11-12學年高一化學：《物質的分離與提純》教學設計（蘇教版必修一）化學授課內容授課時數授課班級授課人數授課地點授課時間課程基本信息1.課程名稱：物質的分離與提純

2.教學年級和班級：11-12學年高一（1）班

3.授課時間：2023年10月15日

4.教學時數：1課時

本節課將圍繞蘇教版必修一《化學》中的《物質的分離與提純》章節進行教學，旨在讓學生掌握常見的物質分離與提純方法，提高學生的實驗操作能力。教學內容將與課本緊密結合，注重實際應用，幫助學生更好地理解和運用化學知識。核心素養目標1.發展學生的科學探究與創新意識，通過實驗探究物質的分離與提純方法，培養學生提出問題、設計實驗、分析結果的能力。

2.增強學生的科學思維與實踐能力，使學生能夠運用化學原理解決實際問題，理解化學在生活中的應用。

3.培養學生的宏觀辨識與微觀探析素養，通過觀察和分析物質的宏觀現象，深入理解其微觀結構及其變化。教學難點與重點1.教學重點

①物質的分離方法，包括過濾、蒸餾、萃取、結晶等基本原理和操作步驟。

②物質的提純方法，如沉淀、離子交換、膜分離等技術的應用和實踐。

2.教學難點

①掌握不同分離與提純方法的選擇依據，如何根據物質的性質選擇合適的分離與提純技術。

②理解并實踐復雜混合物的分離與提純過程，包括多步驟分離和提純操作中的注意事項及可能遇到的問題。教學資源準備1.教材：蘇教版必修一《化學》。

2.輔助材料：收集與物質的分離與提純相關的教學視頻、動畫及圖表資料。

3.實驗器材：準備過濾裝置、蒸餾裝置、萃取器材、結晶皿、玻璃棒、燒杯、滴定管等實驗必需品。

4.教室布置：設置實驗操作區，保證每組學生都有足夠的空間進行實驗操作；同時劃分討論區，方便學生分組討論與交流。教學流程1.導入新課（5分鐘）

通過展示日常生活中常見的物質分離與提純的實例，如海水淡化、礦石提煉金屬等，引發學生對物質分離與提純的興趣和思考。提問學生：我們日常生活中哪些場景需要進行物質的分離與提純？這些操作有什么共同點？

2.新課講授（15分鐘）

①介紹物質分離與提純的基本概念，通過實物展示和動畫演示，讓學生直觀理解過濾、蒸餾、萃取、結晶等基本方法的工作原理。

②分析不同分離與提純方法適用的物質類型，舉例說明如何根據物質的物理和化學性質選擇合適的分離與提純方法。

③通過案例分析，講解在實際操作中如何處理復雜混合物，包括多步驟分離和提純的流程設計。

3.實踐活動（15分鐘）

①分組實驗：每組學生根據所學的分離與提純方法，對提供的混合物進行分離操作，如用過濾法分離沙子和水，用蒸餾法分離酒精和水。

②觀察與記錄：學生在實驗過程中觀察分離效果，記錄實驗數據和遇到的問題。

③分析與討論：實驗結束后，學生分析實驗結果，討論實驗中遇到的問題及其解決方法。

4.學生小組討論（5分鐘）

①分享實驗過程中的觀察和體驗，討論哪些步驟是關鍵，為什么。

②探討如何優化分離與提純過程，提高效率。

③討論在實驗中如何確保安全和準確性，例如如何避免交叉污染，如何精確測量體積。

5.總結回顧（5分鐘）

通過回顧本節課的主要內容，強調物質分離與提純的方法選擇和實際操作中的關鍵點。總結學生在實驗中的表現，指出常見錯誤和改進方法，強調學科核心素養的培養，如科學探究、實踐能力、科學思維等。最后布置相關作業，鞏固學習內容。學生學習效果學生學習效果顯著，主要體現在以下幾個方面：

1.知識掌握：學生能夠熟練掌握物質分離與提純的基本概念和原理，理解并能夠描述過濾、蒸餾、萃取、結晶等常見分離方法的操作步驟和適用條件。

2.實驗技能：通過實踐操作，學生能夠獨立完成簡單的物質分離與提純實驗，準確使用實驗器材，如過濾裝置、蒸餾裝置等，并能夠處理實驗中遇到的問題，如過濾速度慢、蒸餾過程中冷凝效果不佳等。

3.分析能力：學生能夠根據實驗數據和結果，分析物質分離與提純的效果，提出優化實驗方案的建議，如調整實驗參數、改進實驗步驟等。

4.科學思維：學生在學習過程中，逐漸形成了基于實驗觀察的科學思維方式，能夠將理論知識與實驗現象相結合，形成對化學現象的深入理解。

5.團隊合作：在小組實驗和討論中，學生能夠有效地與同伴協作，分享實驗心得，共同解決問題，提高了團隊合作能力和溝通技巧。

6.安全意識：學生在實驗操作中，能夠遵守實驗室安全規范，正確處理實驗廢棄物，了解化學實驗中的潛在風險，提高了安全意識。

7.應用能力：學生能夠將所學知識應用于日常生活和實際問題中，如理解水處理過程中的分離技術，認識到化學在環境保護和資源利用中的作用。

8.興趣激發：通過本節課的學習，學生對化學實驗產生了濃厚的興趣，對物質分離與提純的原理和方法有了更深入的認識，激發了進一步探索化學奧秘的熱情。

總體而言，學生在知識、技能、思維、安全、合作和應用等方面均取得了顯著的學習效果，為后續化學課程的學習奠定了堅實的基礎。典型例題講解例題1：某同學在進行海水淡化實驗時，采用了蒸餾法。請簡述蒸餾法的基本原理及操作步驟，并分析如何提高蒸餾效率。

答案：蒸餾法的基本原理是利用不同物質的沸點差異，通過加熱使低沸點物質蒸發，然后冷凝收集。操作步驟包括：將海水加入蒸餾燒瓶，加熱至沸騰，產生的蒸汽通過冷凝管冷卻后收集為淡水。為提高蒸餾效率，可以增加加熱功率，優化冷凝系統，減少熱量損失。

例題2：在實驗室中，如何通過過濾法將沙子和水分離？

答案：首先準備濾紙和漏斗，將濾紙放入漏斗中，然后將沙子和水的混合物倒入漏斗中，水會通過濾紙滴入燒杯中，而沙子則會留在濾紙上，從而實現分離。

例題3：某溶液中含有NaCl和KNO3，如何通過結晶法將兩者分離？

答案：首先，通過蒸發一部分水分，使溶液達到飽和狀態。然后，緩慢冷卻溶液，由于NaCl和KNO3的溶解度隨溫度變化不同，一種鹽會先結晶出來。通過過濾收集結晶，可以得到純凈的鹽。

例題4：在萃取法中，如何選擇合適的萃取劑？

答案：選擇萃取劑時，需要考慮萃取劑與目標物質的親和力、萃取劑與原溶劑的相溶性以及萃取劑是否容易回收等因素。通常選擇不與原溶劑混溶且對目標物質有較高親和力的萃取劑。

例題5：某同學在進行物質的分離與提純實驗時，發現實驗效果不佳，可能的原因有哪些？

答案：可能的原因包括：實驗器材不干凈導致污染，操作不當導致分離效果差，實驗條件控制不當（如溫度、壓力等），或者實驗設計不合理。需要針對具體情況分析原因并采取相應的改進措施。教學反思與改進今天的課程結束后，我對《物質的分離與提純》這一節課的教學效果進行了深入反思。我觀察到學生在實驗操作中表現出了較高的興趣，但在理論掌握和實驗細節上還存在一些不足。以下是我的反思和改進措施。

在設計反思活動時，我首先考慮的是學生對知識點的掌握程度。通過課堂提問和實驗報告的批改，我發現部分學生對分離與提純方法的原理理解不夠深入，對實驗步驟的記憶也不夠牢固。為此，我計劃在下次課前進行一次簡單的書面測試，以評估學生對基本概念和原理的掌握情況。

在實驗操作方面，雖然學生們能夠完成實驗任務，但我在觀察中發現，他們在操作過程中存在一些問題，比如操作不規范、實驗數據處理不夠嚴謹等。我打算在下次實驗課前，增加一個操作示范環節，詳細演示每一個步驟，并強調注意事項，以期提高學生的實驗技能。

1.強化理論知識：在課堂教學中，我會更加注重理論知識的教學，通過更多的實例和動畫演示，幫助學生理解分離與提純方法的原理。同時，我會鼓勵學生主動提出問題，并針對他們的問題進行解答，以加深他們對知識點的理解。

2.實驗操作指導：在實驗課上，我會更加注重個別指導，及時發現并糾正學生的錯誤操作。此外，我會要求學生在實驗報告中詳細記錄操作過程和實驗數據，以及他們對實驗結果的分析，以此來提高他們的實驗數據處理能力。

3.增加互動環節：為了提高學生的參與度，我計劃在課堂上增加更多的互動環節，如小組討論、問題搶答等，讓學生在互動中學習和思考。

4.定期評估與反饋：我會定期對學生進行評估，不僅是通過考試，還包括課堂表現、實驗操作和作業完成情況。對于評估結果，我會及時給予反饋，幫助學生識別不足之處，并指導他們如何改進。

5.教學資源更新：根據學生的學習反饋，我計劃更新教學資源，包括引入更多的實際案例和實驗視頻，以增強教學的直觀性和實用性。內容邏輯關系①物質分離與提純的基本概念

-知識點：理解分離與提純的定義、目的和重要性。

-詞：分離、提純、混合物、純凈物。

-句：分離與提純是化學實驗中常用的操作，目的是獲得純凈物。

②常見物質分離