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文檔簡介
水果市場調查報告范文水果市場調查報告范文1:
為促進全縣水果流通工作,解決全縣水果銷售問題,特殊是橙類水果銷售難的問題,剛好駕馭外地水果銷售市場狀況,暢通我縣橙子銷路,學習借鑒外地先進的銷售經歷及做法,20xx年4月14日~19日,縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內水果銷售大戶代表等一行人赴長沙、武漢、鄭州、岳陽四城市進展水果銷售市場調查和學習。現將調查、學習活動狀況匯報如下:
一、調查學習目的
這次調查學習的目的是在我縣水果習慣于銷售南方城市的根底上,尚未翻開北方城市銷售市場,為此對北方四城市的水果銷售市場作一個調查。同時駕馭去年我縣水果大蓬車北方行反應狀況。目前,我縣水果銷售已面臨嚴峻形勢,特殊是橙子銷售,全縣還有4萬2千多噸未售出,習慣銷售的南方城市此時此刻市場不盡人意,很有必要拓開北方市場。鑒于此,縣委、政府堅決決策,派出以水果流通辦劉崇卿為組長,以縣流通辦人員和縣內水果銷售大戶代表等為成員組合成7人的調查小組,赴長沙、武漢、鄭州、岳陽等北方城市調查水果銷售狀況,剛好駕馭外面水果市場行情,針對我縣詳細狀況,提出對我縣水果銷售的建議,解決全縣水果(尤其是橙子)銷售困難問題,確保農業增效、農夫增產增收,推動果農種植的踴躍性,促進全縣經濟安康開展。
二、調查活動的根本狀況
這次活動,從4月14日早上啟程,4月19日凌晨回到恭城,歷時6天,到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(長沙、武漢、鄭州、岳陽),行程近萬里。對四城市7個水果大批發市場的銷售行情進展了調查。我們的調查方式主要是通過對當地市場的銷售批發門面老板經營狀況進展實地查看、詢問;二是與當地銷售大戶座談,請他們介紹狀況;三是向當地攤位經銷商發放我們恭城水果狀況傳播資料,并對當地果商傳播我們的優質果品;四是請當地果商品嘗我們恭城的橙子樣品果,針對銷售大戶,我們還贈送橙子給他們做銷售樣品,在當地進展傳播;五是請當地市場管理部門人員、銷售果商代表為我們提建議。
(一)4月14日下午,我們到達長沙市,找到當地市工商行政管理局,得到他們的支持,當日下午看了4個臨時攤點。15日上午,在市工商局市場分局殷副局長的陪伴下,對長沙市2個最大批發市場馬王堆果品批發市場、紅星果品批發市場進展調查。馬王堆市場位于市中心地段,紅星市場位于市南部。我們在馬王堆市場走訪了31個攤點,在紅星市場走訪了22個攤點。這兩大市場水果品種繁多,尤以時鮮水果西瓜、芒果、菠蘿、枇杷、早李、蘋果、梨為多,當地臍橙量大,胡柚多,還有局部沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。兩個批發市場尚未見新會橙銷售攤位。當地臍橙批發價為0.5~0.7元/斤,胡柚批發價為0.4元/斤,而時鮮水果西瓜達2.0元/斤。當地果商品嘗了我們的新會橙后,相同認為口感、甜度都不錯,就是果太小,不是品牌果,沒有市場競爭力。
(二)16日上午至下午三時對武漢市的二大果品批發市場漢口區黃家墩華中果品批發市場、武昌區沙湖水果批發市場進展調查。兩個市場上的水果品種根本與長沙狀況類似,不同的是在這兩大市場中潮州柑、胡柚好賣,銷售量大。潮州柑價格達1.3元/斤,胡柚價格到達0.5元/斤,市場主導果品仍是蘋果,西瓜。西瓜的價格已達2.1元/斤。在沙湖果品市場上有恭城椪柑銷售,但品牌標明為永春蘆柑,價格1.0元/斤,市場上也出現了恭城柿餅,價格1.3元/斤左右,但市面上仍未見新會橙銷售。當地果商品嘗了我們的樣品果后,一樣認為口味不錯,就是果子沒有看相,上不了檔次,同時果皮難剝。建議我們要分級包裝,并進展打臘裝扮,同時他們情愿幫我們試銷果品,余輝老板打算叫他弟弟過恭城購一車20噸樣果回武漢試著賣,看能不能讓市民承受,翻開市場。
(三)16日晚上到達鄭州。17日上午在當地市場管理部門張建東所長陪伴下,對鄭州市華中物流中心水果市場進展了調查。該市場由于是淡季,水果品種明顯不如長沙、武漢市市場豐富。主要以蘋果、胡柚、梨、冰糖柑為主,芒果、菠蘿、椰子、西瓜等南方水果占據了半個市場。市面上未見有新會橙銷售。通過向當地最大的銷售商師建華老板了解狀況。我們的新會橙品嘗不錯,就是果型太小,包裝太差,沒有市場吸引力。師老板建議在分級包裝,用不同類型的紙箱包裝,不能太大箱,同時要進展打臘包裝,提升水果的檔次。近期,他打算派人到恭城看果,試裝車回去銷售。
(四)17日晚到岳陽市。18日上午對岳陽市花果山水果批發市場調查,該市場與長沙馬王堆市場果品狀況相像,品種價格不前不后。在這個市場見到了恭城新會橙,但標名為冰糖橙銷售,是栗木上枧潘平友老板運過去的。賣價為0.5~0.75元/斤,剛進入市場,銷量不是很大。當地的老板還打算到恭城選購水果,想翻開岳陽市場。
從四城市七大水果批發市場調查狀況可以看出,我縣新會橙水果在北方城市還沒有翻開市場。由于市場上臍橙量大,胡柚、冰糖橙水果豐產,且這類外地水果個頭大、包裝好,易于市民承受,加上時鮮水果(如西瓜、菠蘿、香蕉、早李、枇杷等)沖擊著橙類市場,我縣新會橙失去了占據市場的先機。面對此時此刻市場狀況,必需多方位銷售橙子,既要穩固已開發的南方市場,同時也要努力開發北方市場,拉動東、西部市場,形成全面開花的銷售局面,推動全縣的水果銷售。
三、建議
水果的銷售與種植是是相輔相成的,種得好了才能賣得好,但YJBYS關鍵還在于市場的需求,有了市場才能帶來效益,才能提高果農種植的踴躍性。針對當前我縣的水果銷售形勢,現提出以下幾點建議:
(一)轉變思想、提高相識,要有銷售的緊迫感,相識銷售形勢的嚴峻性。
當前我縣尚有4萬2千噸橙子未銷售,果子保鮮期越來越短,天氣一改變,果子質量會受影響,時下別致水果沖擊市場最大,對我縣新會橙銷售也帶來了許多不利因素。因此,我們各級管理部門都應提高相識,要有銷售緊迫感,要正確相識到售不出的水果會給果農帶來巨大的損失,會打擊果農的種植踴躍性,會造成社會的不穩定。因此必須要在最短時間內同心同德、想方設法,把我縣的水果銷售出去。
(二)不要有惜售思想。政府和有關部門要通過多種途徑加強傳播,引導果農克制低價格不售的觀念,不要死咬定一個價格不賣,只要有適宜的價格(依據質量定價)即可銷售,售出總比不售為好。同時要清晰此時此刻市民對橙子的需求是可有可無,并不是唯一須要的水果,不銷售,橙子就會變成垃圾。
(三)注意包裝效果、分級售果。必須要從妝扮上下功夫(以紅色包裝最好看),最好能將果進展謹慎精選、分級、清洗、打臘、精細包裝、綠色包裝。這樣,價位可以上升,也可以促進銷售。政府和有關業務部門要剛好供應信息,加強技術指導,正確引導群眾分級包裝售果。
(四)通過多種途徑吸引老板。必須要大力發揮銷售協會、銷售大戶的作用,做到走出去,請進來,加強老板間的聯系,不要在家等人來買果。
(五)品牌問題。建議政府組織有關部門搞好商標注冊、搞水果打蠟生產,同時組織各位老板去搞水果展銷,以打響恭城水果品牌。沒有形成自己獨特品牌,放在同一攤檔上,一般消費者都只會感性地從價格、形態上去確定是否購置,很少有消費者能夠分清果品品質的優劣。傳統的新會橙市場不好,可以打別人的品牌(如冰糖橙)銷售。
(六)加大招商引資力度,開展龍頭企業。大量的商品果銷售不出時,果品的深加工尤顯得重要。通過招商引資,開展龍頭企業,實現生產、加工、銷售一體化。
(七)加強科技管護力度,提高果品質量,增加市場競爭力,增加綠色食品消費觀念。為促進銷售,保證果品質量,必須要在種植管護環節上下功夫,從花期起先就要進展合理的疏花疏果工作,在運用農藥化肥時應遵照標準化、無公害以及綠色食品要求進展施肥、用藥,多運用農家肥和有機生態肥,保證果子質量。水果市場調查報告范文2:
隨著我國經濟的持續開展,我國居民的實際收入將大幅度提高,人們的購置力也將逐步提高,水果也將在人民的生活中扮演著越來越重要的作用。有助于廣闊市民水果消費,提高水果銷量。
一、調查根本總況
本次調查由我們小組7個組員共同完成。調查內容涉及每月生活費、每次水果消費額、水果購置地點、購置水果的頻率以及對水果的各類要求等工程。調查采納由調查人員網上發放調查問卷的方式進展,共發放調查問卷101份,回收101份,有效問卷101份,問卷有效率為101%。本小組最終對調查資料進展匯總和分析,得出了一系列調查結果。
二、調查數據分析
1、對被調查者性別的分析
在101份有效問卷中,被調查者中男性有22名,女性有78名,很明顯女性比擬喜愛水果,這也是符合客觀實際的。
2、對被調查者喜愛吃水果的程度的分析
圖2:被調查者喜愛吃水果的程度條形統計圖
從圖2中我們可以看出喜愛吃水果的人居多,所以水果市場的前景還是一片大好的。
3、對被調查者購置水果的最正確季節的分析
圖3:對被調查者購置水果的最正確季節的條形統計圖
在調查中,有32%的消費者會選擇在夏季購置水果,但這并不是表示在其他三季不買任何水果,也有21%表示無所謂。這說明也有一局部人不會因為季節的轉化,從而影響對水果的購置。況且,各個季節都有特色水果,而且此時此刻科技興旺,反季節水果已經見怪不怪了。隨著消費者的經濟水平的提高,水果已經成為日常生活的必備品。
4、對被調查者經常購置的水果的分析
圖4:對被調查者經常購置的水果的柱狀圖
消費者對水果的消費根本以常見產品為主,如圖4,24%的消費者選擇蘋果,12%的消費者選擇香蕉,14%的消費者選擇橘子和菠蘿,8%的消費者選擇芒果,10%的消費者選擇梨子,剩余18%的消費者選擇其他。這說明越常見的水果越能被消費者承受,在別致度、價格方面有必須的優勢,因而在當
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