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胖東來店長管理制度為了保障胖東來餐廳的經(jīng)營效益和顧客體驗質(zhì)量，制訂了本店長管理制度，以便更好地對店內(nèi)各項管理進行規(guī)范和監(jiān)督。店長的職責管理店鋪運營：店長應該負責商店的運營，并且確保運營良好。店長應該定期與店員溝通，以了解商店的需求，并做出適當?shù)恼{(diào)整。計劃和實施銷售策略：店長應該負責制定銷售策略，以增加商店的銷售額。他/她需要定期評估這些策略的效果，以便做出適當?shù)恼{(diào)整。管理員工：店長負責管理整個店鋪的員工，并提供必要的指導和培訓，以便他們能夠更好地為顧客提供服務。維護店鋪衛(wèi)生和安全：店長應該確保商店始終保持干凈和衛(wèi)生，并定期進行維護和清潔，以確保安全。負責庫存和采購：店長負責管理商店的庫存，并采購必要的物品和設備，以確保商店的正常運營。店長的職權審核和批準銷售策略：店長負責制定銷售策略，并審核和批準相關的決策和活動。雇用和解雇員工：店長有權雇用和解雇商店的員工，并定期評估其績效。確定員工的工作任務和待遇：店長有權根據(jù)員工的技能和績效確定其工作任務和待遇。管理庫存和采購：店長有權決定何時購買必要的物品和設備，以確保商店的正常運營。店長的行為準則職業(yè)道德：店長應該展示良好的職業(yè)道德，并積極參與商店的社交活動和公共服務。尊重員工：店長應該尊重員工的權利和需求，提供必要的支持和指導，以便他們能夠更好地為顧客提供服務。網(wǎng)絡使用：店長應該遵守商店關于互聯(lián)網(wǎng)和社交媒體使用的政策和規(guī)定，并確保員工也遵守。誠信行事：店長應該誠實守信，不得從事任何腐敗的行為或允許員工從事。店長的責任和義務保持良好的聲譽：店長應該保持良好的聲譽，并確保商店不受任何負面影響。發(fā)展員工：店長應該幫助員工發(fā)展其職業(yè)技能，并提供必要的培訓和指導，以便他們能夠更好地為顧客提供服務。確保合規(guī)：店長應該確保商店遵守所有相關法律法規(guī)，并確保所有員工也遵守。確保客戶滿意：店長應該始終關注客戶需求和反饋，并采取相應的行動，以確保客戶的滿意度。總結本店長管理制度對店長的職責、職權、行為準則、責任和義務做出了嚴格的規(guī)定和監(jiān)管，以便更好地保障胖東來餐廳的

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