ICS?FORMTEXT67.120.30FORMTEXTCCSB50FORMTEXT?????DBFORMTEXT37DBFORMTEXT37/T1577—2020FORMTEXT代替?DB37/T1577—2010FORMTEXT斑點(diǎn)叉尾鮰池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程FORMTEXTTechnicalspecificationofcultureLetalurusPunetausinpond2020-11-10發(fā)布2020-12-10實(shí)施FORMTEXT山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局???發(fā)布DB37/T1577—2020I前??言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件代替DB37/T1577—2010《斑點(diǎn)叉尾鮰淡水池塘無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》，與DB/T1577—2010相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動(dòng)外，主要技術(shù)變化如下：——修改了標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)為《斑點(diǎn)叉尾鮰池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程》；——?jiǎng)h除了換水要求（2010年版5.4.1）；——增加了生物浮床調(diào)節(jié)水質(zhì)（見(jiàn)6.2.5）；——增加了常見(jiàn)疾病及治療方法（見(jiàn)6.3.4）；——增加了捕撈收獲章節(jié)（見(jiàn)第7章）。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專(zhuān)利的責(zé)任。本文件由山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并組織實(shí)施。本文件由山東省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化分技術(shù)委員會(huì)（魯TC17/SC03）歸口。本文件起草單位：山東省淡水漁業(yè)研究院。本文件主要起草人：鞏俊霞、張金路、王志忠、田功太、許國(guó)晶、李壯、張明磊、陳秀麗、杜興華。本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：2010年2月首次發(fā)布為DB/T1577—2010；本次為第一次修訂。斑點(diǎn)叉尾鮰池塘養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了斑點(diǎn)叉尾鮰（IctelurusPunctatus）池塘養(yǎng)殖的池塘條件、苗種放養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、捕撈收獲等。本文件適用于山東省行政區(qū)域內(nèi)斑點(diǎn)叉尾鮰淡水池塘、鹽堿水池塘養(yǎng)殖。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中：注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)NY/T2693斑點(diǎn)叉尾鮰配合飼料NY5051無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5071無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則NY5072無(wú)公害食品漁用配合飼料安全限量NY/T5287無(wú)公害食品斑點(diǎn)叉尾鮰養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范SC/T0004水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)范SC/T1008淡水魚(yú)苗種池塘常規(guī)培育技術(shù)規(guī)范SC/T1112斑點(diǎn)叉尾鮰親魚(yú)和苗種術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。池塘條件池塘條件面積及水深面積宜為3?000?m2～6?667?m2，水深宜為1.0?m～1.5?m。池型池塘宜為長(zhǎng)方形，且通風(fēng)向陽(yáng)。底質(zhì)池底平整、不滲漏，淤泥厚度不應(yīng)高于15?cm。水源水源充足，水質(zhì)清新，排灌方便，進(jìn)排水獨(dú)立。水質(zhì)水源水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定，養(yǎng)殖用水應(yīng)符合NY5051、NY/T5287的規(guī)定。苗種放養(yǎng)池塘消毒按SC/T1008的規(guī)定執(zhí)行。魚(yú)種質(zhì)量要求按SC/T1112的規(guī)定執(zhí)行。魚(yú)種放養(yǎng)放養(yǎng)時(shí)間及水溫宜在3月至4月上旬進(jìn)行，適宜放養(yǎng)水溫10?℃～15?℃。放養(yǎng)密度及搭配比例魚(yú)種放養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)池塘條件、養(yǎng)成規(guī)格和產(chǎn)量倒推計(jì)算確定。每667?m2放養(yǎng)50?g/尾～75?g/尾規(guī)格的魚(yú)種800尾～1?000尾，混養(yǎng)鰱、鳙，規(guī)格100?g/尾～200?g/尾、斑點(diǎn)叉尾鮰占90?%、鰱魚(yú)占6?%、鳙魚(yú)4?%左右。放養(yǎng)方法魚(yú)種放養(yǎng)前應(yīng)采用以下方法之一進(jìn)行消毒：用3?%～5?%食鹽水溶液溶液浸泡5?min～10?min；用濃度為15?mg/L～20?mg/L的碘制劑(聚維酮碘含有效碘1?%)浸泡5?min～10?min；用濃度為5?mg/L～10?mg/L的高錳酸鉀溶液浸泡5?min～10?min。飼養(yǎng)管理飼料投喂飼料要求投喂斑點(diǎn)叉尾鮰專(zhuān)用配合飼料，并符合NY/T2693和NY5072的規(guī)定。投餌量根據(jù)魚(yú)的攝食情況靈活掌握投餌量。3月～4月日投餌量為斑點(diǎn)叉尾鮰總重的1?%～3?%，5月～9月為4?%～6?%，10月～11月為1?%～3?%。投飼方法采用“定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量”的四定方法投喂。9:00?am～10:00?am、4:00?pm～5:00?pm各投喂1次，夏季水溫高時(shí)日投喂可增至3次。水質(zhì)調(diào)控注水魚(yú)種放養(yǎng)前5?d～7?d注水1.0?m左右，以后每周加水5?cm～10?cm，6月底前加到最高水位。增氧機(jī)調(diào)節(jié)水質(zhì)每667?m2水面配置0.4?kW～0.5?kW的增氧機(jī)，晴天時(shí)每天2:00?pm左右開(kāi)機(jī)1.5?h～2.0?h。溶解氧量4?mg/L以下時(shí)開(kāi)機(jī)。生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)7月至9月每隔20?d潑灑1次生石灰，用量15?kg/667?m2～20?kg/667?m2。微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)7月至10月根據(jù)使用說(shuō)明每15?d施用1次光合細(xì)菌等微生態(tài)制劑。生物浮床調(diào)節(jié)水質(zhì)鳳眼蓮、大薸、空心菜、水芹菜等都可以作為浮床植物，生物浮床在池塘的覆蓋率一般在15?%～20?%之間。病害防治防治原則預(yù)防為主，防治結(jié)合，有病早治，全面預(yù)防。做好池塘消毒、魚(yú)體消毒、食場(chǎng)消毒、工具消毒，拉網(wǎng)、轉(zhuǎn)塘要小心操作，避免魚(yú)體受傷。防治藥物按NY5071的規(guī)定。用藥準(zhǔn)則按NY5071的規(guī)定。常見(jiàn)疾病及治療方法見(jiàn)附錄A。日常管理每天早、晚各巡塘一次，觀察池塘的水位、水色變化、魚(yú)的吃食、活動(dòng)情況及有無(wú)病害發(fā)生，檢查防逃設(shè)施是否完好，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。做好養(yǎng)殖記錄和用藥記錄，按照SC/T0004的規(guī)定執(zhí)行。捕撈收獲商品魚(yú)當(dāng)年達(dá)到上市規(guī)格后，及時(shí)捕撈收獲。

（資料性）

常見(jiàn)疾病及治療方法斑點(diǎn)叉尾鮰常見(jiàn)疾病及治療方法見(jiàn)表A.1。常見(jiàn)疾病及治療方法疾病類(lèi)別主要癥狀治療方法出血性敗血癥魚(yú)體眼周、鰭基、下頜出血或充血，腹部腫脹，腸壁變薄，肛門(mén)發(fā)紅；嚴(yán)重時(shí)，眼球突出，肌肉壞死。采取外消、內(nèi)服相結(jié)合的方法。外用二氧化氯或海因類(lèi)制劑，每天潑灑1次，連用2?d～3?d，同時(shí)投喂中草藥或大蒜素藥餌；藥物用量見(jiàn)使用說(shuō)明。細(xì)菌性腸炎病患病魚(yú)攝食不旺，活動(dòng)遲緩，常離群獨(dú)游。腹部膨脹，腹腔有黃色積液，腸道充血發(fā)炎，肛門(mén)紅腫外凸，輕壓腹部時(shí)，肛門(mén)有黃色粘液流出。全池潑灑0.3?g/m3～0.5?g/m3二氧化氯，并投喂大蒜素等中草藥藥餌，連續(xù)投喂5?d～7?d。車(chē)輪蟲(chóng)病鰓絲充血，嚴(yán)重時(shí)鰓絲腐爛；鏡檢可見(jiàn)有大量車(chē)輪蟲(chóng)寄生。采用0.7?g/m3硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5:2）全池潑灑或采用30?kg/畝苦楝樹(shù)葉煎煮后湯汁全池潑灑；為預(yù)防細(xì)菌繼發(fā)感染，隔天后全池遍潑灑二氧化氯或二溴海因等藥物。爛尾病病魚(yú)游動(dòng)緩慢，食欲不振，攝食減少，