運動與自由基制作：羊羊

運動與自由基

第一節什么是自由基第二節自由基對人體的作用第四節消除自由基的方法

第三節運動與自由基的關系自由基學說

1956年，Harman在分子生物學基礎上首先提出了自由基學說，他認為機體的基礎代謝和平均壽命的高低、線粒體的老化、免疫功能的降低及一些老年性疾病的發生都與自由基密切相關。（1）化學上也稱為“游離基”，是含有一個不成對電子的原子團。（2）正常情況下，參與代謝的氧大多數與氫結合生成水，然而有4－5％的氧將被酶所催化形成超氧陰離子，后者又可形成過氧化氫，它們都屬于自由基。第一節什么是自由基

人體內的自由基，既可以幫助傳遞維持生命活力的能量，也可以被用來殺滅細菌和寄生蟲，還能參與排除毒素。受控的自由基對人體是有益的。但當人體中的自由基超過一定的量，并失去控制時，這種自由基就會給我們的生命帶來傷害……第二節自由基對人體的作用

自由基具有高度的氧化活性,它們極不穩定,活性極高,它們攻擊細胞膜、線粒體膜,與膜中的不飽和脂肪酸反應，造成脂質過氧化增強。

脂質過氧化產物又可分解為更多的自由基，引起自由基的連鎖反應。這樣，膜結構的完整性受到破壞，引起肌肉、肝細胞、線粒體等廣泛損傷從而引起各種疾病,諸如老年性白內障哮喘等疾患。

第三節運動與自由基的關系（一）運動時體內自由基的生成增加：

人體運動時需要更多的能量，機體對氧的攝取和消耗都會增加，體內自由基也將成比例增加。

運動引起自由基增加的機制有：（1）劇烈運動時耗氧量劇增，氧代謝的結果必然產生自由基；（2）局部組織缺氧及代謝產物的堆積，影響了線粒體的功能，同時氧氣大量消耗，從而激發一系列的自由基反應。產品名稱：長白景仙靈口服液制造公司：遼寧市興海制藥有限公司批準文號：遼衛監健字[94]第060號保健功能：

長白景仙靈口服液可以顯著提高人體的血睪酮、血色素水平，改善人體的供氧供能，具有雙向調節人體機能、滋補強壯、補肝益腎，補腦安神等功能。是抗疲勞、增智力、健身強體的優良補品。產品作用簡述：

長白景仙靈口服液能有效保持和提高運動員血清睪酮和血色素水平，增強運動能力；對久病體虛的康復；腦力疲憊需增強記憶力者；腎虛引起的性功能低下；以及貧血、II型糖尿病患者均有顯著功效。適用人群：

1.專業或業余運動員；

2.健身人群；

3.備考學生；

4.白領人群、腦力勞動人群；

5.以及Ⅱ型糖尿病人群。第四節消除自由基的方法

參加運動的人如何防止自由基損傷？

（1）選擇適當的運動方式；（2）補充一定量的抗氧化物質增強人體清除自由基的能力。（一）根據目的不同選擇運動方式：像跳繩這樣的可以加快血循環，增加大腦的供氧，起健腦作用；持之以恒從跑步運動可以調動體內抗氧化酶的活性，達到抗衰老的效果；像游泳這樣的手腳并用的運動有最佳的減肥作用；健美操和體操是最優的健美運動。（二）遵循運動原則：

（1）切忌“運動得越多越好”的錯誤觀點，運動的頻度、時間和強度都要有所限制。一般認為每周從事3－4次20－40分鐘的有氧運動最合適；（2）運動強度在中等或中等以上為宜，運動的最大心率大約在130－170次/分。不同年齡的人運動心率的選定不同，一般不要超過最大心率的80％。用220減去年齡，就是你的最大心率。（三）補充抗氧化物質可以減少自由基對機體的損害：（1）維生素e

維生素e在維持肌肉組織的正常機構和代謝，特別是在肌肉收縮期間的能量供給和鈣離子攝取和釋放有著重要的作用。補充維生素e（400～1,600國際單位/天）可減少由大強度運動或其它情況引起自由基增加對機體的損傷。（2）維生素c

維生素c缺乏可大大降低耐力運動能力。補充維生素c可明顯降低運動誘導的氧化應激。補充維生素c的安全劑量是0.5～3.0克/天。推薦每天補充維生素c的劑量為0.5～2.0克。（3）番茄番茄中含有豐富的茄紅素，它的抗氧化能力是維他命C的20倍，可以說是抗氧化的超強斗士。另外，番茄應怎樣食用才能對抗氧化更有效呢？那便是熟吃。（4）胡蘿卜胡蘿卜中含有β－胡蘿卜素，β－胡蘿卜素是維生素a的前體，具有清除自由基的功能，所以β－胡蘿