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文檔簡介

門店商品安全培訓宏圖三胞物流管理中心目錄什么是商品安全商品安全管理的目的商品安全管理機制盤點體驗員怎么做1234501什么是商品安全安全水災、火災盜竊短少……商品安全是公司管理的“天條”商品安全是公司管理的“天條”。任何人不得違反。1、沒有任何單據的實物出庫。2、沒有實物流轉單據。3、未嚴格按照銷售訂單、或其他訂單出庫。02商品安全管理的目的商品安全管理目的整理商品陳列、堆置規范，增強客戶體驗感、促進商品銷售。

提高周轉，發現管理漏洞，采取措施，降低商品損耗。減少盜竊及災害03商品安全管理的機制店長負責制

店員分工制

督導監察制

績效考核制

快速處置機制、流程商品安全管理機制04商品安全管理的手段盤點

商品安全管理機制基本知識盤點方式現貨盤點法日盤點周期盤點月度盤點重點商品盤點、專項盤點重點商品、日清盤點管理職責區域儲運經理─培訓指導，檢查監盤店長─培訓、組織、實施、糾錯理貨崗─數據收集、記錄，盤點復核銷售員─執行盤點1234盤點管理原則真實─杜絕作假、掩蓋準確─資料、數據、糾錯準確，無重復完整─盤點區域、記錄材料、清點數量完整，無遺漏清晰─盤點分工、規則、路徑清晰盤點流程盤點系統：OMIS盤點系統盤點注意事項盤點前準備工作盤點過程注意事項盤點系統操作盤點差異處理店長現場培訓,講解，實操05盤點作業

Step1盤點作業盤前準備會店長組織盤點作業要求會議：

盤點時間：開始~結束時間

盤點區域劃分，分工到組，每組2人

盤點前準備事項

盤點注意（規則）事項

基本知識盤點地圖人員組織與分工，盤點路徑設計盤點作業盤前準備事項OMIS維護更新：系統貨位/內容與實際貨位/單品一致盤點計劃：時間確定，人員休假暫停，盤點區域劃分、營業停止、庫

存靜止、出入庫停止，通告客戶，創建系統盤點計劃商品整理：貨位單品對應標識/價簽；壞件、堪用品、企劃物資等置入對

應庫位區域；商品標識面向通道；空箱、道具、私人物品等

非庫存物品，移出盤點區域盤點材料：盤點單、標識貼、掃描槍等收發貨：停止收發貨作業（收貨暫存），停止銷售出庫盤點作業清點商品順序示例盤點作業盤點數據導入系統

Step4提交【盤點單】①專人收集盤點單，逐頁檢查盤點單填制規范②逐行錄入盤點數據盤點作業盤點差異復核

Step5系統輸出【差異表】①專人負責進行差異商品的清單復核②復核數據錄入系統③

系統生成最終盤點差異數據盤點作業完畢①恢復銷售，相關道具復原，撤銷盤點提示牌②商品錯位（庫位/貨位）的，立即調整歸位盤點差異平帳門店庫存賬目調整

OMIS→SAP：系統自動平帳盈虧處置

盤盈—入庫

盤虧—索償注：“串貨”等同盈、虧99.98%Thelowerlimit05體驗員怎么做

怎么做進銷存單據保管，注意交接手續。每日在忙也堅持日盤，

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