中學(xué)午托管理制度一、總則（一）目的為了規(guī)范中學(xué)午托管理工作，為學(xué)生提供安全、有序、舒適的午托環(huán)境，保障學(xué)生的身心健康和正常學(xué)習(xí)生活，特制定本管理制度。（二）適用范圍本制度適用于本校參與午托服務(wù)的所有學(xué)生、午托管理人員、教師及相關(guān)工作人員。（三）基本原則1.安全第一原則：始終將學(xué)生的安全放在首位，采取有效措施預(yù)防各類安全事故的發(fā)生。2.服務(wù)育人原則：以服務(wù)學(xué)生為宗旨，注重培養(yǎng)學(xué)生良好的生活習(xí)慣和行為規(guī)范，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。3.規(guī)范管理原則：建立健全各項(xiàng)管理制度，嚴(yán)格按照制度開展午托管理工作，確保管理工作的規(guī)范化、科學(xué)化。二、午托服務(wù)機(jī)構(gòu)管理（一）資質(zhì)要求1.午托服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)具備合法的經(jīng)營資質(zhì)，取得相關(guān)部門頒發(fā)的營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務(wù)許可證、食品經(jīng)營許可證等證件。2.機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人應(yīng)具備相應(yīng)的管理能力和經(jīng)驗(yàn)，熟悉午托服務(wù)業(yè)務(wù)流程。（二）場地設(shè)施1.午托場所應(yīng)設(shè)置在安全、通風(fēng)、采光良好的區(qū)域，遠(yuǎn)離污染源和危險(xiǎn)區(qū)域。2.場所內(nèi)應(yīng)配備必要的生活設(shè)施，如床鋪、桌椅、餐具、飲水設(shè)備等，確保學(xué)生生活舒適。3.應(yīng)設(shè)置專門的休息區(qū)、用餐區(qū)、活動區(qū)等功能區(qū)域，各區(qū)域布局合理，互不干擾。（三）人員配備1.午托服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)午托學(xué)生數(shù)量合理配備管理人員、生活老師、廚師等工作人員。2.管理人員應(yīng)負(fù)責(zé)午托服務(wù)的日常管理工作，包括學(xué)生考勤、安全管理、與學(xué)校溝通協(xié)調(diào)等。3.生活老師應(yīng)負(fù)責(zé)學(xué)生的日常生活照料，如飲食、休息、衛(wèi)生等，關(guān)注學(xué)生的身心健康。4.廚師應(yīng)具備專業(yè)的烹飪技能和食品安全知識，為學(xué)生提供營養(yǎng)均衡、衛(wèi)生可口的飯菜。（四）衛(wèi)生管理1.午托場所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，每天進(jìn)行清掃消毒，定期進(jìn)行全面清潔和消毒。2.餐具、飲具等應(yīng)嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清洗、消毒、保潔，防止交叉感染。3.食品采購應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)，確保食品質(zhì)量安全，嚴(yán)禁采購變質(zhì)、過期、三無食品。4.工作人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，勤洗手、勤消毒。三、學(xué)生管理（一）報(bào)名與繳費(fèi)1.學(xué)校應(yīng)提前向?qū)W生和家長宣傳午托服務(wù)政策和相關(guān)信息，學(xué)生家長自愿選擇是否參加午托服務(wù)。2.學(xué)生如需參加午托服務(wù)，家長應(yīng)填寫午托服務(wù)申請表，提交相關(guān)證明材料，經(jīng)學(xué)校審核通過后辦理報(bào)名手續(xù)。3.午托服務(wù)費(fèi)用應(yīng)按照物價(jià)部門核定的標(biāo)準(zhǔn)收取，學(xué)校應(yīng)及時(shí)向家長公布收費(fèi)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行收費(fèi)管理。（二）考勤管理1.學(xué)生應(yīng)按時(shí)參加午托服務(wù)，不得遲到、早退、曠課。如有特殊情況不能參加午托，家長應(yīng)提前向?qū)W校請假。2.午托管理人員應(yīng)認(rèn)真做好學(xué)生考勤記錄，每天對學(xué)生出勤情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，及時(shí)與未出勤學(xué)生的家長取得聯(lián)系，了解情況。（三）行為規(guī)范1.學(xué)生在午托期間應(yīng)遵守午托服務(wù)機(jī)構(gòu)的各項(xiàng)規(guī)章制度，聽從管理人員和生活老師的安排。2.應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，保持午托場所的整潔衛(wèi)生，愛護(hù)公共設(shè)施。3.同學(xué)之間應(yīng)友好相處，互相幫助，不得打架斗毆、欺負(fù)同學(xué)。（四）健康管理1.學(xué)校應(yīng)建立學(xué)生健康檔案，對參加午托服務(wù)的學(xué)生進(jìn)行健康狀況跟蹤管理。2.午托期間，如學(xué)生出現(xiàn)身體不適等情況，生活老師應(yīng)及時(shí)通知學(xué)校和家長，并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。3.患有傳染病或其他不適宜參加集體生活疾病的學(xué)生，應(yīng)暫停午托服務(wù)，待康復(fù)后經(jīng)學(xué)校同意方可繼續(xù)參加。四、飲食管理（一）食譜制定1.午托服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)、營養(yǎng)需求和季節(jié)變化，制定科學(xué)合理的食譜。2.食譜應(yīng)注重營養(yǎng)均衡，包含谷類、蔬菜、水果、肉類、蛋類、奶類等食物，滿足學(xué)生生長發(fā)育的需要。3.每周食譜應(yīng)提前公布，接受家長和學(xué)生的監(jiān)督。（二）食品采購1.食品采購應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，簽訂采購合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。2.采購的食品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，索取食品供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品合格證明等相關(guān)證件。3.應(yīng)建立食品采購臺賬，詳細(xì)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商等信息。（三）食品加工與供應(yīng)1.廚師應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工，做到生熟分開、葷素搭配、燒熟煮透。2.食品加工過程中應(yīng)注意衛(wèi)生，保持操作間清潔，防止食品污染。3.飯菜應(yīng)及時(shí)供應(yīng)，確保學(xué)生用餐時(shí)溫度適宜，口感良好。（四）用餐管理1.學(xué)生應(yīng)在規(guī)定的用餐時(shí)間內(nèi)有序用餐，不得大聲喧嘩、浪費(fèi)食物。2.生活老師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，如飯前便后洗手、細(xì)嚼慢咽等。3.午托服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)提供充足的飲用水，保證學(xué)生隨時(shí)能喝到干凈衛(wèi)生的飲用水。五、休息與活動管理（一）休息管理1.午托服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)合理安排學(xué)生的休息時(shí)間，確保學(xué)生有足夠的睡眠時(shí)間。2.休息場所應(yīng)保持安靜、舒適，為學(xué)生創(chuàng)造良好的休息環(huán)境。3.生活老師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的休息情況，及時(shí)糾正學(xué)生的不良睡眠習(xí)慣。（二）活動管理1.午托期間，應(yīng)安排適當(dāng)?shù)幕顒訒r(shí)間，組織學(xué)生開展有益身心健康的活動，如閱讀、游戲、體育鍛煉等。2.活動內(nèi)容應(yīng)符合學(xué)生的年齡特點(diǎn)和興趣愛好，有助于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。3.活動組織過程中，應(yīng)注意安全，避免發(fā)生意外事故。六、安全管理（一）安全制度1.建立健全午托服務(wù)安全管理制度，明確各崗位人員的安全職責(zé)，確保安全管理工作落實(shí)到位。2.制定安全應(yīng)急預(yù)案，包括火災(zāi)、地震、食品中毒、意外傷害等突發(fā)事件的應(yīng)急處置措施，定期組織演練，提高應(yīng)急處置能力。（二）安全教育1.學(xué)校應(yīng)定期對學(xué)生進(jìn)行安全教育，提高學(xué)生的安全意識和自我保護(hù)能力。2.午托服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)在午托期間對學(xué)生進(jìn)行安全教育，如交通安全、消防安全、食品安全等方面的教育。（三）安全檢查1.午托服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)每天對午托場所進(jìn)行安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。2.學(xué)校應(yīng)定期對午托服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行安全檢查，對存在的問題提出整改意見，督促其限期整改。（四）安全保障1.午托場所應(yīng)配備必要的安全設(shè)施設(shè)備，如滅火器、應(yīng)急照明設(shè)備、安全疏散通道等，并確保其正常運(yùn)行。2.加強(qiáng)對午托場所的門禁管理，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入午托場所。3.工作人員應(yīng)密切關(guān)注學(xué)生的活動情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理學(xué)生之間的矛盾糾紛，防止發(fā)生安全事故。七、家校溝通與合作（一）溝通機(jī)制1.建立學(xué)校與午托服務(wù)機(jī)構(gòu)、家長之間的溝通機(jī)制，定期召開家長會、午托工作會議等，及時(shí)交流學(xué)生午托情況。2.設(shè)立家長意見箱，開通家長熱線電話，廣泛聽取家長的意見和建議，對家長反映的問題及時(shí)進(jìn)行處理和反饋。（二）信息共享1.學(xué)校應(yīng)及時(shí)向午托服務(wù)機(jī)構(gòu)提供學(xué)生的學(xué)習(xí)情況、健康狀況等信息，以便午托服務(wù)機(jī)構(gòu)更好地開展管理工作。2.午托服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)定期向?qū)W校和家長反饋學(xué)生在午托期間的表現(xiàn)、飲食、休息等情況，讓家長及時(shí)了解學(xué)生的午托生活。（三）家長參與1.鼓勵(lì)家長參與午托管理工作，如家長志愿者活動、家長監(jiān)督委員會等，共同促進(jìn)午托服務(wù)質(zhì)量的提高。2.學(xué)校和午托服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)積極為家長參與午托管理創(chuàng)造條件，提供必要的支持和幫助。八、監(jiān)督與考核（一）監(jiān)督檢查1.學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對午托服務(wù)機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查，定期對午托服務(wù)質(zhì)量、安全管理、衛(wèi)生狀況等進(jìn)行檢查評估。2.教育行政部門應(yīng)將午托服務(wù)納入學(xué)校教育教學(xué)管理工作的重要內(nèi)容，加強(qiáng)對午托服務(wù)機(jī)構(gòu)的監(jiān)管，確保午托服務(wù)規(guī)范有序開展。（二）考核評價(jià)1.建立午托服務(wù)考核評價(jià)機(jī)制，制定考核評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，對午托服務(wù)機(jī)構(gòu)和相關(guān)工作人員進(jìn)行考核評價(jià)。2.考核評價(jià)結(jié)果與午托服務(wù)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量提升、表彰獎(jiǎng)勵(lì)等掛鉤，激勵(lì)午托服務(wù)機(jī)構(gòu)不斷提高服務(wù)水