【設計理念】《溶解的快與慢》是教科版小學科學教材四年級上冊溶解單元的第5課，本課在本單元中起承上啟下的作用，是基于前一節(jié)《不同物質(zhì)在水中的溶解能力》的基礎上來研究探索“溶解的快與慢”，引導學生運用對比實驗的方法，探究影響物質(zhì)溶解速度的主要因素，讓學生自主經(jīng)歷“問題——假設——驗證”的科學探究活動過程，為后面《100毫升水里能溶解多少克食鹽》等探究活動作好充分的知識準備。在前幾課的溶解實驗中，學生很自然地會注意到溶解的快慢問題，想到是什么因素影響了溶解的快慢。怎樣讓物質(zhì)溶解得快一點？學生比較容易想到攪拌、加熱、碾碎等方法，因為他們在生活中都有這樣的經(jīng)驗。本課從“攪拌對溶解的影響”這個對比實驗入手，到學生自行設計“怎樣加快溶解”的研究，鞏固了對比實驗的方法，證實了影響物質(zhì)溶解快慢的主要因素。在此基礎上，讓學生通過探究“怎樣加快水果糖的溶解”，可以再次經(jīng)歷“問題——假設——驗證——證實”的科學探究過程?！窘虒W目標】1、引導學生運用對比實驗的方法,探究影響物質(zhì)溶解速度的主要因素。2、引導學生經(jīng)歷“問題——假設——驗證——證實”科學探究過程和控制單個變量進行對比實驗的過程。3、在活動過程進一步培養(yǎng)學生認真負責、實事求是、科學嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，逐步發(fā)展科學探究的樂趣和能力。教學重點】通過實驗驗證加快溶解的方法?！窘虒W難點】對比實驗過程中，各種變量與不變量的控制?！窘虒W準備】每組：燒杯2個、筷子一根、食鹽、藥片、記錄表格、題卡等?！菊n時安排】1課時?！窘虒W過程】一、創(chuàng)設情景，設疑導入。1、課件出示小毛驢馱鹽過河，為什么會越來越輕？激發(fā)學生探究欲望。板書：溶解2、它們在水中溶解的速度怎么樣？今天，我們就一起來探究溶解的快與慢。補充板書：溶解的快與慢二、交流預習，提出猜想。通過預習，你學到了什么？板書：熱水、攪拌、碾碎。還想學什么？（驗證攪拌、熱水、碾碎能加快物質(zhì)的溶解。）三、設計方案，實驗探究。（一）教師引導，嘗試探究。實驗一：驗證熱水能否加快溶解1、教師請學生思考后集體交流實驗方案。2、引導學生掌握實驗中單個變量的控制。=1\*GB3①指導學生自學教材，從中修正自己的認識。=2\*GB3②討論在實驗中要注意控制哪些條件。（相同條件和不同條件。）=3\*GB3③以小組為單位，討論后寫出實驗的相同條件和不同條件。=4\*GB3④師生小結。3、教師演示實驗，學生觀察填寫實驗記錄單。4、引導學生交流實驗結果。（二）形成概念，獨立探究。實驗二：分組實驗分工驗證攪拌、碾碎能否加快溶解。培養(yǎng)學生自行探求知識的能力。1、分配實驗任務，讓學生自主設計實驗。師巡視指導。2、展示交流實驗方案，師生共同修改方案。3、學生自主實驗。師巡視指導同時關注兩個實驗。4、請學生交流實驗結果。5、小結三個實驗的結論。（加深對對比實驗的認識：相同條件能有很多，不同條件只能有一個等。）6、收拾器材，培養(yǎng)習慣。四、實踐鞏固，回歸生活。（一）精彩補白1、在設計對比試驗時，要設置（）條件和（）條件，其中不同條件只能有（）個。2、（）、（）、（）等方法可以加快物質(zhì)在水中的溶解。（二）明辨是非1、攪拌和加熱可以加快沙粒在水中的溶解。（）2、我們學習的加快溶解這幾個實驗是對比試驗。（）3、沖咖啡時常常用小匙攪拌一下，是為了加快咖啡的溶解速度。（）（三）精挑細選1、將三份重量相等的食鹽投入三杯一樣多的水中，（）杯中的食鹽溶解快。A、靜置B、不斷攪拌C、不斷加熱并攪拌2、通常情況下，下列（）方法能夠加快固體物質(zhì)的溶解速度。①溶解時不斷攪拌；②把大顆粒的固體碾成粉末；③溶解時給物質(zhì)加熱；A、①②③B、①②C、①③3、課件出示選擇什么糖泡水最快。5、談收