意識和應急處置能力。3.安全檢查客房部員工應每天對客房設備進行安全檢查，檢查設備的運行狀況、安全防護裝置是否完好、是否存在安全隱患等，及時發現并處理安全問題。4.應急處置酒店應制定客房設備應急預案，明確應急處置的組織機構、職責分工、應急處置程序、應急救援措施等內容。發生設備安全事故時，應立即