《醇酚》（第一課時）教學設計教學環節教師活動學生活動教學意圖情景引入新課圖片展示：酒文化；防凍液；護膚品學生觀看圖片激發學生的學習激情投影、交流問：想知道這些主要成分的結構簡式嗎？展示這些醇的結構。問題:完成學案自主探究一的3幾種常見的醇，寫出他們的結構簡式。觀察、比較、書寫判斷物質種類探究歸納醇結構上的相同點，初步學習概念醇的概念指出，這些都是醇問：他們的結構有什么相同的地方？問：什么叫醇？板書1.醇的定義問題：完成學案練一練1下列物質中屬于純的是？追問：為什么？思考：醇有官能團嗎？請寫出官能團的名稱與結構簡式？板書：官能團名稱結構簡式學生相互討論、交流、回答，并歸納出醇的定義。完成學案練一練1學生再思考、回答、并動手寫培養學生分析歸納能力。運用概念解決問題能力，明確概念，思考總結動手的能力，并掌握醇的官能團過渡、提問醇是一類重要的有機化合物，在人類的生產生活中有著重要的應用。下面我們來了解一下醇的概述板書一、醇的概述醇的分類醇的命名醇的種類很多，我們先來了解一下醇的分類請同學們閱讀課本P55下部及P56中部至表格上方內容，了解醇的分類。課件展示醇的分類并簡介甲醇的物理性質醇的種類這么多接下來了解醇的命名，請同學們閱讀課本P55知識支持了解醇的命名板書2醇的分類、命名完成學案練一練2命名下列醇學生聽、看、自學、思考，歸納，回答出醇的分類。學生聽、看、自學、思考，歸納，回答出醇的命名。學生到黑板上寫出練一練2中醇的名字，并評價。使學生了解醇的分類。過度并引出醇的命名。使學生了解醇的命名并掌握醇的命名。在烴的命名基礎上學習醇的命名。醇的物理性質學了醇的分類及命名接下來我們了解一下醇的物理性質請仔細閱讀對比教材P56頁表2-2-1表格中的數據及表格下方的內容，你能得出什么結論并作相關解釋？學生閱讀P49培養學生科學分析方法提問：從沸點，溶解性兩方面回答醇（飽和一元醇）的物理性質追問：為什么這樣？再問：多元醇呢？板書3醇的物理性質a、熔沸點b、溶解性學生回答：（1）沸點：（2）溶解性(3)原因掌握醇的相關物理性質過渡了解了醇的概述，接下來看一則小故事展示：小故事曾經有一位記者采訪一名著名的有機化學家，說：“假如讓你帶上10種有機化合物到荒島上獨自工作，你會選擇什么呢？”你猜化學家是如何回答的？假如這個問題問你，你如何回答呢？給學生展示答案思考：為什么這位化學家這樣回答呢？學了醇的化學性質你就有了答案學生看，思考，產生強烈的好奇心！使學生放松一下心情，激發學習興趣，引出下一個問題，醇的化學性質乙醇的化學性質思考：什么決定物質的化學性質？請同學們看課本P57交流研討，分析醇的結構提問：醇的結構特點問：有醇的結構特點，請同學們預測一下醇的性質是否活潑？請同學們根據醇的結構特點及我們學過的乙醇的性質寫出下列幾個反應方程式（以2-丙醇為例）板書：1、羥基氫的反應（1）CH3CH（OH）CH3+CH3COOH（2）CH3CH（OH）CH3+Na思考：1摩爾一元醇，二元醇，三元醇與足量的金屬鈉反應，產生的氫氣相同嗎？誰最多？如果產生的氫氣相同消耗的醇一樣嗎？完成學案練一練3板書：羥基的反應（3）CH3CH（OH）CH3+HBrHH2SO4（4）CH3CH（OH）CH3H2H2SO41400C（5）2CH3CH（OH）CH3Cu板書：醇的氧化反應Cu（6）CH3CH（OH）CH3思考：所有的醇都能發生催化氧化反應嗎？能發生此反應的條件是什么？產物唯一嗎？如何判斷？指出醇也能被更強的氧化劑高錳酸鉀氧化，也能燃燒。讓學生評價書寫正誤，并標出斷鍵部位老師補充，引導，拓展歸納指出：請同學們掌握這些反應的斷鍵部位及書寫方法完成學案練一練4、5學生回答并說出做題方法好的做題方法事半功倍同學們閱讀、思考、觀察結構特點。學生回答：氧元素的電負性比氫元素和碳元素的電負性大，從而使碳氧鍵和氫氧鍵都顯出極性，容易斷裂。同時-H,-H也較為活潑容易斷裂。三個學生爬黑板寫反應方程式，一位同學寫（1）（2），一位同學寫（3）（4）（5），一位同學寫（6）。其余同學分兩組在練習本上寫反應方程式左邊一列寫（1）（2）（3）右邊一列寫（4）（5）（6）學生評價，并畫出斷鍵部位學生觀察，思考，歸納，掌握。學生做、寫、思考并回答。讓同學們知道并掌握醇的結構特點，為化學性質的學習找到本質同時培養學生的觀察與語言表達能力。根據醇的結構特點及乙醇的性質寫出醇發生反應的方程式，掌握反應原理及斷鍵部位，掌握反應的本質進而推廣到任意醇與這些物質反應，達到融會貫通舉一反三的目的。同時分組寫增加課堂容量，提高課堂效率。同學們爭先恐后，提高學習積極性。學生即做學生又做老師多角色體驗，激發學習興趣，在老師的引導下真正成為學習的主體。醇的應用課堂總結作業學了醇的化學性質，請同學們歸納一下，有醇可以制備那些有機物？醇是一種重要的有機合成中間體，在高考中也是一個?？嫉狞c。請同學們完成學案，課堂練習板書一、醇的概述1、醇的定義官能團名稱結構簡式2、醇的分類、命名3、醇的物理性質熔沸點溶解性二、醇的化學性質1、醇的結構2、醇的化學性質（1）羥基氫的反應（2）羥基的反應（3）醇的氧化反應3、應用思考歸納醇的應用，共同回答鞏固所學知識回顧思考培養學生的歸納總結能力，增強學習信心構建知識網絡。鞏固知識《醇酚》（第一課時）學情分析從知識結構上看，學生已經學習了必修有機化學中的乙醇，對有機分子中的官能團和有機物的化學性質之間的相互聯系有了一定的認識。從學生學習能力上看，經過近三個半學期的高中化學學習，學生已經初步具備了系統知識學習的能力，學會了分析物質結構與性質的關系，具備了一定的提出問題、分析問題、解決問題的能力。?從學生心理情況看，由于本單元知識十分貼近生活，?在前面的學習中，學生已經在必修2中學過乙醇的性質，選修5中學過官能團的分類，醇類是繼脂肪烴、芳香烴、鹵代烴學習后的另一類有機物。醇類的代表物乙醇是生活中常見的有機物，學生非常熟悉，由乙醇的結構和性質遷移到醇類的結構和性質，學生更容易接受。，同時也初步了解了有機基團與性質的關系，對于官能團的學習有一定的基礎，但畢竟學生在高一時對有機化學知識掌握是零亂而不系統的，仍需要老師對課的設計引導。所以，教學中應充分調動學生的參與意識，共同創設一種民主、和諧、生動活潑的教學氛圍，給學生提供更多的“動腦想”“動手寫“動口說”的機會，使學生真正成為課堂的主人?！洞挤印罚ǖ谝徽n時）效果分析新課程改革的實質，就是要培養學生自主學習的能力，能達到學生知識的自主建構，這樣才能真正提高學生的科學素養。幾張生活中圖片的引入激發了學生的興趣，同時引發學生對這些物質成分的探知，激發學生學習的積極性。通過對這些物質成分結構式的了解，讓學生感覺今天所學的知識是與學過的乙醇的知識有關系的，從而增強學生學習新知識的信心。既是對乙醇性質的回顧又為羥基性質的拓展提供了形的依托。創設情境，引入新課部分：“學生是教學活動的主體”，而“動腦思考、自主探索、不斷提升是學生學習化學的重要方法”。教學中，教師呈現生活情境，引導學生觀察思考醇的結構特點，突出官能團決定有機物化學性質，引導學生分析羥基醇的能與哪些物質發生反應促使學生醇類物質應有的性質預測及反應方程式書寫躍躍欲試，渴望自我展現，充分調動學生學習的積極性。通過學生評價達到對醇類性質的全面掌握。歸納出醇類的性質。也使學生的思維達到高潮。獲得對知識收獲的滿足和幸福感。教師整個教學過程注重學生參與的主動性，在互相啟發的學習活動中，使學生逐步掌握化學的思想方法，受到化學思維的訓練，獲得知識，發展能力。鞏固新知部分：通過多層次的練習，讓學生在練習過程中不斷加深對醇的性質全面理解掌握及醇類發生這些反應所需要的條件。加深對醇了共性和特性的理解，提高學生的觀察能力、概括和歸納能力。練習的設計密切聯系教學的重難點，同時習題的編排體現由易到難的層次性，總之本節課較好的完成了預設的教學目標，突破了重點，攻破了難點，發揮了學生的主體作用?！洞挤印罚ǖ谝徽n時）教材分析本節課要研究的是醇類的性質，學生已經在必修2中學過乙醇的性質，選修5中學過官能團的分類，醇類是繼脂肪烴、芳香烴、鹵代烴學習后的另一類有機物。醇類的代表物乙醇是生活中常見的有機物，學生非常熟悉，由乙醇的結構和性質遷移到醇類的結構和性質，學生更容易接受。因此，本節課既與前面有機物間存在相互的轉化關系，也是學生掌握“類別”概念的關鍵，同時為以后有機合成等內容的學習打下基礎，所以它在教材中處于非常重要的位置。深化認識和優化思維品質是選修教學的重要目標，這一目標的完成應基于學生已有的認識，這就是必修中建立起的相關知識系統。進一步訓練學生“由個別到一般”的思維方式，培養學生發現問題、學會研究的能力;通過觀察、思考達到提升自己學習的能力。因此，這節課無論在知識上，還是對學生能力的培養上，都起著十分重要的作用?！洞挤印罚ǖ谝徽n時）評測練習1、請你寫出下列反應方程式(1)乙醇與金屬鎂反應(2)乙二醇與金屬鈉反應(3)丙三醇與金屬鈉反應2、下列物質屬于醇類且能發生消去反應的是（）A．CH3OHB．C6H5—CH2OHC．CH3CHOHCH3D．HO—C6H4—CH33、下列各醇，能發生催化氧化的是（）A．CH3C(CH3)2OH B．CH3C(CH3)2CH2CH2OHC．C6H5C(CH3)2OH D．CH3CH(OH)CH2CH34、寫出下列醇的消去反應和催化氧化化學方程式。5.分子式為C7H16O的飽和一元醇的同分異構體有多種，在下列該醇的同分異構體中，DD(1)可以發生消去反應，生成兩種單烯烴的是________(填字母，下同)。(2)可以發生催化氧化生成醛的是________。(3)不能發生催化氧化的是________。(4)能被催化氧化為酮的有________種。(5)能使KMnO4酸性溶液退色的有________種?！洞挤印罚ǖ谝徽n時）課后反思新課程改革的實質，就是要培養學生自主學習的能力，能達到學生知識的自主建構，這樣才能真正提高學生的科學素養。就本課來說，有以下體會：對醇的概述通過不斷提問引導學生自主學習；思考、歸納的方式進行,對醇的化學性質通過結構決定性質這一規律，結合乙醇的性質達到有個別到一般融會貫通牢固掌握,培養學生學習化學的興趣，樹立學習信心，在理解的基礎上牢固掌握,采用環環相扣的提問方式盡量做到老師引導，學生主體的目的,很多地方有待提高，我會繼續努力！但在課后調查中發現，對于這種研究性的學習，知識基礎較好，思維活躍的學生，提升的速度較快，開放性還可以再有所提升，而基礎較差的部分學生暫時尚不適應，感到茫然沒有思路，但在適當的鋪墊問題引導下，就可以收到應有的收獲。在今后的教學中，可以讓思維活躍的學生來做問題鋪設，使學生能夠更開放一些。另外，課上的開放程度應該可以再放開一些，讓學生自己來進行更多的問題提出，自己分析、自己歸納，并動手實踐，作為一名教師，由于受舊觀念的束縛，不由自主地擔心學生能推測正確嗎？能找到更好的驗證方法嗎？能歸納完整所收獲的知識嗎？而導致仍然會出現教師說的多，即鋪墊過多，沒有給學生足夠的思考空間，在理念上還需進一步調整，努力縮短自己與新課程的距離。?《醇酚》（第一課時）課標分析根據學生對有機化合物已有的認知基礎及本節課教材的地位和作用，依據教學大綱確定本節課的教學目標為：1．