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文檔簡介

3檢驗依據GB2760GB2761GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量GB5009.15食品安全國家標準食品中鎘的測定GB5009.22食品安全國家標準食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定GB5009.28GB5009.121食品安全國家標準食品中脫氫乙酸的測定GB5009.123GB5009.182GB5009.228GB10136GB14934(飲)GB/T5750.4GB/T5750.11GB/T9695.6食品整治辦〔2008〕3(1/2為復檢備份樣品。備份樣品封存在承檢機構,應注意保存,避免變質。采集餐飲食時,預包裝內食品分混后從不同部采集分混成一份樣。固體盛樣包的下同部多采混按分角采再行混,分中下分別出樣將品混均體固使用勺鑷采;散裝液體(飲料等品應先充分混后,中間部位的品,采可使用玻璃管或傾(飲)(GB14934-2016)附錄A.1的(飲)(GB14934-2016)附錄A.2的方4小時內送達。31-1發酵面制品(自制)1GBGB2GBGB3GBGB31-2油炸面制品(自制)a1鋁的殘留量(干樣品,以Al計GBGB注:a.31-3醬鹵肉制品、肉灌腸、其他熟肉(自制)a1GBGB/T2GBGB3GBGB4GBGB5GBGB注:a.31-4肉凍、皮凍(自制)1鉻(Cr計GBGB31-5火鍋調味料(底料、蘸料自制)1食品整治辦〔2008〕3BJS2食品整治辦〔2008〕3BJS3食品整治辦〔2008〕3BJS4食品整治辦〔2008〕3BJS5食品整治辦〔2008〕3BJS6GBGB7GBGB8GBGB1GBGB2鎘(Cd計GBGB3(Al計GBGB4GBGB5GBGB6GBGB注:a.b.c.31-7花生及其制品(餐飲)1GBGB

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