從化飯堂承包協議書?甲方（發包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方有意將其從化區域內的飯堂承包給乙方經營管理，乙方具備相關的餐飲服務資質和經驗，愿意承包甲方飯堂。雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方飯堂承包事宜達成如下協議：一、合同標的1.飯堂地點：位于從化區[具體地址]的甲方飯堂，該飯堂建筑面積為[X]平方米，包括用餐區域、廚房操作間、儲物間等相關配套設施。2.服務內容：乙方負責為甲方提供早、中、晚三餐的餐飲服務，具體包括食材采購、加工制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛生以及為甲方員工提供舒適、衛生的用餐環境等相關服務。二、承包期限本合同承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動延續[X]年。三、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的餐飲服務質量進行監督檢查，提出意見和建議。有權了解乙方的食材采購渠道、加工制作過程等相關情況。在乙方違反本合同約定時，有權要求乙方承擔違約責任并采取相應的補救措施。2.義務向乙方提供飯堂現有的場地、設施設備，并確保其正常使用功能。在合同履行期間，如因甲方原因需要對場地或設施設備進行改造、維修等，應提前通知乙方，并承擔相應費用。協助乙方辦理飯堂經營所需的相關證件和手續，如衛生許可證、餐飲服務許可證等，費用由乙方承擔。按照本合同約定的時間和方式向乙方支付承包費用。尊重乙方的經營自主權，不得干涉乙方的正常經營活動，但有權對乙方的經營管理進行合理的指導和建議。負責向乙方提供甲方員工的用餐人數、口味偏好等相關信息，以便乙方合理安排餐飲服務。（二）乙方權利與義務1.權利有權按照本合同約定自主經營飯堂，包括食材采購、菜品研發、人員管理等。有權要求甲方按照合同約定提供場地、設施設備等支持，并在甲方未履行相關義務時，有權要求甲方承擔違約責任。有權根據市場物價波動等因素，在合理范圍內調整飯菜價格，但應提前通知甲方。在承包期內，乙方享有飯堂經營所產生的收益，但應按照國家法律法規繳納相關稅費。2.義務嚴格遵守國家法律法規和食品安全相關標準，確保飯堂的餐飲服務符合衛生、安全等要求，承擔因餐飲服務質量問題導致的一切法律責任和經濟賠償責任。按照本合同約定的服務內容和標準，為甲方提供優質、高效的餐飲服務。保證飯菜質量、口味多樣化，滿足甲方員工的用餐需求。每周應提供至少[X]種不同的菜品供甲方員工選擇。負責飯堂食材的采購，應選用新鮮、優質、安全的食材，并建立食材采購索證索票制度，確保食材來源合法、可追溯。采購的食材應符合國家食品安全標準，嚴禁采購變質、過期、有毒有害等不符合食品安全要求的食材。加強飯堂的日常管理，包括人員管理、環境衛生管理、餐具消毒管理等。飯堂工作人員應持健康證上崗，定期進行健康檢查和培訓，保持良好的個人衛生習慣。每天對餐廳、廚房進行清潔消毒，確保用餐環境整潔衛生。按照國家有關規定做好飯堂的食品留樣工作，每餐每種食品留樣量不少于[X]克，留樣時間不少于[X]小時，并做好留樣記錄。接受甲方的監督檢查，積極配合甲方提出的意見和建議，及時改進餐飲服務質量。如因乙方原因導致甲方員工對餐飲服務不滿意，乙方應及時采取措施解決，并承擔相應的責任。在合同期滿或提前解除合同后，應按照甲方要求將飯堂的場地、設施設備等完好無損地交還甲方，并清理飯堂內的所有物品。四、承包費用及支付方式1.承包費用本合同承包費用為每月人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。該費用包含乙方為甲方提供餐飲服務所需的食材采購、加工制作、人員工資、水電費、設備維護費、管理費、稅費等一切費用。2.支付方式甲方應在每月的[具體支付日期]前，將當月的承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到承包費用后[X]個工作日內，向甲方提供合法有效的發票。五、食材采購1.采購渠道乙方應從合法、正規的食材供應商處采購食材，確保食材質量安全。乙方應建立食材供應商檔案，記錄供應商的名稱、地址、聯系方式、供應食材品種等信息，并定期對供應商進行評估和更新。2.采購標準采購的食材應符合國家食品安全標準，具備質量合格證明文件。肉類、禽類、水產類等食材應具有動物檢疫合格證明；蔬菜、水果等應無農藥殘留超標等問題。乙方應建立食材驗收制度，對采購的食材進行嚴格驗收，確保食材質量符合要求。六、食品安全責任1.乙方應嚴格遵守國家食品安全法律法規，建立健全食品安全管理制度，加強食品安全管理，確保飯堂的餐飲服務符合食品安全標準。2.如因乙方原因導致甲方員工發生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任，包括但不限于醫療費、誤工費、營養費、賠償金等。同時，乙方應積極配合相關部門進行調查處理，采取措施防止事故擴大，并及時向甲方通報事故情況。3.甲方有權對乙方的食品安全管理情況進行監督檢查，乙方應積極配合。如甲方發現乙方存在食品安全隱患，有權要求乙方立即整改，乙方應在規定時間內完成整改，并將整改情況及時反饋給甲方。七、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本合同約定的時間和方式向乙方支付承包費用，每逾期一天，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的，乙方有權暫停餐飲服務，并要求甲方支付已產生的承包費用及違約金。若甲方未按照本合同約定向乙方提供場地、設施設備等支持，導致乙方無法正常經營飯堂的，甲方應承擔乙方因此遭受的損失，并按照合同承包費用的[X%]向乙方支付違約金。若甲方干涉乙方的正常經營活動，給乙方造成損失的，甲方應承擔賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照本合同約定的服務內容和標準提供餐飲服務，導致甲方員工對餐飲服務不滿意，乙方應及時采取措施改進。如經甲方多次提出仍未改善，甲方有權扣除當月承包費用的[X%]作為違約金。若乙方的違約行為給甲方造成嚴重影響或損失的，甲方有權解除本合同，并要求乙方承擔相應的賠償責任。若乙方未按照國家法律法規和食品安全相關標準經營飯堂，導致發生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。同時，甲方有權解除本合同，并要求乙方返還已支付的承包費用，乙方應按照合同承包費用的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本合同約定的時間和要求交還飯堂場地、設施設備等，每逾期一天，應按照合同承包費用的[X%]向甲方支付違約金。如因乙方未及時交還導致甲方產生其他損失的，乙方應承擔賠償責任。若乙方擅自將飯堂轉包給第三方經營，甲方有權解除本合同，并要求乙方承擔違約責任，乙方應按照合同承包費用的[X%]向甲方支付違約金。八、合同的解除與終止1.合同解除經雙方協商一致，可以提前解除本合同。若一方嚴重違反本合同約定，另一方有權解除本合同，并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力等不可預見、不可避免、不可克服的原因導致本合同無法履行的，雙方可以協商解除本合同，互不承擔違約責任。2.合同終止本合同期滿，雙方未續簽合同的，本合同自動終止。本合同因解除或其他原因終止后，雙方應按照本合同的約定進行結算和清理，履行各自的義務。九、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本合同未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，補充協議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份，甲乙雙