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第3頁共3頁廚師聘用勞動合同經典版招聘方:_____簡稱甲方受聘方:_____簡稱乙方。根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規,甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。第一條協議期限協議生效期限為____個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。第二條:工作內容1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。做出物美價廉,搭配合理,營養豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。第三條:勞動紀律1、甲方應根據《勞動法》和有關規定,制定本酒店各項具體規章制度。2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動安全衛生,操作規程和工作規范;愛護甲方財產,遵守職業道德;服從甲方的管理和教育。3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據國家法律、法規和本酒店相關規章制度,給予紀律處分、經濟處分,直至解除勞動協議。第四條:勞動報酬1、乙方月工資為:_____元/月2、乙方每月工資由甲方于次月____日發放。若工資發放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數日發放。若甲方推后半個月未發放工資,視為違約。3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____,除此不支付其它任何費用。第五條:勞動紀律1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續。2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資,且乙方不必補償協議期內的培訓費。第六條:其它1、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字生效,具有同等法律效力。甲方:_____乙方:_____(姓名):簽約代表人:身份證號碼身份證號碼:廚師聘用勞動合同經典版(二)甲方:西安市西華置業有限責任公司兆瑞華美達酒店地址:西安市蓮湖北大街____號法定代表人(委托代理人):_____乙方(被聘用者)姓名:_____性別:_____出生年月:_____家庭住址:_____居民身份證號碼:_____經甲、乙雙方平等協商,自愿簽訂本合同。一、聘用崗位及職務甲方因工作需要,聘用乙方在西安市西華置業有限任公司兆瑞華美達酒店餐飲部擔任廚師長職務。二、聘用合同期限1、本合同自____年____月____日至____年____月____日止,期限為____年。2、試用考察期為三個月,試用期滿,雙方均滿意后,本合同第二條第一款自動生效。3、本合同自____年____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現時終止。三、工作職責、內容和工作條件1、乙方的工作職責是:在酒店總經理、餐飲總監的領導下全面負責酒店餐飲部后廚的日常運營、管理、員工人身安全等工作,并有權對不符合安全規范及違反勞動紀律的員工進處罰。保障餐廳的菜式出品,推廣餐廳菜品,控制廚房成本,進行廚房的日常管理。2、具體工作內容及要求:(1)檢查和督導本廚房員工的正常出勤。(2)出席并參加餐飲部的每日例會,做到上傳下達。(3)組織并安排本部門員工的培訓工作,每月按要求呈報培訓計劃和報告。(4)安排員工每周的班次。(5)加強與廳面及客人的溝通,協助做好促銷價,以增加餐廳營業收。(6)處理客人關于菜品方面的意見及投訴事件,做好登記,及時反饋餐飲部。(7)協助定期的餐具及食品的盤點工作,以減少餐具的破損量及控制成本。(8)組織本部門每日的餐前例會及當日特薦菜。(9)檢查員工儀容儀表及著裝是否符合酒店的標準。(10)檢查員工禮節禮貌及服務態度。(11)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現工作失誤。(12)檢查各項餐前準備工作、確保廚房正常運轉。(13)確保廚房的清潔衛生,監督員工對衛生要求的執行。(14)檢查廚房各項設施、設備,發現問題及時匯報及維修。(15)確保廚房設備使用正確,防止出現工傷。(16)簽批每日市場采購單,定期參加市場詢價及調研。(17)為賓客及重要宴會安排臨時菜單。(18)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。(19)了解餐廳的營業情況,積極與餐廳經理溝通運營情況。(20)做好員工個人資料登記,包括:到職、離職、地址、電話等情況。(21)定期檢查存倉貨品的數量及質量,確保正常使用避免積壓。(22)每月對員工的工作表現進行評估,確認每月考勤記錄是否屬實。(23)定期召開部門員工會議與其他部門建立良好的工作關系。(24)完成管理層其交辦他臨時性工作安排及工作指派。(25)在崗期間應隨時提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發生,防患于未然。3、乙方工作時間遵照甲方有關規定執行。4、乙方必須按照甲方對本崗位任務和職責的要求,完成規定的數質量指標或工作任務。5、甲方根據國家有關規定,按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動保護設施,保障乙方的安全與健康。四、工作報酬1、甲方根據國家的有關規定和乙方完成工作任務的情況,按月核發乙方應得的工資,試用期內月薪為:伍仟貳百元整。即:2、試用期滿,甲方應對乙方的工作業績予肯定,并根據餐廳效益情況,崗位津貼增加____元。3、甲、乙方約定的其它勞動報酬內容:(1)根據酒店效益情況,年終按標準給予獎金。(2)工作制服由酒店按級別統一配發。五、工作紀律。1、甲方根據國家法律、法規的有關規定制定工作紀律和規章制度,乙方自覺遵守甲方的工作紀律和規章制度,服從甲方管理。2、甲方應切實加強單位內部的崗位責任制,建立健全各項考核制度,做到職權清楚,責任明確、考核嚴格、獎懲分明。六、社會保險和福利待遇。1、甲方依照國家法律、法規規定比例,為乙方及時向社會保險部門繳納社會保險或由本人按規定自行繳納。2、乙方患職業病或因工負傷、患病或非因工負傷,按國家和省有關規定約定執行。3、乙方因工或因病死亡喪葬補助費,供養直系親屬的撫恤費、救濟費、醫療費等按國家和省有關規定執行。4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。七、聘用合同的終止、解除、續訂和變更。1、本合同期限屆滿,即行終止。2、本合同雙方約定的下列終止條件出現,即行終止:(1)本合同經甲、乙方協商一致,可以解除。(2)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同:(3)在試用期被證明不符合聘用條件的;(4)嚴重違反勞動紀律或者甲方規章制度的;(5)嚴重失職,瀆職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;(6)被依法追究刑事責任或勞動教養責任的。5、有下列情形之一的,甲方可以與乙方解除聘用合同,但應提前____日書面通知乙方:(1)乙方患病或非因工負傷,醫療期滿后,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的適當工作;(2)乙方不能勝任工作,經培訓或調整崗位后不能勝任工作的;(3)本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化,致使原聘用合同無法履行,經甲、乙雙方協商不能就變更合同達成協議的;(4)乙方不履行聘用合同的;6、甲方經營發生嚴重困難,確需裁員時,可依法定程序裁員。7、乙方解除本合同,應提前____日書面通知甲方。8、有下列情形之一,乙方可隨時通知甲方解除合同:(1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強迫勞動;(2)甲方未按合同約定支付勞動報酬或提供勞動條件;(3)國家法律、行政法規規定的其它情形。9、經甲、乙雙方協商同意,可以續延本合同期限,辦理續訂手續。10、甲方因生產經營狀況發生變化,經與乙方協商同意,可變更合同有關條款內容,辦理合同變更手續。11、乙方被依法開除、勞動教養、判刑的、本合同自行解除。八、違反合同的責任1、由于當事人一方的過錯,造成合同不能完全履行,由有過錯的一方承擔違約責任;如屬雙方的責任,根據實際情況,由雙方分別承擔各自應負的違約責任。2、當事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的,應及時向對方通報不能履行或者需要延期履行、部分履行合同的理由,在取得有關證明后,允許延期履行、部分履行或者不履行,并可根據情況部分或者全部免于承擔違約責任。九、本合同一式三份,甲、乙雙方各執一份,存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項違背國家法律、法規、或涂改、或未經合法授權代簽無效。法人代表:_____聯系電話:_____法定代表人(委托代理人):年月年月日日廚師聘用勞動合同經典版(三)招聘方:_____簡稱甲方受聘方:_____簡稱乙方。根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規,甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。第一條協議期限協議生效期限為____個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。第二條:工作內容1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。做出物美價廉,搭配合理,營養豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。第三條:勞動紀律1、甲方應根據《勞動法》和有關規定,制定本酒店各項具體規章制度。2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動安全衛生,操作規程和工作規范;愛護甲方財產,遵守職業道德;服從甲方的管理和教育。3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據國家法律、法規和本酒店相關規章制度,給予紀律處分、經濟處分,直至解除勞動協議。第四條:勞動報酬1、乙方月工資為:_____元/月2、乙方每月工資由甲方于次月____日發放。若工資發放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數日發放。若甲方推后半個月未發放工資,視為違約。3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____,除此不支付其它任何費用。第五條:勞動紀律1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續。2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資,且乙方不必補償協議期內的培訓費。第六條:其它1、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字生效,具有同等法律效力。甲方:_____乙方:_____(姓名):簽約代表人:身份證號碼身份證號碼:廚師聘用勞動合同經典版(四)招聘方:簡稱甲方受聘方:_____簡稱乙方。甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。第一條協議期限協議生效期限為____個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。第二條:工作內容1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。2、乙方負責廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。4、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。5、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動安全衛生,操作規程和工作規范;愛護甲方財產,遵守職業道德,服從甲方的管理。第三條:勞動報酬1、甲方按月支付乙方工資,月工資為____元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資____元整,作為協議押金,協議押金在協議期滿后沒有其他原因應全部退還乙方。2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費用。第四條:勞動紀律1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續。2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協議押金。3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資。第五條:其它1、聘用協議簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行協議規定的義務,任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應協商一致,并按原協議程序辦理。雙方未達成一致意見的,原協議效力不變。2、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,經雙方簽字后生效。甲方(代表簽字):乙方簽字:_____乙方身份證號:_________年____月____日廚師聘用勞動合同經典版(五)甲方:_____乙方:_____根據《中華人民共和國經濟合同法》及有關規定,經甲乙雙方友好協商,本著平等互利的原則,就甲方向乙方收購垃圾事宜達成如下協議,雙方共同遵守。1、甲方與乙方簽定協議,負責處理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清潔工作必須按照深圳市衛生防疫站,衛生局和環保局的規定進行。如有違反深圳政府的規定及行為,甲方將負全部責任。甲方必須全部負責為乙方處理垃圾所需的有效的政府認可文件或牌照及其所需費用。2、甲方指定一個或幾個人員做專職的“垃圾處理服務人員”。他們將負責從酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所規定的垃圾。無論何種天氣(雨天、雪天、冷天、熱天等),垃圾的清運工作每天都要照常進行,包括節假日在內。3、甲方準備一份其指派的專職服務人員的值班安排表,并必須在每周星期四交一份給乙方的管事部經理。每兩周一次。甲方指派的服務人員每天的值班時間如下:早班:7:00-17:00晚班:15:00-24:00甲方將按照乙方所制定的規章制度來管理自己的員工,每天從上午6:30-24:00至少安排二名員工在垃圾房內清理垃圾,每天清運垃圾的時間為:早班7:00-8:00,晚班19:00-20:00。4、甲方指派的服務人員要時刻聽從乙方管事部經理、其助理或當值負責人的管理,并必須把待運出酒店的全部垃圾堆放整齊、妥當,保證垃圾處理的周圍環境整潔、干凈達到乙方規定的衛生要求。5、在乙方人員對垃圾房和周圍環境進行定期的維修,清潔衛生工作時,甲方指派的服務人員必須給予大力協助,使得此地區的衛生狀況符合深圳市衛生保疫站及街道辦事處的有關規定和要求。6、對于將在乙方管轄區內工作的甲方的全部指派人員,甲方要提供他們的登記照(兩張),身份證和完整的人事資料(material)。此外,每個甲方的指派服務人員必須交有效健康證,以證明他們沒有傳染病或其它健康問題。7、如甲方指派人員不具備第6項要求,這些人員不可以在乙方管轄區內的酒店任何地區工作或逗留。甲方需另指派符合第6項條件的人員替代。8、對于在乙方管轄區內工作的甲主指派人員不論在任何地方任何情況下發生的交通事故、物品遺失、人身意外、傷及第三方(財產或人員),甲方必須為他們承擔全部責任。乙方不承擔任何形式的責任及索賠。9、甲方必須承擔垃圾處理涉及的一切費用,包括(堆放、運輸、處理管理和其它),這些過程與清潔乙方垃圾房里的垃圾相關。甲方處理全部垃圾時,必須嚴格遵照深圳環衛局的管理規定和要求。如有違反,其全部后果及責任均由甲方承擔,而不可以向乙方提出索賠。(甲方不負責酒店任何裝修垃圾。)甲方甲方:_____乙方:_____日期:_____廚師聘用勞動合同經典版(六)甲方:乙方:性別:出生____年____月____日民族:_____文化程度:_____居民身份證號碼:家庭住址:郵政編碼:_____電話:_____根據《中華人民共和國勞動合同法》及有關法律法規規定,甲乙雙方本著平等自愿、協商一致、合法公平、誠實信用的原則,簽訂勞動合同,并承諾共同遵守。同時乙方業已知悉甲方的入職須知及人事管理制度,并同意遵守各項規定。第一條:服務內容甲方聘請乙方擔任職務,進行菜系的精加工,出成品保證菜品出品的穩定性。第二條:合同期限合同最短期限為一年,自____年____月____日起至____年____月____日為止,期滿如繼續聘用簽定正式合同,第三條:工作時間1、每周工作7天,上下班時間按甲方人事部門規定執行。2、甲方給予乙方每月2天休假,在不影響正常營業情況下,由甲方合理安排,工作繁忙時,乙方不準休假,聽從甲方調度。第四條:勞動報酬及待遇1、乙方每月基本薪金為人民幣____元,發放時間為每月____日發放上月工資。2、甲方免費為乙方提供在聘用期間的工作餐、宿舍。3、乙方薪金待遇實行甲方質量績效考核制。第五條:甲方的權利與職責1、甲方有權監督乙方的菜品生產、菜的出品質量及工作態度。2、甲方有權根據乙方的技術水平、勞動態度和工作效率對工資做出合理的調整。3、由于乙方原因造成的失誤(如菜肴出現質量問題,造成顧客的傷害),甲方有權要求乙方做出合理賠償。出現重大過失,除合理賠償外,甲方有權單方面解除勞動合同。4、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方違反甲方管理制度,甲方有權給予相應處罰直至解除勞動合同。第六條:乙方的權利和職責1、乙方在確保菜品出品質量同時,不斷推陳出新,做到新、奇、特、鮮,適時推出時令菜、節日菜。2、因乙方菜品出品質量問題,而遭到客人投訴退菜時,此損失由乙方自行承擔。3、乙方必須無條件遵守甲方管理制度,如果乙方違反勞動紀律給甲方造成損失的,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。4、乙方受聘甲方后,一律不準兼職。5、乙方需愛護甲方財物,保守甲方的商業秘密。6、乙方在入職后需向甲方交納合同保證金,金額為乙方月工資的30%,并在第一個月扣除。合同期滿,乙方辦理完畢離職后續后,此保證金隨工資一同退還。7、若雙方中止協議時,乙方需提前天通知甲方,或在甲方找到廚師后方能離職,否則后果乙方自負。第七條勞動合同的變更、解除、終止、續訂(一)有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:1.在不損害國家、集體和他人利益的情況下,雙方協商一致的;2.勞動合同訂立時所依據的客觀情況發生了重大變化,經與乙方協商一致的;3.由于不可抗力的因素致使勞動合同無法完全履行的;4.勞動合同訂立時所依據的法律、法規已修改的;5.法律、法規規定的其他情形。(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同1.在試用期間,被證明不符合錄用條件的;2.嚴重違反勞動紀律及甲方規章制度的;3.嚴重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;4.同時與其他用人單位建立勞動關系,對完成甲方工作任務造成嚴重影響,或者經甲方提出,拒不改正的;5.被依法追究刑事責任的。(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應當提前三十日以書面形式通知乙方:1.乙方患病或者非因工負傷,醫療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;2.乙方不能勝任工作,經過培訓或者調整工作崗位,仍不能勝任工作的;3.勞動合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經甲、乙雙方協商不能就變更勞動合同達成協議的。(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:1.甲方不能按時按量提供乙方合理報酬的。第八條:違約責任1、乙方在甲方工作期間中途到外單位應聘須經甲方批準,否則甲方有權解除勞動合同,同時扣除乙方當月工資及合同保證金。2、乙方在甲方工作期間,中途不得無故辭職,否則甲方有權扣除乙方應得的各項費用。第九條:本合同未盡事宜雙方應友好協商解決,若發生勞動爭議,可向甲方當地仲裁委員會申請等。第十條:本協議自簽字之日起生效,涂改無效。第十一條:本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等效力。甲方名稱:_____

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